අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :
අඹ : 500 g
සීනි :250 g
ලුණු කුඩු ස්වල්පයක්
කෑලි මිරිස් හෝ මිරිස් කුඩු මේස හැදි : 2
කරදමුංගු /කරාබු නැටි ස්වල්පයක්
සාදාගන්නා ආකාරය :
මුලින්ම සීනි උණු කරගන්න. එයට තලාගත් කරදමුංගු, කරාබුනැටි දමාගන්න. සීනි ටික උණු වූ පසු කපාගත් අඹ කෑලි, කෑලි මිරිස්, ලුණු කුඩු දමා හොදින් අඹ කෑලි ටික දියවී පදම එනතුරු හැදීගාගන්න.
@ thaprobana food අපේ youtube chanal එක බලන ඔයාලා හැමෝටම ගොඩාක් ස්තුතියි!