Теплый салат "Вкусняшка "
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Маринованный сыр ТОФУ video-212267356_456239031
Спаржевая фасоль 0,5 упаковки
Отварной картофель 1 шт
Помидор 1 шт
Перец болгарский 0,5 шт
Красный лук
листья салата
петрушка, укроп, лук зеленый
масло растительное
Соевый соус 1 ст.л
Масло оливковое 1 ст.л
уксус 9% 1 ч.л
соль
перец черный молотый
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- отварить спаржевую фасоль в подсоленной воде
- отварить картофель в мундире
- обжарить отваренную фасоль и кольца картофеля на раст. масле
Выкладываем салат слоями:
- порванные листья салата
- фасоль
- нарезанный лук
- нарезанный помидор
- болгарский перец
- картофель
- кусочки маринованного сыра ТОФУ
Посолить и поперчить овощи по вкусу.
- полить обильно заливкой ( 1 ст.л соевого соуса + 1 ст.л оливкового масла _ 1 ч.л.уксуса 9%)
- посыпать зеленью.
Салат ГОТОВ!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!