थालीपीठाची खमंग भाजणी व थालीपीठ. पौष्टिक नाश्ता.100 वर्षांपेक्षा जुनी पारंपारिक रेसिपी.

Рет қаралды 87,499

Ай бұрын

सातूच पीठ / SATU FLOUR
• सातूच पीठ - SATU - पा...
Tasty Multigrain Indian bread using MILLETS
थालीपीठाची खमंग भाजणी व खुसखुशीत थालीपीठ -
परंपरेने काही पदार्थ अनेकशे वर्षे एकापिढीकडून दुसऱ्या पिढीपर्यंत चालू रहातात कारण ते असतातच तसे पौष्टिक व रुचकर. अशीच ही एक रेसिपी ज्याचा काळ माहित नाही पण एवढे नक्की माहितेय की माझ्या आजीकडून आईकडे व आईकडून माझ्या कडे अशी चालत आली आहे आणी ह्या व्हिडीओच्या माध्यमातून तुमच्या कडे सुपूर्द करतेय. अंदाज लावला तर 100 वर्षांपेक्षा जुनी पारंपारिक रेसिपी आहे ही. दिलेल्या प्रमाणात उत्तम बनते तर ह्या रेसिपीचा फायदा घ्या पौष्टिक अन्न मुलाबाळांना खाऊ घाला.
INGREDIENTS:
A) For the Thalipeeth Bhajani -
1/2 kg Jowar
1/2 kg Bajra
1/2 kg Rice
1/4 kg Wheat
1/4 kg urad
1/4 kg Chana brown (whole or Chana dal)
75 gm coriander seeds
B) For Thalipeeth:
2 bowls thalipeeth bhajani
1/2 bowl chopped onion
1/2 bowl fresh coriander
1 to 1.25 bowl water
1 tsp chilli powder
1/4 small spoon turmeric powder
1/4 small spoon asafoetida (hing)
1 Tbsp oil
Salt to taste
Some more oil to grease the pan
Fresh curd, homemade butter (makhan) or ghee to serve with
सामग्री:
अ) थालीपीठ भाजणीसाठी -
१/२ किलो ज्वारी
१/२ किलो बाजरी
१/२ किलो तांदूळ
१/४ किलो गहू
१/४ किलो उडीद
१/४ किलो चणे (संपूर्ण किंवा चणा डाळ)
७५ ग्रॅम धने
ब) थालीपीठासाठी:
२ वाट्या थालीपीठ भाजणी
१/२ वाटी कापलेला कांदा
१/२ वाटी ताजी कोथिंबीर
१ ते १.२५ वाटी पाणी
१ टीस्पून मिरची पावडर
१/४ छोटा चमचा हळद पावडर
१/४ छोटा चमचा हिंग (हिंग)
१ टीस्पून तेल
चवीनुसार मीठ
तव्याला लावण्यासाठी आणखी काही तेल
ताजे दही, लोणी किंवा तूप सोबत सर्व्ह करण्यासाठी
#थालीपीठ, #थालीपीठभाजणी,# खमंगभाजणी, #multigrainatta, #thalipeethbhajani, #bhajani, #पारंपारिकरेसिपी, #पौष्टीकथालीपीठ, #पौष्टिकनाश्ता, #पौष्टीकब्रेकफास्ट, #healthybreakfast, #indianmillet bread, #millet, #multigrainmilletrecipe, #multigrainatta, #मिलेट्स, #मल्टीग्रेनमिलेटरेसिपी

Пікірлер: 293

@archanajoshi9991 Ай бұрын

माझी आई पन अशीच होती ती शिक्षण विस्तार अधिकारी होती ,, माझी आई पन सुगरन होती आई ती आईच अस्ते ❤❤❤❤ तुम्ही खूप न्शीबवान आहात तुमच्या आई तुमच्याबरोबर आहे ,,,, आईना उदंड निरोगी आयुष्य मिलो🎉🎉🎉

@cookwithoutabookbyvarsha414 Ай бұрын

धन्यवाद अर्चना ताई🙏

@meenakshimooliya5116 13 күн бұрын

ताई तुम्ही आपल्या आईकडून ह्या सगळ्या गोष्टी शिकत आहात खरं म्हणजे तुमचं कौतुक आणि पुढच्या पिढीला सुद्धा तुम्ही हे पोहोचवत आहात त्याबद्दल तुमचे आभार. आणि आजी ला नमन.

@cookwithoutabookbyvarsha414 13 күн бұрын

@@meenakshimooliya5116 धन्यवाद मिनाक्षी ताई. खूप शुभेच्छा.

@sandhyaadsule2078 7 күн бұрын

माझी आई सातवी शिकली पण तिने मनाने काही पदार्थ बनविले तिच्या हातचे साधे फोडणी चे वरण ही अप्रतिम होते माझी आई नात्यात आंघोळीच्या लोकांत सुगरण म्हणून प्रसिद्ध आहे अशी आई जन्मोजन्मी मिळो हेच मागणे स्वामींच्या चरणी

@cookwithoutabookbyvarsha414 7 күн бұрын

@@sandhyaadsule2078 किती छान. Cooking is an art. त्या साठी उपजत आवड व कष्ट करण्याची तयारी लागते. तिथे मोठ्या मोठ्या डिग्ऱ्यांचा काही उपयोग नाही. आईकडून सुगरणीचा वारसा तुमच्या कडे पण आला असेल. आईंना नमस्कार तुम्हाला धन्यवाद 🙏

@shubhangisuryawanshi3677 Ай бұрын

खूप छान भाजणीचे थालिपीठ,नक्की करणार

@pushpanikam9537 Ай бұрын

Khupach chan Bhajani chi recepy.

@ujwalamhaskar2849 Ай бұрын

हे प्रमाण, हे शब्द , सांगण्याची पद्धत, तयारी, भाजणे , रंगरूप सगळे सगळे अगदी आमच्या सारखेच. मला व्हिडिओ फार आवडला. थालीपीठात घालण्याचे घटक प्रमाण अगदी आमच्यासारखेच.मला फार फार आवडले हे आपलेपणाचे बोलणे.

@cookwithoutabookbyvarsha414 Ай бұрын

धन्यवाद उज्वलाताई🙏. तुमच्या सारख्या प्रतिक्रीया मिळाल्या की नव्याने उर्जा मिळते. खूप खूप धन्यवाद 🙏

@aarticn Ай бұрын

Khup chaan recipe thank you

@nandkishordehedkar2806 Ай бұрын

खूप छान भाजनी केली

@shantashinde-ip2bw Ай бұрын

मस्तच

@anupamadeshmukh3081 Ай бұрын

Bhajni mast

@mangalasolegaonkar5335 Ай бұрын

खूपच छान थालीपीठाची भाजणी ! रेसिपी आवडली

@cookwithoutabookbyvarsha414 Ай бұрын

धन्यवाद मंगलाताई🙏

@deepabadve7355 Ай бұрын

खूप छान

@mithilainamdar1468 Ай бұрын

Ek no

@swatichaudhari6161 7 күн бұрын

खूप छान..😋😋🙏🙏

@cookwithoutabookbyvarsha414 6 күн бұрын

@@swatichaudhari6161 धन्यवाद 🙏

@shardulff1482 24 күн бұрын

मी भाजणी करुन थालीपीठ बनवले खूप छान झाले परफेक्ट प्रमाण मिळाले धन्यवाद मावशी आणि ताई

@cookwithoutabookbyvarsha414 23 күн бұрын

धन्यवाद 🙏. आनंद झाला की प्रमाणा प्रमाणे तुमची भाजणी पण उत्तम झाली. 👍

@prabhalodha2826 Ай бұрын

Very nice .

@spiritualmakarand6468 Ай бұрын

खूपच छान झाली आहेत भाजणीची थालीपिठ. Recipe खूपच आवडली. आभार.

@cookwithoutabookbyvarsha414 Ай бұрын

धन्यवाद 🙏

@vandanadivekar8119 Ай бұрын

Varsha tai khup chan

@83manasi Ай бұрын

मस्तच गं वर्षा! आई या वयातही किती उत्साही आहे! कमाल! 👌👌

@cookwithoutabookbyvarsha414 Ай бұрын

Thank you for your comment.

@narayanjoshi6863 Ай бұрын

pharach chhan!

@rekhalad1375 Ай бұрын

Very nice ❤

@user-yf6zn7nz9r 26 күн бұрын

Mazi aai Ashi. Aahe❤

@Bhav.Sangeet Ай бұрын

वा: मस्त रेसेपी! तोंडाला पाणी सुटले. आणि घरी mixer वर करता येते हे अजूनच् छान!!! ❤

@ashaprabhu6832 Ай бұрын

फार मस्त

@cookwithoutabookbyvarsha414 Ай бұрын

धन्यवाद 🙏

@ranjananavare2005 Ай бұрын

वर्षा थालीपीठ भाजणी ची रेसिपी अगदी चविष्ट!!आईना बरेच दिवसांनी बघितले... थालीपीठ भाजणी करणे आणि त्याची थालीपीठ करून आम्हा सगळ्यांना खाऊ घालणं हे माझ्याही आईचे आवडते काम होते...

@cookwithoutabookbyvarsha414 Ай бұрын

👍😁खरय. भाजणी करून मुलांपर्यंत पोहोचवणे हे प्रत्येक आईने केले असेल व अजूनही करतात आया. आद्य कर्तव्य असल्यासारखे. पण परदेशात शिकायला जाण्याऱ्या मुलांच्या खूप कामी येते भाजणी. एक पौष्टिक आईच्या हाताच्या चवीचा पदार्थ आवडीने खातात.

@snehalatalele6939 Ай бұрын

@@cookwithoutabookbyvarsha4149

@surekhakestikar4281 Ай бұрын

Chhan aahe bhaji i aani thakipith

@r.v.v.jakkal2902 Ай бұрын

Khup chan👌

@cookwithoutabookbyvarsha414 Ай бұрын

धन्यवाद 🙏

@anjugawade7607 17 күн бұрын

आई म्हणजे आई असते.. तुमची आणि आमची सेम असते ❤

@cookwithoutabookbyvarsha414 17 күн бұрын

@@anjugawade7607 😊😊true

@anitahawaldar5342 Ай бұрын

खूप छान माहिती मिळाली धन्यावाद

@cookwithoutabookbyvarsha414 Ай бұрын

धन्यवाद तुमच्या comment बद्दल 🙏

@smitadatir2813 20 күн бұрын

Aai chi khoop chan Bhajani dakhvli👌👌

@cookwithoutabookbyvarsha414 19 күн бұрын

@@smitadatir2813 धन्यवाद ताई 🙏

@suvarnawannere8899 26 күн бұрын

बघूनच तोंडाला पाणी सुटले....खुप मस्त

@cookwithoutabookbyvarsha414 24 күн бұрын

धन्यवाद सुवर्णाताई🙏

@priyankajakhade8901 Ай бұрын

मी करुन बघितली .. खूप छान झाली आहे माझ्या मुलाला फार आवडली

@cookwithoutabookbyvarsha414 Ай бұрын

Happy to know about the bhajani you made. Thank you 🙏

@aparnas5823 Ай бұрын

मस्तच आहे रेसिपी ,,माझ्या सासू बाई एक किलो ज्वारी किंवा एक किलो बाजरी असे म्हणजे हिवाळ्यात बाजरीचे प्रमाण जास्त तर उन्हाळ्यात ज्वारीचे आणि तांदूळ पाऊण किलो घालायच्या ,,,आणि मूग डाळ पण असायची ,,,मी पण कधी कधी अख्खे हरबरे ,,अख्खे मूग अख्खे उडीद घालते पौष्टिकता वाढवण्यासाठी ,,तसे पण छान लागते थालीपीठ ,,आजी कुठला क्लास घेत आहेत ,,,समजले नाही ,,सांगाल का

@cookwithoutabookbyvarsha414 29 күн бұрын

धन्यवाद 🙏. आजी श्रीमद्भगवतगीता शिकवतात.

@shobhamukundbhosale Ай бұрын

खुप छान आजी ची भाजनी पारंपारिक पद्धतीने धपाटे छान ❤️

@cookwithoutabookbyvarsha414 Ай бұрын

धन्यवाद शोभाताई 🙏

@alkadighe3806 Ай бұрын

भाजणी खरच खुप मस्त असणारच

@cookwithoutabookbyvarsha414 Ай бұрын

Thank you Alka

@pallavikulkarni7738 Ай бұрын

Chan mi pan karte ashi

@apurvasawant6513 Ай бұрын

खूप मस्त 😊

@seematemghare7762 Ай бұрын

आईंचा उत्साह, तेज ह्या वयातही हसमुख चेहरा फारच छान वर्षा नशिबान आहेस असच एक मेकिंना जपा 👌🌹

@cookwithoutabookbyvarsha414 Ай бұрын

धन्यवाद 🙏तुमच्या सदिच्छा अश्याच लाभो.

@seemap9280 Ай бұрын

खूपच छान recipe वर्षा..❤️😋😋

@cookwithoutabookbyvarsha414 Ай бұрын

धन्यवाद सीमा

@jyotikarle4740 Ай бұрын

धन्यवाद

@vidyadharkanitkar5868 Ай бұрын

Hi तर अजरामर रेसीपी आहे .खूप मस्त

@cookwithoutabookbyvarsha414 Ай бұрын

धन्यवाद विद्याधर

@shivanimahajan3237 27 күн бұрын

आईंना 🙏🙏. भाजणीची रेसिपी खूपच सुंदर. आवडली 👌👌 याची मोकळ भाजणी पण खूप सुंदर होते 👍

@cookwithoutabookbyvarsha414 27 күн бұрын

हो. धन्यवाद 🙏मोकळ्या भाजणीची रेसिपी दाखवली आहे. लिंक देते. kzfaq.info/get/bejne/fLWBdtCVvae3oIU.html

@geetadeshpande3342 Ай бұрын

🌹👌सुख म्हणजे नेमक काय असत! जे घरबसल्या खमंग थालीपीठात असत!!❤️👌❤️👌❤️👌❤️👌❤️👌❤️👌❤️👌❤️👌❤️👌🙏

@cookwithoutabookbyvarsha414 Ай бұрын

Well said😊

@veenamanerikar6624 Ай бұрын

मस्त बघूनच तोंडाला पाणी सुटले..😊

@cookwithoutabookbyvarsha414 Ай бұрын

धन्यवाद वीणा🙏

@manishaathavale3725 Ай бұрын

खूप छान 👍🙏👌

@cookwithoutabookbyvarsha414 Ай бұрын

Thank you Manishatai🙏

@VaidehiAradhye Ай бұрын

Mastch

@cookwithoutabookbyvarsha414 Ай бұрын

धन्यवाद 🙏

@user-bu8gu6bh4j Ай бұрын

खरंच आज्जीची कमाल किती उत्साह आहे त्यांना

@cookwithoutabookbyvarsha414 Ай бұрын

True🙏

@rutikanagwekar9411 Ай бұрын

Aai khup mast❤

@cookwithoutabookbyvarsha414 Ай бұрын

धन्यवाद 🙏

@rajshree3982 Ай бұрын

I like this recipe ❤

@cookwithoutabookbyvarsha414 Ай бұрын

Thank you 🙏

@SandhyaDamle-nd3if Ай бұрын

खूप मस्त भाजणी मे करून बघेन

@cookwithoutabookbyvarsha414 Ай бұрын

धन्यवाद 🙏नक्की करुन बघा व कशी झाली कळवा.

@sushmasagre8685 Ай бұрын

खूप dhanyavad.

@cookwithoutabookbyvarsha414 Ай бұрын

धन्यवाद ताई. मला वाटत तुमचे मिस्टर आई कडे श्रीमद्भगवतगीता शिकायला यायचे ना?

@rutvijwagh624 Ай бұрын

Tumhi lucky ahat tumhala aai chan chan padarth shikavatat

@cookwithoutabookbyvarsha414 Ай бұрын

😊Yess mam

@amoldharap8116 Ай бұрын

Healthy MILLET containing flour. Suitable as a quick, healthy, tasty breakfast.

@cookwithoutabookbyvarsha414 Ай бұрын

Thank you

@mrinmayeeparkar117 Ай бұрын

Excellent recipe 👌👍

@cookwithoutabookbyvarsha414 Ай бұрын

धन्यवाद 🙏

@sujatagokhale9465 Ай бұрын

तुमची भाजणी v थालीपीठ दोन्ही छान. मी भाजणी मध्ये सालासकट हरभरे मूग उडीद आणि इतर जे उपलब्ध असलेली कडधान्ये आणि जिरे ही घालते. आणि थालीपीठ मध्ये ओवा जरूर घालावा. खूप छान लागतो.

@cookwithoutabookbyvarsha414 Ай бұрын

धन्यवाद ताई तुमच्या comment व टिप्स बद्दल.🙏 ओवा घालून बघीन आता. ह्या व्हिडीओ मुळे खूप छान संवाद साधला गेला. विचारांच्या देवाण घेवाणीतून छान छान टिप्स, नव नवीन पध्दती मला पण कळल्या.

@anjalikadam9069 13 күн бұрын

Very nice❤

@cookwithoutabookbyvarsha414 13 күн бұрын

@@anjalikadam9069 Thank you 🙏

@ujjwalajategaonkar7675 Ай бұрын

खूप छान भाजणी receipe

@cookwithoutabookbyvarsha414 Ай бұрын

धन्यवाद ताई🙏

@meghnaapte Ай бұрын

This looks so easy yet tasty n importantly healthy.. Watching enthusiastic aaji is bliss..

@cookwithoutabookbyvarsha414 Ай бұрын

Thank you Meghana

@sonalidixit2081 Ай бұрын

It seems an authentic recipe, which I would not found on other channel

@cookwithoutabookbyvarsha414 Ай бұрын

Thank you. It is age old recipe, so very authentic. Authentic recipes दाखवायचा माझा प्रयत्न असतो मग जगाच्या पाठीवरची कुठलीही रेसिपी असो. आपल्या कडे साहित्य मिळत नसेल तरच पर्यायी साहित्य वापरावे लागते

@ranjanabhavake4047 Ай бұрын

आईनी दाखवली तशी मी पण बनवते आज आई खूप सुंदर ताई तुम्ही सुधा छान आहात ❤❤

@cookwithoutabookbyvarsha414 Ай бұрын

धन्यवाद रंजनाताई🙏

@vandanajoshi7870 Ай бұрын

chhan recipe! Since you showed that grinding in small amount can be done at home, I will give it a try!

@cookwithoutabookbyvarsha414 Ай бұрын

Thank you for your comment. Yes in fact grinding the bhajani at home in a small quantity is much better. It remains fresh and nice.

@sujatapimple4424 Ай бұрын

Khup chan mala majhya aai chi aathvan aali

@sandhyabobade1251 Ай бұрын

Very nice 🎉😂❤

@patil2701 Ай бұрын

खूप छान पद्धतीने सांगितले आहे...👌

@anupamadeshmukh3081 Ай бұрын

Yaa bhajniche wade hoyil ka

@SadhanaJagarwal-nv3vr Ай бұрын

Very nice recipe Varsh 👌👍

@cookwithoutabookbyvarsha414 Ай бұрын

Thank you Sadhanatai

@ashutoshdharap Ай бұрын

Masta dakhavlat doghinni milun. Thalipeet chhaan disat ahe.

@cookwithoutabookbyvarsha414 Ай бұрын

Thank you Ashutosh

@ujjwalanikam511 Ай бұрын

Chhan recipe aahe.Hi bhajni kiti divas tikate?

@user-vq1fp6xu9x Ай бұрын

Must

@cookwithoutabookbyvarsha414 Ай бұрын

धन्यवाद 🙏

@aditisalvi9935 Ай бұрын

खुप छान...आजी किती उत्साही आहेत..

@cookwithoutabookbyvarsha414 Ай бұрын

खूपच उत्साही व positive

@savitasonawane8981 Ай бұрын

खूपच छान भाजणी दाखवलीस आई धन्यवाद .अशाच नविन .नविन शीकवा .आम्हाला .नमस्कार .😊😊❤❤ताई शुभेच्छा .❤❤😊😊

@lalitamandekar3311 Ай бұрын

Thank you

@dinkarprabhudesai6638 Ай бұрын

🙏 वा आईना उत्साही आनंदी पाहून आनंद झाला. 👍👍 शुभेच्छा . !!!

@cookwithoutabookbyvarsha414 Ай бұрын

धन्यवाद 🙏

@sangeetakarney9474 Ай бұрын

Very nice recipe. Mother is so sweet. May God bless her and keep her in good health. Stay Blessed.🙏 Thankyou so much for sharing the recipe.

@cookwithoutabookbyvarsha414 Ай бұрын

Thank you Sangeetaji for your lovely comment. May god bless you too🙏

@shobhaupadhye8938 27 күн бұрын

रेसिपी मस्त आहे. माझी आई पण असेच थालीपीठ बनवायची. आई आता या जगात नाही. पण आठवणी आहेत. मावशी भाजणी रेसिपी मस्त आहे बरं का! मला खूप आवडली.

@cookwithoutabookbyvarsha414 27 күн бұрын

धन्यवाद 🙏

@latakhadke1195 Ай бұрын

👌🏻👌🏻

@cookwithoutabookbyvarsha414 Ай бұрын

Thank you

@manishawagh4749 27 күн бұрын

खुप मस्त❤

@cookwithoutabookbyvarsha414 27 күн бұрын

धन्यवाद 🙏

@sushamaporwar6674 Ай бұрын

भाजणी ची कृती छानच आहे , पण तुम्ही non stick तव्यावर थालिपीठ केले आहे का ? ते आरोग्यासाठी चांगले नाही.

@cookwithoutabookbyvarsha414 Ай бұрын

धन्यवाद 🙏. कोटींग चांगले असेल तर अपाय होत नाही असे वाटते व तेल कमि लागते म्हणून वापरते. बाकी जास्त करून रोजचा स्वैपाक लोखंडी कढईत असतो.

@kavitamanore1150 Ай бұрын

मी पहिल्यांदा व्हिडीओ बघते

@cookwithoutabookbyvarsha414 Ай бұрын

Welcome

@shilpabirje8688 Ай бұрын

Same to same method thaleepeth i make ,learnt it from mil. She was a brilliant women, she made all kind of breakfast pemixes, ice cream premixes, chocolates and much more, she was a total all rounder, she ran her own business from home. Same to same like your aaji Very loving. I miss her.

@cookwithoutabookbyvarsha414 Ай бұрын

That's nice 👍

@neenaj1524 28 күн бұрын

Please show very healthy old forgotten recipes loved the energy of your mom and thanks for the recipe

@neenaj1524 28 күн бұрын

Please show mokri Bhajni recipe

@cookwithoutabookbyvarsha414 28 күн бұрын

Yes, sure. Thank you for your interest.

@anuradhaashtikar6491 Ай бұрын

वा वा. खूपच छान वर्षा ताई. तुम्ही नेहमीच छान छान रेसिपीज आमच्या पर्यंत पोहोचवत आहात. त्या करुनही बघते आहे. छानच. आणि आईंचा उत्साह बघून प्रेरणा मिळते आहे. खूप खूप धन्यवाद. अशाच रेसिपीज येत राहू देत. वाट बघतो आहोत.

@cookwithoutabookbyvarsha414 Ай бұрын

धन्यवाद अनुराधा ताई. तुमच्या सारखे सबस्क्राईबर्स प्रोत्साहन देतात जे खूप गरजेचे आहे म्हणून ही मेहनत सफल झाल्याचा आनंद मिळतो. परत एकदा खूप खूप धन्यवाद 🙏तुमच्या शुभेच्छा अशाच पाठिशी राहो.

@anaghadeshpande3221 Ай бұрын

तुमची आईची भाजणीचे थालिपीठ खूप खूप आवडलं, आणि तोंडांत पाणी सुटलं. धन्यवाद

@cookwithoutabookbyvarsha414 Ай бұрын

धन्यवाद

@suvarnapethkar7753 Ай бұрын

👌👌

@cookwithoutabookbyvarsha414 Ай бұрын

धन्यवाद ताई 🙏

@vazvlog9005 Ай бұрын

Wow that so gracefullly displayed mam

@cookwithoutabookbyvarsha414 Ай бұрын

Thank you 🙏

@manjushasalvi7458 20 күн бұрын

खुप छान🎉🎉

@cookwithoutabookbyvarsha414 19 күн бұрын

@@vazvlog9005 thank you very much🙏.

@cookwithoutabookbyvarsha414 19 күн бұрын

@@manjushasalvi7458 धन्यवाद मंजुषाताई🙏

@neetashah9037 Ай бұрын

First time baghte

@anitasawant9570 Ай бұрын

आई खूप छान मस्त रेसीपी मला माझ्या आईची आठवण झाली आई थालीपीठ बनवायची मस्त खमंग माझी आई आता या जगात नाही पण आठवणी आहेत पहीली कंमेट आईसाठी लाईक

@cookwithoutabookbyvarsha414 Ай бұрын

So sorry to hear. पण आठवणींच्या रुपात आईचा सहवास आहे हे किती छान आहे. Thank you for your response 🙏

@anujagadre6560 Ай бұрын

माझ्यापण ह्याच भावना. आईची खूप आठवण आली.

@damyantipatil4973 Ай бұрын

Same here

@mansimehendale3467 Ай бұрын

जिर नाही घालत का व 4मेथी दाणे??

@cookwithoutabookbyvarsha414 Ай бұрын

@@mansimehendale3467 usually जीर मेथी नाही घालत पण घातले तर छान लागेल. त्यामुळे घालू शकता

@ninadprabhu763 14 күн бұрын

आजी माझा तुम्हाला वाटुन नमस्कार अतिशय सुंदर सुरेख रेसिपी

@cookwithoutabookbyvarsha414 14 күн бұрын

@@ninadprabhu763 धन्यवाद 🙏

@ushadeshpande277 Ай бұрын

तीळ पण घाला छान लागते

@sunilkhadilkar5557 Ай бұрын

Time tested, tasty, age old recipe containing millets. It is a healthy, multigrain flour suitable for preparing 'thalipeeth', eaten as a snack or as a full meal for the entire household. Do follow the exact proportions for a delightfully satisfying result.

@cookwithoutabookbyvarsha414 Ай бұрын

Thank you for your comment

@surekhakestikar4281 Ай бұрын

Chhan aahe bhajni aani thalipith

@cookwithoutabookbyvarsha414 Ай бұрын

Thank you

@jyotikarle4740 Ай бұрын

Man आई la namaskar sanga. खुप खुप छान माहिती दिली आहे🙏🙏 धन्यवाद

@cookwithoutabookbyvarsha414 Ай бұрын

हो नक्की सांगते

@hemakayarkar3529 Ай бұрын

आई किती गोड आहेत हो. मला माझ्या स्वर्गवासी आईची खूप आठवण आली व रडू आले.

@cookwithoutabookbyvarsha414 Ай бұрын

आई सारखे दैवत साऱ्या जगतावर नाही!किती समर्पक कविता. I am very sorry तुमच्या डोळ्यात पाणी आले!

@sachinkolte7808 16 күн бұрын

आई नमस्कार छान हा., चणे भिजवून घ्यायचे का .. बाकी मस्त आहे रेसिपी.

@cookwithoutabookbyvarsha414 16 күн бұрын

@@sachinkolte7808 धन्यवाद. नाही भिजवायचे नाही काहीच.

@cookingnishasstyle815 Ай бұрын

I remember my mother today .Tandoor dhutalet na ? Parat madhe kaadh .😊 My mother also use to make like this .I think this is high time we should go back to our roots & introduce these healthy recipes to young generation.And preserve our Rich Culture.Thanks for sharing.Wish you Good Luck.👍🙏

@cookwithoutabookbyvarsha414 Ай бұрын

Thank you Nisha tai for your lovely post. As you said we should really teach our generation next age old Maharashtrian recipes which really are very tasty and nutricious.

@cookingnishasstyle815 Ай бұрын

@@cookwithoutabookbyvarsha414 you are welcome ❤️

@meerapathak4338 Ай бұрын

खूप छान आई 🙏🏻, माझी आई पण सुगरण होती, तुम्हाला पाहून आठवण आली, खूप खूप शुभेच्छा 💐

@Colourful30 Ай бұрын

Taee aaji chya soundryach secret kay aahe ❤

@datar4886 Ай бұрын

ह्या मध्ये जीर नाही घालत का तुम्ही ज्या मुळे अजून सुंदर सुवास येतो भाजणी ला

@cookwithoutabookbyvarsha414 Ай бұрын

धने जास्त प्रमाणात घालते म्हणून जिर नाही घालत. पण घालून बघेन. धन्यवाद 🙏

@mangalghatnekar8461 Ай бұрын

चणे सालासकट भाजणीत भाजून घालायचे का?

@cookwithoutabookbyvarsha414 Ай бұрын

हो. त्याने पौष्टिकता वाढते. काहीजण उडीद पण सालासकट वापरतात पण त्याने भाजणी काळी दिसते. looks आणी पौष्टिकता ह्याचा balance साधण्यासाठी मी सालाचे उडीद वापरत नाही.

@sunitapalsule1610 Ай бұрын

खूप छान. घरात मोठी माणसं असली की किती काही शिकता येतं. उगाच fusion करत आपल्या पारंपरिक पदार्थाच्या मूळ चवी नाहीशा होत आहेत, ज्या अत्यंत सुंदर, पौष्टिक, आजी, आई, काकू, मामी, मावशी वगैरे ची आठवण होत्या. तांदूळ, हरभरा, अख्खे उडीद, धने असे न भाजता एकत्र दळून आणून त्याचे वडे करण्यासाठी प्रत्येकाचे प्रमाण सांगाल का म्हणजे त्यावर व्हिडिओ करावा ही विनंती. अशाच पारंपरिक पाककृती बघायला आवडेल. धन्यवाद 😊

@cookwithoutabookbyvarsha414 Ай бұрын

तुमच्या प्रतिक्रियेबद्दल धन्यवाद. हो नक्की सांगेन. पण थोडा वेळ लागेल कारण एडिटींग मधे खूप रेसिपीज lined up आहेत. चालेल ना?

@sunitapalsule1610 Ай бұрын

हो नक्कीच. काही हरकत नाही. अशाच भरपूर छान रेसिपीज घेऊन आपले चॅनल यशस्वी, समृध्द होण्यासाठी खूप शुभेच्छा!

@seemaghole8098 Ай бұрын

छान सोपी कृती व प्रमाण

@cookwithoutabookbyvarsha414 Ай бұрын

@@seemaghole8098 धन्यावाद सीमा ताई 🙏

@karishmahotwani5519 Ай бұрын

Very nice n healthy recipe.which grinder you have used to grind millets