自家製バニラアイスの作り方 | The Best Homemade Vanilla Ice Cream

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しぃじーの本格お菓子作り | C&G Cooking

2 жыл бұрын

『パティシエレシピのかわいいお菓子』予約受付中!
amzn.to/3QZsAA5 #ASMR #バニラアイス #お菓子作り
今回は自家製バニラアイス!
贅沢なバニラの味が最高に美味しいし、
オレオも簡単にザクザク感とココアの味が楽しめて
この夏とってもオススメの一品です!
アイスも手作りして楽しんじゃいましょう〜!エンジョーイ★!
■レシピ | Recipe
自家製バニラアイス | Homemade Vanilla Ice Cream
ー バニラアイス | Vanilla ice cream ー
牛乳 | Milk ....................................................300g
バニラビーンズ | Vanilla beans .................1/2本
卵黄 | Egg yolk ...............................................4個
グラニュー糖 | Granulated sugar ..............100g
生クリーム (45%) | Heavy cream (45%) ....200g
ー オレオ味 | Oreo flavor ー
バニラアイス | Vanilla ice cream ...適量
オレオクッキー | Oreo cookies .....適量
■半量で作りたい方はこちら↓
ー バニラアイス | Vanilla ice cream ー
牛乳 | Milk ....................................................150g
バニラビーンズ | Vanilla beans .................1/4本
卵黄 | Egg yolk ...............................................2個
グラニュー糖 | Granulated sugar .................50g
生クリーム (45%) | Heavy cream (45%) ....100g
■材料の購入先はこちら!
・富澤商店 (TOMIZ) *公式アンバサダーとして活動しています
ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3594783&pid=887325836&vc_url=https%3A%2F%2Ftomiz.com%2F
■動画で使用しているもの
[材料]
バニラビーンズ
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Пікірлер: 76
@cxgx_cooking
@cxgx_cooking 2 жыл бұрын
みんな大好きバニラアイス!! バニラアイスをベースに色んな味にアレンジできます♪ 今回はオレオをプラスしてクッキーアイスに!! 他にどんなアレンジがあるのかなー??
@moode122all4
@moode122all4 2 жыл бұрын
ترجمه عربي
@user-gh8bq3hb4h
@user-gh8bq3hb4h 2 жыл бұрын
今年の夏、このアイスが美味しすぎて2回作りました! 普段バニラアイスは食べないのですがこれは格別!😋 コメントを読んでいると転化糖を加えるとシャリ感が薄まるとあったのでグラニュー糖を10グラム減らして代わりに水飴を加えました。ハーゲンダッツ超えどころか一流シェフのデザート並!が正直な感想です。 いつも幸せなレシピを共有していただきありがとうございます♥
@mm-um3xs
@mm-um3xs 10 ай бұрын
バニラエッセンスで代用して作ったのですが、めちゃくちゃ濃厚ですごく美味しかったです!
@TOMIZAWA_SHOUTEN
@TOMIZAWA_SHOUTEN 2 жыл бұрын
自家製アイスとってもおいしそう~! 作ってる途中の音も良くて癒されます☺ そしてアヒルくん可愛すぎる🦆
@cxgx_cooking
@cxgx_cooking 2 жыл бұрын
富沢商店さん!お世話になってます〜☺️アイスはとっても美味でした!アヒルくん、かわいいですし使い勝手も良いので早くもお気に入りです🥰
@user-jb5tu4nl3l
@user-jb5tu4nl3l 2 жыл бұрын
いつもおしゃれな食器や小物を使われてて、そして出来上がったスイーツたちも美しくて…見てるだけで目の保養になります。 なのに突然のエド・はるみ笑。ギャップも大好きです😂
@takumik.5443
@takumik.5443 2 жыл бұрын
バニラアイス美味しそう! 作ってみたいです!
@cxgx_cooking
@cxgx_cooking 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます♡ 手作りバニラアイスは格別美味しいので是非!食べて下さい😆✌︎✌︎✌︎
@kyobnj7451
@kyobnj7451 9 ай бұрын
余計なBGMがなくて丁寧に作ってる弟で癒されます…。 アイスってこんなに手間がかかるんですね…。
@2-vy5pk
@2-vy5pk 5 ай бұрын
弟笑
@user-wo7xw9ui4f
@user-wo7xw9ui4f 2 жыл бұрын
家でつくれるアイスクリームのレシピを探していたところです! ありがとうございます!
@cxgx_cooking
@cxgx_cooking 2 жыл бұрын
タイミングよくて良かったです!是非参考にしてみてください❣️
@samanthamerciprojectbysama5830
@samanthamerciprojectbysama5830 2 жыл бұрын
おいしそうすぎますね♪
@TK-jm2ux
@TK-jm2ux 2 жыл бұрын
初めて見たけど好き。そして美味しそう。
@cxgx_cooking
@cxgx_cooking 2 жыл бұрын
ありがとうございます❣️とっても美味しかったです😋
@user-bo5oo5gs1k
@user-bo5oo5gs1k 2 жыл бұрын
先日初めてアイスを作ってみて反省点が沢山あったので、しぃじーさんの動画でアイス作りが拝見できて嬉しいです! リベンジの参考にします💓 ちなみにチョコミント味を作りました🌱゙
@cxgx_cooking
@cxgx_cooking 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます!! 参考になれると嬉しいです! チョコミント味🌱✨✨ チョコミン党にはたまりません😋✨✨
@linglonggongzhu
@linglonggongzhu 2 жыл бұрын
コメント1人目!! やったー!! このバニラアイス美味しそう! 今度時間がある時に家で作ってみよ!
@cxgx_cooking
@cxgx_cooking 2 жыл бұрын
1コメありがとうございます♡ 是非!美味しいので試してみて下さい〜😆💕💕
@user-pl7mh4wx7c
@user-pl7mh4wx7c Ай бұрын
アヒルくんの口から白身が出た時予想外で叫んじゃったw黄身を戻す絵面も笑 天才便利アイテムですね
@mmm-ju6qg
@mmm-ju6qg 2 жыл бұрын
泡立て器のところで音量調節してくださっていたのがすごくありがたかったです🥰🥰🥰 オレオのやつにココアとか入れたりしてもおいしそう✨紅茶のアイスとかもいいなぁ🍨✨
@cxgx_cooking
@cxgx_cooking 2 жыл бұрын
ありがとうございます❣️ ココアも紅茶アレンジもいいですね!アイデアが膨らみます✨!
@user-vk8vx1rv6p
@user-vk8vx1rv6p 2 жыл бұрын
待ってました😭しぃじーさんのアイスクリーム🍨 しぃじーさんの、チョコレートアイスと、いちごミルクアイスが、本当に美味しかったから、ずっと、しぃじーさんのバニラの動画が出ないか、待っていたんです💕💕 ハーゲンダッツ超えるかな⁉️ 早速試してみます👌楽しみ〜😊
@cxgx_cooking
@cxgx_cooking 2 жыл бұрын
お待たせしました🍨!! チョコと苺ミルクもおいしいですよね〜!! 個人的にはハーゲンダッツ超えしました😋💕💕 感想楽しみに待ってます🍨✨✨✨
@user-xk5ub3dw9q
@user-xk5ub3dw9q Жыл бұрын
マンゴーのソルベ作ってほしいです!!
@AlyssaMonetMason
@AlyssaMonetMason 8 ай бұрын
I love your ice cream.
@user-apriot
@user-apriot 2 жыл бұрын
しぃじーさんこんばんはー! 卵のやつ可愛い笑 相変わらず美味しそー! 夏はアイス食べないとやってらんない今日この頃です笑 熱中症など気をつけてください!
@cxgx_cooking
@cxgx_cooking 2 жыл бұрын
こんばんは!可愛いですよね😂愛着が湧いてきます☺️熱中症気をつけましょー!
@lun8turn
@lun8turn 2 жыл бұрын
バニラアイスの動画出ないかな〜って思ってたら、まさか!!!🤣🤣🤣 絶対作ります😊😆
@cxgx_cooking
@cxgx_cooking 2 жыл бұрын
いつもありがとうございます♡ やったー!!タイミング良く紹介できて良かったです🥰
@lun8turn
@lun8turn 2 жыл бұрын
@@cxgx_cooking こちらこそですっ😊 作ったらまた報告します♪
@user-dk3qz3qs4i
@user-dk3qz3qs4i 2 жыл бұрын
おいしそうです!!!さっそくつくってみます🤤🤤🌞🌞 卵黄と卵白わける鳥さん、わたしはニワトリと思ってましたがアヒルさんなのですね🐣笑 かわいい🐣✨
@cxgx_cooking
@cxgx_cooking 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます😊 是非〜!美味しいので作ってみて下さい😆✌︎ なぬっっ…!!!調べたらニワトリでした🐓笑笑
@beautyasia4316
@beautyasia4316 2 жыл бұрын
レシピをありがとうございます✨ 昨日作って今日食べましたが濃厚で最高に美味しかったです! ただ混ぜ足りなかったのか少しだけシャリシャリしてました。でも味は凄く美味しかったので問題無しです😋
@cherrypieingco3757
@cherrypieingco3757 Жыл бұрын
Omg,i love your egg separator. Where to get that
@AKI-bx3rq
@AKI-bx3rq 2 жыл бұрын
落としましたね😂 しぃじーさんレシピのクッキーシューにバニラアイスを入れて、シューアイスを作ろうかと考えていたので、やったぁ🙌となりました!それとTOMIZのアンバサダー就任、おめでとうございます🎉
@cxgx_cooking
@cxgx_cooking 2 жыл бұрын
落としました⭐︎ クッキーシューにアイスとは…ナイスコラボです…!!! 食べたくなったので、私も試してみます〜😋✌︎✌︎ ありがとうございます!TOMIZは良く利用してるのでありがたかったです🙏✨✨
@Y.04271
@Y.04271 2 жыл бұрын
いつ観ても!どれも!本当に美味しそう✨ しぃじーさんの料理本が欲しい(笑) アヒルさん可愛い🤩 因みにしぃじーさんが使ってるオーブンはどこのオーブンですか?😆
@cxgx_cooking
@cxgx_cooking 2 жыл бұрын
ありがとうございます❣️もしいつか料理本出すことができたら買ってください😆! 私が使わせてもらってるオーブンは東芝さんの石窯ドームです!焼き菓子系の動画の概要欄にリンクが貼ってあるので参考にしてみてください!
@trump8205
@trump8205 2 жыл бұрын
アヒル君の開発者のセンスに脱帽www
@cxgx_cooking
@cxgx_cooking 2 жыл бұрын
素晴らしいセンスです😂
@fabuloushuman3344
@fabuloushuman3344 Жыл бұрын
生クリーム100グラム余ってるのですが35%でも美味しく作れますかね?!
@AlyssaMonetMason
@AlyssaMonetMason 8 ай бұрын
Yumm
@dianpitad
@dianpitad 2 жыл бұрын
So yummy 😋😋
@cxgx_cooking
@cxgx_cooking 2 жыл бұрын
Let's try together!😋
@user-yk3fp7rn6d
@user-yk3fp7rn6d Жыл бұрын
作りました❤ おいしかったです 冷凍庫に入れてからの保存期間 賞味期限はありますか?
@cxgx_cooking
@cxgx_cooking Жыл бұрын
ありがとうございます😊 アイスなので長期間持ちますが、 手づくりなのと冷凍庫の匂いがつく前に食べ切るのが良いかと思います🙏 2週間以内には食べてください💨
@user-mn6dn5im7f
@user-mn6dn5im7f 2 жыл бұрын
hello~✨美味しそう🎵ぜひ作ってみたい😊アヒルさんかわいいですね🎵どこで売ってるのですか?
@cxgx_cooking
@cxgx_cooking 2 жыл бұрын
ぜひぜひトライしてみてくださーい❣️ かわいくて意外と便利だったアヒルさんはAmazonで買いました!概要欄にリンクを載せたので参考にしてみてくださあ😆
@user-og3rj6gx8n
@user-og3rj6gx8n 2 жыл бұрын
アヒルくん可愛いし、機能的だし、欲しいなぁ アイスも美味しそう!
@cxgx_cooking
@cxgx_cooking 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます! アヒルくんに愛着わきました😆💕 アイスもとっても美味しいので、食べて欲しいです✨
@naha8810
@naha8810 2 жыл бұрын
しぃじーさんの動画を参考に作ってみました!!質問です😶 完成したバニラアイスがシャリシャリ系の食感になってしまいます…しっとり(ハーゲンダッツのような)仕上げたいのですが、どのようなことに気をつけたらいいでしょうか⁇🤔
@cxgx_cooking
@cxgx_cooking 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます!!! 45%位の生クリームを使用して、アングレーズも泡立てて空気を含ませて滑らかにします! 方法としては、グラニュー糖を転化糖に変えたりアングレーズの牛乳を減らし生クリームを増やすなど… 私が作ったアイスも気にならない程度ですがシャリシャリは残ってます! 確実なのはアイスメーカーで作るととってもなめらかになります😊😊✌︎
@naha8810
@naha8810 2 жыл бұрын
ありがとうございます!もう一度作ってみます🍨
@user-yr5yu3oo3e
@user-yr5yu3oo3e Жыл бұрын
美味しそう作ってみます!! バニラビーンズなしでも美味しくできますか??😢
@cxgx_cooking
@cxgx_cooking Жыл бұрын
ありがとうございます❤️ バニラビーンズ無しでも出来ます🥰
@user-yr5yu3oo3e
@user-yr5yu3oo3e Жыл бұрын
@@cxgx_cooking ありがとうございます!作ってみます🙇‍♀️
@matm2956
@matm2956 2 жыл бұрын
Super 😋👍
@cxgx_cooking
@cxgx_cooking 2 жыл бұрын
thank you❣️
@user-mw7sv2uw4n
@user-mw7sv2uw4n 2 жыл бұрын
アヒルくん欲しい!!笑笑
@user-vp3ny2ov2g
@user-vp3ny2ov2g 2 жыл бұрын
アイス作りながらアイス食べてるの可愛い🥰❤️ オレオ入りめちゃくちゃ美味しそうですね!!!食べたい~(๑´ڡ`๑)💕💕💕💕 アイスも夏休みも欲しいです😂
@cxgx_cooking
@cxgx_cooking 2 жыл бұрын
アイス作ってたら我慢出来ず…😋✌︎✌︎ オレオが想像以上に美味しくて幸せ〜でした💕
@user-be1gg7jb3h
@user-be1gg7jb3h Жыл бұрын
バニラビーンズが無い時は他のもので代用できますか?
@yuyuyu432
@yuyuyu432 Жыл бұрын
香りは劣りますけどバニラエッセンスでもできますよ。 バニラビーンズは高い!
@RecettesFatimasad
@RecettesFatimasad 2 жыл бұрын
تبركالله عليك انا من المتابعين ديالك وشكرا احلى قناة وشكرا على لفيديو 👌👌👌👌👌
@moode122all4
@moode122all4 2 жыл бұрын
ترجمه عربي
@takunopanya
@takunopanya 2 жыл бұрын
オレオアイスによく合いますよね!アイスの中にあると食感もいいですね(*‘∀‘)
@taiceman838
@taiceman838 Жыл бұрын
アングレーズソース、一度目は上手に出来二度目は調子にのってやりすぎ卵とじになってしまい失敗!難しい。
@duongnguyen-xo2dm
@duongnguyen-xo2dm 2 жыл бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😋
@cxgx_cooking
@cxgx_cooking 2 жыл бұрын
🥰🥰🥰🥰
@asifabasmalla3484
@asifabasmalla3484 2 жыл бұрын
❤🇮🇶❤
@cxgx_cooking
@cxgx_cooking 2 жыл бұрын
🥰🥰
@lemoncitrus2872
@lemoncitrus2872 Жыл бұрын
日本語の字幕上に英語字幕が重なってしまい、折角の動画が残念ですね。
@kk-fj5ou
@kk-fj5ou 11 ай бұрын
親指をぐっと立てる仕草が品がないと思いました 海外ではくそくらえという意味だとご存知ですか?