The fifth district morning market, enjoy the coffee of a century-old store

  Рет қаралды 32,144

Lao Wei in Vietnam

Lao Wei in Vietnam

2 жыл бұрын

The intersection of Phung Hung Street and Lao Tu Street on the Saigon Embankment is a farmers' market crowded in the morning, meat sellers, fish sellers, breakfast sellers, small commodities sellers, and a coffee shop at the intersection of the street. The business is very hot. Famous for handcrafted coffee

Пікірлер: 122
@yenbinhlam8655
@yenbinhlam8655 Жыл бұрын
謝謝你的分享🙏辛苦你了!👍👍👍🌹🌹🌹🍀🍀🍀以前我的家就是在那條巷子裡面的😊❤
@laowei
@laowei Жыл бұрын
👍🌹🌹🌹
@isabelletrac3071
@isabelletrac3071 2 жыл бұрын
我未離開越南的36年前,就住近這街市附近的老子街,現看到這影片時,實在令我心中有無限的感觸!好懷念自己年輕的時代,那時候每天早上就常去這街市吃東西,好味又好吃。現在北美這兒要找吃回這些好味道的食物,真是難上加難啊!
@laowei
@laowei 2 жыл бұрын
我明天会发布这家咖啡店烘焙制作咖啡豆以及咖啡店的故事!
@laowei
@laowei 2 жыл бұрын
期待您的观看
@isabelletrac3071
@isabelletrac3071 2 жыл бұрын
@@laowei 我會 follow 看您的推出影片的。👍
@laowei
@laowei 2 жыл бұрын
谢谢支持!😀
@keungwawong1536
@keungwawong1536 2 жыл бұрын
知足吧!去唐人街將就着吃些就不错了,能走得早已經燒高香啦。好多人因為不舍得离开,放弃辛苦打拚得来的財產结果:命都冇埋!包括本人的亲戚,能今天还健康的生活在北美就算吃不到正宗的美食又如何?此之谓:知足长乐,放下离苦!
@gwenhoang6462
@gwenhoang6462 Жыл бұрын
老魏你柏摄得很深入 、 非常好
@laowei
@laowei Жыл бұрын
谢谢🌹🌹🌹
@1tam84
@1tam84 2 жыл бұрын
很喜歡老魏在越南拍攝华人的視頻加油阿支持你
@laowei
@laowei 2 жыл бұрын
谢谢您支持!
@keungwawong1536
@keungwawong1536 2 жыл бұрын
海外越人如今回到出生地打听往時旧事,旧人之去向。沧海桑田不堪回首,唯有探些消息回去告慰年迈行動不便无法回來的父母!那位炒咖啡豆的学徒小哥今日无需炒豆接手冲咖啡了,手法熟練。
@user-pe8xw5ji1r
@user-pe8xw5ji1r 2 жыл бұрын
謝謝老魏的熱情分享。
@user-ms5gi7ir9f
@user-ms5gi7ir9f 2 жыл бұрын
第一☝️.支持
@laowei
@laowei 2 жыл бұрын
🙏🙏🙏
@mywaschaufelbuhl1556
@mywaschaufelbuhl1556 Жыл бұрын
這條老子街市,我有位老同學層住過這處名叫(劉蘭芳)剩這機会找她,或者她也有留意觀看,謝謝魏先生分享给大家
@jennyhuynh2699
@jennyhuynh2699 2 жыл бұрын
老魏這個影片非常好好多的回憶.三十多年前我也常到這里.
@laowei
@laowei 2 жыл бұрын
那下午的也许能够勾起您更多回忆
@jennyhuynh2699
@jennyhuynh2699 2 жыл бұрын
@@laowei 多謝
@laowei
@laowei 2 жыл бұрын
@@jennyhuynh2699 您客气了
@user-wp7vu6iz9b
@user-wp7vu6iz9b 2 жыл бұрын
在胡志明市時,有跟老婆、她的姊妹們去買菜、購物,有時候順便吃早餐,當然我是負則提貨的。
@laowei
@laowei 2 жыл бұрын
哈哈,男士的使命就是让太太更轻松👍
@laoweiinvietnamvr3604
@laoweiinvietnamvr3604 2 жыл бұрын
@quyenly2405
@quyenly2405 2 жыл бұрын
Good
@la1668
@la1668 Жыл бұрын
😂好久不見的沙煲咖啡。
@laowei
@laowei Жыл бұрын
快失传了
@mingluk
@mingluk 2 жыл бұрын
越南當地街邊賣咖啡有些是用了罌粟花煲水~所以特別好味~一般人是不知道~因我在越南居住多年與賣咖啡東主相熟才得知的。 謝謝老魏分享。 我强調這是三十年前的事~當時我是住在第5郡Nguyen Trai近菜園~路邊咖啡檔賣的咖啡是在菜園內~菜園是什麼地方~當地華人都知道的~而今天已不存在~已經拆卸改建民房。 這是陳年舊事~相信現年四十歲的人也不知道。
@laowei
@laowei 2 жыл бұрын
如果泡了罂粟花煲水,那会喝上瘾的。希望这家不是。他们的特点是手工烘焙,我约好了去拍摄他们的制作过程。
@kienluong2804
@kienluong2804 2 жыл бұрын
Hoa anh túc là chất cấm tại Việt Nam tuyệt đối không được sử dụng
@vanphan9318
@vanphan9318 2 жыл бұрын
你說不對。不要散佈假消息,這會影響他們的工作
@laowei
@laowei 2 жыл бұрын
越南查处过一次咖啡粉里加了木炭灰的案子,但是在越南咖啡店从来不用速溶咖啡。越南咖啡店的咖啡还是都不错的
@mingluk
@mingluk 2 жыл бұрын
@@laowei 謝謝你跟進回應~我說的一回事是陳年舊事~差不多三十年前~那時候我住在Nguyen Trai近菜園~現在是不同~因此不作準的。
@andy60879
@andy60879 2 жыл бұрын
老魏,這應該是馮興街市場吧!很熱鬧。其實市場買吃的大部分都很道地好吃!這家咖啡店煮咖啡用炭去煮,方式很特別,傳統,肯定很好喝!上次有看了他們烘焙咖啡過程了!老魏啊,真羨慕你呀,每天都可以品嚐越南各種不同的道地飲食,生活在當地越南快樂如神仙!
@laowei
@laowei 2 жыл бұрын
您说的对,是冯兴街市。 我也是苦中作乐。疫情期间什么也做不了,只能随遇而安了
@phuonglu1262
@phuonglu1262 Жыл бұрын
老哥的咖啡冲法是傳統的海南人咖啡冲法。我是海南人,被接收之前(那時我們下六省用「接收」這個詞來代替「解放」一詞)我們家也是開咖啡店的。訣竅就是把水煮沸之後再冷切一分鐘之後沸水從髙處往下冲。如此冲出的咖啡,香氣四溢。
@laowei
@laowei Жыл бұрын
@@phuonglu1262 味道确实很香浓👍👍👍👍
@phuonglu1262
@phuonglu1262 Жыл бұрын
老魏,潮州人有功夫茶,我們海南人有咖啡經。如此冲泡的咖啡分頭泡、二泡、和三泡。頭泡咖啡是老饕的最愛。喝頭泡時最好少配甜點或食物什麼的。二泡是吃早餐的絕配。三泡配油條麵包、絕對不輸豆漿配油條。
@laowei
@laowei Жыл бұрын
原来咖啡还有这么多讲究👍 谢谢,长见识了,下次有机会尝试一下头泡,二泡,三泡的区别
@kimvuong8365
@kimvuong8365 2 жыл бұрын
那位穿黑衣有白點衣服的大姐姐也蠻好笑的,她說你錄影我嗎?一會兒我太過漂亮了🤣🤣🤣,很幽默風趣。你應該順勢介紹你自己的影片給他們看,但可惜你不懂廣東話👍
@laowei
@laowei 2 жыл бұрын
我没听懂,太遗憾了😅 我以为她说越南话
@phuonglu1262
@phuonglu1262 Жыл бұрын
乜你錄影我呀!-陣間你走鏡!我靚得滯喔! 怎麼你錄影我呀!等一下你走鏡(手抖)! 我很漂亮喔!「滯」有會讓你走神的意思😂。這個靚姐的華語越文切換太自然了😂。老魏呀!要是你聽得懂粵語(廣府白話),那將是一段很有趣的對答😎
@laowei
@laowei Жыл бұрын
太遗憾了🤣🤣🤣
@phuonglu1262
@phuonglu1262 Жыл бұрын
@@laowei 粵語科輔。你的回答是;靚姐,你真的「省鏡」囉! 靚姐,你真的「漂亮」囉! 當一個醜女照鏡時,那醜樣嚇得連鏡子都嚇「爆鏡」碎了一地😂 當靚女照鏡時,那美媚模樣嚇不破鏡子,所以「省鏡」囉😂😂😂。我的理解可能和別地區用詞會相反。也可能有朋友會反問我:唔係靚「爆鏡」咩!
@laowei
@laowei Жыл бұрын
@@phuonglu1262 🌹🌹🌹👍👍👍
@normanchoy4075
@normanchoy4075 2 жыл бұрын
版主,片中糖水店首選綠豆冰,特別在半粒綠豆,其次三色冰 trang do及崩大碗。大排檔咖啡奶茶店幾十年沒多大變化,由其事那個藥煲,跟香港多年前差不多,可惜香港已經沒有了!相信只有越南堤岸能存在
@laowei
@laowei 2 жыл бұрын
我是北方人,在我们那边是看不到的。不知道中国南方有没有。
@Peng1969
@Peng1969 2 жыл бұрын
喜歡這樣接地氣的市民生活的分享,能夠和攤主多一些互動就更好了,比如多幾個肉類,魚類的價格。/這家咖啡店是比較有特色的布袋咖啡,咖啡也是自家烘焙的。
@laowei
@laowei 2 жыл бұрын
我喝无糖无奶热咖啡,特香
@Peng1969
@Peng1969 2 жыл бұрын
@@laowei 一定要喝熱咖啡,才有香味的區別。
@laowei
@laowei 2 жыл бұрын
小助理称为:三不咖啡
@la1668
@la1668 Жыл бұрын
老魏拍影片解說得很好,你应該是有語言天份潛質,賞試学习广東話和越南話吧。期待,加油,支持
@laowei
@laowei Жыл бұрын
缺少学习语言的能力,🥵🥵🥵
@bluegreen707
@bluegreen707 2 жыл бұрын
謝謝在越南的老魏!我以前讀文莊學校,附近有“霸碧”街市,請問是不是這個?
@laowei
@laowei 2 жыл бұрын
现在查中文在地图上看不到。要有越南语才找得到
@wfwf1089
@wfwf1089 2 жыл бұрын
你意思是 Cho Xa Tay 隔離有一清真寺, 這視頻是位於馮興街和 朱文亷街之間的街市。有人稱為首都街市.
@bluegreen707
@bluegreen707 2 жыл бұрын
@@laowei 謝謝!
@bluegreen707
@bluegreen707 2 жыл бұрын
@@wfwf1089 謝謝!
@bientran1677
@bientran1677 Жыл бұрын
老魏看來你要多學一種語言了她們都講粵語(廣東話)哈哈😄
@wfwf1089
@wfwf1089 2 жыл бұрын
這街市好像叫 首都 街市, 因行出 大街 (朱文廉街 Chau Van liem) 以前有間首都戲院- 現已改為另類商鋪。
@laowei
@laowei 2 жыл бұрын
现在西贡没有首都街市的任何资料,我查不到任何相关信息了
@lutuong51
@lutuong51 2 жыл бұрын
Cho Phung hung 馮興市場
@laowei
@laowei 2 жыл бұрын
@@lutuong51 谢谢🙏 是的
@wfwf1089
@wfwf1089 2 жыл бұрын
@@lutuong51 是這樣.謝謝!
@isabelletrac3071
@isabelletrac3071 2 жыл бұрын
對!它就叫“首都“街市,36年前的每天早上,我常來這裏吃東西,我家就是近這兒的老子街。
@lapleung7533
@lapleung7533 2 жыл бұрын
老魏可知道這個街市有另一個好威水的别名嗎? 有錢人 【富人】街市;原因是這街市的货物比其它商店都昂貴
@laowei
@laowei 2 жыл бұрын
这个是第一次听说👍
@lisatrinh8855
@lisatrinh8855 2 жыл бұрын
对,这里賣的鱼肉菜比别的地方都新鲜,所以贵。
@huangzb8060
@huangzb8060 2 жыл бұрын
聴到广东話!
@laowei
@laowei 2 жыл бұрын
这里很多华人都来自广东
@daynaupho
@daynaupho Жыл бұрын
提供早餐的汽车旅馆都做什么?在越南,三星级或以上的酒店只提供免费早餐。 如果您为自己选择一家经济型汽车旅馆,您必须接受它。 更何况,这家汽车旅馆还违反了暂住和暂离规定,按照规定,只有酒店才能接待外籍客人。然后你必须向安全机构报告。 您应该在Agoda上预订酒店,应该选择3星级或以上的服务。
@laowei
@laowei Жыл бұрын
是的,感谢您的提醒
@jennyhuynh2699
@jennyhuynh2699 2 жыл бұрын
這種沖咖啡現已成一種文化地加拿大都未見過🤔
@laowei
@laowei 2 жыл бұрын
是啊,全世界独有
@keungwawong1536
@keungwawong1536 2 жыл бұрын
@@laowei 非也!此乃港式茶餐廳的传统冲法,包括丝袜奶茶。不是越南西貢独有!
@laowei
@laowei 2 жыл бұрын
哦,谢谢🙏 我走的地方比较少,只在越南看到。
@keungwawong1536
@keungwawong1536 2 жыл бұрын
@@laowei 等以后疫情了啦可来香港看看,传统的茶餐廳不多了。時代的车轮迟早會把一切都辗压掉!
@BL-db6xt
@BL-db6xt 2 жыл бұрын
from minute 7:30 to the end. If you can speak VNamese, you can have a snapshot history of a VNmese Chinese family who serving that Cafe stall. The lady in red T shirt said: "I learnt it (Chinese), but now you, children, can't. It's hard, especially in writing" then her body language showed writing Chinese Character. She has 11 children, 6 daughters & 5 boys. Some are living overseas, Canada. I read somewhere else, some ignorant cmt that none in the South VN speak Mandarin. It's not true at all. Before 1975, there were a lot Chinese schools, teaching in Mandarin. My best friend's dad who spoke Cantonese at home, but he was also well versed in Mandarin because he went to Chinese school. 1987 He taught me (a Kinh VNmese) Bạch Cư Dị 白居易, Lý Bạch 李白 & Đỗ Phủ 杜甫 poems I visited HCM.c 2020, There are many schools in D.5 offering Mandarin classes. eg, on Ngo Gia Tu st. D.5 across the Joan d'Arc cathedral you can read a huge banner that offers Mandarin lesson programmes.
@laowei
@laowei 2 жыл бұрын
我拍摄过她的姊妹讲的是普通话。她妹妹普通话很好。
@bientran1677
@bientran1677 Жыл бұрын
老魏,這是什麼市場叫什麼名字
@laowei
@laowei Жыл бұрын
冯兴街市
@wongtom2391
@wongtom2391 2 жыл бұрын
食物不太衛生,環境太差。
@ngocanhvu1511
@ngocanhvu1511 2 жыл бұрын
食物髒了,環境髒了都可以修復。骯髒的思想和骯髒的認知是無法改變的。
A century-old coffee roasting process
24:21
在越南的老魏
Рет қаралды 58 М.
Получилось у Вики?😂 #хабибка
00:14
ХАБИБ
Рет қаралды 6 МЛН
Khóa ly biệt
01:00
Đào Nguyễn Ánh - Hữu Hưng
Рет қаралды 20 МЛН
VietNam|HoChiMinh|Chợ Thiếc Market|Chinatown market|Quan 11 ・4K HDR #Saigon #chợlớn #Chinatown
24:37
越南胡志明市 - 選擇多種不同粉麵檔  [粵語]
26:35
Amy's Cuisine - 脆味廚房
Рет қаралды 60 М.
Few people know about the REN HE the guild hall in the first county.
12:05