อำเภอ "ลับแล"...เป็นเมืองในหุบเขามีชื่อเสียงโด่งดังเรื่อง "ทุเรียน" พันธุ์หลงลับแล, พันธุ์หลินลับแล ที่อร่อยและมีราคาแพง ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ มีที่ลับแลที่เดียวและสร้างชื่อเสียงให้ชาวบ้านที่นี่
"ทุเรียน" เป็นมหัศจรรย์ผลไม้แห่งเมืองลับแล ด้วยความที่พื้นที่ทำมาหากินส่วนใหญ่ของชาวลับแลเป็นภูเขา ลาดชัน 45 - 90 องศา ทำให้ชาวบ้านที่นี่มีวิถีการปลูกผลไม้บนภูเขา ซึ่งทำมาตั้งแต่บรรพบุรุษ และด้วยความอุดมสมบูรณ์ของผลไม้นานาพันธุ์อยู่บนพื้นที่ ที่เต็มไปด้วยภูเขาของเมืองลับแลนี้เอง ทำให้เกิดคำพูดที่ว่า "ภูเขากินได้"
"จิ๊บ" สุภาพ ปันลาด เจ้าของสวนทุเรียนเมืองลับแล เล่าว่า "สวนทุเรียนบนเขาปลูกแบบธรรมชาติ" ปลูกแล้วปล่อยอาศัยน้ำจากฝน จึงเรียกว่า "ทุเรียนเทวดาเลี้ยง" โดยในสมัยก่อนชาวลับแลปลูกทุเรียนบนภูเขาด้วยการยิงหนังสติ๊ก ยิงส่งเมล็ดทุเรียนไปบนภูเขา รอให้เมล็ดเจริญงอกเงย เติบโตตามธรรมชาติ ดินที่ดีอยู่แล้วจะส่งเสริมให้รสชาติของผลไม้ที่นี่อร่อย มีการใส่ปุ๋ยบ้าง จากนั้นทุเรียนจะผลิดอกออกผลให้ได้เก็บกินได้ วิถีของชาวสวนลับแล บนที่ดินเดียวกันยังผสมผสานพันธุ์ผลไม้ชนิดอื่น เช่น ลองกอง, ลางสาด, มังคุด ซึ่งให้ผลผลิตตามฤดูกาลได้ทั้งปี
การขนส่งทุเรียนลงจากภูเขา ลำบากกว่าจะได้กินทุเรียนที่นี่ เนื่องจากปลูกบนภูเขาจึงมีวิธีการลำเลียงที่พิเศษและแตกต่างจากที่อื่นด้วยภูมิปัญญาที่ถ่ายทอดกันมา เช่น "การขนทุเรียนด้วยสลิง" โดยชาวสวนเก็บผลผลิตด้วยการใช้ลวดสลิงข้ามเขาแล้วชักรอกเข่งบรรทุกทุเรียนจากเขาลูกหนึ่งมายังอีกลูกหนึ่ง และ "การขนทุเรียนด้วยมอเตอร์ไซค์พ่วงตะกร้า" ขี่ลัดเลาะตามภูเขา บนเส้นทางที่คับแคบ ถนนกว้างแค่ 1 - 2 ไม้บรรทัด แค่ล้อมอเตอร์ไซค์วิ่งผ่านได้เท่านั้น บางช่วงทางซ้ายขวาเป็นหุบเหว ในหน้าฝนจะขนลำบาก ถนนดินเละ ต้องพันโซ่ล้อมอเตอร์ไซค์ แต่คนที่นี่ไม่ว่าจะเป็น ชายหนุ่ม ชายสูงวัย หรือ หญิงสาว ก็สามารถขี่มอเตอร์ไซค์ขึ้นภูเขาได้หมด ซึ่งมอเตอร์ไซค์คันหนึ่งบรรทุกผลทุเรียนในตะกร้าทั้งด้านหน้าและด้านหลังเที่ยวละหลายสิบลูก จุน้ำหนักสูงสุดประมาณ 100 - 120 กิโลกรัม จนเกิดเป็นอาชีพรับจ้างขนทุเรียนด้วยมอเตอร์ไซค์ ซึ่งปัจจุบันราคาทุเรียนพันธุ์หลินลับแล กิโลกรัมละ 500 - 550 บาท พันธุ์หลงลับแล กิโลกรัมละ 350 บาท
นับเป็นความพยายามในการทำมาหากินบนพื้นที่ภูเขาสูง ที่เส้นทางลำบาก แต่ก็มีข้อดี ทำให้ได้รสชาติทุเรียน เนื้อแน่น แห้ง อร่อย เพราะดินภูเขา และยังสร้างให้เกิดอาชีพที่หลากหลายต่อยอดจากการทำสวนผลไม้อีกด้วย
ติดตามในรายการซีรีส์วิถีคน วันจันทร์ที่ 10 พฤษภาคม 2564 เวลา 17.30 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/TheConnect
#ทุเรียนลับแล #ทุเรียน #ซีรีส์วิถีคน
-------------------------------------------------------
กด Subscribe
ติดตามรายการดีๆของช่อง ได้ที่ : thaip.bs/YSBht5j
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBS
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
LINE : www.thaipbs.or.th/AddLINE
KZfaq : / thaipbs