En région Auvergne-Rhône-Alpes, un institut de recherche accompagne l’agriculture dans sa transition vers un modèle dit « de conservation ». Sur le terrain, un agriculteur met en pratique ce concept dans sa culture de maïs. Avant de semer ses céréales, ce dernier plante un couvert végétal, une culture dans laquelle il plantera directement son maïs. Ce couvert piège ainsi carbone et azote dans ses parcelles. Une pratique a double emploi : enrichir les sols avant la culture du maïs, assurant ainsi une moindre utilisation de produits de traitement, et piéger le carbone de l’air. Ainsi, l’agriculture participe encore davantage à la lutte contre le réchauffement climatique.
Remerciements : Gilbert Barnachon, Baptiste Soenen, ARVALIS - Institut du Végétal.
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