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CREME DE QUINOA COM PALMITO
INGREDIENTES:
1 xícara de quinoa cozida
1 xícara de palmito
1 xícara de alho-poró
1 xícara de água filtrada
1/2 xícara de cebola picada
Gengibre ralado a gosto
Cheiro-verde a gosto
Sal a gosto
MODO DE PREPARO:
Em uma panela refogue o alho-poró e a cebola, em seguida coloque o gengibre, a quinoa e deixe refogar. Em um liquidificador bata o palmito e a água, coloque no refogado e acrescente o cheiro-verde. Acerte o sal e sirva.
Exibido na TV Novo Tempo de segunda a sexta às 16:00 e reprise às 08:30.
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