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입질의추억TV jiminTV

입질의추억TV jiminTV

Күн бұрын

Пікірлер: 888
@Supreme-ox3rt
@Supreme-ox3rt 8 ай бұрын
주문진서 서울촌놈 왔다고 복어회 오징어회 고등어회 등등 회라는 회는 다 맛보게해준 옛날 여자친구 고맙다. 그 중에서도 숭어회가 유난히 달고 맛있었던 기억이 납니다. 숭어만 보면 당신 미소가 생각이 납니다. 건강하게 잘 지내세요.
@user-br6xq4gy4k
@user-br6xq4gy4k 5 ай бұрын
서울 촌놈이란말 너무 웃김 서울은 촌이 아닌게 팩트인데 말이야
@user-fl1mo1wx9r
@user-fl1mo1wx9r 2 ай бұрын
@@user-br6xq4gy4k 국평오 주제에 서울부심 ㅋㅋ
@user-pe2ro8kn4n
@user-pe2ro8kn4n Ай бұрын
말 너무 예쁘게 하심
@user-lj6or7wr3p
@user-lj6or7wr3p 8 ай бұрын
따님도 많이 컸네요 세월이 느껴지네요 ㅎㅎ 저는 늙어가고.. 입질님 최고!! 드시는거 정말 맛있어보여요,
@pinkozzini
@pinkozzini 8 ай бұрын
옛날 블로그 입질의 추억 시절부터 꾸준히 봐왔는데~ 덕분에 수산물 지식이 많아졌어요~ 어느새 따님이 커서 같이 출연도 하고...세월 빠르네요~
@Kino1901
@Kino1901 8 ай бұрын
예전엔 키로가 아니라 한마리에 만원도 안하는 저렴한 생선이라 배 터질만큼 회떠서 밥반찬으로도 먹던 숭어인데 이제는 키로당 만원이 넘는 가격이 되어서 전보다는 많이 비싸졌지만 그래도 배불리 맛있게 먹을 수 있는 몇안되는 생선이라고 생각합니다 특히 제철엔 특유의 식감과 고소한 기름기, 혈압육도 맛있어서 회 좋아하시는 분들은 좋아하시는 생선일것 같아요 회도 좋지만 반건조로 꾸덕하게 말린 숭어를 불에 살짝 구워먹으면 진짜 고급생선 저리가라입니다
@user-oy2py5re2p
@user-oy2py5re2p 8 ай бұрын
크~ 저랑 숭어 즐기시는게 비스무리 합니다ㅋㅋ
@user-vi3fn2gz8o
@user-vi3fn2gz8o 8 ай бұрын
오~ 반건조 숭어는 처음 들어보네요 ^^;;
@kbreacao_kr
@kbreacao_kr 8 ай бұрын
🇰🇷🇧🇷
@Kino1901
@Kino1901 8 ай бұрын
@@user-bi1le6jw2h 집에서 말리기는 번거롭긴 할텐데 살짝 말려서 직화로 구워서 드셔보면 아마 겨울마다 찾으실거에요 ㅋ 밥반찬으로도 좋은데 술안주로도 기가막힙니다
@user-ph8jk4ns9s
@user-ph8jk4ns9s 8 ай бұрын
돌아가신 할아버지가 정말 좋아하셨던 밀치,,, 덕분에 어릴적 주말이되면 할아버지 댁에서 밀치 먹으며 소주잔을 따라드렸던 옛추억을 떠올릴 수 있었습니다. 지금은 일본 홋카이도에서 살아서 먹을 수 없다는게 아쉽네요
@user-vn1em2vm6b
@user-vn1em2vm6b 8 ай бұрын
겨울철 가숭어는 진짜 미친맛!! 포항에서는 밀치라고도 하는데요 같이 먹은사람중에 맛없다고 하는사람 없었어요
@JJinTour
@JJinTour 8 ай бұрын
탄탄하고 쫄깃한 제철 설숭어 가성비 최고이지요! 따님과 함께한 숭어 먹방~ 너무 맛있잖아 ㅉㅉㅉ
@user-bc1bb5wu5k
@user-bc1bb5wu5k 8 ай бұрын
예전에 겨울철에 추천하신거 보고 먹었던 기억이 있는데 숭어 또 올려주셨네요ㅋㅋㅋㅋ분명 이때 방어 말고 먹었던 회가 있었는데라고 생각하고 있었는데 올려주셔서 감사합니디ㅋㅋ
@user-qg9hn4go6x
@user-qg9hn4go6x 8 ай бұрын
이맘때 밀치회는 진짜 천하무적이죠 .....와 영상보고있으니 땡겨서 죽겠네요 내일 소주랑 한점해야겠군요
@promman
@promman 8 ай бұрын
맛있는 회를 드시는건 부럽지 않은데 딸과 함께 시장구경도하고 같이 밥을 먹는게 너무 부럽네요.
@Islamic-State892
@Islamic-State892 8 ай бұрын
@user-qx4hs4lp4d ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ어휴 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-go8lq9kv7v
@user-go8lq9kv7v 8 ай бұрын
진짜 이게 부럽넹...딸이 귀엽고 똘똘하게 아빠 영상 중간중간 어시찔러주는게 대견하넹...
@brajiu_br
@brajiu_br 8 ай бұрын
🇧🇷🇧🇷
@jaehyungkang7053
@jaehyungkang7053 8 ай бұрын
걍부럽다고 하면되지뭐 회먹는건 안부럽다는말은 왜쓰는거지 ㅋㅋ
@johnnadalo4007
@johnnadalo4007 8 ай бұрын
​@@jaehyungkang7053걍 무시하면 되는건데 대답얻을것도 아닌데 굳이 이런식으로 물어보는거마냥 비아냥대는 그쪽과 같은 이유가 아닐까요😂😂
@user-lq2mz4mi1m
@user-lq2mz4mi1m 8 ай бұрын
부안을 오셨네요 제 고향인데 아는 사람 적은 촌이라~ 신기해요 이런 대형 유튜브 채널에 소개되는것이^^
@user-iv6gr2rt1y
@user-iv6gr2rt1y 8 ай бұрын
와!!부안이 고향인데 너무 반갑네요ㅠㅠㅠ!! 어렸을땐 고향에서 숭어 진짜 많이 먹었는데, 취업 후 경기도로 올라오고나선 그 맛이 안나고 비싸더라구용..
@user-uu5dy2kl1z
@user-uu5dy2kl1z 8 ай бұрын
와 이거 영상봐놓고 까먹고ㅋㅋ 친구들이랑 대방어 먹으러 갔다가, 양이 부족할꺼같아서 밀치? 뭔지 모르겠는데 시켜보자해서 시켰다가 진짜 너무 맛있어서ㅋㅋㅋ 놀랏습니다ㅋㅋ그제서야 검색해보고 이게 영상에나온 그 설숭어구나하고 무릎을탁쳤네요ㄲㅋ 같이간 친구 몇몇은 대방어보다도 훨씬 입에 잘맞다면서 극찬을하네요ㅋㅋㅋ
@user-qx3ls9pg1t
@user-qx3ls9pg1t 8 ай бұрын
회 안좋아 하는데 밀치랑 오징어회는 좋아라 합니다
@ringoshena29
@ringoshena29 8 ай бұрын
외가가 곰소라서 숭어는 많이 먹었는데 설숭어는 첨봐요!!! 혈압육이 고등어같기도 하고 엄청 기름져보이네요 설에 외가 가면 먹어봐야겠어요!!!
@Zza-se
@Zza-se 8 ай бұрын
기름없어요 설숭어 살캉살캉하고 맛나죠 영하로 떨어져야 제맛입니다
@djjcxsxjr
@djjcxsxjr 8 ай бұрын
혈압× 혈합ㅇ
@jamdoly
@jamdoly 8 ай бұрын
자랄때 어머니가 어시장에서 떠온 숭어회 정말 맛있었던 기억이 있어요. 숭어가 어떤때는 맛이 그닥이었는데 그건 제철이 아니었나봐요. 올 겨울에는 숭어회를 꼭 먹어야겠습니다. 물메기탕도 그립네요. 고맙습니다.
@user-gc9wn4cu6p
@user-gc9wn4cu6p 8 ай бұрын
전북 부안이 고향입니다. 세상에나 입질의추억님이 부안에 오시다니 너무반갑습니다. 최근에 잼버리로 안좋은 평가지만 이렇게 입질의 추억님 덕분에 좋은 영상 보여줘서 감사합니다.
@Rtskksmdk
@Rtskksmdk 8 ай бұрын
어릴적 부모님과 자주 가던 부안가셨네요 ㅎㅎ 오랜만에 가보고싶네요 ㅠㅠ 입질님 채널 보면서 이것저것 많이 알아간게 몇년전부터인지 기억 안나지만 따님분이 커가는게 영상으로 보이니 굉장히 오래된거 같아요ㅎㅎ 과거엔 엄청 어리셨는데 많이 커가는 모습 보니 시간이 빨리 지나가는거 같습니다 ㅎㅎ 저도 곧 아빠가 될거 같은데 입질님 같은 좋은 아버지가 되고 싶네요 언제나 화이팅입니다!
@user-Jaguar_sky
@user-Jaguar_sky 8 ай бұрын
회는 거의 다 좋아하지만 보리숭어는 특유의 민물고기 비린맛과 사각 거리는 식감이 기분 나빠 유일하게 싫어라하는게 숭어였었는데 가숭어는 화면으로만 봐도 숭어인지 모를정도로 돔과 비슷해보이네요 맛있을꺼같아요😊
@user-lo8xn4pq9n
@user-lo8xn4pq9n 8 ай бұрын
야시장 포차 여름에도 사람없어요 에어컨도 없고 선풍기도 없고 … 그 식당 꽃게 사서 꽃게탕 해달라고했는데 낚시줄 까지 넣고 조리 해주심
@naite74
@naite74 8 ай бұрын
김밥위에 초장넣고 회한두점 올리면 정말 천국의 맛이 나옵니다. 진짜 끝내줍니다.
@handle189
@handle189 8 ай бұрын
김밥 회는 안 먹어봤는데 맛있을꺼 같네요
@tychekim745
@tychekim745 8 ай бұрын
솔직하게... 숭어 맛은... 좋다고 ? 헐~ 로만 답해요!
@user-nq5my1xy3b
@user-nq5my1xy3b 8 ай бұрын
낚시가면 싸간 김밥에 회 올려 먹죠.
@pakgom77
@pakgom77 8 ай бұрын
그래서 김밥천국이였나?
@sj771211
@sj771211 8 ай бұрын
예상이 안되는 맛인데요? 꼭 먹어봐야 겠어요 ㅎㅎ
@normalcynormalcy2338
@normalcynormalcy2338 8 ай бұрын
밀치 장난없죠... 특히 방혈 완벽하게 한 노란빛 도는 밀치살은ㄷㄷㄷ
@kkam2905
@kkam2905 8 ай бұрын
서울살다가 지금은 무안사는데, 날이 추워지면 숭어를 먹지요. 서울 친구들은 다들 왜 그런 싸구려생선 먹냐고 하는데, 12월부터 2월초까지의 가숭어는 어지간한 생선들보다 맛납니다. 친구들한테 말하면 믿지를 않아서 문제지요. 아 그리고 무안에서는 가숭어를 참숭어라 부르더라구요 ㅎㅎ
@Lenny-wf3wt
@Lenny-wf3wt 8 ай бұрын
밀치 진짜맛잇어ㅠㅠㅠㅠ
@user-qd1lf9bh3p
@user-qd1lf9bh3p 8 ай бұрын
남은 가숭어는 탕수육 해먹어도 맛있어요~~^^오늘도 맛난 영상 잘 봤습니다!
@sulper-man446
@sulper-man446 8 ай бұрын
감성돔 잡다보면 손님고기로 잡히는 가숭어. 김밥하나에 회두점. 한점은 초장. 한점은 와사비간장 찍어서 냠냠. 끝내줍니다.
@user-vi3fn2gz8o
@user-vi3fn2gz8o 8 ай бұрын
겨울철 우럭+밀치 조합이 단순하고 흔하지만 막강한 조합 같습니당~ 우럭은 찰지고 밀치(가숭어)는 기름이 올라서 고소해용
@user-ps7df6ep6g
@user-ps7df6ep6g 8 ай бұрын
입질의추억이 갑자기 잘생겨보인다: 좋은 정보를 알려줬을 때 평소랑 똑같아 보인다: 그냥 혼자 맛있는거 먹는거 자랑했을 때
@user-pr7rq8wi6c
@user-pr7rq8wi6c 8 ай бұрын
평소 재밌게 잘 보고 있습니다 제가 바닷가 근처에 살고있다보니 어릴때부터 회를 좋아하게 되었는데요 요 근래 우연히 향어회를 접하고서 바다회는 멀리 하게 되었습니다^^ 먹기전에는 물컹하고 흙내가 나지않을까하는 선입견이 있었는데 막상 먹어보니 이렇게 맛있는 회를 왜 이제야 알게되었을까하는 생각이 들 정도였습니다 국수가락처럼 썰어져있는데도 정말 쫄깃하더군요 매운탕은 더 기가 막혔습니다(쏘가리 매운탕하고 견주어도 될정도로 국물이 기가 막혔습니다) 기회되신다면 향어에 대해서도 영상하나 만들어주시면 좋겠습니다
@rainseed21
@rainseed21 8 ай бұрын
와 진짜 이번편은 진짜 못참겠네요 찐 로컬푸드 ㅋㅋㅋㅋㅋ 김밥+초장회라니 우와
@const.h
@const.h 8 ай бұрын
밀치는 경상도지방에서 먹는 막장에 찍어먹어도 고소하게 맛있더라고요 ㅋㅋ
@user-pl1se2xr4e
@user-pl1se2xr4e 8 ай бұрын
막장에 다진마늘이랑 참기름 겁나 때려박아 넣고 먹으면 그냥 서주 3병 호로록이지요
@user-km1ti9kg6i
@user-km1ti9kg6i 8 ай бұрын
저 눈이 노란 겨울철 가숭어는 양식산을 드시면 잡내 걱정 아예 없이 맛나게 드실 수 있죠. 수온이 내려가면서 지방이 차오르면 그 고소함은 그 어떤 생선회도 저리가라 할 정도ㅎ
@Comet_crusader
@Comet_crusader 8 ай бұрын
물메기 보고 엄마 닮았다 하는 겁 없는 세은이
@johnkwon6207
@johnkwon6207 8 ай бұрын
가숭어(밀치) 회 맛 좋죠 겨울철 되면 기름도 오르고 식감도 적당히 차지면서 아삭한 식감도 있고 ㅎㅎ
@user-ec7tp1zg6j
@user-ec7tp1zg6j 8 ай бұрын
찬바람들고 밀치는 정말 오작오작맛있죠~!!!크으~~~내일 어시장 갔다와야겠어요^^!!!마산도 자주와주세요~~~♡
@hyunjoonkim9917
@hyunjoonkim9917 8 ай бұрын
지난 주에 무안 도리포 숭어를 주문해서 먹었어요. 맛이 평소 먹던 숭어와는 달라서 말씀하신대로 돔처럼 느껴졌어요. 설숭어란 별칭이 참 매력적이네요. 이 영상을 보고 먹었다면 더 맛있게 느꼈을 것 같습니다. 판매처에서는 도리포 '참숭어'라고 했는데 이 영상을 보고 판매처 사진을 다시 확인해 보니 가숭어로군요~ 아마도 현지 명칭이 그러한가 봅니다. 참고로 저는 한 마리에 2kg가 넘는 걸로 맛을 봤습니다~~~~~ㅎㅎ^^;;
@kkam2905
@kkam2905 8 ай бұрын
무안에서는 반대로 말하더라구요^^; 4키로 넘는 숭어는 진짜 별미입니다.
@user-kh1tl5lc9s
@user-kh1tl5lc9s 8 ай бұрын
굿! 좋은 정보 감사합니다~~ 요즘 시국에 어민들도 힘드실텐데 힘내시고 꼭 먹어봐야겠네요
@user-ks4vx6ii6z
@user-ks4vx6ii6z 8 ай бұрын
밀치는 포 보다는 향어처럼 국수가락 스타일로 얇게 막 썰어 깻잎에 한입 크게 싸먹음 진짜 맛남..
@user-vv7fm9ze6e
@user-vv7fm9ze6e 8 ай бұрын
겨울숭어는 진짜 가성비좋지요..바다낚시 30년 넘었지만 해마다 신정연휴에 일년에 하루 유일하게 숭어훌치기 갑니다..
@user-qc8ld1tn4y
@user-qc8ld1tn4y 8 ай бұрын
훌치기는 하면 안되는거
@nampodong
@nampodong 8 ай бұрын
@@user-qc8ld1tn4y훌치기도 낚시 한 방법입니다.
@golf_korea
@golf_korea 8 ай бұрын
@@nampodong 금지시켜야 할 방법입니다
@user-cn3rn4nm9i
@user-cn3rn4nm9i 8 ай бұрын
훌치기가머에여
@Comet_crusader
@Comet_crusader 8 ай бұрын
​@@golf_korea수산자원관리법 제25조(유해어법의 금지) ① 누구든지 폭발물·유독물 또는 전류를 사용하여 수산자원을 포획·채취하여서는 아니 된다. ② 누구든지 수산자원의 양식 또는 어구·어망에 부착된 이물질의 제거를 목적으로 「화학물질관리법」 제2조제7호에 따른 유해화학물질을 보관 또는 사용하여서는 아니 된다. 다만, 대통령령으로 정하는 바에 따라 행정관청 또는 주무부처의 장으로부터 사용허가를 받은 때에는 그러하지 아니하다. ③ 제2항 단서에 따른 사용허가 신청 절차 등에 필요한 사항은 해양수산부령으로 정한다. 제64조(벌칙) 다음 각 호의 어느 하나에 해당하는 자는 2년 이하의 징역 또는 2천만원 이하의 벌금에 처한다. (생략) 5. 제25조제1항을 위반하여 폭발물·유독물 또는 전류를 사용하여 수산자원을 포획·채취한 자 (생략) 내수면어업법 제19조(유해어법의 금지) 누구든지 폭발물, 유독물 또는 전류를 사용하여 내수면에서 수산동식물을 포획·채취하여서는 아니 된다. 다만, 특별자치도지사·시장·군수·구청장의 사용허가를 받았을 때에는 그러하지 아니하다. 제25조(벌칙) ① 제19조를 위반하여 폭발물, 유독물 또는 전류를 사용하여 내수면에서 수산동식물을 포획·채취한 자는 2년 이하의 징역 또는 2천만원 이하의 벌금에 처한다. (생략)
@yeaha2672
@yeaha2672 8 ай бұрын
항상 좋은영상 감사드립니다.
@chichijang7114
@chichijang7114 8 ай бұрын
바이블 책 재미있게 보고있어요!ㅋㅋ 겨울이라 겨울 챕터부터 보고있는데 424 페이지 청복 설명 마지막에 오타가 있네요 ‘경제저’가치가 낮다고 되어있어요 재미있는 동영상 감사해요~
@user-wg8qg8zj9c
@user-wg8qg8zj9c 8 ай бұрын
너무 재밌게 잘봤어요😊
@bowmastergod
@bowmastergod 8 ай бұрын
따님 엄청 컸네요 ㅋㅋ 해산물에대한 지식도 엄청 풍부해진것같구
@jurolong
@jurolong 8 ай бұрын
전에 부산가서 광안리 끝쪽에 회센터에서 밀치(숭어 부산방언) 먹은 기억있는데, 엄청맛있었어요~~ 밀치라고 부르곤 했는데, 가숭어가 정식 명칭이었네요! 담주에 노량진 갑니당ㅋㅋㅋ
@user-ct7de3uc1o
@user-ct7de3uc1o 8 ай бұрын
밀치 진짜 맛있어요...ㅜㅜ 침도네여 🤤
@VVVIP980
@VVVIP980 8 ай бұрын
회를 그렇게 많이 먹어봤지만 첫입먹고 충격받은 회 밀치 아직도 그맛을 잊지못한다 너무 고소해서 초콜릿맛이나는 회는 처음이었음 최고임
@user-lg5sq3tr1e
@user-lg5sq3tr1e 8 ай бұрын
아 가숭어 진짜 겨울되면 두번씩 찾아먹는 별미인데 예전에 사람들 몰라서 안찾고다녔을땐 이만한 가성비 회없었음 ㅠ 맨날 가숭어 달라고 하면 사람들 숭어찾냐고 얘기해서 일일이 설명해야했던 생선
@user-jy3wi4xj8c
@user-jy3wi4xj8c 8 ай бұрын
가성비가 아니라 그냥 회중에 탑레벨인듯
@youngyouy
@youngyouy 8 ай бұрын
너무너무 잘보고있어요! 🎉감사합니다.
@user-um1rl6im4d
@user-um1rl6im4d 8 ай бұрын
전 비린걸 못먹어서 회, 생선구이 등은 입에도 안대는데.. 입질의 추억 유튭은 왜이리 재밌는지 모르겠어요..! 먹으면서 행복해하시는게 보기 좋아요ㅎㅎ
@light_Hyeon
@light_Hyeon 8 ай бұрын
진짜 최고로 좋아하는 숭어회 6일날 생일이라 먹었는데 진짜 맛나더라구요 ㅎㅎ 이번달에 또 먹으러 갈겁니다
@user-fr3fm4ye6r
@user-fr3fm4ye6r 5 ай бұрын
이 영상보고 저도 부안 서해수산에서 숭어 사서 맛있게 먹었습니다~~
@user-ff7ns6px3p
@user-ff7ns6px3p 8 ай бұрын
매번 가는 부안장에 저런가게가있는줄 몰랐네요. 거의 제삿장만 보다보니. 군침돌아 혼났네요 낼 당장가야지.^^ 설숭어사러.~
@user-dq8xk4ij9u
@user-dq8xk4ij9u 8 ай бұрын
탈피기를 이용하여 생선껍질을 벗기면 생선마다 다르겠지만, 질긴속껍질이남거나 , 껍질벗긴부분이 기름진부분은 기름기가 날라갑니다. 특히 설숭어=가숭어=밀치 는 흰색기름끼가 다 날라갑니다.
@pajussojuki
@pajussojuki 8 ай бұрын
아이고~ 이 형님 언제 113만되셨대요? 그동안 회를 안먹긴 했었나보구만..숭어한번 먹으러 가야긋다~
@you-824
@you-824 8 ай бұрын
고향 부안이 나오니까 신기해서 봤는데 설숭어가 있는지 몰랐네요 ㅋㅋ 내일 가는데 한번 사먹어 봐야겠어요~ 감사합니다
@user-es3mg7hb1g
@user-es3mg7hb1g 8 ай бұрын
가숭어가 제철이 있었군요..! 예전에 한번 먹어보고 너무 맛있어서, 이후로 가숭어만 먹는데 영 그때 느낌이 안 살더니 이런 이유였을줄이야..
@israel5554
@israel5554 8 ай бұрын
우아 따님이 부쩍 컷네요... 점점 숙녀의 모습이 보이기시작하고... 항상 유익한 정보 주셔서 감사합니다
@susulkiller
@susulkiller 8 ай бұрын
겨울 가숭어는 양식이 최곱니다
@tv-ve9gr
@tv-ve9gr 8 ай бұрын
저도 숭어는 특히 가숭어는 흙내 때문에 안먹는데 겨울에는 괜찬은가봐요~~~
@user-kz3id1qp8o
@user-kz3id1qp8o 8 ай бұрын
밀치라고 합니다.
@ithiing
@ithiing 8 ай бұрын
숭어 저도 먹어봤는데 흙내가 나서 식감이 안 좋았던 기억이 있는데 숭어는 12월, 1월 추운 겨울이다 앞으로 숙지하고 있겠습니다.
@Normalized-maple
@Normalized-maple 8 ай бұрын
제목만 보고 밀치일거라 생각함! 사실 어제 밀치랑 돌돔이랑 같이 먹었는데 오히려 밀치가 더 맛있더라고요 ㄷㄷ
@SP-ub4cs
@SP-ub4cs 8 ай бұрын
저도 회 많이 못먹는데 가숭어는 막장찍어 호로록 잘먹어요 ㅎㅎ 날 추워지면 방어보다도 먼저 생각나는 생선회입니다
@user-yv1zq2yx9k
@user-yv1zq2yx9k 8 ай бұрын
물메기는 한아버지 생전에 같이 많이 먹었는데, 고춧가루 약간넣고 끓여서 마지막에 챔기름 몇방울넣고 끓여먹으면 호로록 넘어가는게 맛있습니다.
@user-xg9pq3sz8r
@user-xg9pq3sz8r 8 ай бұрын
최고의 해장국
@1day_1hour_watch_u_tube
@1day_1hour_watch_u_tube 8 ай бұрын
크 상상만해도 침넘어가네
@user-ik9ok6bg9m
@user-ik9ok6bg9m 8 ай бұрын
숭어로 전 해 먹으면 진짜 맛있어요. 회도 회지만, 저는 숭어 전에 더 목숨거는ㅋㅋ
@dongkeunkwak
@dongkeunkwak 8 ай бұрын
설숭어회 영상 재미있게 잘 봤습니다. 응원합니다. 수고하셨습니다. 감사합니다.
@gandhikim9870
@gandhikim9870 8 ай бұрын
아~ 괜히 클릭했네요 한밤중에 배고파졌어요ㅠ
@user-pc9mn3qg7x
@user-pc9mn3qg7x 8 ай бұрын
귀여운 세은이 ❤
@spitz2
@spitz2 8 ай бұрын
회를 별로안좋아했는데 아는동생이 회먹으러가자해서 추천해줬던게 밀치였습니다 그 뒤 최애 회가 됐습니다
@ChulLeeSung
@ChulLeeSung 8 ай бұрын
겨울 밀치는 진짜 가성비에 맛에.. ㅎㅎ 봄만되면 아쉬워지는 생선이죠..
@user-nq9ez3bi5a
@user-nq9ez3bi5a 8 ай бұрын
8:48 김포 마송사는데....몇년전 한여름에 자전거타고 전류리 포구가서 숭어 한마리 썰어와서 집에서 먹었더랬죠....숭어는 처음이었는데 정말 돈이 아까워서 눈물을 머금고 영상처럼 개흙내를 참고 먹었더랬죠 흐흐....그이후로 숭어는 쳐다도 안보게 되더라구요...근데 영상보니까 남해안 숭어 맛은 진짜 궁금하네요....겨울철 서해안 숭어도....그래도 만약 눈앞에 있다면 약간 흠칫 할듯 ㅋㅋ;; 트라우마 무시 못하더라구요...그이후로 안전빵인 우럭만 먹었는데...그 이유가 광어도 싱싱하지 않으면 푸석하고...도다리도 어디서 잡은건지 배달한번 시켰는데 숭어같은 개흙내가 나더라구요....역시 우럭이 최고인듯....
@meishipark
@meishipark 8 ай бұрын
어설픈 참돔보다 숭어가 맛있을 때가 많더라고요. 가격도 싸고 살도 많고..가성비 최고..ㅎㅎ 시원한 물메기탕 먹고 싶다..ㅠㅠ
@user-xh4zm7ll6p
@user-xh4zm7ll6p 8 ай бұрын
참돔은 숙성을 해서먹으면 괜찮은데 활어로 먹으면 제일 맛없는듯
@ciy3683
@ciy3683 8 ай бұрын
​@@user-xh4zm7ll6p 활참돔은 그나마 괴안한데 시메한거는 물러져서 그닥.근데 숙성하면 의외로 괴안할겁니다.유비끼가 최고.
@user-qx4ly4zq1i
@user-qx4ly4zq1i 8 ай бұрын
아 설숭어가 밀치군요, 밀치 맛있죠 ㅎㅎ
@dragonsea7914
@dragonsea7914 8 ай бұрын
회를 엄청 좋아하는데 여기는 미국 동부, 입질의 추억에서 소개 해주는 회를 너무 먹고 싶네요
@susanwangja
@susanwangja 8 ай бұрын
캬👍👍👍겨울 가숭어 설숭어는 진짜 감성돔 돌돔 만큼 맛난 가성비로는 극강이죠 저도 곧 한번 제대로 먹어봐야겠네요 ^^ 좋은 컨텐츠 감사합니다
@user-hf1qp2rg2n
@user-hf1qp2rg2n 8 ай бұрын
잘 보고 있습니다 항상 ~~
@user-ob8bd7fl2e
@user-ob8bd7fl2e 8 ай бұрын
남해 미조가 고향입니다... 어린시절부터 숭어는 객지사람만 먹는거... 어부인 우리가족은 사시사철 숭어는 버리는 고기였는데.... 참고로 숭어밤은 좋아요^^
@lhynkjh
@lhynkjh 8 ай бұрын
회랑 김밥 조합은 가루와사비 식초 간장 설탕 물 땡초 조합인데 간단히 초대리 소스에와사비풀고 간장 조금 땡초넣으면 소스완성
@allenyoo57
@allenyoo57 8 ай бұрын
설숭어를 와사비나 초장 안찍고 그냥 묵은지에 싸서 먹으면 맛있어요.. 와사비 올려 먹는건 일제시대 들어온 방식이고 그 전에는 그런거 없이 그냥 먹었겠지요
@allo-allo
@allo-allo 8 ай бұрын
격포산 숭어는 품질 좋기로 유명하죠
@user-ue1ts5zr5j
@user-ue1ts5zr5j 8 ай бұрын
바닷가 사는데 진짜 겨울에도 숭어는 안 먹음 ㅋㅋㅋ 낚시로 잡힌 숭어 던져줘도 바닷가 고양이 개들도 안 먹음 ㅋㅋㅋ
@AFL3124
@AFL3124 8 ай бұрын
코로나 초반쯤 키로 2천원에 10키로 사와서 일주일동안 쟁여놓고 먹었었는데
@Tiprun_king
@Tiprun_king 8 ай бұрын
하동밀치도 양식이긴한데 기름 풍부하고 사각거리는게 소주안주로 일품이드라구요
@docaebee
@docaebee 7 ай бұрын
따님이 참 예쁘게 말을 잘 하네요!^^
@smartintelligent
@smartintelligent 8 ай бұрын
저희 가족은 숭어는.. 회로 치지도 않았는데.. 한 번 도전해 봐야겠네요. 특히 남해 가서.. 좋은 정보 얻고 갑니다.
@user-le5nw2ys9i
@user-le5nw2ys9i 8 ай бұрын
서해 숭어만 아니면 맛있어용
@smartintelligent
@smartintelligent 8 ай бұрын
@@user-le5nw2ys9i 예. 정보 감사합니다. ^^
@user-nj1zk3kj7k
@user-nj1zk3kj7k 8 ай бұрын
이맘때 숭어가 참 맛있어요 냉장고에 나흘 숙성해도 안물러지고 감칠맛은 엄청 올라옵니다
@user-rp6wf3oq8t
@user-rp6wf3oq8t 8 ай бұрын
오늘 가숭어 사먹어 봤는데, 기가 막히더라구요.
@AFL3124
@AFL3124 8 ай бұрын
숭어 개숭어 보리숭어 가숭어 참숭어 밀치..... 설숭어까지 추가해주시니 이름 너무 많다아아아아
@eileen8288
@eileen8288 8 ай бұрын
부산 사람입니다! 겨울 밀치 제일 좋아합니다! 비교해보고싶어서 인천/강릉에서도 먹어봤는데 바다따라 차이가 많이나서 깜짝놀랐습니다 솔직히 인천꺼는..못먹겠더래ㅜ요ㅡㅡ 수도권 산지 10년 정도 되가는데 제가 가숭어 제일 좋아한다고 했을 때 사람들이 의아해 하던 표정이 기억납니다 같은횟감도 어디서 먹는지 정말 중요한것같아요
@yms838
@yms838 8 ай бұрын
제 고향 부안에 가시다니... 반갑네요...어느덧 고향에 산것 보단 외지에서 더 살고 있지만....고향은 언제나 그리운 곳이죠...ㅎㅎ
@user-qf7xt4fl4w
@user-qf7xt4fl4w 8 ай бұрын
큭 야간 출근하면서 보는데 추운날씨에 입맛 돋구네여ㅜㅜ
@kaervekz
@kaervekz 8 ай бұрын
4~5월쯤 되면 안양천을 따라 가숭어 떼가 올라오던데 보고만 있어도 어우 크다 어우 많다를 연발 했는데 먹는거 보니까 또 느낌이 다르네요. 밀치가 가숭어였군요.
@애호랑
@애호랑 8 ай бұрын
아귀아빠 물메기엄마🤣🤣🤣
@user-np8te2un4g
@user-np8te2un4g 8 ай бұрын
겨울향어회도 진짜맛있을때입니다! 단단한식감과 고소함 감칠맛까지 가성비좋은 향어회도 한번드셔보세요ㅋ 키로넘는 돌돔보다도 더맛이좋다고 생각합니다
@rapalpark7818
@rapalpark7818 8 ай бұрын
정말 맛나데 드시네요 멀지만 안으면 꼭 한번 가보고 싶네요 완죤! 대리만족 감사합니다^**^
@user-lc3rv3kh2q
@user-lc3rv3kh2q 8 ай бұрын
제일 좋아하는 회가 밀치입니다 고소하고 식감좋고 싸고 양도 많고 최고죠!!
@user-vl8do3lo1u
@user-vl8do3lo1u 8 ай бұрын
꼭 맛봐야겠네요😊
@user-bp3us7os7k
@user-bp3us7os7k 8 ай бұрын
지금 참 맛있을 계절이죠ㅎㅎ 최고에 가성비 회
@user-tb5fb3jn3y
@user-tb5fb3jn3y 8 ай бұрын
한파올때 진짜 살이탱탱합니다. 아직은 무르죠. 손질해서 껍질사이사이 칼집넣고 굵은소금 뿌려 호일로 둘둘말아 숫불에 고구마처럼 구우면 짭쪼름 겉바속촉입니다.
@user-io6lz8bz1z
@user-io6lz8bz1z 8 ай бұрын
저희 아버지가 좋아하시는 숭어 지금이 최고지요ㅎㅎ 회 떠서 냉동실에 살짝 얼려서 먹어도 좋아요
@f1gp12
@f1gp12 8 ай бұрын
와 시골의 시장이 나오니 방갑네요. 다음에 겨울에 가면 설숭어 먹어봐야겠습니다. 올 겨울에는 갈 일이 없을 것 같은....
@cloudtemplarleestar
@cloudtemplarleestar 8 ай бұрын
뭔가 전북 수산시장은 거의 처음 영상으로 보는거 같은데 전주시민으로써 굉장히 반갑네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-vi7vs3sc2o
@user-vi7vs3sc2o 8 ай бұрын
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