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[특집다큐] 신광수 선생의 차(茶) 이야기 #4 (한국 야생차의 우수성)
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[특집다큐] 신광수 선생의 차(茶) 이야기 #3 (차덖음/차비비기/차법제)
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Жазылу 179 М.
여수MBCPrime
8 жыл бұрын
[특집다큐] 신광수 선생의 차(茶) 이야기 #3 (차덖음/차비비기/차법제/차종자를 이용한 다이어트 식품 개발)
Пікірлер: 2
@fncshh
4 жыл бұрын
덕기와 볶기. 보이차 프프로 많이 마시기~~ . . 【보통~차알아 마시는법】 보이차(5~10g)자사호(150~200ml) X 4~5 Time = ? 리터 【보이~차알못 마시는법】 보이차(5~10g) 프렌치프레스 한방에 우리기(물1리터:97도) 추천~~ 선택사항: 두번째 샷(?)1리터 야자수흑당 투입 + 우유 지금은 고수차 순료 100% 고차수 생차를 구입해서 센불에 탄닌을 연기로 날릴때까지~ 뽀까 뽀까! 선명하고 쨍한 차색과 2~3배 열감을 느낄수있습니다. [생차기준] 뽀까서 구수한향이나면 굳~ 암모니아냄새가 나면 악퇴발효가 잘못된것 [숙차기준] 참고로 저는 황충길 예산옹기 냉장고용에 보이차병차를 해괴해서 넣고 전기밥솥에 내솥을 빼고 73도로 보온(8시간)후 상온으로 보관해서 먹고 있음. 보이~차알못 기준은 10만이하 막묵고~10만이상 함께묵고 입니다. ㅎㅎ
@jayjo7624
2 жыл бұрын
내용은 참 좋은데 음악을 너무 크게 까네요.. 지방 방송사 한계인 것인지..
11:45
[특집다큐] 신광수 선생의 차(茶) 이야기 #4 (한국 야생차의 우수성)
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