Ingredients
3 cups of flour
1 cup boiled water
1 tablespoon salt
2 tablespoons vegetable oil
1 tablespoon cornstarch (optional)
1 egg
Filling
1kg beef ground meat
3-4 russett potaptoes sliced in cubes
1 teaspoon salt
1 teaspoon black pepper
1 teaspoon paprika
Ингредиенты
3 стакана муки
1 стакан кипяченой воды
1 столовая ложка соли
2 столовые ложки растительного масла
1 столовая ложка кукурузного крахмала (по желанию)
1 яйцо
Наполнение
1 кг говяжьего фарша
3-4 картофеля рассетт, нарезанного кубиками
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка черного перца
1 чайная ложка паприки