You don't need agar agar or pectin! And you won't need much time either! #PlumJam #JamFromPlums #Winter Blanks #Tea #dessert Recipe: 1 kg pitted plums 1 kg sugar 2-3 tbsp water 1/3 tsp citric acid.
Пікірлер: 255
@user-dh3bi8lr1k14 күн бұрын
В прошлом году варила вишню по вашему рецепту. Получилось просто изумительно! И не нужно никаких "довести до кипени и оставить остывать на несколько часов"и так повторять ...цать раз! В этом году сварила клубничку также, а теперь с нетерпением жду сливу. Процветания Вам и вашему каналу!❤❤❤
@tastyandlazy14 күн бұрын
Я очень рада, Наташа! Спасибо вам огромное за отзыв!🙂
@user-rs3wv6uv2p Жыл бұрын
Супер джем получился, очень красивый, а главное вкусный, теперь только так буду готовить. Спасибо за рецепт.
@tastyandlazy Жыл бұрын
Спасибо большое, Марина, за отзыв! Я очень рада что вам понравился этот способ варки джема!😊
@mama_ella Жыл бұрын
Анна благодарю. Просто чудесный рецепт.
@tastyandlazy Жыл бұрын
На здоровье, Эллочка! Спасибо большое!😘
@juliad4661 Жыл бұрын
Вау,выглядит потрясающе!!! Спасибо!
@tastyandlazy Жыл бұрын
На здоровье, Юлия!😊
@user-zh9fx8qw6z Жыл бұрын
Очень понравился. Спасибо, с Вами отдыхаешь душой.
@tastyandlazy Жыл бұрын
Спасибо большое за отзыв, Галина!😊
@user-gg9xn7ee3d Жыл бұрын
Ясно, четко, локонично. Спасибо за красивый и вкусный рецепт.
@tastyandlazy Жыл бұрын
Спасибо вам огромное, Светлана, за отзыв!
@user-ye6wn4tn1u Жыл бұрын
Очень много сахара .....и зачем столько сыпать
@user-cu6pz9vm4t Жыл бұрын
Молодчина! всё ясно, просто, без заморочек! Здоровья,счастья, мира, творческих успехов!
@tastyandlazy Жыл бұрын
Спасибо вам огромное, Татьяна, за отзыв и пожелания! И вам всех благ!
@galinaalammar4924 Жыл бұрын
Утро сегодня удалось! И Аннушка собственной персоной, и букет на месте, и долгожданный сливовый джем! 🥰❤🌹🌹🌹❤🥰 СПАСИБО!
@tastyandlazy Жыл бұрын
Все как вы просили, Галина!😊
@galinaalammar4924 Жыл бұрын
@@tastyandlazy 😄😁😆😍🥰
@elenagrushevska8328 Жыл бұрын
Обожаю джем!Прекрасный рецепт!
@tastyandlazy Жыл бұрын
Я тоже обожаю!😊
@user-ky6bb4dz2o10 ай бұрын
Спасибо большое вам за прекрасные варенья
@tastyandlazy10 ай бұрын
На здоровье, Мальвина!🙂
@user-tu7xu8yr5y Жыл бұрын
Добрый день. Спасибо за ваш прекрасный рецепт.
@tastyandlazy Жыл бұрын
На здоровье, Надежда!😊
@user-ww3of8fb1z10 ай бұрын
ВЫГЛЯДИТ ОЧЕНЬ АППЕТИТНО! ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ ВКУС И ВИД!🥰❤❤❤💯👍👍👍
@tastyandlazy10 ай бұрын
Спасибо больште, Анна, за отзыв!🙂
@user-mg5rg8vs9v Жыл бұрын
прекрасный рецепт. самый лучший. самый вкусный,самый быстрый и красивый
@tastyandlazy Жыл бұрын
Огромное вам спасибо, Людмила! Мне очень приятно!
@susannasagiyan1024 Жыл бұрын
Здравствуйте Анечка 😘🌹 Замечательный сливовый джем😋😋 Спасибо за классный рецепт ,Обажаю смотреть,как Вы готовите всё великолепно 👍👍
@tastyandlazy Жыл бұрын
Спасибо, моя дорогая!
@cookingwithmimmo Жыл бұрын
Это очень вкусно, большое спасибо за ваш рецепт
@tastyandlazy Жыл бұрын
На здоровье!😊
@user-hm8jl8ss5t Жыл бұрын
Очень аппетитный, обязательно приготовлю, спасибо, Анна ! 🥰🌹
@tastyandlazy Жыл бұрын
На здоровье, Лариса!😊
@user-hm8jl8ss5t Жыл бұрын
@@tastyandlazy 💖🌺
@user-he5ls6zf6v10 ай бұрын
Большое спасибо за рецепт, как всегда все просто и вкусно.
@tastyandlazy10 ай бұрын
Спасибо большое за отзыв, Лариса!
@user-qf4yj3th4c Жыл бұрын
Спасибо, огромное за рецепт
@tastyandlazy Жыл бұрын
На здоровье, Людмила!😊
@user-fu2br5lg2x11 ай бұрын
Красивый , густой, цвет бесподобный , я люблю такие , и искала такой рецепт . Спасибо , сливы купила , завтра сварю .
@tastyandlazy11 ай бұрын
На здоровье, Мара! Буду рада если приготовите!😘
@swetlanawollert4957 Жыл бұрын
Замечательный джем.Варю по Вашему рецепту.Спасибо! А Вы очень обаятельная.
@tastyandlazy Жыл бұрын
Спасибо вам большое , Светлана, за отзыв и за комплимент!
@user-ig8on3ok1l Жыл бұрын
Мне ваша работа очень понравилась! Хочу также готовить как вы.Спасибо вам большое!
@tastyandlazy Жыл бұрын
На здоровье, Фануза!
@user-wq6py1ep2b Жыл бұрын
Как всегда Лайк,Лайк,Лайк!!!!!!
@tastyandlazy Жыл бұрын
Спасибо, Татьяна!😊
@user-rd4cr4cx5b Жыл бұрын
Большое спасибо за простой и доступный рецепт без заморочек. Обязательно попробую сделать. Желаю вам успехов, процветания и здоровья!
@tastyandlazy Жыл бұрын
Спасибо вам огромное, Любовь, за отзыв и пожелания!
@user-kd3eb4ok2d Жыл бұрын
Понравился,приготовлю такой, спасибо.
@tastyandlazy Жыл бұрын
Буду рада, Валентина!
@irinaguseva614010 ай бұрын
Благодарю, успехов вам .
@tastyandlazy10 ай бұрын
На здоровье, Ирина!🙂
@user-mm4ki1ex5q Жыл бұрын
Очень понравился рецепт!!!
@tastyandlazy Жыл бұрын
Спасибо большое, Анаит!
@user-it9su1ig2b Жыл бұрын
Спасибо, здорово!
@tastyandlazy Жыл бұрын
На здоровье, Татьяна!
@user-he3pg6wr1s3 күн бұрын
Спасибо Вам большое за этот рецепт, как раз ко времени .❤👌🙏🇷🇺Санкт-Петербург
@tastyandlazy3 күн бұрын
На здоровье, Валентина!🙂
@yxtukyxnya Жыл бұрын
Вау Анюта какой джем (по нашему варенье) благодарю за хорошую идею 💯👍 Мои любят зимой открыть баночку вкусняшки 😋😋😋
@tastyandlazy Жыл бұрын
Спасибо, Анечка! Очень вкусно и быстро получается!😘
164👍🏻 Great jam recipe. Will definitely try this. See you again my friend.
@user-vz9rt6xl6h10 ай бұрын
Доброго вечера. Сегодня приготовила джем из слив по вашему рецепту. Джем удался! Вкусный, густой, красивый. Спасибо за рецепт. Мне кажется, он идеальный для слив.
@tastyandlazy10 ай бұрын
Здравствуйтк, Маргарита! Спасибо за отзыв! Я очень рада что джем у вас получился и способ варки понравился! Я так варю и абрикосы, и вишню, и яблоки. Получаются густые вкусные джемы.🙂
@tastyandlazy Жыл бұрын
Здравствуйте, друзья мои! Я уже готовила таким способом абрикосовый джем, и вот теперь предлагаю вам приготовить так же сливовый джем. Буду рада если поделитесь впечатлениями!
@yxtukyxnya Жыл бұрын
🥰🥰🥰💯👍
@user-in1ri4re6o Жыл бұрын
Супер молодец 👍
@tastyandlazy Жыл бұрын
Спасибо большое, Лола!
@avitebski5 ай бұрын
Самый лучший способ приготовления варенья из любых фруктов! В семье все обожают ваше варенье из яблок, слив или персиков. Спасибо огромное!
@tastyandlazy5 ай бұрын
На здоровье, Алиса! Спасибо за отзыв!🙂
@user-or4br7mg6j10 ай бұрын
Добрый день, только что сварила по вашему рецепту , банки закрыла и уже сижу пью чай с горячим, как вкусно 🤤 ❤, спасибо огромное за рецепт 😻👌👌👍
@tastyandlazy10 ай бұрын
На здоровье, Мария! Очень рада что вам вкусно!🙂
@user-qx4qz8mn6b Жыл бұрын
Анна, обожаю Ваши видео , и рецепты ! Давно мечтала сварить слИвовый джем! Спасибо огромное! Обожаем!👍👍👍❤️❤️🙏🙏🙏
@tastyandlazy Жыл бұрын
На здоровье, Мурысенька!😘
@user-xf8tg7qd9r16 күн бұрын
Спасибо за рецепт
@tastyandlazy16 күн бұрын
На здоровье, Ильзира!🙂
@kukuruza1338 Жыл бұрын
Сделала по вашему рецепту джем и очень довольна. Он именно такой, как я люблю. Огромное спасибо! Буду пробовать следующие ваши рецепты. Лайк. Подписка
@tastyandlazy Жыл бұрын
Спасибо вам большое за отзыв! Добро пожаловать на мой канал, рада вам!😊
@user-wi9rr8en3p Жыл бұрын
Вкусно лайк🍋🍉🍇🌹
@tastyandlazy Жыл бұрын
Спасибо вам большое!
@ludmilaludmila17589 ай бұрын
❤❤❤СУПЕР СПАСИБО за рецепт ❤🎉
@tastyandlazy9 ай бұрын
На здоровье, Людмила!🙂
@user-qo4jq5vk9v Жыл бұрын
Очень вкусно..
@tastyandlazy Жыл бұрын
Спасибо вам большое, Галина, за отзыв!😊
@user-Guest-I_36910 ай бұрын
Спасибо! Самый лучший рецепт! 👍
@tastyandlazy10 ай бұрын
Спасибо, Лара, за отзыв!🙂
@user-Guest-I_36910 ай бұрын
@@tastyandlazy ❤☀
@mariaamelia2169 Жыл бұрын
Minas Gerais-Brasil! Huuum! Deve ser uma delícia!😋 ❤😙
@selena-joy-beloved11 ай бұрын
Действительно получился очень вкусный джем, густой, будто с желатином! Варила не из чернослива, а из красной сливы из сада. В общей сложности , полчаса. Прекрасный вкус и вид. Спасибо за рецепт!!!
@tastyandlazy11 ай бұрын
На здоровье, Елена! Я очень рада что джем вам понравился!🙂
@user-yl3bi4iv5q10 ай бұрын
Спасибо ❤
@tastyandlazy10 ай бұрын
На здоровье, Валентина!🙂
@megatel816210 ай бұрын
Спасибо!🌹🌹🌹 Взаимно
@tastyandlazy10 ай бұрын
На здоровье!🙂
@user-qs9xe4ry9q10 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт . сегодня буду готовить джем из яблок по вашему рецепту и захотелось сварить сливовый ,сварю !
@tastyandlazy10 ай бұрын
Буду рада, Вера! Удачи!🙂
@user-zx2pz5fk1n Жыл бұрын
супер
@tastyandlazy Жыл бұрын
Спасибо, Надя!😊
@user-vz8mv6tt1u10 ай бұрын
Варила джем по Вашему рецепту в прошлом году . Очень вкусно! Спасибо за рецепт! Успехов Вам и Вашему каналу!
@tastyandlazy10 ай бұрын
Спасибо большое, Елена!🙂
@user-zh4kn5sb8u Жыл бұрын
Спасибо.
@tastyandlazy Жыл бұрын
На здоровье, Любовь!
@user-hb9jk3cm2b14 сағат бұрын
Спасибо
@tastyandlazy12 сағат бұрын
На здоровье, Замира!
@user-bo3mt6wp4c Жыл бұрын
Люблю джем кусочками,а не перебитый блендером.И ещё:я разливаю джем по банкам уже полностью остывшим.Спасибо хозяюшке за рецепт!
@tastyandlazy Жыл бұрын
На здоровье, Ирина. Я тоже люблю кусочками джем!🙂
@user-qr5nz4wx6d Жыл бұрын
Сливовое варенье мое любимое На белый хлеб и стакан холодного молока ммм
@tastyandlazy Жыл бұрын
Очень хорошо вас понимаю, Жанна, сама такая!😊
@user-cr1pf7zp3k11 ай бұрын
Сделала джем (у меня были сливы Венгерка) - какая же это вкуснятина получилась! И не приторно сладко, и не кисло - прям то, что нужно. На вкус чем-то даже вишневый джем напоминает. ) Отлично подойдёт как в прослойку тортов, пирожных, так и к блинчикам или оладушкам. Остатки джема мы вообще просто ложкой съели, без ничего. 😁 Словом, спасибо за прекрасный простой рецепт, теперь постоянно так буду готовить. )
@tastyandlazy11 ай бұрын
Спасибо вам огромное, Ольга, за отзыв! Рада что этот способ вам понравился. Я сама от него в восторге!🙂
@judzina60859 ай бұрын
Спасибо большое за этот восхитительный рецепт. Подписываюсь под каждым словом Вашего отзыва. Это супер рецепт. Теперь буду делать яблоки по Вашему рецепту ( очень урожайный год яблок). Спасибо большое, всем здоровья и всех благ.
@tastyandlazy9 ай бұрын
@@judzina6085 Я очень рада, что этот способ вам понравился! Удачи с яблоками!🙂
@judzina60859 ай бұрын
@@tastyandlazy спасибо большое
@leanid-jy7fs9 ай бұрын
Подписалась недавно на ваш канал и очень довольна. Во первых вы очень позитивный человек и рецепты ваши простые и очень вкусные. Варенье варю только по вашим рецептам. Большое вам спасибо
@tastyandlazy9 ай бұрын
Спасибо вам огромное за добрые слова! Мне очень приятно! Всегда рада вам!🙂
@user-iz7gd2ns7y Жыл бұрын
Дуже дякую за рецепт ,я так робила джем із абрикос,дуже смачно .
@tastyandlazy Жыл бұрын
На здоровье, Катя!
@hullllla999 Жыл бұрын
Отличный джем. Готовлю уже второй раз по этому рецепту
@tastyandlazy Жыл бұрын
Я очень рада, Ольга! Мне тоже очень нравится этот быстрый способ!😊
@tatianachugaevska Жыл бұрын
@@tastyandlazy Здравия Вам☺️ Подскажите,пожалуйста,а сколько может храниться такая вкусняшка в холодильнике?Можно ли на зиму заготовить или это временно?
@tastyandlazy Жыл бұрын
В холодильнике у меня стоял всю зиму, пока не съели. 😊
@tatianachugaevska Жыл бұрын
@@tastyandlazy Благодарю вас😘Вчера наварила вкусняшки-использовала немного меньше сахара,поэтому варила дольше🤗Но получилось ооочень вкусно и густо😍
@user-on3fy8fu9h Жыл бұрын
Скажите пожалуйста, варить пять минут после закипания? Спасибо
@user-pe5yd2rf6g10 ай бұрын
Баночки для варенья я никогда не стерилизую и крышечки тоже. Беру 1 стакан кипячёной осуженной воды, вливаю 3 столовые ложки 70 % эссенции или 9% уксус и ополаскиваю хорошо вымытые баночки, потом переливаю из одной в другую баночку поворачиваю баночку с раствором так, чтобы край обрабатывался раствором. Так одну банку за другой ополаскиваете, последнюю переливаете в уже обработанную, затем в чашку складываю крышки внутренней стороной вверх😢 и заливаю уксусным раствором на 5 мин. Крышки потом выложить на чистую тарелочку перевернув, чтобы стекла жидкость. Дальше всё как обычно, раскладываю варенье, закрываю крышкой и на полотеньчико, не переворачиваю на крышку для остывания, если услышите целканье, не пугайтесь, это втягиваются крышки. Не укутываю. Описание длинное, делается быстрей, чем стерелизавать над чайником или в духовке. Попробуйте, может кому понравиться, удобно особенно когда жаркая погода. Да, раствор я переливаю в маленькую баночку и использую ещё потом.
@tastyandlazy10 ай бұрын
Спасибо за совет!🙂
@user-hn4yc4kx6v Жыл бұрын
Сегодня сварила джем по вашему рецепту, р
@tastyandlazy Жыл бұрын
Спасибо за отзыв, Людмила!
@user-hb9qs2qb9g Жыл бұрын
Аннетик, вы - миссис конгениальность!!!! Понеслась на рынок за сливой( истекая слюной)))💋💋💋💕🔥🌹🌹🌹🌹🌹
@tastyandlazy Жыл бұрын
Ируся, только спокойствие, не торопись!😘😘😘
@user-hb9qs2qb9g Жыл бұрын
@@tastyandlazy натюрлих, бабанька!;)😋
@polinamilko838 Жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо за рецепт вкусняшки. Я готовила так абрикосы получилось супер. Привет из солнечной Грузии
@tastyandlazy Жыл бұрын
Спасибо, Полина, за отзыв! Грузии привет! Неделю назад вернулась из обожаемой мною Грузии! Была там три недели и ужу опять хочу приехать!❤
@polinamilko838 Жыл бұрын
@@tastyandlazy А с нектариной можно сварить такой джем?В Грузии нектарина это вашла- атама(яблочный персик) надеюсь наши фрукты Вам понравились?
@tastyandlazy Жыл бұрын
Да, конечно, Полина. Обожаю грузинские фрукты, а помидоры самые вкусные!
@polinamilko838 Жыл бұрын
@@tastyandlazy Спасибо!
@gulzat014911 ай бұрын
👍🏻👍🏻👍🏻
@Aqua-rius Жыл бұрын
🤩👍👍
@azizaabdu2804 Жыл бұрын
Здраствуйте Анна. как дела как здоровие, внучик как уже ходит😊. Спасиба за рецептик! уже который раз хочу приготовить что то да, всегда вижу вы всавите новый рецепт. я удивляюс нашими телепатиями Анна😂 и вот маме хотела позвонить и спросить сливовый джем и тут у Вас уже есть👏🥳😊
@tastyandlazy Жыл бұрын
Здравствуйте, Азизочка! Вот видите как вовремя я опубликовала рецепт! Буду рада если приготовите.😘😘😘
@user-lx4mz7mi8p10 ай бұрын
Я таким способом варю варенье.Получается густое)
@tastyandlazy10 ай бұрын
Спасибо за отзыв, Вера!
@user-ne1iu5cl5d10 ай бұрын
❤
@user-lf4ih9xs8j Жыл бұрын
Добрый день. Очень нравиться сливовое варенье со специями, добавляю кардамон, корицу, гвоздику, душистый перец, бадьян. Попробуйте.
@tastyandlazy Жыл бұрын
Спасибо большое, Елена! Я как то делала варенье в духовке со специями, но у меня в семье не прижилось. А мне очень понравилось. Наверное приеду из отпуска и сниму видео этого варенья.😊
@ir2105 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт, ваш джем выглядит восхитительно. Хочу сварить такой же, но у меня нет лимонной кислоты. Есть ли какая либо альтернатива? И зачем она нужна в этом джеме? Заранее благодарю Доброго дня и чудесного настроения
@tastyandlazy Жыл бұрын
Добавьте столовую ложку лимонного сока. Цвет сохранится и как консервант работает.
@user-pn9bs1jo8x10 ай бұрын
Очень понравился ваш рецепт,вкусно,а главное быстро.Абрикосы тоже можно так варить?
@tastyandlazy10 ай бұрын
Да, Наталья, я так варю абрикосы, вишню и яблоки.
@cake4886 Жыл бұрын
Здравствуйте, а можно ли этим методом сделать сливово-яблочный джем или просто яблочный?
@tastyandlazy Жыл бұрын
Я никогда не делала с яблоками, не знаю.😊
@user-fs8ut7fg6t6 ай бұрын
Анечка, действительно шикарные варенья: вишневое и сливовое. А как Вы варите клубничное варенье? Я люблю варенье густое, как джем. Спасибо!
@tastyandlazy6 ай бұрын
Здравствуйте, Наталия! Клубничное варенье я еще так не варила, думаю попробовать, когда клубника подешевле будет.
@yuliiaromanowa501711 ай бұрын
Здравствуйте! Подскажите, если закрывать баночки крышками для закаточного ключа, нужно переворачивать баночку на крышку? Горячим закатывать баночку? Спасибо!
@tastyandlazy11 ай бұрын
Здрпвствуйте, Юлия. В стерильную банку до верху накладываете горячий джем и закупориваете стерильной крышкой. Можно накрыть банки одеялом, чтобы дольше остывали. Но не обязательно. Переворачивать банки не нужно.
@yuliiaromanowa501711 ай бұрын
@@tastyandlazy Спасибо огромное за ответ 🍒
@nilanelivolkovskaya3767 Жыл бұрын
Добрый день! Как думаете, если положить сахара 300гр, варить нужно дольше или столько же, как по Вашему рецепту? Спасибо!
@tastyandlazy Жыл бұрын
Думаю дольше, т.к сахар является загустителем. Проверяйте готовность на блюдце как это делаю я в видео.😊
@sofiaaminova998625 күн бұрын
Спасибо 🙏❤🐝שבת שלום
@tastyandlazy25 күн бұрын
На здоровье, София! Шабат шалом!🙂
@natalikharitonov8834 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт,Вы в горячем виде закрывайте крышкой??
@tastyandlazy Жыл бұрын
Да, Натали!
@IrinaIgnateva Жыл бұрын
Если вы закрываете варенье, джем в горячем виде, то тогда обязательно переверните банку вверх дном и пусть стоит до остывания, потом поставите как положено. Если не перевернуть, то скопиться конденсат и впоследствии может заплесневеть.
@user-vy6yq2ip5h10 ай бұрын
Хороший рецепт. А с 3 кг слив пробовали готовить?такое же густое получается? Время варки увеличивается втрое? Спасибо
@tastyandlazy10 ай бұрын
Время варки увеличится минимум в трое. И возьмите более широкую посуду.🙂
@user-to5vw5qg4q10 ай бұрын
Джем ни джем- обалдено вкусно!
@tastyandlazy10 ай бұрын
Спасибо за отзыв, Тетяна!🙂
@olgakravchenko9702 Жыл бұрын
Дорогая Анна! Случайно не знаете рецепт приготовления сливого сухого варенья. Не могу найти, а хочется приготовить. Там сливы выкладывали на противень и запекались в духовке. Пробовала и это очень вкусно. Буду ждать, а пока приготовлю джем по этому рецепту. Знаю, что будет тоже 😋.
@tastyandlazy Жыл бұрын
Нет, Ольга, я о таком рецепте даже не слышала. Я собираюсь снять видео варенья приготовленного в духовке. Вот вернусь из отпуска и приготовлю.
рецепт называется "Вяленые сливы ", они готовятся как и "Вяленые томаты ".заливают маслом и хранят в холодильнике.
@olgakravchenko9702 Жыл бұрын
@@user-qp5nf9xr3b нет, они были сладкие , с корицей и тростниковым сахаром
@user-qp5nf9xr3b Жыл бұрын
@@olgakravchenko9702 да, ок, положите вместо специй для томатов, сахар, гвоздику, ванилин, корицу, кардамон. И ещё, когда будете варить сливу обычно, чтобы не снимать пенку, то положите кусочек сливочного масла в процессе варки.
@user-mi9in3so9d Жыл бұрын
Добрый вечер, а можно сливы с яблоками также сварить?
@tastyandlazy Жыл бұрын
Не знаю, Румия. Думаю что для яблок брльше времени понадрбится. Но попробовать можно.😊
@user-zp4zs3vn3i10 ай бұрын
Анна скажите пожалуйста из переспелой сливы,такой же джем получится?Вы постоянно мешаете,а из переспелых скорее всего каша получится,да?❤
@tastyandlazy10 ай бұрын
Все равно кусочки будут попадаться. И потом это же джем.🙂
@user-zp4zs3vn3i10 ай бұрын
@@tastyandlazy спасибо за быстрый ответ 🙏👍
@irenabanks5440 Жыл бұрын
Мне кажется что такой густой получается потому что готовится в широкой и мелкой посуде( типа сковороды ) . Попробую тоже этот рецепт , спасибо
@tastyandlazy Жыл бұрын
Чем шире дно кастрюли, тем быстрее выпаривается жидкость. Поэтому наши бабушки варили варенье в тазах.😊
@user-iw4wj3tz9v Жыл бұрын
Этот джем подхоит для выпечки или только как лакомство?
@tastyandlazy Жыл бұрын
Я им проиазываю коржи для торта и плетенку тоже делала. Он достаточно густой у меня получается.😊
@user-fu6qn8ih5h Жыл бұрын
Аня,а,если слива очень сладкая можно сахара уменьшить
@tastyandlazy Жыл бұрын
Можно, Татьяна, но может быть джем не таким густым. Тут сахар играет роль загустителя тоже.😊
@user-fu6qn8ih5h Жыл бұрын
@@tastyandlazy попробовала,сварила 400гр на кг,все получилось,спасибо вам за рецепт,удачи и ждём новых рецептов
@user-sx6sn3sh5o10 ай бұрын
СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ Я УЖЕ МНОГО ЛЕТ ГОТОВЛЮ ИЗ СЛИВ ДЖЕМ СЛИВЫ РЕЖУ ПО ПОЛАМ НЕ МЕЛЬЧУ ИЗ СЛИВ ПРЕДПОЧИТАЮ. ИМЕННО ЧЕРНОСЛИВ ОНИ ПРИ ГОТОВКЕ ОСТАЮТСЯ ЦЕЛЫМИ
@tastyandlazy10 ай бұрын
Спасибо вам огромное за отзыв, Марианна!🙂
@user-gt2ls4ud2f10 ай бұрын
Добрый день. Скажите пожалуйста, сколько получилось джема ?
@tastyandlazy10 ай бұрын
У меня получилась пол литровая баночка и еще стакан 200 мл.
@user-gt2ls4ud2f10 ай бұрын
@@tastyandlazy спасибо 🤗
@natalikharitonov8834 Жыл бұрын
А повидло сливовое как варить??
@tastyandlazy Жыл бұрын
Планирую снять видео!
@user-ut1vw4ez8r10 ай бұрын
После закипания по 5 минут?
@tastyandlazy10 ай бұрын
Нет, сразу.🙂
@galinka-DG234 Жыл бұрын
🫐🫐👍спасибо!
@tastyandlazy Жыл бұрын
На здоровье, Галина!😊
@nadejdagershkovich664026 күн бұрын
СлИва-слИвовый!
@tastyandlazy26 күн бұрын
Вы полностью правы, Надежда!🙂
@user-jd7oy8uj7t Жыл бұрын
Все хорошо, но наверное зависит от сорта сливы. Мне не понравились ошмётки - кожица сползла со сливы
@tastyandlazy Жыл бұрын
Наверное, Валентина!
@user-nw7ji6kw5k Жыл бұрын
Это варенье. А джем нужно протереть и будет без ошметков и кожицы слив.
@VerABrickaA Жыл бұрын
Или разбить блендером.
@user-jd7oy8uj7t Жыл бұрын
@@VerABrickaA да, дело в сорте сливы. Повторила из сорта " чернослив" и все норм
@user-ut1vw4ez8r10 ай бұрын
Т е не надо ждать закипания а каждый раз варить 5 минут? Но мне кажется за 5 минут еще не закипит
@tastyandlazy10 ай бұрын
Не волнуйтесь, Ирина. Просто готовьте. Рецепт проверенный много раз. Все у вас получится.🙂
@user-mj8qd8ii5g10 ай бұрын
Я не поняла где хранить. В холодильнике или нет?
@tastyandlazy10 ай бұрын
Если вы в горячем виде не закупориваете джем в стерильные банки со стерильными крышками, то хранить в холодильнике. А если да, то можно хранить в шкафу.
@ludaestrina4747 Жыл бұрын
Это не джем, это варенье. В джем даётся треть сахара от массы фрукта...
@tastyandlazy Жыл бұрын
Называйте как хотите, Люда. Но варенье варится в сиропе и у него более жидкая консистенция.😊
@user-gk2wl7ot4x Жыл бұрын
Хоть как это назовёте варенье или джем это Вкусно
@ludmilakamaletdinova304211 ай бұрын
Могли бы и промолчать, не обязательно комментировать. Везде надо свою копейку вставить 🤬😡
@user-tm4ki8br7r10 ай бұрын
@@tastyandlazyя по такому рецепту варила абрикосы. Очень понравился рецепт. В этом году не успела. Теперь хоть сливу ещë успею сварить. Спасибо.
@user-kk7if4br5x Жыл бұрын
Зачем нужна лимонная кислота ?
@tastyandlazy Жыл бұрын
Для цвета и как консервант.😊
@user-kh5mw7hh8g11 ай бұрын
не гавару плохо,но ета варение ми прасили джем
@user-dl9ck3qp7t Жыл бұрын
700 го сахара на 1 кг будет достаточно
@tastyandlazy Жыл бұрын
Сахар злесь, Уля, выступает не только как вкусовая добавка и консервант, но и как загуститель. Но вы можете попробовать, а вдруг?🙂
@user-js5lv1he2t10 ай бұрын
Это конфитюр, джем должен быть гладкой, без кусочки
@tastyandlazy10 ай бұрын
Здравствуйте, Нарине. Джем может быть с кусочками, а вот повидло должно быть однородным.🙂
@verapenkovskyi9783 Жыл бұрын
Сахара очень много!,,
@tastyandlazy Жыл бұрын
Кладите меньше, Вера, но за результат я не ручаюсь. 😊
@user-eq4tk9es6i Жыл бұрын
Это не джем, а варенье. Ягоды целые.Очень много сахара. Ягоды не отваривались вначале.
@tastyandlazy Жыл бұрын
Ну главное чтобы в конце отварились, Татьяна. Значит это не ваш рецепт, если вас не устраивает такой экспресс способ варки.😊