@TureeHUN 2 жыл бұрын
Teljesen mindegy mit főz a hölgy, az energiája a kisugárzása önmagában is feldobja a napom. Igy tovább, szuper vagy!
@bobeerosne1163 2 жыл бұрын
Ez nagyon gusztusos étel. Örülök, hogy Mengy jelen van a csatornán.😊🧡
@gasztromolnar3320 2 жыл бұрын
Vártam már!! Nem lehet csalódni!! Mengyi fantasztikus ez az étel is! Köszönöm.
@Atomkukac1 2 жыл бұрын
Imádom, ahogy ez a csaj főz és beszél.
2 жыл бұрын
A stílus maga az ember. Nagyszerű előadásmód, vonzó személyiség és kiváló szakmai ismeretek és profizmus jellemzik Mengyit. Szívből gratulálok ehhez a recepthez. Csak így tovább!
@acsik100 2 жыл бұрын
Végre új ízek, új receptek. Köszönjük Mengyi hogy végre otthon is tudunk autentikus kínai kajákat készíteni. ♥
@Dorax75 Жыл бұрын
Ez nagyon király kaja, isteni lett. Főleg közelítve az év végi ízekhez (mézeskalács, forralt bor) telitalálat. Nagyon szeretjük a kóreai kajákat, ez az első kínai ami felkerült a listára. Jázminrizs + salátalevél tökéletesen megy hozzá.
@davidbrugovitzky9737 2 жыл бұрын
Észrevétel.: Egy minőségi késkészletre belehetne ruházni! Vagy egy köszörűshöz ellehetne vinni a késeket mert a húst nem nagyon viszi! Amúgy fain videó lett ez is! Várom a következő videót!
@ironjohn 2 жыл бұрын
IKEA kés. :DD Hogyhogy nem telik nekik jobbra?
@davidcsik9761 2 жыл бұрын
Épp ezen gondolkodtam én is, hogy nem tudta elvágni a húst. -miert pont kanállal? -mert az tompa és jobban fáj.
@Dorax75 Жыл бұрын
Csak 2 húzás az élezőn és simán viszi. Amúgy egyáltalán nem rossz az ikea-s kés (persze nem a legolcsóbbra gondolok).
@laszlokiss4119 2 жыл бұрын
Szuper az étel, de a kóstoló a végén, a legédesebb! IMÁDOM!
@andibiro7537 2 жыл бұрын
Szuper vagy Mengyi!! Ezt a receptet ki kell próbálni!
@markburzan6525 2 жыл бұрын
Gyönyöru ahogy elmeséli a folyamatokat.
@beakurgyisne9158 2 жыл бұрын
Most csináltam meg! A férjem téli szájjal csak annyit mondott, hogy ,,Úriftem, ez naon, naon finom,,😅 Ami nagy dícséret a részéről, mert amúgy, rántott hús, pörkölt rajongó! Tényleg isteni omlós a husi! Azt hittem ,hogy zavarni fog a fahéj - csillagánizs kombó, de nem! Köszönöm a receptet!❤
@TheCellestiar 2 жыл бұрын
Esküszöm mehet a TV-be a műsor annyira minőségi. Menygi pedig.... ha nem lenne ki kéne találni ! Öröm hallgatni, és nézni ! Kérlek tartsátok meg !
@ginarita736 2 жыл бұрын
Kösziszepen a receptet. Elfogom kesziteni. Üdv. Linzböl 🇦🇹
@ferenchorvath8273 2 жыл бұрын
2:48 Kicsit tompánat tűnik az a kés, de a recept fantaszikus :D
@The599Ferrari Жыл бұрын
Ezt is megcsináltuk, hihetetlen finom ízek lettek a husiban!😃
@troppertattila4584 2 жыл бұрын
szépen beszéled , a nyelvünket és ügyes vagy
@gabornemeth1626 2 жыл бұрын
Imádom ezeket a kajákat :) Méééég :)
@csillabotar1229 Жыл бұрын
Nagyon szépen beszélsz magyarul és a recept is finom. Gratulálok!
@rrob7148 2 жыл бұрын
Mengyi profi! (egy élesebb kés nem ártana...)
@zolten6931 2 жыл бұрын
Tetszik a recept. "Félre is raktam későbbi használatra." :)
@adamhozman5861 2 жыл бұрын
én adnék egy kinai nyelven de magyar felirattal részt is
@nagykaroly738 2 жыл бұрын
Nagyon aranyos nagyon ügyes imádom
@istvanneklarazsirai 2 жыл бұрын
Köszönöm szépen, nagyon, nagyon finom!!!🤗
@szabolcsvarga1061 2 жыл бұрын
Ez zseniális, és persze Mengy a best :)
@ferencmancz3899 7 ай бұрын
Nagyon finom lett!!!❤köszönöm szépen!
@annabellatoth7269 2 жыл бұрын
Nagyon szépen beszélsz,jó látni ahogy igényesen rákészülve profin főzöl!☺😊💞
@Li_mengyi_88 2 жыл бұрын
Köszönöm szépen!
@andibiro7537 2 жыл бұрын
Husit fűszer, minden megvan! Holnap ez lessz a menü! Írok majd h milyen lett! 😁
@mihalyvigyikan6166 2 жыл бұрын
Mengyimire megnéztem, el fogyott a mirin pótló😀
@19betty51 2 жыл бұрын
Gratulálok, Mengyi!
@Ityka023 2 жыл бұрын
Uristen ezt megcsinalom,ultra chilisen!
@mikloskelemen9483 2 жыл бұрын
Ilyen finomat főztél,mindjárt elveszlek feleségül. :)
@sutyesz96 2 жыл бұрын
Azt lehet tudni az a bizonyos “ötfűszer” keverék konkrétan milyen fűszereket tartalmaz?
@agnesmeszaros-matwiejuk8783 2 жыл бұрын
Szegfüszeg, fahej, szecsuani bors, csillag anizs, edeskomenymag mind daralva.
@tothmarcsi9370 Жыл бұрын
Köszönöm.
@istvantakacs9008 2 жыл бұрын
Mengyit nem lehet nem szeretni 😇
@Muphet74 2 жыл бұрын
...csak egy apró észrevétel. A blansirozás mindig forró vízben történik! Bele a forrásban lévő vízbe a cuccot 1-2-3 és ki! ....de egyébként nem kötekedni akarok mert én is nagyon szeretem Mengyi kajáit! Sőt mindig irígykedem is! Én is szeretném így beszélni a világ két legnehezebb nyelvét!!!!!!
@annanovak9317 2 жыл бұрын
Szuper recept😍 Mengyi mióta él Magyarországon, hogy ilyen gyönyörűen beszél?
@istvantakacs9008 2 жыл бұрын
Úgy tudom, kb. kilencéves korától.
@martaschummer1413 2 жыл бұрын
Erre en is kivancsi vagyok! Nagyon szeretem a receptjeit es a kisugarzasat ! 🥰 Semmi eroltetett vicceskedes vagy felesleges flegmazas. 👍
@Li_mengyi_88 2 жыл бұрын
9 éves korom óta :)
@robertlukacs7312 2 жыл бұрын
@@Li_mengyi_88szuper vagy!
@zoltanschukmann3047 9 ай бұрын
Meg csináltam isteni finom
@karolydaca 2 жыл бұрын
Mondjuk már nekem is tele volt a hócipőm, a (só-bors-paradicsom-paprika) "magyaros" kajákkal... Eddig a császárhúst csak sóval készítettem... Mihelyt találok csillag ánizst már is nekiugrok ennek a receptnek...
@zoltantell5398 11 ай бұрын
Beléd szerettem egyből 😘🤗
@salzdorfer 2 жыл бұрын
Esetleg ajanlhatnatok egy helyet is ahol a fuszereket erdemes beszerezni.
@janosgabor3521 2 жыл бұрын
Hol vásárolhatók a fűszerek? Köszi !
@NevemSenki978 Жыл бұрын
Bármelyik kínai boltba, Jegenye utcában sok van, Pl dunapanda
@tiborbalogh4181 2 жыл бұрын
Itt van öt fűszer készítési videó: kzfaq.info/get/bejne/iZqiZb2br8eonXU.html
2 жыл бұрын
3:33 macska nyávog? :D
@laszlolaza8209 Жыл бұрын
hali tudnál nekem arra választ adni, hogy van olyan kinai kaja amibe tej van vagy sajt ?
@matetoth2292 11 ай бұрын
Kedves Mengyi! Megkérdezhetem, hogy miért nem raksz bele MSG-t?
@GiroMetal 2 жыл бұрын
1.Forrásban levő vízban blansírozunk 2.Kínai recepthez japán szójaszósz?
@ferencg.8938 2 жыл бұрын
Igen, mert a szójaszósz nem csak japánban létezik.
@Li_mengyi_88 2 жыл бұрын
Elnézést, mert akkor rossz szót használtam. Sajnos nem találtam megfelelő szót a hideg vízzel kezdődő, sertés hús gyors kifőzéshez.
@zsolta1639 2 жыл бұрын
@@Li_mengyi_88 Úgy gondolom, hogy az előfőzés kifejezés megfelelő lesz. :)
@Li_mengyi_88 2 жыл бұрын
@@zsolta1639 igen csak nekem az előfőzés maga egy picit hosszabb folyamatnak tűnik. Itt fontos, hogy amint felforr a víz, ki is vesszük 😅 az a baj, hogy kínaiul külön kifejezés van erre a folyamatra. Legközelebb ezt a szót dobom be 😉
@TheBercike 2 жыл бұрын
@@Li_mengyi_88 Szerintem az a baj, hogy külön szót kerestél erre ! A Kínaiban van erre külön szó , de ez nem feltétlenül jelenti azt, hogy a Magyarban is ! Tökéletes úgy is , ha csak el mondod mit csinálsz :) ! Például ha annyit mondasz, hogy fel öntöd hideg vízzel és fel forralod! Amúgy szerintem lenyűgözően beszéled a nyelvet ! Ne felejtsük el, hogy a világ legnehezebb nyelvei közül te már kettőt is beszélsz ! Ezt azért nem sokan mondhatják el !
@puporkapeterkaroly2651 2 жыл бұрын
Raj vagy Mengyi ! Barò lett a halózàs. Puszi
@asztihungary 2 жыл бұрын
Csak szerintem mondta minden akcentus nélkül azt a mondatot a 8. percnél, hogy "és mehetünk is kávézni"?
@6pici6 4 ай бұрын
Miből áll az ötfűszer keverék?
@assfuruybla 2 жыл бұрын
mióta élsz magyarországon?
@janosgabor3521 2 жыл бұрын
Hollehet ezeket a fűszereket megvásároni? Előreis ,Köszönöm a segítséget!
@Li_mengyi_88 2 жыл бұрын
Pl. Dunapanda Jegenye utca, vagy online is vannak már ázsiai fuszerboltok :)
@ticianistvanrecsi2492 2 жыл бұрын
Finom
@ropeti 2 жыл бұрын
Ezek voltak azok az ételek amiket a Konyhafőnökben az utolsó 🔟 percben kezdtek el készíteni... 😉
@anyabaj 2 жыл бұрын
Mengyi tudnál segíteni megcsináltam az ételt ugyan úgy néz ki mint a tied de kicsit sós lett mit lehet tenni ?
@Li_mengyi_88 2 жыл бұрын
Kevesebb szojaszósz és só (ha tettél bele). A sózás a végén történjen
@ropeti 2 жыл бұрын
A zöldséges fizetése a gyömBér! 😉 Hova ássuk a rossz kaját? BlanSírba!
@AdrewSmith 2 жыл бұрын
😁
@6pici6 4 ай бұрын
Nevermind...
@fkzadori8810 2 жыл бұрын
Szuper kaja, szuper csaj borzalmas késsel🙁
@ironjohn 2 жыл бұрын
A sok Handi-utálónak írom: Egyszerre szomorú és számomra vicces hogy az emberek hogy bánnak azokkal akiket nem kedvelnek. Szomorú hogy egyesek nem tudják tolerálni azoknak a létezését akiket nem bírnak. Mi lenne ha az emberek a másik életének megkeserítése helyett tisztelettel bánnának az általuk nem rokonszenves emberekkel és ahelyett hogy mindenfélét mondanának rá inkább hozzá se szólnának? Nem véletlenül van annyi öngyilkosság az iskolákban se. Nekem azt tanították hogy akit nem bírok azzal ne beszélgessek. Milyen szomorú azt látni hogy másoknak azt tanítják hogy köss bele folyton, szólj be neki, alázd meg. Mindenesetre ha az én fiam művelne ilyet mással akkor lehet hogy már másnap elköltözne hazulról. Én sem kedveltem Handi-t de minden ember mást kedvel. Ilyen a világ. Így működik. X személy kedveli Y-et de Z-t már nem. És? Attól még nem kell vele rosszul bánni. Sőt! Lehet vele normálisan beszélni. Én Mengyi túl sok S betű túlhangsúlyozását nem kedvelem mégse írtam a lányra mindenfélét. Nem kedveltem de reméltem hogy ő nyer. Jó lenne ha az emberek elérnék azt a szintet hogy azt akit nem kedvelnek azt se szűnnek meg tisztelni. De se Amerikában se Európában nem divat a tisztelet már.
@duplamoni 2 жыл бұрын
Milyen szepen meg fogalmaztad, ha mindenki igy gondolkodna mint te a vilag csodaszep lenne. 😄🙂
@laszlonagy9882 2 жыл бұрын
nem tűnik egyszerűnek, de meg kell próbálnom
@alexandratotfalusi8861 2 жыл бұрын
Mengyi mikor szólal meg az anyanyelvén? :D
@Li_mengyi_88 2 жыл бұрын
😂
@sarinemeth8164 2 жыл бұрын
kzfaq.info/get/bejne/bN6Wo5Nn1sizZqc.html -és a kínaiak tényleg így csinálják! Ő egy híres kínai youtuber, nagyon sok főzős relax videója van, de rengeteg mást is csinál, nagyon tudom ajánlani:) sokat lehet tanulni tőle
@aradibalazs 2 жыл бұрын
mmm. 😅 ez a védjegye
@ze4zoltan475 2 жыл бұрын
Jó téged nézni😀csupa pozitívum vagy Az a kést élezni kéne nem?🤣
@zene6072 2 жыл бұрын
Azt mondta "srégen vágni", nekem nem jutott volna eszembe ez a szó, azt mondtam volna ferdén. Hány évesen jött ide? Mármint mióta tanulja a nyelvet, hogy semmit nem hibáz? Van egy pici érdekesség a beszédében, mintha egy barackmag lenne a szájában, de ez kimondottan pikánssá teszi az egészet. Körömmel hamarabb széttépi azt a húst mint azzal a késsel.
@jozanparasztpeti 2 жыл бұрын
Egy dolgot nem értek: mi értelme van a barna cukornak. Ugyanolyan cukor, mint a fehér, csak koszosabb és a cukorgyártás mellékterméke, amit drágábban adnak, holott olcsóbban kéne :D Szóval bár nem vagyok nagy szakács, teljesen felesleges kétféle cukrot karamelizálni. Se ízben, se másban nem lesz különbség, ha csak fehér cukrot karamelizáltok.
@rrob7148 2 жыл бұрын
Az nem kosz!Úgy hívják melasz. Attól van íze! külön is kapható ízesítőként. A fehéret erős vegyszerekkel fehérítik hogy mutatósabb legyen, aminek egy részét megeszed. . .
@jozanparasztpeti 2 жыл бұрын
@@rrob7148 A melasz sűrű cukorszirup, a cukorrépa vagy cukornád cukorrá történő feldolgozásának MELLÉKTERMÉKE. A sűrű cukorpép a centrifugába kerülve részben lehűl, a folyadékrész eltávozik a lyukacsos felületen és további besűrítésre kerül. A felületen fönnakadó kristálycukor szemcsék aláhullanak, ahol hatalmas tepsikben fölfogják. A többször végzett besűrítés (háromszor) végén visszamaradó oldat a melasz (tehát nem, ne beszélj hülyeségeket, hogy vegyszerezik :D), amit szintén hasznosítanak édesség-készítményekben (régen), vagy takarmányozásban. Szóval ennyit erről, hogy egészségesebb. Szimplán egy visszamaradt cucc, tehát se nem egészségesebb, se nem jobb, simán más a színe. Ne dőlj be a marketingnek... vagyis hát a te dolgod, ha butus vagy és inkább többet fizetsz a semmiért.
@rrob7148 2 жыл бұрын
@@jozanparasztpeti Ha józan paraszti ésszel gondolkoznál: Más az íze, kóstold meg! Ennyi. . . Cukoripari szakember. . . Vegyszerek nélkül sohasem lenne ilyen hófehér Hülyeségekről olyannal aki ismeretlenül lehülyéz másokat nem vitázok. Mert az nem józan csak paraszt
@ztasko 2 жыл бұрын
Zseniális, csak a husi helyett lehetne hús...
@Li_mengyi_88 2 жыл бұрын
🤣😂🤣😂 valamiért mindig becézni akarom. De igaz igaz, nyelvtanilag helytelen. Azt hiszem a következő videóban is lesz, de köszönöm a visszajelzést, ügyelek majd.
@istvantakacs9008 2 жыл бұрын
@@Li_mengyi_88 Nem helytelen nyelvtanilag, csak van, akinek a husi talán komolytalanabbnak hangzik... Szóval inkább olyan stilisztikai kérdés, és talán gyerekekkel beszélgetve gyakrabban használják, de simán előfordul felnőtteknél is.
@bence021696 2 жыл бұрын
Zseniális, hogy nem sajnáltad az idődet, hogy ilyenbe köss bele.. szerintem pont illik a kedves stílusához, hogy becézget, maradj ilyen Mengyi, ne változtass semmin! :)
@attila6157 10 ай бұрын
Ni hao mengyi! Ni shi hen hao de chushi he hen piaoliang.Wo ai Ni ❤
@tibornagy9261 10 ай бұрын
Valaki megélezhette volna neki azt a kést....
Фани Хани
Рет қаралды 631 М.