Рет қаралды 190
Ерекеше дәмді Тефтелдер дайындаймыз, жасалуы оңай алғаш жасағаннан шығатын рецептіні қабыл алыңыздар🤗
⠀
Жолдасыма қатты ұнайды ❤️
⠀
Рецептіге өтпес бұрын Лайк басып менің еңбегімді бағалауды ұмытпаңыз🥰
⠀
Құрамы:
Тартылған сиыр еті-500 гр
Күріш-4 ас қасық(шала пісіреміз)
Пияз кішілеу -1 шт(блендрмен еземіз немесе ұсааақ етіп тураймыз)
Тұз
Бұрыштар қалауыңызша
⠀
Соус үшін:
Пияз -1 шт
Сәбіз үлкен-1 шт
Пиязды жұқа ұзыншақ етіп тураймыз, сәбізді үккіштен өткіземіз.
Қуыру үшін сұйық май -50 гр.
⠀
Дайындалуы:
Тефтелге керек заттарды бір терең ыдысқа салып қолмен жақсылап араластырамыз.
Шамамен бір ас қасық толы етіп еттен алып, алақанға салып домалатамыз.
Құрғақ ұнға аунатып алып тізіп шығамыз барлығын.
⠀
Қызып тұрған майда екі жағы толық қызырғанша қуырамыз.
⠀
Табаға май құйып сәбіз, пияз, тұзды салып қуырамыз.
Сәбіз, пияз жұмсағанда 100-150 гр су құйып қайнатамыз.
⠀
Үстіне тефтелдерді салып баяу отта 20-минут пісіреміз.
⠀
Міндетті түрде жасап көріңіз, керемет болып шығады.
⠀
Жанына қалауыңызша, картоп езбесі, макарон, жасаңыз ❤️
⠀
Ас болсын🤗
⠀
Ингредиенты:
⠀
Мы приготовим вкусные тефтели, пожалуйста, рецепт с первого раза, который легко сделать
⠀
Мужу очень нравится ❤️
⠀
Не забудьте оценить мою работу, нажав Нравится перед переходом к рецепту
⠀
Состав:
Фарш говяжий - 500 гр
Рис-4 столовые ложки (его немного варим)
Нашинковать лук - 1 шт.
Поваренная соль
Перецы по желанию
⠀
Для соуса:
Лук - 1 шт.
Морковь крупная-1 шт.
Лук нарежьте тонкими продолговатыми кусочками, морковь натрите на терке.
Жидкое масло для жарки - 50 гр.
⠀
Подготовка:
В глубокую миску положите необходимые ингредиенты для тефтелей и хорошо перемешайте руками.
Возьмите примерно столовую ложку мяса и покатайте его на ладони.
Обвалять в сухой муке и все раскатать.
⠀
Обжарьте в разогретом масле, пока обе стороны полностью не подрумянятся.
⠀
На сковороду наливаем масло и обжариваем морковь, лук и соль.
При использовании моркови и лука залить 100-150 г воды и вскипятить.
⠀
Сверху выложить фрикадельки и варить на медленном огне 20 минут.
⠀
Обязательно попробуйте, получается здорово.
⠀
Делайте пюре, макароны, как вам нравится ❤️
⠀
Кушать
#тефтели #тефтеливдуховке #тефтелирецепт #тефтелисрисом #тефтелидомашние #тефтел#тортвухарусный #торт #кухни #кухния#тефтелирецепт #рецепты #рецепттефтелей #домашняяявыпечка