Tescilli helvanın tarifini sonunda buldum. Tel tel Erzurum’un peynir helvası. Hores horis tarifi
Рет қаралды 29,919
2 жыл бұрын5 sb taze kaymak
5,5 sb un
300-400 gr taze civil peynir
1 tk tuz
@cocukluanne2344 Жыл бұрын
Rahmetli ananem yapardı bizi bu helvanın kokusuyla karşılar hemen sofra kurardi ruhuna Fatiha okursanız çok sevinirim Allah ona ve tüm vefat edenlere rahmet etsin
@alternatifmutfak9181 2 жыл бұрын
Erzurumlu olarak vazgeçilmez bir lezzet çok severim nefis görünüyor elllerinize sağlık 👌👏👏
@Sedadanlezzetler 2 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@pinaryasar1461 Жыл бұрын
Hiç güzel olmadı ayrıca tel tel deyil
@orhanofli8204 Жыл бұрын
Tereyağı ile olmazmı
@Sedadanlezzetler Жыл бұрын
Olmaz maalesef taze kaymak gerekli
@vildanerdogan1939 2 жыл бұрын
Ellerinize sağlık bir Erzurum lu olarak bayılırım çok ta güzel görünüyor
@Sedadanlezzetler 2 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun
@merveisikci 16 күн бұрын
Yok böyle bir lezzet 😍 Ama herkesin damak tadına uyabileceğini sanmıyorum. Yedikçe yedirtiyor lanet ☺️ Ellerinize sağlık
@Sedadanlezzetler 16 күн бұрын
Teşekkür ederim ☺️ yedikçe yediriyor kesinlikle.
@leylayelec8243 Жыл бұрын
Ellerine sağlık çok güzel oldu tadı çok güzel yeğenler hayran kalacaktır
@Sedadanlezzetler Жыл бұрын
Teşekkürler
@yagmuredakurt7384 2 жыл бұрын
Elinize sağlık
@rahimebingol5910 9 ай бұрын
Evet şahane olur Erzurumda horis deriz
@Sedadanlezzetler 9 ай бұрын
🥰🥰
@TatlıSanatı 2 жыл бұрын
Yaaa ne güzel olmuş emeğinize ellerinize sağlık
@Sedadanlezzetler 2 жыл бұрын
Teşekkür ederim 🙏
2 жыл бұрын
Tel tel şahane görünüyor😍😍😍
@Sedadanlezzetler 2 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@nigardal9629 4 күн бұрын
Allah razı olsun peki bu peyniri nasıl yapabilirim yada nasıl bula bilirim çok canım çekti 😢
@bayramarac3021 2 жыл бұрын
ellerinize sağlık
@Sedadanlezzetler 2 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@kadirseker1474 Жыл бұрын
ELLERİNE SAĞLIK
@Sedadanlezzetler Жыл бұрын
Teşekkürler
@ozlemozdemir6649 9 ай бұрын
Ellerine sağlık abla çok sevdiğim bi helva kendim de yapabilince bayıldım çok teşekkürler
@Sedadanlezzetler 9 ай бұрын
Afiyetler olsun ellerine sağlık
@gulsunsakar6511 Жыл бұрын
Bilen bilir harika bir lezzet
@Sedadanlezzetler Жыл бұрын
Hem de nasıl 😍
@user-kw8hn3ci6q 5 ай бұрын
Ellerinize sağlık çok çok
@Sedadanlezzetler 5 ай бұрын
Teşekkür ederim
@cimendeger7678 2 жыл бұрын
Super olmus bende cok sebverim
@Sedadanlezzetler 2 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun
@muratmurat8877 2 жыл бұрын
Tereyağ kullansak olmazmı
@SelmaGul-kf9zc Жыл бұрын
Çok teşekkür ediyorum
@Sedadanlezzetler Жыл бұрын
Rica ederim 😌
@haticegundes350 2 жыл бұрын
Ben yemek fuarında erzurum tezgahında gördüm tadına baktım ilk kez çok beğendim satın aldım.tadi sahane.sizinde elinize sağlık çok güzel gorunuyor
@Sedadanlezzetler 2 жыл бұрын
Teşekkür
@senol1577 2 жыл бұрын
Seda hanım tuz yerine şeker konsa nasıl olur siz hiç denedinizmi elinize sağlık.
@Sedadanlezzetler 2 жыл бұрын
Olmaz o zaman özelliği bu. Şeker erir karemalleşir aynı doku olmaz
@meryemsahin6835 Жыл бұрын
Şeker olsa daha güzel olmaz mıydı ben şeker atıyorum tuz atmıyorum böyle de güzel
@Sedadanlezzetler Жыл бұрын
Şekerli helva başka. Bu tuzlu olur tadı ds başkadır.
@serapaksu-zb4cn 5 ай бұрын
Harikasın
@Sedadanlezzetler 5 ай бұрын
Teşekkür ederim
@oznurerken2176 9 ай бұрын
çok severim
@Sedadanlezzetler 9 ай бұрын
👍🥰🥰🥰
@ayseyazan 8 ай бұрын
Ah bulsam da yesem bayılırım Erzurumluyum
@Sedadanlezzetler 8 ай бұрын
🙂🙂
@nevinbakir5368 Жыл бұрын
Birde kete tarifi verirmisiniz elinize emeğinize saglik
@Sedadanlezzetler Жыл бұрын
Olmaz olur mu. Kanalımı inceleyin göreceksiniz hakiki Erzurum ketesi tarifi
@eliftosun546 9 ай бұрын
Yeni bitti bendekiler😁ama deneyeceğim evimde.Bayılıyorummm bu lezzete
@Sedadanlezzetler 9 ай бұрын
Sevilmeyecek gibi değil. Malzeme bulursanız mutlaka deneyin
@ayseylmaz4756 9 ай бұрын
Elinize saglik cok guzel gorunuyor bende cok severim be helvayi .Bir sorum olucak hazir kaymakla olur mu
@Sedadanlezzetler 9 ай бұрын
Hayı maalesef hazır kaymak olmuyor. En önemli noktası taze kaymak be peynir
@demettunca3093 2 жыл бұрын
Benim de yengem yapardı. Erzurumun olmazsa olmazlarındandır. Ama.yengem unu kavurur sonra bir kabın için de peyniri azar azar ilave ederek eliyle yoğurup yedirirdi una. Kaymak yerine margarin kullansak peynirinde akşamdan suda bekletip tuzunu alsak olmaz mı?
@Sedadanlezzetler 2 жыл бұрын
Peynir de kaymak da taze olmazsa olmuyor maalesef hiç yapmayın yazık olur derim
@serapozmen122 2 жыл бұрын
Çok küçükken bir arkadaşımda yemiştim çok qüzeldi qerçekten adını bilmiyordum şimdi denk qeldi çok sevindim. Sizde çok qüzel yaptınız ellerinize saqlık. Erzurum da nerde güzel yapılıyor almak istiyorum bilen varsa bilgilendirirse sevinirim
@Sedadanlezzetler 2 жыл бұрын
Leben de satılıyor güzel. Çizmelioğlundan da alınabilir.
@serapozmen122 2 жыл бұрын
@@Sedadanlezzetler bilqilendirdiqiniz için teşekkür ederim sağolun 😍
@cigdemefe5896 Жыл бұрын
Ellerinize saglik harika gorunuyor kaymak yerine tereyagi olur mu?
@Sedadanlezzetler Жыл бұрын
Teşekkür ederim maalesef olmaz
@serapaksu-zb4cn 5 ай бұрын
Hep arıyordum bayılıyorum tadına fakat bulamıyordum
@Sedadanlezzetler 5 ай бұрын
Tam yapımı budur. Malzeme bulursanız deneyin inşallah
@nergizalioglu4254 2 жыл бұрын
Ben sipariş verdim Erzurum'dan geldi baya sert,nasıl muhafaza edilmeli ve ısıtmak olurmu?
@Sedadanlezzetler 2 жыл бұрын
Isıtmayın ama yemeden oda sıcaklığında bekletin ki yağı peyniri biraz çözülsün
@demettunca3093 2 жыл бұрын
Nereden sipariş verdiniz?
@huseyincakmak1083 Жыл бұрын
Küçük parçalar (ortalama küçük kaseyi dolduracak kadar) halinde dolaba koyup, ısıtıp ısıtıp yiyebilirsiniz. Yeni yapılmış gibi oluyor. Ama çok fazla da ısıtmayın, yumuşasın yeter. Ayrıca uzun süre de tok tutuyor.
@nigardal9629 2 жыл бұрын
Allah Razı olsun HELVAYI BİLİYORUM Çok Yedim AMMA YAPILIŞINI Bilmiyor TAM Aradığım BU EVDE PEYNİRİ NASIL YAPA BİLİRİM TARİFİNİ BEKLİYORUM Lütfen Rica Ediyorum 🤲🤲🙏👍
@Sedadanlezzetler 2 жыл бұрын
Tamamdır inşallah
@huseyincakmak1083 Жыл бұрын
10/10
@Sedadanlezzetler Жыл бұрын
😌😌😌
@nesetagu5007 2 жыл бұрын
Of 21 yil 9ldu yemedim cok severdim erzuruma gidersem yaptiracam afiyet olsun
@Sedadanlezzetler 2 жыл бұрын
Teşekkür ederim inşallah gidince yersiniz.
@sinem8630 2 жыл бұрын
Gitmenize gerek yokki erzurum bakkaliyesinde var ben ordan sipariş veriyorum cokta güzel
@serapozmen122 2 жыл бұрын
@@sinem8630 Erzurum bakkaliyesi tam olarak nerde acaba adresini tam verir msnz
@lemiyeincesu2637 2 жыл бұрын
Kaymak olmazsa tereyağıyla olurmu
@Sedadanlezzetler 2 жыл бұрын
Kaymak olmalı.
@hacerguvercin. 7 ай бұрын
Çok teşekkür ederim ben bunu Erzurumun bağ başı köyünde komşumda yerdik çok yapardı ırgatlığa giderken özellikle horis derler o yörede o ranı yufka kaymağı horisi birde kuymak bal kavurma kışın akşam oturmalarında sofra donatılırdı beyaz unlu patatesi kuşburnu reçeli tandır ekmeğiyle akşam çay sofrasında olmazsa ol azıydı hiç unutamıyorum çapa yapmağa girtiğimizde ekin biçmeğe gittiğimizde değerli komşum ikram ederdi innanın samimi söylüyorum o sofranın hatırına bike akşama kadar zevkle çalışabilirdiniz öğlen olunca bostandan taze patates kara tencerede haşlanır bir kaç tanede közlerin içine atılır kara demlik çayı birazda is kokulu hayat vardı hayat iki yaşında çocuğumu sırtıma bağlardım Komşumun iki saatlik uzaklıktaki tarlasına ırgatlığa giderdim bak gördünüz mü beni 25 yıl öncesine götürdünüz
@Sedadanlezzetler 7 ай бұрын
Evet ben de öşk köyüne gelin geldim, yengemiz çok güzel yapar ondan öğrendim.
@yagmuredakurt7384 2 жыл бұрын
Tel tel olmuş maşallah
@Sedadanlezzetler 2 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun
@ms.hobbyworld5810 2 жыл бұрын
Tereyağ i ile olmaz mı ?
@Sedadanlezzetler Жыл бұрын
Hayır olmaz maalesef
@umutbadem8265 Ай бұрын
Helva mı Hevla mı ? Videonun bazı yerlerinde hevla dediniz ondan dolayı sordum
@Sedadanlezzetler Ай бұрын
Helva helva 😉
@dilekbakrc1100 8 ай бұрын
Tereyağıyla olmuyormu
@Sedadanlezzetler 8 ай бұрын
Olmuyor maalesef
@erdemgognar2470 2 жыл бұрын
Kaymak bildigimiz kaymak mı
@Sedadanlezzetler 2 жыл бұрын
Evet sütün kaymağı
@sinemcemlek7183 2 жыл бұрын
Kaymak dediginiz tereyagimi??
@Sedadanlezzetler 2 жыл бұрын
Hayır taze kaymak. Tereyağ olmadan önceki hali, sütün yüzü yani saf yağı.
@Sedadanlezzetler 2 жыл бұрын
Hayır taze kaymak. Tereyağ olmadan önceki hali, sütün yüzü yani saf yağı.
@deryakarakol3708 11 ай бұрын
@@Sedadanlezzetlernerden bulabiliriz
@Sedadanlezzetler 11 ай бұрын
@deryakarakol3708 Erzurum’da lebenden satın alabilirsiniz
@huriyeay6475 Жыл бұрын
Kaymak dedigin tereyagimi
@Sedadanlezzetler Жыл бұрын
Tereyağı değil. Ama tereyağının ham maddesi
@bilalgulle3301 2 жыл бұрын
1 kg kaymak 9 bardak un Bu şekilde tam tutuyor.
@Sedadanlezzetler 2 жыл бұрын
Çok iyi teşekkürler
@Mervevural750 2 жыл бұрын
Biz tortumlular goris deriz
@Sedadanlezzetler 2 жыл бұрын
Bu videoyu Uzundere de çektim bende 😀
@Mervevural750 2 жыл бұрын
benimde kaynanam yarardi yayladan taze peynir çiğ geldiği zaman ama doya doya yediğim. aklıma gelmiyor. 😔. malesef. neyseki şimdi. kendimiz. yapıyoruz 😂
@Sedadanlezzetler 2 жыл бұрын
Ne güzel bilmeniz kendinizin yapması. Ben de bayılıyorum
@ebruzeynepo5796 2 жыл бұрын
Bunu sade yemek dışında yumurtaya falan kırıp yiyebilir miyiz bi bilginiz var mı
@elifkorkmaz9074 2 жыл бұрын
Hiç tel tel olmadi ayrıca helvayı çok yaktınız
@nigardal9629 4 күн бұрын
Güveyi ananem yapardı
Büşün Mutfağı
Рет қаралды 438 М.
saafilezzetler
Рет қаралды 144 М.
Hataylının Günlükleri
Рет қаралды 50 М.
GEL BİZDEN YE
Рет қаралды 33 М.
Meryemin Lezzetleri
Рет қаралды 24 М.
Kolay Doğal Yemek Tarifleri
Рет қаралды 91 М.