The BEST CURED Sirloin for the FESTIVE

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Fuego Loco

Fuego Loco

Жыл бұрын

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❤❤❤ Cured sirloin ❤❤❤
🔹 Pork tenderloin
🔹 300g coarse salt
🔹 200g common sugar
🔹 1 tbsp black pepper
🔹 3/4 tbsp sweet smoked paprika
🔹 1/2 tbsp thyme
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Пікірлер: 339
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti Жыл бұрын
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@lilianarodriguez8741
@lilianarodriguez8741 11 ай бұрын
Gracias por responder, y enviar tu recetario, me encantan tus recetas son fáciles y prácticas y además la buena onda que le pones😊🇦🇷👩‍🍳
@marcelomuerza2072
@marcelomuerza2072 6 ай бұрын
Esa cantidad de sal y azúcar para que cantidad de carne? O mejor dicho cuánto pesaba ese solomillo que usaste?
@elviraisabeljaracalderon3123
@elviraisabeljaracalderon3123 Ай бұрын
Las letras no dejan ver el trabajo
@user-rr6kg9jb3l
@user-rr6kg9jb3l 16 күн бұрын
Gracias por compartir ! Saludos desde Bahia Blanca Argentina
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti 16 күн бұрын
Gracias a ti🤗
@joanagallego613
@joanagallego613 10 ай бұрын
Qué maravilla, Santi! Muchas gracias!! 👍
@luisaveriay3806
@luisaveriay3806 Жыл бұрын
Santi, cada vídeo tuyo me sorprende más, ése solomillo se ve espectacular. !!!
@olivafernandez5986
@olivafernandez5986 8 ай бұрын
Qué buena receta! Muchísimas gracias.😊
@javieragel9910
@javieragel9910 7 ай бұрын
Realmente es un placer ver y escuchar todo lo que haces. Te gelicito
@maricarmenruizruiz6254
@maricarmenruizruiz6254 Жыл бұрын
Receton me encantó esa forma de elaboración buenísimo👏❤️👏❤️👏💕
@carmengonzalez4212
@carmengonzalez4212 9 ай бұрын
Muy bien explicado muchas gracias🏅🏅
@gracielamoreno6120
@gracielamoreno6120 Жыл бұрын
Santi!!!!! me dejaste sin palabras es espectacular, te admiro. Gracias por mostrarnos qe no hay nada imposible, cuando de comida se trata aprendemos todo....infinitas gracias😊🥰🥰🥰
@normahildacastagnetto479
@normahildacastagnetto479 7 ай бұрын
Desde Argentina, muchas gracias por esta receta genial
@begonaalvarez481
@begonaalvarez481 7 ай бұрын
Excelente receta. 😋😋
@claudiateresagranadosrosal5225
@claudiateresagranadosrosal5225 Жыл бұрын
Hola Santy me dejas sorprendida 😱 solo pido así en la carnicería solomillo de cerdo, se me super antojo muchísimo.... si o sí tengo que prepararlo. Te mando muchos abrazos desde Guadalajara Jalisco México 😘 🇲🇽 💞
@javistra772
@javistra772 Жыл бұрын
Esto si que si, brutal. Gracias compa.
@pilar962
@pilar962 6 ай бұрын
Magnífico, muchas gracias!
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti 6 ай бұрын
Muchas gracias 😊
@j.p.r.2916
@j.p.r.2916 2 ай бұрын
Wowww quee receta tan bueno , es un lomo embuchado, me encanta 🤩 , un saludo 👋 y gracias.
@soraidamorales5269
@soraidamorales5269 Жыл бұрын
Q rico se ve Santy 😋gracias por seguir enseñándonos cada vez más recetas deliciosas.Saludos
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti Жыл бұрын
Gracias a ti Soraida, un abrazo
@franciscavalles8379
@franciscavalles8379 Жыл бұрын
Magnífica clase, muchas gracias Santi, un abrazo
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti Жыл бұрын
Gracias Francisca, un abrazo 👏
@milome305
@milome305 Жыл бұрын
RIQUISIMO!!!! Y muy fácil de hacer. Gracias.
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti Жыл бұрын
Gracias a ti!!
@user-wi1gl4nu7d
@user-wi1gl4nu7d 3 ай бұрын
Hola ,santi. Que facil .buenimo gracias
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti 3 ай бұрын
Hola, muchas gracias
@Monal_isa
@Monal_isa Жыл бұрын
No dejas de sorprenderme 😋. Gracias chef!! ♥️
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti Жыл бұрын
Gracias 👏 👏
@teresasanchezgrande9702
@teresasanchezgrande9702 9 ай бұрын
LO VOY A HACER!!!!!❤❤❤
@luzdeluna84
@luzdeluna84 Жыл бұрын
Que ricoooo. Bien fácil, gracias.Saludos.
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti Жыл бұрын
Gracias a ti Luz!
@soledadsanchezmiranda243
@soledadsanchezmiranda243 5 ай бұрын
Guau qué pinta!!
@carmenfelipefelipe7738
@carmenfelipefelipe7738 Жыл бұрын
Me ha encantado seguro que lo hago gracias
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti Жыл бұрын
Gracias a ti Carmen, ojalá te encante!
@rosanapaul6622
@rosanapaul6622 Жыл бұрын
Hola Santi, me encantó!!!!! 👌 súper!!!
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti Жыл бұрын
Gracias Rosana, un saludo!
@olgapalavecino5575
@olgapalavecino5575 Жыл бұрын
SANTI Q MAESTRO 👏 👍 🙌 GRACIAS POR TUS, RECETAS 😉
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti Жыл бұрын
Gracias Olga, un abrazo!
@rociomartinezortega3487
@rociomartinezortega3487 Жыл бұрын
Qué cosa más rica y más natural cuantito que pueda lo hago muchísimas gracias por tus recetas espero la próxima besitos ...👍😘
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti Жыл бұрын
Gracias Rocío. Un abrazo!
@mayteplaceres2499
@mayteplaceres2499 Жыл бұрын
Increíble, tan fácil !!!!, Lo voy a hacer 🤗🤗🤗🤗 te felicito !!!
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti Жыл бұрын
Muchas Gracias!
@reyessilvestresempere2873
@reyessilvestresempere2873 Жыл бұрын
Increíble!!!! Lo voy a hacer seguro ☺️😃
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti Жыл бұрын
Gracias Reyes, un saludo!
@mariafatimaganin1297
@mariafatimaganin1297 26 күн бұрын
Q bueno gcias Dabti.lo jate pa es facil
@marialuisafernandez3580
@marialuisafernandez3580 Жыл бұрын
Hola Santy una gran receta como siempre mañana mismo estoy haciéndola gracias feliz navidad
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti Жыл бұрын
Gracias María Luisa, un abrazo y Feliz Navidad!
@catrina2002
@catrina2002 Жыл бұрын
Una pasada de receta !!
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti Жыл бұрын
Muchísimas gracias!!
@antoniamaria104
@antoniamaria104 Жыл бұрын
Qué pintaza tiene ese solomillo!! Tiene que estar tremendo, desde luego que lo voy a preparar para navidad, porque no puede ser más fácil. Muchas gracias Santi, por tus maravillosas recetas. 👨🏼‍🍳👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🤤🤤🤗
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti Жыл бұрын
Gracias a ti Antonia, un abrazo 👏
@mildadominguez2502
@mildadominguez2502 Жыл бұрын
Siempre excelente maestro......de Argentina te admiro
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti Жыл бұрын
Gracias Milda, un saludo ❤️
@cristinablancorodriguez9573
@cristinablancorodriguez9573 Жыл бұрын
Eres un crack. Muchas gracias😀
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti Жыл бұрын
Gracias a ti Cristina, un saludo!
@valentinka9767
@valentinka9767 Жыл бұрын
Me encantaaaa!!! 😋
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti Жыл бұрын
Muchas Gracias!
@sadiaraya6390
@sadiaraya6390 Жыл бұрын
Que rico!!!! Y me encanta la nueva banda sonora 🤗🤗
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti Жыл бұрын
Gracias 👏 👏
@marthacecilia9199
@marthacecilia9199 Жыл бұрын
Lo hice, espectacular 😊, gracias,Santi.
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti Жыл бұрын
Gracias a ti!! Un saludo Martha
@antoniaruiz6066
@antoniaruiz6066 Жыл бұрын
Riquísimo Lo hago para estas fiestas
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti Жыл бұрын
Gracias!
@elenaarroyogomez7142
@elenaarroyogomez7142 9 ай бұрын
Lo hago para los días especiales y es un éxito gracias
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti 9 ай бұрын
Gracias a ti Elena, un saludo!
@virginiamorena7260
@virginiamorena7260 Жыл бұрын
Muy bueno Santy
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti Жыл бұрын
Gracias 🤗
@anamariajimenez7852
@anamariajimenez7852 Жыл бұрын
Buenas noches, muy buena receta👌
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti Жыл бұрын
Gracias!
@tere157
@tere157 Жыл бұрын
Que pintaza tiene 💯💯💯👏👏👏👏
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti Жыл бұрын
Gracias Tere, un saludo!
@luisr.8220
@luisr.8220 Жыл бұрын
Genio Santi. Magnifica Receta. Felicitaciones. Saludo desde Argentina.
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti Жыл бұрын
Muchas Gracias!
@alejandrom7171
@alejandrom7171 Ай бұрын
Muy buenoooo
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti Ай бұрын
Muchas gracias 🤗
@carmenhermoso2801
@carmenhermoso2801 Жыл бұрын
Que pinta Santi probaré a hacerlo y viendo como lo haces seguro me sale bien 👍 👍👍🙋‍♀️👌👌
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti Жыл бұрын
Gracias Carmen, ya verás que delicia!
@juanpedrozo6130
@juanpedrozo6130 11 ай бұрын
FELICITACIONES!!! Me gustó,lo voy a preparar y después te cuento.Un gustazo.
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti 10 ай бұрын
Gracias Juan Pedro, ya verás que locura jaja un saludo!
@Virginia_Sc
@Virginia_Sc Жыл бұрын
Muy bueno. Por su aspecto me recuerda en el final a lo que Argentina llamamos bondiola. Esta receta es super. Gracias
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti Жыл бұрын
Gracias Virginia, un saludo!
@joanagallego613
@joanagallego613 9 ай бұрын
Tan fácil y delicioso!! Muchas gracias! 👍🤩
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti 9 ай бұрын
Gracias, ya mismo estoy preparando los de navidad (bueno ya mismo no jaja)
@joanagallego613
@joanagallego613 9 ай бұрын
Santi, si se quiere tener más seco, solo es esperar más, supongo. No creo que se quede más salado con esas proporciones de sal/azúcar, verdad…?
@aracelimoran1300
@aracelimoran1300 Жыл бұрын
Haré la 2da opción Santy hermosooo se ve riquísima eres mago en la cocina 😊🤤😋
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti Жыл бұрын
Hola Araceli, no son dos opciones, son dos etapas de la misma receta ehh que si no lo dejas en sal y azúcar primero no se cura, un saludo!
@adan9138
@adan9138 Жыл бұрын
Mas recetas charcuteras !!!gracias por el video. Saludos desde Uruguay
@nelopalop4843
@nelopalop4843 5 ай бұрын
eres mi chef favorito saludos desde Espña
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti 5 ай бұрын
Muchísimas gracias 😊❤ Saludo!
@ingridsuarez8607
@ingridsuarez8607 Жыл бұрын
Dios, sé espectacular jajaja qué tentación. Gracias por compartir 😊. Un abrazo, Feliz Navidad 🎄
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti Жыл бұрын
Gracias Ingrid, un abrazo!
@lilianaverde8763
@lilianaverde8763 Жыл бұрын
Se ve exquisito Santi...!! 👏👏💪un gran abrazo desde Córdoba Argentina ..💚💛💚
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti Жыл бұрын
Muchas Gracias!
@m.ena.i.pabloperezbadillo3192
@m.ena.i.pabloperezbadillo3192 Жыл бұрын
excelente , lo intentares, saludos Santi
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti Жыл бұрын
Muchas gracias M, espero que te encante!
@isabelcantero9702
@isabelcantero9702 Жыл бұрын
Hola Santi!! Se ve buenísimo 😍😍😍 Un saludo 😘
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti Жыл бұрын
Gracias Isabel, otro para ti 😊
@ramonjpg1220
@ramonjpg1220 Жыл бұрын
Qué buena pinta... Como extremeñino que soy me encanta el embutido ibérico y bueno de mi tierra. Este sistema para curar un solomillo es buenísimo, lo hago seguro. Eso sí, si me "dejan" el pimentón lo pongo picante, le debe dar un toque buenísimo. Muchísimas gracias y abrazos varios
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti Жыл бұрын
Gracias Ramón y claro que sí, le va a ir de lujo. Un saludo 👏
@andreazequeira5724
@andreazequeira5724 Жыл бұрын
Hola gracias. Estaba sin internet 🥰
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti Жыл бұрын
Muchas Gracias!
@carmenaceitunocuesta9556
@carmenaceitunocuesta9556 4 ай бұрын
Santi menuda recetavque rico esta semana quiero intentarlo , ya te contaré. Gracias por compartir tus recetas y trucos Saludos desde Barcelona España 👌👌👌👌
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti 4 ай бұрын
Muchas gracias Carmen, verás que espectáculo quda.
@fabiolareyesramirez8579
@fabiolareyesramirez8579 Жыл бұрын
Que buenoooo, me encanta como picoteo, 😱😋💯gracias Santi, abrazos 😍🙋‍♀️🇮🇨🍌👍👍👍👍
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti Жыл бұрын
Gracias Fabiola. Un abrazote!
@user-dq2cp7vl3q
@user-dq2cp7vl3q Ай бұрын
Que rico 😋
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti Ай бұрын
Muchas gracias 🤗
@MariaRodriguez-xn1pd
@MariaRodriguez-xn1pd Жыл бұрын
Buenas tardes Santi 🙂 Ya prepare el solomillo ha salido riquisimo, muchas gracias por subir tan buenas recetas. Te mando un grandote saludo desde Copenhague Dinamarca.
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti Жыл бұрын
Gracias María, me alegra que te gustara. Un saludo!
@norbertozaragoza2482
@norbertozaragoza2482 Жыл бұрын
Amei excelente
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti Жыл бұрын
Gracias!
@deligomez482
@deligomez482 Жыл бұрын
Espectacular 😋. Se podría quitar el azucar??
@pilibimbi7222
@pilibimbi7222 8 ай бұрын
Expectacular 💯
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti 8 ай бұрын
Gracias!
@anaregalado3533
@anaregalado3533 Жыл бұрын
Tiene que estar buenísimo Haznos el lomo curado , gracias y un saludo
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti Жыл бұрын
Gracias Ana, claro que sí, lo haré. Un saludo!
@dongatonacho1
@dongatonacho1 12 күн бұрын
Lo hice y quedó buenísimo!!! Gracias pibeeee.
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti 12 күн бұрын
Gracias a ti!!
@elizabethbarrientos
@elizabethbarrientos Жыл бұрын
Nooo Santi irresistible bárbaro...saludos
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti Жыл бұрын
Gracias Eli, un abrazo!
@elenaarroyogomez7142
@elenaarroyogomez7142 Жыл бұрын
Esto lo tengo que hacer me ha encantado la idea me recuerda a cuando se hacían las matanzas y se metía en adobo y luego se secaba era una delicia gracias por la receta
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti Жыл бұрын
Gracias a ti Elena, un saludo!
@christianariellopez6659
@christianariellopez6659 Жыл бұрын
Se ve muy fácil de hacer, lo voy a intentar, saludos desde Buenos Aires, Argentina Chef!!!!
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti Жыл бұрын
Gracias Christian, espero qu te encante!
@herminiamenciaruano7051
@herminiamenciaruano7051 Жыл бұрын
Mira que hace tiempo que lo quería hacer , ,pero por fin me he animado y mañana iré a comprar el solomillo ..Lo que no sabía era lo de darle un cuati de vuelta cada dos días.. Gracias por darnos idea y sobre todo por como lo esplicas , sin tanto rodeos.. Hay veces que aunque sepas cocinar ya no sabes que cocinar , aunque hayan muchísimas recetas , no todas de convencen ¡¡ Un abrazo desde Barcelona !!
@herminiamenciaruano7051
@herminiamenciaruano7051 Жыл бұрын
Ya he comprado el solomillo ...Esta tarde lo prepararé a ver qué tal me sale 😜😂😂
@mariajosegarciadelara6148
@mariajosegarciadelara6148 Жыл бұрын
Hola Santi, madre mía que cosa más rica, que pinta tiene, está para comérselo entero😋😋 Lo malo es lo días de frigo que hay que esperar pero merece la pena hacerlo sin duda, ni punto de comparación a los que venden, me ha encantado ver cómo se hace, mil gracias Santi, un abrazo!😘😘😘
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti Жыл бұрын
Muchas Gracias!
@ramonafernandezsanchez7157
@ramonafernandezsanchez7157 5 ай бұрын
Que buena pinta
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti 5 ай бұрын
Gracias Ramona, un saludo"!
@patriciamuinoslois2255
@patriciamuinoslois2255 Жыл бұрын
Muy bueno Santi y si no ponemos sal que se puede poner ya que yo no puedo tomar sal
@monicabocchiardo5025
@monicabocchiardo5025 8 ай бұрын
Vamos a probar que sale . Despues comento . Gracias por la receta .
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti 8 ай бұрын
Con mucho gusto, ya verás que delicia
@Supergasolina
@Supergasolina 8 ай бұрын
Tu Lomo embuchado se ve genial. Tienes una suscripción 🇪🇸😊
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti 8 ай бұрын
Muchas gracias 🤗
@claudiojimenez7758
@claudiojimenez7758 Жыл бұрын
Ahora síiii !! lo hice, lo dejé curando en la heladera como dijiste. Pero no resistí y lo abrí alrededor de los 15 o 16 días. Ya estaba muy bueno. Pero después esperé hasta los 21 días como indicaste y...ESPECTACULAR !!! Admito que modifiqué ligeramente los condimentos adaptándolo a lo que ya tenía en casa. Seguramente se pueden hacer otras variacines en este aspecto. Pero el curado fue sencillamente perfecto! Brillante la receta!!
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti Жыл бұрын
Gracias!!! me alegra mucho que te gustara. Un saludo!
@anamartinezfernandez7364
@anamartinezfernandez7364 Жыл бұрын
¡Muchísimas gracias por la receta, Santi! 🥰🥰😍😍😍
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti Жыл бұрын
Gracias!
@anamartinezfernandez7364
@anamartinezfernandez7364 Жыл бұрын
@@fuegolocosanti 🥰🥰
@jesicagettegambino1373
@jesicagettegambino1373 7 ай бұрын
Sino si el azúcar?
@carmenaceitunocuesta9556
@carmenaceitunocuesta9556 4 ай бұрын
Buenas tardes Santi acabo de sacare mi solomillo que ya esta curado y a quedado delicioso TU receta De 10 como todas como lo puedo guardar .Saludos 👍👍👍❤️
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti 4 ай бұрын
Siii, este solomillo queda increible.
@vartanss1609
@vartanss1609 3 ай бұрын
Fantastic tutorial explanation thank you I am from Beirut Lebano ❤
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti 3 ай бұрын
Muchas gracias 😊
@ingridhernandez1235
@ingridhernandez1235 Жыл бұрын
Santi siempre me sorprendes 😍
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti Жыл бұрын
😊 👏 ❤️
@RecetasFlipantes
@RecetasFlipantes Жыл бұрын
Hola Santi, se ve bien bueno, has probado alguna vez con pechuga de pato? Sale genial!!! Saludos ✌️🍀
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti Жыл бұрын
Gracias amigo, cuanto tiempo. Nunca probé pero, lo haré claro que sí y si me queda rica la subo. Un saludo!
@AfterCovidthefoodchannnel
@AfterCovidthefoodchannnel Жыл бұрын
Como le dice en mi país. Bondiola, tiene una pinta brutal! Saludos 🦇
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti Жыл бұрын
Gracias 👏 👏 un saludo
@MsMelidi
@MsMelidi Жыл бұрын
Hola Santi, se me ocurre hacer algo similar con Seitán (carne vegetal) p ver q tal. Si decido hacerlo t cuento. En todo caso la mezcla de especias me gusta. Gcias x compartir con nosotros tus conocimientos
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti Жыл бұрын
Muchas gracias Melida, ya me contarás. Un saludo!
@gabrielfabian5971
@gabrielfabian5971 Жыл бұрын
Muy buena yo siempre preparo una bondiola o un corte de la pierna saludos de córdoba argentina
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti Жыл бұрын
Muchas Gracias Gabriel, un saludo!
@lilianarodriguez8741
@lilianarodriguez8741 11 ай бұрын
Buen día Santi, que ricoooo. Tu puedes elaborar la receta de la SOBRASADA? Me encanta ese fiambre y no recuerdo como lo hacian mis abuelos
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti 11 ай бұрын
Anotado 😃
@mercedesmoronperez4580
@mercedesmoronperez4580 Жыл бұрын
Que rico y fácil de hacer.. Se ve delicioso.. Santi esto es igual que el lomo embuchado de España?? Gracias por el video
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti Жыл бұрын
Muchas Gracias!
@lorenzalopresti819
@lorenzalopresti819 Жыл бұрын
Nose si mi hambre soporta ver este video😳… lo vi! 😭😭😭 q deliciaaaaa👏🏻👏🏻👏🏻! Tengo q hacerlooo pensaba q es mas complicado hacerlo🫶🏻🤗
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti Жыл бұрын
Jaja que va, más fácil imposible
@juancarloscontreras6994
@juancarloscontreras6994 4 ай бұрын
Maestro!
@brisiaurbina113
@brisiaurbina113 Жыл бұрын
Guaoooo santi holaaaa BRISIA desde venezuela
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti Жыл бұрын
Gracias Brisia, un saludo!
@JemilMarcosTyC
@JemilMarcosTyC Жыл бұрын
como dirian los españoles: este canal es la hostia tio! porque si pongo como decimos los mexicanos, me banean... jajaja ... se me hizo agua la boca! tengo que llevar a cabo esto. Gracias Santi!
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti Жыл бұрын
jaja muchas gracias!
@VarazosRegaLo
@VarazosRegaLo 9 ай бұрын
Jajajaja aquí un español,.. TOTALMENTE hermano de México. Un abrazo 🙌 PDT: está ya muy visto como se hace. De todas formas, te dejo mi 👍
@pilarotero1550
@pilarotero1550 9 ай бұрын
Qué buena pinta😅
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti 9 ай бұрын
Muchas gracias 😊
@miscojones3360
@miscojones3360 Жыл бұрын
Pintaza
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti Жыл бұрын
Gracias Misco! Un saludo
@sergioguzmantrivelli6825
@sergioguzmantrivelli6825 Жыл бұрын
Fantástica receta Santis.--Felicitaciones.. Sólo por diferencia de nombres (Yo soy de Chile) por "Frigorífico" debo entender lo que para nosotros es el congelador, ósea donde logramos temperaturas de congelación dentro del "Refrigerador" (Inferiores a 0°C) . Abrazo...
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti Жыл бұрын
Hola Sergio, no no, puede que lo llameis, heladera o nevera. Donde estan los productos de consumo diario. un saludo!
@DashStuMusic
@DashStuMusic Жыл бұрын
Viva Andalucía
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti Жыл бұрын
Viva!
@alhv1352
@alhv1352 Жыл бұрын
@@fuegolocosanti Y vivan los términos y modismos españoles de España. ¿Qué coñ es una picada?
@HerminaMenciaRuano
@HerminaMenciaRuano 4 ай бұрын
​@@alhv1352Una picada se hace picar almendras pan frito , perejil y si se quiere ajo en un mortero . y también otros ingredientes ¡¡ Pero sin el colon !!
@anaugueto4175
@anaugueto4175 6 ай бұрын
Hola Santy, muchas gracias por compartir esta receta, que se ve tan rica y práctica. Consulta...1) Cuánto pesa el solomillo crudo aproximadamente? 2) las primeras 24 hrs van en la parte de abajo de la heladera/nevera? Y 3) ya envuelto en el paño para curar va en el freezer ...eso es lo mismo que frigorífico? GRACIAS DE ANTEMANO 😊. Buena suerte!!!
@maitecat9189
@maitecat9189 5 ай бұрын
No, el freezer es el congelador, donde guardas los helados. El frigorífico es la nevera.
@carlostoledano8933
@carlostoledano8933 Жыл бұрын
Espectacular, soberbio 🤤una pregunta ,lo podemos sacar unos duas más?unos cinco o seis dias mas ?
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti Жыл бұрын
Gracias Carlos, sí, 21 sería el mínimo. Tampoco lo dejes mucho que no se ponga muy duro. Un saludo!
@juli6109
@juli6109 Жыл бұрын
muy buena receta,,,lastima que no llego a prepararlo para navidad, sera para año nuevo
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti Жыл бұрын
Si, perdón, se me hizó tarde para subirlo. La idea era subirlo la semana pasada.
@montserratolivares9096
@montserratolivares9096 Жыл бұрын
Q pintaza! Podria hacerse cn solomillo de jabalí o quedaria muy duro? Gracias
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti Жыл бұрын
Hola Montserrat, con Jabalí va a quedar espectacular ya verás. Un saludo!
@ludigordillolopez4226
@ludigordillolopez4226 7 ай бұрын
Alucinante, lo he hecho igual pero con lomo y me pregunto si la cecina se podría hacer. Ideas para las fechas navideñas y sin gastarnos tanto dinero. Podrías explicar el proceso? Muchas gracias de antemano y enhorabuena por tu labor.
@fuegolocosanti
@fuegolocosanti 7 ай бұрын
Gracias a ti Ludi, anotado para filmar claro.
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