सरिताज किचनची सर्व उत्पादने शुद्ध, पारंपरिक आणि केमिकल विरहित आहेत.
सरिताज किचनचे प्रॉडक्ट्स | Saritas Kitchen Products -
1. सर्व प्रकारची लाकडी घाणा तेलं | All Types of Wood Pressed Oils
2. डंकावर कुटून केलेला कांदा लसूण मसाला | Handmade Kanda Lasun Masala
3. सरिताज किचन सेंद्रिय गुळ | Chemical free Jaggery cubes and powder
4. सेंधव मीठ | Pink Himalayan Salt
5. सेंद्रियहळद | Organic Turmeric
ऑर्डर करण्यासाठी | To Order -
• Website - saritaskitchenofficial.com/
• Amazon -
थंडीत उब देणारी गरमागरम बाजरीची खिचडी | चमचमीत बाजरी खिचडा २० मिनिटात पोटभरीची Bajari KhichadiRecipe
बाजरी खिचडी रेसीपी | Bajari Khichadi Recipe
बाजरीची खिचडी रेसीपी | बाजरी खिचडी | पौष्टीक खिचडी | थंडी स्पेशल खिचडी I झटपट खिचडी I मसालेदार खिचडी I खान्देशी खिचडी I डाळ खिचडी I साबुदाणा खिचडी I मूग डाळ खिचडी I Bajarichi Khichadi I Bajari Khichadi I Thandi Special Khichadi I Paushtik Khichadi I Masaledar Khichadi I Khandesi Khichadi I Daal Khichadi I Sabudana Khichadi I Moog Daal Khichadi
Bajari or Pearl Millet as widely known & grown is very healthy millet. Bajari is mostly consumed during winters due to its hot or inbuilt heat nature. Every state in India, prepares Bajari in some form or the other. Be it Bajarichi Bhakari i.e Bajare ki Roti, Bajari chi Khichadi, Bajari Unde, Bajari Appe, Bajari Idli, Bajari Cha dosa, etc. etc. So let’s make today the most popular Bajari Khichadi which is Rajastahni Authentic Recipe, In Rajsthan then call Khichada Recipe.
साहित्य | Ingredients
बाजरीची खिचडी रेसीपी | Bajarichi Khichadi Recipe
• बाजरी १ वाटी I Bajari 1 cup
• पिवळी मूग डाळ १/२ वाटी I Yellow Moong Daal 1/2 cup
• मीठ १ चमचा I Salt 1 tsp
• हळद १/२ चमचा I turmeric 1/2 tsp
• पाणी ३ वाटी I Water 3 cups
• तूप/तेल ३ चमचा I Oil/Ghee 3 tsp
• मोहरी १/२ चमचा I Mustard Seeds 1/2 tsp
• जिरे१/२ चमचा I Cumin Seeds ½ tsp
• हिंग १/४ चमचा I Asafoetida 1/4 tsp
• उभी चिरलेली हिरवी मिरची २-३ I Sliced finely chopped green Chillies 2-3
• हळद १/२ चमचा I Turmeric ½ tsp
• मिरची पूड १ चमचा I Red Chilli Powder 1 tsp
• गरम मसाला १ चमचा I Garam Masala 1 tbsp
• आले लासू पेस्ट १ चमचा I Ginger Garlic Paste 1 tbsp
• मीठ १/२ चमचा I Salt 1/2 tsp
• गरम पाणी गरजे प्रमाणे I Hot Water As per requirement
• बारीक चिरलेली कोथिंबीर गरजेप्रमाणे I Finely Chopped Coriander As per requirement
• तूप २-३ चमचे I Ghee 2-3 tsp
• हिंग १/४ चमचा I Asafoetida ¼ tsp
• लाल सुखी मिरची २-३ I Red Dry Chilli 2-3
• बारीक चिरलेला टोमॅटो २ मध्यम I Finely chopped Tomatoes 2 medium
• उभा बारीक चिरलेला कांदा २ मध्यम I Sliced finely chopped onions 2 medium
• गाजर १/२ वाटी I Carrots ½ cup
• मटार १/२ वाटी I Green Peas ½ cup
• बटाटा १/२ वाटी I Potatoes ½ cup
• लिंबू १ चमचा I Lemon 1 tsp
Bajari Khichadi Recipe: -
1 In a cooker, add soaked Bajari & daal. Add salt, turmeric & 3 cups water, and take 4-5 whistles.
2 In a pan, heat oil. Add mustard seeds, cumin seeds, asafoetida, onion, green chillies, roast well.
3 Add Tomatoes, roast it nicely. Add all vegetables mix well and cook.
4 Add Turmeric, salt, red Chilli powder, garam masala, mix it well & roast it nicely.
5 Once vegetables are cooked, add cooked Bajari and Hot water to it.
6 Let it cook on slow flame for about 5-6 mins.
7 Top this with, a Tadka of dry red chillies and asafoetida in ghee and put it over.
8 At last, garnish this with, Coriander & Lemon juice.
Other Recipes:
• थंडीमध्ये होणारी केसगळती, सांधेदुखी, त्वचा तजेलदार होण्यासाठी जवसाचे/ अळशीचे लाडू | Flax Seeds Ladu • थंडीमध्ये होणारी केसगळ...
• थंडी स्पेशल थाळी | झणझणीत अंबाडीचं गरगट्ट - बाजरीची भाकरी | रोजच्या जेवणासाठी अंबाडी भाजी Veg Thali • थंडी स्पेशल थाळी | झणझ...
• मस्त मसालेदार मराठमोळा वांगी भात | स्वयंपाकाचा कंटाळा आल्यावर १५ मिनिटांत बनवा Vangi Masale Bhat • मस्त मसालेदार मराठमोळा...
• मार्केटसारखा खमण ढोकळा बनवण्याची परफेक्ट रेसीपी। Khaman Dhokla Recipe । Sarita's Kitchen मराठी • मार्केटसारखा खमण ढोकळा...
• अर्ध्या तासात झणझणीत मिसळ पाव | महाराष्ट्रीयन मिसळीचा कट वापरून बनवा चिवडा मिसळ Misal Paav Reicpe • अर्ध्या तासात झणझणीत म...
#winterspecialrecipes #bajarichikhichadi #mausutbajarichikhichadi #saritaskitchenmarathi #bajarichikhichadirecipe #bajarichibhakari #sankrantispecial
Second Channel (SaritasHome N Lifestyle) -
/ @saritashomenvlog
Follow Us On Instagram - / saritaskitchenofficial
Follow Us on FaceBook - / 100053861679165
For collaboration enquiries - saritaskitchen18@gmail.com