Konserwy Krakusa były rewelacyjne.Od momentu wejścia zachodnich technologii ulepszaczy I konserwantów.Najlepsze były te dla wojska!To były delicje!Ta np.kaszanka!Nie było zgagi po produktach PRLu.Normy były wówczas respektowane!Krakus spadł na psy!A Dunczycy kupili licencję i przejęli rynek!

Normy dotyczące produkcji wędlin w Polsce były znacznie wyższe, niż te które przyszły wraz z przystąpieniem do UE.

Pamiętam jak w 97' roku jechałem na turniej piłkarski do Holandii, wtedy to pierwszy raz jadłem konserwe turystyczną. Być moze byłem zmęczony podróżą autokarem i bardzo głodny ale była to NAJLEPSZA konserwa jaką w życiu jadłem :) Pozdrawiam :)

Hallack wypuść swoją mielonkę i nazwij ją "Siwy dym, idziesz do domu jeść."

Na głównej wyskoczyło mi to i kurde oglądam jak gościu zajada się mielonkami

Cześć. Obawiam się, że mam nienajlepszą informację. Te jasne/białe wtrącenia to nie tłuszcz tylko białko teksturowane - powszechnie stosowany wypełniacz produkowany z soi. To zostawia dziwne uczucie na podniebieniu. Pozdrawiam.

10:23 może zawierać seler. Chodzi o to, że firma która produkuje te konserwy robi też coś na bazie selera i związku z tym że nie zawsze da się maszyny wyczyścić idealnie w 100% dlatego podają taką informację dla alergików by w razie czegoś nie byli później posądzeni o to, że komuś zaszkodziła konserwa bo były tam śladowe ilości selera. Często na różnych produktach podają wiadomość, że produkt może zawierać śladowe ilości np. mleka, orzechów bądź soi. To jest ta sama historia co wyżej. Pozdrawiam Panie Piotrze

Panie Mielonki nie sa tłuste bo słonina to towar głęboko deficytowy To jest skrobia i celuloza mięsa w tym nie ma więcej jak 20 %i to zżynów z kości MOM i odpadków Jak pan chcesz mielonkę jak z PRL to musi Pan sobie samemu zrobić wg tamtych receptur

Moim skromnym zdaniem Gulasz angielski z biedry jest podobny do smaków z PRL a wiem, co mówię zamojskie zakłady mięsne były nie do pobicia na naszym terenie mielonka turystyczna Kiełbasy Podwawelska .Toruńska oraz Żywiecka już takich nie znajdziemy. Pozdrowienia dla smakoszy.

Ten zapis, że może zawierać seler to jest zabezpieczenie dla producenta kiedy na jednej hali czy linii produkcyjnej obrabia/pakuje się też seler, który należy do jednych z częstszych alergenów pokarmowych. Bardzo często takie zapisy są na opakowaniach słodyczy ale dotyczące orzeszków ziemnych, które mogą wywoływać niezwykle silne reakcje.

odcinki, w których Hallack je to najlepsze filmiki :D

Produktów z konserwantem azotyn sodu, czyli E250, nie wolno gotować lub podsmażać. Powstają wtedy bardzo niezdrowe związki chemiczne.

NOSTALGIA Panie kolego. Jak po wybieganym dniu po łąkach i lasach lat 80 za małolata dostałeś pajdę chleba z konserwą i ogórkiem/pomidorem, to była ambrozja!!!

Super odcinek, i oczywiście, że chcemy następny taki test pozdrawiam :)

Rzeczywiście, konserwa turystyczna z lat osiemdziesiątych ubiegłego wieku, to był chyba majstersztyk smaku, który pamiętam do dziś

Ja pamiętam smak mielonek z PRL, przysmak śniadaniowy i przysmak Ostrołęcki,niebo w gębie 😋

W latach 80-tych zwykła mielonka to prawdziwy rarytas i delikates.

Wołowina w sosie własnym w latach 70-tych to był mój idol Pozdrawiam

Dzisiaj żadna z konserw nie ma najmniejszego polotu z tymi z PRL, przede wszystkim zapach i świetny smak, tak samo tzw.szynka jak za Gierka za PRL to był rarytas, dziś badziew, pozdrawiam

10:20 Kiedyś podczas zmiany "repertuaru" myło się starannie kadzie, w których się odbywało mieszanie, teraz oszczędza się na tej operacji i pierwsze partie nowego "urobku" mogą zawierać resztki poprzedniego. Smakowo w zasadzie to nie przeszkadza, ale ostrzeżenie musi być, Podobnie jest w przypadku czekolady. Pozdrawiam!

4:30 Dlatego nie znajdziesz nigdy tej mielonki jak z PRL, dzisiejsze mielonki, pasztety są robione z resztek (skórek, chrząstek) Prawdopodobnie dawniej nie było tak rozwiniętych fabryk i nie dążono do wykorzystania 100% produktu w celu zarobku. To samo jest w kiełbasach, dzisiaj taka mielonka kosztowała by 15-20 zł jeśli byłaby robiona tak samo jak filety czy szynka.

Konserwy są na przetrwanie, więc muszą być tłuste... I słone.. sól to konserwant.

Najlepsza "Turystyczna" to "Mazury Ełk Luncheon meat" w niej jest 93% mięsa. przy smaku PRLu

Ta pamapolu (ale tyrolska) w smaku pierwsza klasa, ale ostatnio trafiałem na kawałki kości, także ten tego... Krakusy mają jakiś dziwny "metalowy" posmak. Ta biedronkowa to jakiś pasztet w żelatynie. Reszty to nawet na oczy w sklepie nie widziałem :D I potwierdzam, pikutek to jest mistrzostwo świata :D Polecam!

To teraz Hallack będzie świecił się po tych mielonkach haha 😂

Nooo w końcu się doczekaliśmy tego testu 😁

😁 Hallack, widać profesjonalizm:) w życiu nie próbowałem tyłu mielonek, choć smak tej z komuny pamiętam:)). Ale jak już rzekło się A to teraz trzeba B. Jak juz beda gulasze to nie może zabraknąć testu paprykarzy szczecińskich ;)

Dobry film panie Hallacku, bardzo przyjemnie się go oglądało :)

Jak nie ma konserw z Łukowa to test się nie liczy, są najlepsze i dostępne w całym kraju.

Halo, Hallacku, to że konserwa ma najwięcej kcal nie musi oznaczać, że ma najwięcej tłuszczu. Po prostu ta z 93% mięsa ma więcej... Mięsa. Mięso jest bardziej kaloryczne niż wypełniacze, np.woda i inne składniki poza mięsem.

Hallack najlepsza była mielonka HAM z zakładów Mięsnych w Grudziądzu, tylko ze robili ja głównie na export.

W poszukiwaniu smaku z dzieciństwa czyli z lat 80 :) Niestety tego smaku chyba się nie znajdzie.

Smacznego Piotruś .pozdrawiam !!! I nie przejadaj się szpyrkami;)

My też pamiętamy ten smak i wspaniałą galaretkę w mielonce w płaskiej puszce otwieranej na ,,kluczyk,''

,,Przysmak śniadaniowy'' tak się ta konserwa nazywała. Nawet niezła w smaku.

Polecam szynkowar - takie urządzenie do robienia wędlin, jest banalnie proste w użyciu, zrobisz sobie najlepszą mielonkę jaką w życiu jadłeś

Bomba :) tez pamiętam smak Turystycznej na wakacjach

Wojskowe konserwy też były znakomite ale oni je dostawali na zamówienie. Takiej puchy jak w MONie już nigdy nie zakosztowałem. Niby są jakieś do kupienia w sklepach z militariami ale nie sądzą że to to samo.

Uwielbiam Twój uśmiech, jest cudowny 💝 Dzięki za ciekawe video😁

Najlepsza i najbardziej przypominająca tę oryginalną PRL'owską mielonkę (którą dobrze pamiętam z racji moich 4dych na karku) , była swego czasu mielonka "Pikok". Miała naprawdę SPOOOOORE kawałki mięska (nierozdrobnionego) a'la "gulasz angielski" + bardzo dobrą galaretkę i smaczny smalczyk... Niestety, po jakimś czasie zeszła do poziomu konkurencji i dziś już nie umywa się do tego, co było wcześniej (choć nadal jest jedną z lepszych mielonek). Zapomnij Hallack o prawdziwej, PRL'owskiej mielonce, bo takiej już nie będzie - nie te normy spożywcze, produkcyjne i jakościowe. Wiele osób ciśnie, że w PRL'u nie było chips'ów i innych produktów spożywczych, które były dostępne wtedy na "Zachodzie", ale wiązało się to w wielu przypadkach z normami jakościowymi stawianymi wówczas produktom spożywczym przez PRL. Po prostu większość tego zachodniego, spożywczego chłamu, nie została by dopuszczona ani do produkcji, ani do sprzedaży, ani do spożycia przez ludzi. Najśmieszniejszy jest w tym wszystkim fakt, że żarcie dla psów i kotów jest obwarowane dużo bardziej restrykcyjnymi normami jakościowymi, niźli to przeznaczone obecnie do spożycia przez ludzi... Równie dobrze, możesz szukać sobie smaku PRL'owskich parówek, oranżady z saturatora, albo bułek😂Mission impossible w dzisiejszych czasach!

Moim zdaniem mielonki w słojach (mięsiwo w sosie, przysmak z szynki itd.) są najbadziej zbliżone do starej dobrej turystycznej.

Teraz będzie dojadał otwarte konserwy cały tydzień... oh wait jeden dzień.

Kurde i to jest poważny test :) szanuje

Więcej takich testów :)

Czekam na kolejny test żywności z przedłużonym terminem :)

Najlepszą konserwę mielonkę w życiu jadłem w latach 80 w NRD ,i to się nazywało Jagdwurst, galaretka smalczyk,mięsko,po prostu poezja.Parówki pachniały prawdziwym dymem bukowym, salami też mieli fantastyczne ,takie PN++. Te smaki są nie do odtworzenia,bo zmieniono technologię,a normy nie istnieją. W 89 wojskowa konserwa,smak,zapach-rewelacja, to były kostki gulaszowe wołowe,smalec i galareta,żadnych śmieci i melasy,nie znalazłem nic podobnego obecnie.

Piotrze super film czekam na wiecej tego typu normalnych porównań

Hej spoko odmiana. A so do mielonki PRL to mi bardzo podarował Pikok z Lidla trzy rodzaje specjał z szynki kiełbasa z słoika i jeszcze jeden polecam spróbować

Jak coś ma w składzie mom to jest ode mnie z definicji odkładane na półkę. Najgorsze świństwo chyba jakie może być. Kiedyś pamiętam nie dało się parówek bez tego kupić teraz już na szczęście jest jakiś wybór. Test oczywiście obejrzałem do końca i zajadam się obecnie Krakusem :)

Oj to prawda, wtedy mielonka to była pyszna sprawa, nawet biwakowo. Pamiętam, były nawet wołowe i tam były po prostu duże kawałki mięsa ze sobą połączone, trochę pysznej galaretki i to można było spokojnie pod namiotem wrzucić do młodych ziemniaków, zrobić mizerie i mucha nie siadała. Raz na jakiś czas dziś zjem, ale to już nie jest to, chociaż smak udaje, jednak nie to miesko.

Też tego szukam i znaleźć nie mogę. U nas w Olsztynie to była Konserwa Turystyczna z Zakładów Mięsnych. Coś mi się wydaje, że wek prepersa się nada ale muszę sprawdzić ;) Pozdrawiam i dzięki za spoko recenzje.

Co się stało z tymi wszystkimi napoczętymi mielonkami?

Bardzo dobra była pod namioty zajadaliśmy się nimi na wakacjach w PRL

Dostałem od Kogoś razu pewnego takie właśnie Konserwy, kilka puszek i postanowiłem że podzielę się ze Swoją Psotką - pitutka popatrzyła na mnie jak na "pozbawionego rozumu" a w jej spojrzeniu wyczytałem w tych Kochanych i Wiernych ślepkach - czy ty chcesz mnie Otruć ? Sam zjadłem, ale udało mi się tylko połowę z dużą ilością Musztardy i po około godzinie nie odstępowałem już od Kranu. Teraz wiem skąd mam takie duże Rachunki za Wodę. Mniemam że Wodociągi w Polsce zawarły cichą umowę z Zakładami Przetwórstwa Mięsnego które produkują z tego co im upadnie na posadzkę takie Konserwy, tyle że nie są One z Mięsa, ale ze Słoniny i Soli, oraz Wody bo to Najtańsze i Dostępne nawet w Karitasie !!!

Ełk mazury królem jest mielonek i basta!!! Zarówno zwykła jak i gatunkowa gniotą konkurencję na każdym poziomie! Świeża buła, mieloneczka i można startować z remontem, naprawą samochodu czy dniem na świeżym powietrzu. Polecam i pozdrawiam.

W PRL wędliny i konserwy jadło się świeże. Brakowało ich i nie leżały w sklepie. To jest różnica w smaku.

Gatunkowa była rewelacyjna kiedy produkowały ją Bydgoskie Zakłady Mięsne ale kiedy funkcjonowały w pierwotnym miejscu, czyli wybudowanych zakładach mięsnych notabene w 1890 przez Prusaków W połowie lat 2000 zakłady mięsne sprzedały swój teren który był w bardzo atrakcyjnej lokalizacji i powstała w tym miejscu galeria handlowa. Zakłady Mięsne przed przeprowadzką ze starego miejsca aby cały czas produkować mielonkę Gatunkową weszła w kooperację z firmą mięsną z Ełku. Firma z Ełku wymanewrowała zakłady z Bydgoszczy ( czegoś tam nie dopilnowali w umówie) i zaczęła sprzedawać jako Gatunkową w identycznej szacie graficznej. Niestety to co w środku to zupełnie co innego. Mielonka Gatunkowa Zakładów Mięsnych Bydgoszcz to była najlepsza ze znanych mi mielonek w Polsce. Konserwa Turystyczna z Krakusa jest na podobnej recepturze ale Gatunkowa oryginalna nie miała konkurencji. Ale bym zjadł z gorącym chlebkiem prosto z piekarni i masełkiem…

Byłem z kumplami przez miesiąc na robocie w austrii i codziennie żarliśmy mielonki z EvraMeat.... matko boska jakie było po tym sranie i jakież to było parszywe, ale wchodziło jak delicje po 13h roboty w polu dzień w dzień

No nareszcie ile to czekania, chyba ponad rok od " w przyszłym tygodniu bedzie film"

24:55 to sp z.o.o nie SA. Poza tym świetny film, nie znałem Cię i zostawiam suba.

Do współczesnych mielonek można dodać, słynny rarytas kiedyś, Szynkę Konserwową (opakowanie w kształcie kostki gitarowej). Z tego co pamiętam, jako dzieciak, to ta szynka (mało dostępna ówcześnie, ale Gdynia, marynarze, Baltona) była całością mięsiwa w konsystencji. Całkiem niedawno, z sentymentu, kupiłem współczesną i smakowała, i wyglądała, dokładnie jak mielonki współczesne w konserwach - bez względu na producenta.

to że coś jest tłuste to nie znaczy że to źle to dobrze bo w tłuszczu jest smak, to znaczy powinien być. A te krakusy wszystkie są niestety niesmaczne.

Bardzo jestem rad , ze pokazal Pan swoj film ze swoimi konserwami Takie filmy sa potrzebne dla orientacji Dziekuje i pozdrawiam

Materiał świetny! Według mnie najbardziej zbliżony do Turystycznej jest "Kiełbasa słoikowa" z firmy GROT, ale nie jest sprzedawana w puszkach.

Hejka! To jest najlepszy nóż na świecie!! Sam używałem takich w kuchniach restauracyjnych, Pozdro!!

Za komuny świnie były chude to i tłuszczu w mielonce nie było :P

Mega filmik.Pozdrawiam

Polecam mielonki z Łukowa (Luncheon Meat) lub z Sokołowa - konserwa turystyczna Sokołów lub konserwa Tyrolska Sokołów. Są według mnie najlepsze

Hallack wyśle z Niemiec konserwy w paczce tu mają całkiem niezłe, to sobie możesz popróbować :), pozdrawiam !

Z biedronkowych to tylko gulasz angielski i golonkowa -duze kawałki mięsa ✨a ta pamapol też dobra

Panie Hallacku polecam składanego Victorinoxa Pikutka. Mega nożyk😀

A jak wrażenia "dzień po"? ;-)

Mazury Ełk, to była jedna z najlepszych masarni sklepy firmowe były w całym. Niestety odkąd przejęła to firma animex rozpoczęła się degradacja wszelkiego rodzaju gatunku wędlin i konserw. Kiedyś z dumą woziłem wędlinę z Ełku na Dolny Śląsk czy też na Śląsk. W tej chwili to są zwykłe mielonki. Witamy w firmie animex czyli Sokołów itp itd

Witam. 🐎 Ja te czasy pamiętam. 1978 jestem. Mój szyn ogląda każdy twój filmik. Pozdrawiam.

Kiedy czekasz na bitewke a dostajesz prawdziwe mięso 😂😂

Miałem w domu dwa testery na 4 łapach, też szukałem tej turystycznej z prl-u. Bywa, że przy tych nofoczesnych dzisiejszych konserwach kot się nawet na powąchanie nie zatrzymywał. Pies to bigiel to i apetyt ma na wszystko mięsne i raczej jest miernym miernikiem. Jednak jak on już nie chce, to coś musi jednak znaczyć ;) Dopowiem, nie znalazłem w dzisiejszych konserwach starej perelowskiej Turystycznej ;( A tak swoją drogą z nieco innej beczki. Co do firmowych słoików firmy Pa...l. kiedyś na wyjeździe kupiłem pulpety. Nie wiem kto im to kontroluje, czy to tak losowanie jakieś. W słoiku mimo usilnego poszukiwania znalazłem aż jednego pulpeta i ... chyba sos. Od tamtej pory mam mieszane uczucia na widok tej nazwy ;)

Więcej testów jedzenia :D

Hallack, a može Ty szukasz mielonki Tyrolskiej? Z twoich opisów, tak to trochę wygląda, tylko jej już chyba w puszkach nie sprzedają, ale na wage normalnie jest.

Ja to się rozchorowałem jak przez długi czas jadłem te puszki :( Dna moczanowa nie do wyleczenia :(

Mielonka ta z Mazur jest najlepsza. Sam mieszkam w Suwałkach i jest w sprzedaży w innych opakowaniach . Cena to 6 złotych

Obejzalem to warzac bagienne ziele i bylo to niesamowite przezycie filmy hallaca to miod na serce

O matko, hallack ma najlepszy nóż na świecie :D Pikutek jest sztosem

Jest jeden podstawowy błąd na tym filmie.... to są konserwy dla cywilnego społeczeństwa, a tam można walić chemię i tłuszcz oraz m.o.m. bez ograniczeń. Inaczej ma się sprawa z konserwami wojskowymi. Te bardziej trzymają się dawnych receptur, gdzie m.o.m.-u tam nie ma, tłuszcz zaś jest ograniczony i bardziej one przypominają te z okresu PRL. Ładnie to wytłumaczyła Katarzyna Bosacka w "Wiem co Jem" Sezon 2 Odcinek 12 | Konserwy i okulary przeciwsłoneczne.

A KONSERWY DLA PSA próbowałeś? byś się zaskoczył o ile lepsza jakość może je taniej robić bo bez sanepidu dlatego

Najlepszym kucharzem jest GŁÓD (a buen hambre no hay pan duro)

Cześć Hallak. Informacje o zawartości selera, moim zdaniem,dlatego są podawane bo seler jest silnie uczulający. Pozdrawiam

Panie Hallack. Myślałem że Pan tastujesz tylko czołgi. A tu proszę mieloneczka XD

Dlaczego nie podajesz całych składów z etykiet?

To się nazywa content, lesssss goooo

Czy mogłabym prosić o test różnych mortadeli? Która jest najbardziej zbliżona do klasyki z PRL?

Witam,seria bardzo mi się podoba poproszę o kontynuację. Jakieś inne produkty może rybki inne...

Ale mi smaka na mielonkę zrobiłeś a akurat w pracy jestem.

Mielonka z mielonką z mielonką z mielonką, jajkiem, mielonką i mielonką... xD

Całe życie czekałem na ten test :) Dzięki Hallack

Miałem 2 takie noże oba połamały się w podobny sposób a jeden przy wyciąganiu mięsa z takiej puszki :) strasznie nieodporne na naprężenia boczne.

Najwięcej kcal nie musi oznaczac najwięcej tłuszczu- jak cos jest wodniste, dowalone jakąs maką lub jakąs mączką a z drugiej strony będzie czyste mięso - to czyste mięso będzie miało mniej tłuszczu na 100g a więcej kcal. Dzisiaj sa tak zaawansowane metody produkcyjne, że może cos wyglądać na 100% mięso a nie byc w ogóle mięsem albo wyglądac na 100% tłuszcz a nie byc w ogole tłuszczem. Dotyczy to takze masła czy sera.

Najlepsza była owalna puszka otwierana na kluczyk.

Polecam konserwę żołnierską z firmy M.E.A.L jest droga ale jej smak jest bardzo zbliżony do tych starych dobrych konserw

Co następne będziesz testować ?

😂nie no rozwalił mnie ten filmik🤣