Творожные вафли за 10 минут

  Рет қаралды 92,812

THE CHEF

THE CHEF

Жыл бұрын

Быстрый рецепт беспроигрышных творожных вафель!
Готовятся быстро, а результат восхитительный!
Сохраняйте рецепт, задавайте вопросы и, конечно, подписывайтесь на мой канал.
РЕЦЕПТ ТВОРОЖНЫХ ВАФЕЛЬ (на 4 вафли):
Творог 9% 100 гр
Масло сливочное 82,5% 90 гр
Сахар 75 гр
Яйцо 1 шт
Разрыхлитель 1/2 ч.л.
Крахмал кукурузный 25 гр
Мука 125 гр
Ваниль
1. Смешать в кутере все кроме разрыхлителя, муки и крахмала до однородной массы.
2. Ввести сухие ингредиенты и смешать до однородности.
3. Поместить в заранее разогретую вафельницу и отпекать 6 минут до золотистого цвета при 200 градусах.

Пікірлер: 96
@indiraissabayeva7778
@indiraissabayeva7778 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Классно получилось
@Natalia-sv3dh
@Natalia-sv3dh 2 ай бұрын
Отличный рецепт, спасибо. Не первый раз по него готовлю.
@user-rd8me6pv5i
@user-rd8me6pv5i Жыл бұрын
Спасибо, замечательный рецепт))))Thank you, great recipe💗💗💗💗
@user-fh3fs5gn4l
@user-fh3fs5gn4l 8 ай бұрын
Спасибо попробую сделать
@olga_dygalo
@olga_dygalo 10 ай бұрын
На такое количество творога и 1 яйцо понадобилось лишь половина стакана муки. Сахара можно 1,5 ложки класть, так как 2,5 уже слишком сладко. В остальном хорошие вафли. Спасибо, рецепт сохраняю, буду готовить такие еще)
@user-yk8og5ui9k
@user-yk8og5ui9k Жыл бұрын
Интересный рецепт.... попробую Все любят вафли на завтрак с горячим шоколадом 😋
@user-rm7se4my7l
@user-rm7se4my7l Жыл бұрын
Сделала вафли по этому рецепту. Получились. Очень вкусно!!! Спасибо!!!
@user-pi1ml7lf8k
@user-pi1ml7lf8k Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт Вчера испекла получились просто шикарные вафли
@ivvrsy
@ivvrsy Жыл бұрын
Очень вкусно 😊
@user-or4br7mg6j
@user-or4br7mg6j 4 ай бұрын
Спасибо за рецепт 😻👍🧇 убедилась какие мы все разные, по разным рецептам готовила, но искала именно эти из за воспоминаний детских, тогда бабушка пекла печенье такое с крахмалом и очень хотела рецепт вафель с крахмалом, вафли получаются хрустящие с корочкой это самый лучший рецепт 😻👍👍
@user-xn8qs8vi5o
@user-xn8qs8vi5o 4 ай бұрын
Спасибо🌈
@aselasel812
@aselasel812 6 ай бұрын
Только что приготовила...на ночь...очень вкусно😅
@user-tw7ft7ni1b
@user-tw7ft7ni1b 6 ай бұрын
Thank you for recipe!👏👍
@irinaribulyacrossstitch8991
@irinaribulyacrossstitch8991 Жыл бұрын
Очень вкусно получилось. Заскучало в холодильнике 500 г творога, так что делала много. Сахар уменьшила на 1/5, и так сдадко получилось.
@user-qb6od8kr3h
@user-qb6od8kr3h 4 ай бұрын
Я часто готовлю по вашему рецепту, вафли получаются 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥
@user-jy9ez8oz6e
@user-jy9ez8oz6e 10 ай бұрын
Спасибо, Шеф!!! Это очень вкусно! Просто фантастика!) 😊
@THECHEFRU
@THECHEFRU 10 ай бұрын
Спасииибо!
@nataliafedotova9777
@nataliafedotova9777 Жыл бұрын
У Вас новый дом?))) Классная кухонная зона!!! Обязательно попробую эти вафли.
@user-rt9wd4qf4i
@user-rt9wd4qf4i Жыл бұрын
Спасибо, лёгкая и хорошая подача рецепта и сервировка супер!!
@THECHEFRU
@THECHEFRU Жыл бұрын
Спасибо вам большое😍
@user-yn1lg6rc1s
@user-yn1lg6rc1s 6 ай бұрын
Игорь,спасибо за рецепт ,как давно я его искала! Не представляю утро выходного дня без этих вкусностей !
@THECHEFRU
@THECHEFRU 6 ай бұрын
Супер) очень рад, что смог быть полезным👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Пользуйтесь с радостью, и не сильно налегайте на сладкое😀🙏🏼🫶🏻
@user-yw5wt7hx5w
@user-yw5wt7hx5w Жыл бұрын
Ураааааааа! Я нашла его, спасибо! 👋😃 Долго искала подходящий рецепт вафель. Это то, что я хотела - минимум ингредиентов и оооооочень вкусно 😍
@THECHEFRU
@THECHEFRU Жыл бұрын
Ирина, спасибо! Очень здорово, что смог вам помочь. Пользуйтесь с радостью!
@MsZX200
@MsZX200 Жыл бұрын
Раньше у меня был дежурный рецепт вафель. Теперь этот будет. Очень вкусные, нежные, готовятся быстро. Супер, спасибо!
@THECHEFRU
@THECHEFRU Жыл бұрын
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@dinaantonova9620
@dinaantonova9620 Жыл бұрын
Сегодня приготовила вафли по этому рецепту. Очень понравился. Намного лучше, чем второй (с молоком и без крахмала). Тесто осталось на вторую порцию. Завтра повторю. И кутером первый раз пользовалась. Привыкаю ;-). По плану буду готовить борщ. Вопросы будут там.
@Belochka988
@Belochka988 7 ай бұрын
Спасибо за рецепт! Сахара положила на треть меньше и получились сладкие! А главное - можно все смешать и уже через 5 минут наслаждаться десертом)) Люблю Ваши рецепты!
@THECHEFRU
@THECHEFRU 7 ай бұрын
Спасибо! Вафли штука такая, можно играться продуктами и наполнением, сахар вообще можно исключить, но добавить что-то сладенького желательно:)
@liudmiladorosenco9436
@liudmiladorosenco9436 Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт😊. Вафли получились отменными, да и с корочкой хрустящей ммм…🤤.
@THECHEFRU
@THECHEFRU Жыл бұрын
Оооо! Очень рад, что вам все понравилось🥳🥳🥳🥳
@user-vw7nb3yj1l
@user-vw7nb3yj1l 5 ай бұрын
Спасибо за рецепт, первый раз приготовила точно по рецепту, очень вкусно, сейчас приготовила по пп варианту, сахарозаменитель, овсяная мука и немного растительного масла вместо сливочного, получилось также очень вкусно и хрустящие, благодарю за рецепт.
@angelangel77
@angelangel77 4 ай бұрын
Для пп полезнее сливочное масло или смалец, а не растительное. Растительное калорийнее и при жарке образует канцерогены. А сливочное нет.
@Ps_Vitalinka
@Ps_Vitalinka Жыл бұрын
Этот гриль теперь моя любовь.
@THECHEFRU
@THECHEFRU Жыл бұрын
😍😍😍😍😍 это прекрасно
@vsiakoe_raznoe
@vsiakoe_raznoe Жыл бұрын
Спасибо! Обязательно приготовлю. Скажите, пожалуйста, а если увеличить творог в 4 раза - 400гр., можно же сократить масло и яйца. Я так прикинула - по яйцам не 4 а 3, а по маслу тоже кажется много 360гр. но не могу решить сколько
@ludmilaplavin2305
@ludmilaplavin2305 Жыл бұрын
Добрый день А если творог уже в консистенции пробитого можно просто все смешать в кукингшефе?
@Shtanishki
@Shtanishki Жыл бұрын
Re: Вкусы мороженого)) Спасибо, Игорь. Кайфовая база. Отличная основа для экспериментов. Домочадцы спросили, а можно ли вафли с начинкой. Оставалась начинка от штруделя (изюм замоченный в роме, грецкий орех, яблоко). Еще родня свалила на мой холодильник кило топленой сметаны... В этой связи пришлось все добавлять... Усилил тесто кардамоном. Не достаточно... Внедрил жемчужный сахар... Наверно им надо все-таки заменять основную раскладку... Очень сладко получилось. Но текстура отличная. Также добавлял апельсиновую цедру (в другой эксперимент). Наверно надо будет еще банановые сделать. Спасибо за Ваш труд и знания.
@THECHEFRU
@THECHEFRU Жыл бұрын
Ого ого! Анатолий, вот повезло вашей семье! Многие позавидовали бы🤩 очень здорово, что экспериментируйте! И спасибо, что смотрите🏆
@elsafink7423
@elsafink7423 9 ай бұрын
🎉
@Notka25
@Notka25 Жыл бұрын
Купила такой гриль и попробовала первый раз приготовить вафли по вашему рецепту. На режиме 3 у меня слегка подгорели, а вот на 2- ке и 4- 5 мин самое то! Тесто неплохое, но достаточно плотное- одной такой вафлей наешься и без добавок. Хочу для сравнения попробовать рецепт на молоке, хочется немного по нежнее.
@-ib6zl1ef8y
@-ib6zl1ef8y 10 ай бұрын
А
@user-zv2bm6ud3m
@user-zv2bm6ud3m 8 ай бұрын
На днях приобрели мультигриль и решила методом проб искать лучшие рецепты вафель! Обычных, творожных, из кабачков итд. Творожные приготовила этот рецепт, попадание сразу, другие пробовать не буду. В меру хрустящие снаружи, мягкие внутри❤
@THECHEFRU
@THECHEFRU 8 ай бұрын
☺️☺️☺️☺️🙏🏼 спасибо вам большое
@vikakosichki6492
@vikakosichki6492 3 ай бұрын
Вы ещё по его рецепту приготовьте с тыквой) дети снова и снова просят делайте минимум 2 порцию, ну а я делала в 4 раза все больше!.
@rimusikk13
@rimusikk13 Жыл бұрын
Здравствуйте. Спасибо за отличный рецепт вафель, как только получу свой гриль, купленный по вашему промокоду)), опробую, в вафельнице тоже хорошо вышло, но подольше. Покажите, если есть возможность, сырники в гриле, обычно чтобы прям хорошие сырники получились надо их обжарить, а потом на пару минут в духовку, но мне кажется в случае с грилем можно обойтись только им - использовать возможность этого гриля с подпеканием как в духовке, как думаете получится? И духовку не придется разогревать. Или в случае с грилем можно просто сразу сырники с двух сторон в контакт на плоских пластинах обжарить?
@THECHEFRU
@THECHEFRU Жыл бұрын
Поздравляю вас! Очень здорово! Вы напишите пожалуйста когда получите гриль на сайте the-chef.ru в онлайн чат, я вам бонусы оформлю❤️❤️❤️ по поводу сырников, сделаю обязательно! Можно на нем полностью пропечь, как вы и предположили, с помощью верхней пластины, чтобы оно «подпекало»👌👌👌👍🏻🤓
@dinaantonova9620
@dinaantonova9620 Жыл бұрын
А вот хрустящая корочка не получилась (ой, крахмал не положила).И снизу поджарились сильнее. Завтра приготовлю при помощи кутера.
@user-ed5rm9tk3x
@user-ed5rm9tk3x 11 ай бұрын
Здравствуйте. На 100г творога берем 90г сливочного масла и 75 г сахара? Здесь ничего не напутано?
@user-ns4ul2np9o
@user-ns4ul2np9o Жыл бұрын
Здравствуйте, автор канала и рецепта. Спасибо за рецепт))) Уточняющие вопросы: 1. Яйца какой категории нужны? 2. Мука в\с? Если нужно сделать более " здоровые" вафли, то в какой пропорции взять цельнозерновую муку?
@sergor3072
@sergor3072 11 ай бұрын
А для здоровья ,то крахмал это яд ,
@user-ro9iw4ei2c
@user-ro9iw4ei2c Жыл бұрын
Спасибо! А если вместо пшеничной муки взять безглютеновую универсальную смесь, получатся ли вафли?
@THECHEFRU
@THECHEFRU Жыл бұрын
Получатся, конечно! Результат немного другой будет, но однозначно получатся☺️
@user-ro9iw4ei2c
@user-ro9iw4ei2c Жыл бұрын
@@THECHEFRU большое спасибо! Попробую
@menuni357
@menuni357 Жыл бұрын
попробуйте на половинной дозе или меньше, вдруг не получится
@user-zu2lb7qf3c
@user-zu2lb7qf3c 24 күн бұрын
Красивые, но много муки
@zoluwwwka
@zoluwwwka Жыл бұрын
Добрый день. Подскажите пожалуйста, как вы гриль разогреваете, какая температура верхней и нижней панелей? У меня снизу подгорели, а внутри будто сырые 😏
@THECHEFRU
@THECHEFRU Жыл бұрын
Добрый день! А вы дожидаетесь, чтобы гриль полностью разогрелся? Там сначала прогревается первым нижняя панель и через минуту +- верхняя. Я просто включаю и минут 5-6 жду
@user-fn3ut6et2v
@user-fn3ut6et2v 3 ай бұрын
У меня через 2 минуты горят. Модель мультигриль delonghi cgh1030d
@alenamatichina
@alenamatichina 7 ай бұрын
Положила сахара в 2 раза меньше, можно еще уменьшить, если бы 75 гр было, попа бы слиплась 💯 попробую в следующий раз вместо сахара мятый банан положить. Но в целом рецепт хороший
@user-um7yh8xq2b
@user-um7yh8xq2b 6 ай бұрын
Я добавляю ложку столовую меда. Все отлично
@alenamatichina
@alenamatichina 6 ай бұрын
@@user-um7yh8xq2b при нагревании меда образуется оксиметилфурфурол, это токсичное вещество, я мед в чай даже не кладу. Спасибо, но этот совет не для меня
@user-xr9lz5fv3e
@user-xr9lz5fv3e 2 ай бұрын
Делала строго по рецепту,тесто получилось плотным,вязким,думаю муки многовато,не сильно сладкие,ели с вареньем
@LubovMalova-xt7mx
@LubovMalova-xt7mx 3 ай бұрын
Можно заменить кукурузный крахмал картофельным?
@THECHEFRU
@THECHEFRU 3 ай бұрын
Думаю что можно, но на сколько и какой результат будет не скажу, так как не пробовал.
@vikakosichki6492
@vikakosichki6492 3 ай бұрын
Картофельный даёт вкус и аромат. Не советую.
@lola69
@lola69 Жыл бұрын
Lajknula,No recepta u menja ne pokasivaet,skoljko chego,mozet napishite sjuda?
@THECHEFRU
@THECHEFRU Жыл бұрын
Здравствуйте, а вы откройте описания к видео, там все расписано☺️🙏🏼
@user-ol1es7de3e
@user-ol1es7de3e 10 ай бұрын
А если жарить на сковородке ,что получится : сырники?
@THECHEFRU
@THECHEFRU 10 ай бұрын
Не знаю даже))) сырники все же должны быть нежные. А вафли за счёт активного выпекания с 2 сторон очень хорошо поднимаются и получается, что с наружи они немного хрустящие, а внутри нежные.
@user-ol1es7de3e
@user-ol1es7de3e 10 ай бұрын
@@THECHEFRU Спасибо ,значит будут вафли)
@svetabrechko7564
@svetabrechko7564 6 ай бұрын
Блин они не творожные, а больше масляные😄представляю как вкусно, но на каждый день, попа в двери потом не влезет)
@user-pd4kr7wm4g
@user-pd4kr7wm4g 4 ай бұрын
С такой техникой, не у каждого это есть, хочется что то по проще
@user-nn5pi9iq9g
@user-nn5pi9iq9g Жыл бұрын
Все сделал по рецепту , за полторы минуты уже подогрели снизу сверху . 3 режим - многовато считаю
@user-nn5pi9iq9g
@user-nn5pi9iq9g Жыл бұрын
А Маслом смазываете плиты ?
@user-qy2db2xs6z
@user-qy2db2xs6z Жыл бұрын
@@user-nn5pi9iq9g я переворачиваю через минуту на другую сторону , тогда внизу не горят. Если не переворачивать , низ черный , верх светлый (((
@THECHEFRU
@THECHEFRU Жыл бұрын
Ого! Это на какой модели так?
@user-qy2db2xs6z
@user-qy2db2xs6z Жыл бұрын
@@THECHEFRU модель 1020. Регулировать температуру когда стоять вафельные пластины нет возможности, там по умолчанию выставляется режим вафли и никуда не прокрутишь. Приходится вафли ворочать как овощи ))
@vikakosichki6492
@vikakosichki6492 3 ай бұрын
Видела девушка обрезала датчик на самой плите от вафель которая и блокирует регулировку она с права или слева (ее просто спилили)
@user-fn3ut6et2v
@user-fn3ut6et2v 3 ай бұрын
У меня модель мультигриль DeLonghi CGH1030D. Вафли горят. Сгорают за 2 минуты. Температура не регулируется. Покупала в Ситилик
@vikakosichki6492
@vikakosichki6492 3 ай бұрын
Проверьте просто нагрев каждой панели . У меня также проблема. У меня наоборот температура не дотягивает до нужной модель 1030
@AlbertBlinkov
@AlbertBlinkov 4 ай бұрын
6 мин кажется долго на режиме вафель? Сгорели )
@3_351
@3_351 9 ай бұрын
Не люблю когда все делают на глазок, напишите, кто- нибудь количество ингридиентов
@THECHEFRU
@THECHEFRU 9 ай бұрын
😅 а вы рецепт можете увидеть в описании к видео, если что…
@3_351
@3_351 9 ай бұрын
Спасибо
@user-kg6um1fw9u
@user-kg6um1fw9u 13 күн бұрын
Весьма странно, все по весам, а получилось густое тесто
@user-fp2un8fo4p
@user-fp2un8fo4p 9 ай бұрын
А где сам рецепт???
@THECHEFRU
@THECHEFRU 9 ай бұрын
Здравствуйте. Как и все рецепты, в описании к видео🙌🏻
@sergor3072
@sergor3072 11 ай бұрын
Крахмал не полезен ,зачем он там ???
@THECHEFRU
@THECHEFRU 11 ай бұрын
Почему не полезен?)
@user-eq7sv9en1e
@user-eq7sv9en1e 10 ай бұрын
А где рецепт?
@THECHEFRU
@THECHEFRU 10 ай бұрын
Здравствуйте, в описании к видео)
@larisastrotskaia6093
@larisastrotskaia6093 Жыл бұрын
А количество муки, сахара и творога забыл указать ????? 🤣🤣🤣
@THECHEFRU
@THECHEFRU Жыл бұрын
А вы посмотрите внимательней в описании к видео🙄
@larisastrotskaia6093
@larisastrotskaia6093 Жыл бұрын
@@THECHEFRU сейчас ещё раз посмотрю 😂✊
@user-zl8nn4jj7s
@user-zl8nn4jj7s 11 ай бұрын
Рецэпт хороший но так нудно росказывает
Hot Ball ASMR #asmr #asmrsounds #satisfying #relaxing #satisfyingvideo
00:19
Oddly Satisfying
Рет қаралды 18 МЛН
狼来了的故事你们听过吗?#天使 #小丑 #超人不会飞
00:42
超人不会飞
Рет қаралды 64 МЛН
어른의 힘으로만 할 수 있는 버블티 마시는법
00:15
진영민yeongmin
Рет қаралды 13 МЛН
Вау! Вафли! Пеку творожные вафли. Вафельница Kitfort KT-1646.
7:45
Татьяна Тишкова @tatiana_vsegda_v
Рет қаралды 4,4 М.
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ТВОРОЖНЫЕ ВАФЛИ GF-040
5:51
Свет в оконце
Рет қаралды 330 М.
New Gadgets! Bycycle 4.0 🚲 #shorts
0:14
BongBee Family
Рет қаралды 13 МЛН
Forging a cool BBQ Fork
1:00
Rust Legion
Рет қаралды 30 МЛН