Mee Goreng Mamak- Very simple recipe! | Malaysian Stir Fried Noodles
Рет қаралды 463,108
3 жыл бұрынMie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish, common in Indonesia and has spread to Malaysia, Singapore, and Brunei Darussalam. (Source:Wikipedia)
Who doesn't love mee goreng? Especially mee goreng mamak! Here is a very simple recipe, of course this is not your authentic mee goreng mamak but it came quite close and trust me this is one of the easiest recipe ever!
Related tags:
Mee goreng without blended chilli
easy mee goreng
mi goreng mamak
stir fried noodles
malaysian style noodles
Subscribe to our KZfaq channel here:
/ theroys
Connect with us on FB:
/ the.roys.youtube
Follow us on Instagram:
/ roysculinaryjourney
@alexisharshini482 3 жыл бұрын
Enjoyed watching and am going to do it.love from singapore.So satisfying to watch.
@TheRoys 3 жыл бұрын
Thank you so much for watching! I am so happy that you loved it. Thank you for your support!!
@bouncingrasa8620 3 жыл бұрын
Mummy i m hungryy ..
@sabrupnissah9086 2 жыл бұрын
I love Roy cooking channel.god bless u to show everyone.so all can enjoy eat.
@a.rahmanhassan7982 3 жыл бұрын
Hahahahaha...tgk cara baru first time belajar buat mee goreng.
@LenaLuthorWife Жыл бұрын
ok I am going to try this tonite!! Looking for a diferent recipe than I usually did. Thank uuuuu
@ellemaran7707 10 ай бұрын
Looking simple to cook and nice to eat.
@sabrupnissah9086 3 жыл бұрын
The roys very perfect keep it up
@kimmiimi7556 3 жыл бұрын
Yummy very simple dish. I enjoy watching
@TheRoys 3 жыл бұрын
Thank you so much dear 😘
@92Jaghk 2 жыл бұрын
I loved watching this because it looks so tasty. I'm trying this tomorrow.
@TheRoys 2 жыл бұрын
Thank you so much for watching. I hope you'll like it ♥
@cookwithevevoon2518 2 жыл бұрын
Yummy Indian fried Noodles. Love it. Thsnks for sharing🤩
@burundabotykorosa1282 9 ай бұрын
Sunguh sedap masak cara ni Mee goreng mamak
@sunan894 3 жыл бұрын
30% betul..berminat dgn resepi sebenar mi goreng mamak pm sy. ..kalau tanpa 3 jenis kuah@smbal ..n 3 jenis cucur bukan mi goreng mamak. tk
@intellir3869 3 жыл бұрын
Nice authentic way of blending the anchovies and garlic 👍
@TheRoys 3 жыл бұрын
Thank you so much 🙂
@sudhalakshmanaskitchen3245 3 жыл бұрын
Delicious, tempting, mouthwatering recipe 😋thank you for sharing friend 😋
@TheRoys 3 жыл бұрын
Thank you for dropping by 🥰😍
@andrewwilliam363 2 жыл бұрын
Very lovely and beautiful delicious, hi how are you!
@sabrupnissah9086 2 жыл бұрын
Should do less noodles or use big fryinh pan
@ganeshsivasubramaniam7046 3 жыл бұрын
Thank you for sharing this recipe.Will try!
@TheRoys 3 жыл бұрын
My pleasure 😊 Thank you so much for watching!
@kirthanasivakumar640 2 жыл бұрын
Thank you for sharing 🤩🤩 Love Mee Goreng!
@TheRoys 2 жыл бұрын
You're most welcome. Thank you for watching ❤
@vikneshpaulsteven8518 7 ай бұрын
Enjoyed.. 🙌
@kristang50 3 жыл бұрын
Best recipe ever. Tkx for sharing
@TheRoys 3 жыл бұрын
Thank you so much for watching! ❤
@andrewwilliam363 2 жыл бұрын
Very lovely and beautiful delicious, hi how are you!
@ChopChopRecipes 2 жыл бұрын
Assalamuahlaikum,..Ohh.wow, that's cool & awesome recipe, n thank you for sharing this recipes😋😍🥰💗👌👍👍your the best@#! Terima kasih atas Kongsian anda@!!
@clganeshwary4190 3 жыл бұрын
Heaven... from Sydney
@TheRoys 3 жыл бұрын
Thank you so much for watching 🥰😍
@raynaasrecipes499 3 жыл бұрын
Yummy yum noodles recipe, really appetizing. Welldone👌👌
@TheRoys 3 жыл бұрын
Thank you so much
@mamahirakitchen 2 жыл бұрын
Sedap ny mie goreng 👍
@brtrue2959 3 жыл бұрын
mashallah ,, videoti khub vlo laglo . Best of luck apu............................................
@TheRoys 3 жыл бұрын
Thank you!
@ligawnataoayako 2 жыл бұрын
I love mee Goreng thanks for sharing this my friend
@TheRoys 2 жыл бұрын
Thank you dear 😘 💕
@kerigitoda5334 10 ай бұрын
Sedap
@shahrirali6485 2 жыл бұрын
i will try today
@sabrupnissah9086 Жыл бұрын
Ur recipe u add n fry no one doing like u.but if u cut the noodles n proper pan to fry niece to see.iis wonderful recipe.
@amoimoi 3 жыл бұрын
Wow sedap 😋❤
@TheRoys 3 жыл бұрын
Thank you for your lovely comment 😊 🥰🧡
@Rahim-uv5dk 2 жыл бұрын
Modern style
@AsZulqa 3 жыл бұрын
craving for mee now #resepiviralmaggigorengmamak
@amirhamzah1976 3 жыл бұрын
Yummy
@TheRoys 3 жыл бұрын
Thank you!
@adityabiyani387 2 жыл бұрын
nice nice
@madamlovelyhoney1101 2 жыл бұрын
Delicious meal..
@TheRoys 2 жыл бұрын
Thank you
@rogersurian4516 3 жыл бұрын
Thank you so much.... .
@TheRoys 3 жыл бұрын
You're most welcome! Thank you so much for watching!
@HomeTastewithElizabeth 3 жыл бұрын
So good. Thanks for sharing.🙏❤️
@TheRoys 3 жыл бұрын
You are most welcome! And thank you for watching!
@andrewwilliam363 2 жыл бұрын
Very lovely and beautiful delicious, hi how are you!
@raneesinnasamy7052 Жыл бұрын
what a slow motion!
@blandina7563 Жыл бұрын
Saya pun mau cuba ya
@nurshafira 3 жыл бұрын
Thank you for sharing 😉
@TheRoys 3 жыл бұрын
You're most welcome. Thank you for watching ❤ 🥰
@renogovindarajoocrochet5900 3 жыл бұрын
Craving for mee now
@TheRoys 3 жыл бұрын
🥰😍❤
@krichardang 3 жыл бұрын
👍
@TheRoys 3 жыл бұрын
Thank you for watching!
@jhtaragichannel6013 3 жыл бұрын
Tq resepinya.
@TheRoys 3 жыл бұрын
Sama sama ya
@andrewwilliam363 2 жыл бұрын
Very lovely and beautiful delicious, hi how are you!
@carimak4n74 2 жыл бұрын
Nyumiii...salm dri🇧🇳🇧🇳
@sheamalaannamalai3222 3 жыл бұрын
Nice
@TheRoys 3 жыл бұрын
Thank you 😊
@andrewwilliam363 2 жыл бұрын
Very lovely and beautiful delicious, hi how are you!
@cucumber7878 2 жыл бұрын
Buy Muslim First telah berjaya melalui pemakanan
@loganathanmuniandy1159 3 жыл бұрын
👌👍😃
@TheRoys 3 жыл бұрын
😇
@earlystrings1 3 жыл бұрын
Looks like a delicious, complex, balanced meal. Would appreciate anyone from Malaysia who could post some brand names for the chili sauce and kecap manis used. Thanks!
@TheRoys 3 жыл бұрын
Hi Thomas ,thank you for watching. The brand that I used for chilli sauce was Maggi and Lee Kum Lee for the dark soy sauce.
@kannagialagasoo3940 3 жыл бұрын
Happy
@TheRoys 3 жыл бұрын
i am happy that you're happy :)
@rogersurian4516 3 жыл бұрын
Just a question, the enchovies, do we need to fry first or just a raw one?
@TheRoys 3 жыл бұрын
Hi Roger, you just need the raw one for the anchovies. Thank you!
@pinoycookingtechnique5261 2 жыл бұрын
very nice.... may i kmow the background musuc?
@tamilchelvam5656 3 жыл бұрын
Supper 🤗🤗🤗🤗🤗
@TheRoys 3 жыл бұрын
Thank you🥰
@sujapjkumarjeyakumar1606 2 жыл бұрын
How to make mee siam recipe please
@AbdRashid 3 жыл бұрын
Tambah serbuk kari sikit lagi sedap
@TheRoys 3 жыл бұрын
Yeah 😋
@whowhatwhere8571 3 жыл бұрын
Nandri ney
@TheRoys 3 жыл бұрын
You're welcome 💛
@lancelotrozario5749 3 жыл бұрын
The Mamak of the olden days did not have oyster sauce. The rest of the ingredients seem to be more or less what made the mee great.
@RajaKumar-kv2dp 3 жыл бұрын
Yrah true
@AshaSuppiah 3 жыл бұрын
Tried with oyster sauce. Tasted authentic
@TheRoys 3 жыл бұрын
@@AshaSuppiah thank you for your feedback!
@neelamuniandy3731 3 жыл бұрын
Dulu dulu mana lh Ada oysters sos
@Meehifff 2 жыл бұрын
If i want to double this portion, can I just double the ingredients?
@TheRoys 2 жыл бұрын
Yes you will have to double the ingredients
@jonpalbhullar4396 3 жыл бұрын
Thanks alot ਓਫ ਇੰਡੀਆpunjab
@TheRoys 3 жыл бұрын
Thank you so much for watching!
@neelamuniandy3731 3 жыл бұрын
Ini mee goreng moden kot
@ceceliadorisamymuthu6711 3 жыл бұрын
lambat la hang masak...gua dah mengantuk
@rosalindlee8806 3 жыл бұрын
Hi...If I dont want it to be spicy can I use curry or tumeric powder for the colouring ?
@TheRoys 3 жыл бұрын
Hi Rosalind, thank you for your comment. Yes you can use curry powder. Im afraid turmeric might affect the taste,you can use only a pinch of Turmeric if you want. Thanks again for watching ❤
@rosalindlee8806 3 жыл бұрын
@@TheRoys thank you for your quick response. Wonderful recipe
@TheRoys 3 жыл бұрын
@@rosalindlee8806 Thank you! ❤
@bandung52 2 жыл бұрын
Be dear, ubi kentang, u mean, ubi atau singkong atau kentang? thanks
@TheRoys 2 жыл бұрын
Ubi Kentang dear,thank you for watching.
@inoubliable5242 Жыл бұрын
What’s that spoonful after the tomatoes ? It wasn’t mentioned. Sigh ..
@banghen8440 3 жыл бұрын
👍 cuma cara masukkan /masaknya terbalik balik..
@wilhelminahewins6984 3 жыл бұрын
No blended dried chillie?
@TheRoys 3 жыл бұрын
Nope,I used chilli power.
@v.sukumaranvallauthan7790 3 жыл бұрын
No need salt ?
@TheRoys 3 жыл бұрын
No need salt as the oyster sauce and soy sauce already have salt in it.
@icecube4683 3 жыл бұрын
Hi. I dont have anchovies. Can I replace it with dried squid?
@TheRoys 3 жыл бұрын
Hi Charlene! Yes,you can. Thank you for watching
@icecube4683 3 жыл бұрын
@@TheRoys aww thanks for the prompt reply. I'm gonna try it tmr.
@TheRoys 3 жыл бұрын
@@icecube4683 you're most welcome 🧡 i hope you'll like it. :)
@sabrupnissah9086 Жыл бұрын
U can cut the noodles
@sabrupnissah9086 Жыл бұрын
If u cut easy to fry
@chanlekha 2 жыл бұрын
Hai when to add salt .you neva shown it
@TheRoys 2 жыл бұрын
I didnt add salt because the sauces already have too much of salt
@umakalyanithurairaju4892 3 жыл бұрын
I dont recall her adding salt or pepper? Did I miss it
@TheRoys 3 жыл бұрын
Hi Uma, I didn't add any salt as oyster sauce and soy sauce already have salt. Thank you for watching
@umakalyanithurairaju4892 3 жыл бұрын
Thanks dear. I cant wait to try it
@TheRoys 3 жыл бұрын
🥰
@MsLuminous 2 жыл бұрын
This recipe looks great, but can you provide more details? Like what kind of noodles? What type of Tofu to use in this?
@TheRoys 2 жыл бұрын
I used firm tofu and yellow mee noodles.
@MsLuminous 2 жыл бұрын
@@TheRoys Thank you, will definitely try this!!
@TheRoys 2 жыл бұрын
@@MsLuminous you're most welcome! Thank you for watching!
@Yasmines17 3 жыл бұрын
What brand of chilli powder do you use please? In Malaysian cooking then colour looks a lot more red than Indian chilli powder, and a lot more fine than Korean. Can you recommend some chilli powders please? :)
@TheRoys 3 жыл бұрын
Hi Yasmin,thank you for your comment 😊 I used Baba's chilli powder. I find Kashmiri chilli powder to taste good as well but if you're planning to use it,I will recommend using 1/2 tsp instead of one as the color and the spiciness level are different. Not sure about Korean chilli powder as I have never used it before. Thank you for watching ❤
@Yasmines17 3 жыл бұрын
@@TheRoys Thankyou that's perfect, 😁
@TheRoys 3 жыл бұрын
@@Yasmines17 😊
@robintang7304 2 жыл бұрын
The 2 eggs are hardly even slightly cooked, thus resulting soggy and meshy.that's my observation.thks
@LOVE-lg6yd Жыл бұрын
Some people enjoy this way . The eggs would b cooked by the heat
@hasifahsapuan9431 2 жыл бұрын
Mamak goreng mi tak guna tahu dan kentang.
@tharungowrappan4042 3 жыл бұрын
Mamak kari recycle
@marklee5520 3 ай бұрын
Your wok didn't seem to be very hot.
@sysk123 Жыл бұрын
You didn't boil sauces properly.. and I don't like anchovies and potatoes to be in this mee goreng..
@shimanotiagra2230 3 жыл бұрын
Nope Mamak not like this
@beyond1393 3 жыл бұрын
What trainee cook, stirred not the whole area, but messed up the noodles.
@hajahnajumudin1673 3 жыл бұрын
Not really mamak mee goring
@amyskitchen7870 3 жыл бұрын
Too slow
@anasiqbalhajihidup298 2 жыл бұрын
Tengok mcm keras tak lembut fia punyaa mee agakagaklah kalau nak bagi tunjuk kat orgseluruhnegritengok ne
@sabrupnissah9086 Жыл бұрын
Cooking so maxy sorry
@zangcs 3 жыл бұрын
too long
@TheRoys 3 жыл бұрын
Thank you for your feedback!
@santhakrishnan3974 3 жыл бұрын
Agree
@shamaladd4580 3 жыл бұрын
For me seems okay. I enjoyed the video 😉
@AshaSuppiah 3 жыл бұрын
I think the timing was good. I could replicate the recipe perfectly.
@TheRoys 3 жыл бұрын
@@shamaladd4580 🧡
@danielphoon556 Жыл бұрын
Not original...taste more like ......
@okashizuka Жыл бұрын
This is not a real mee goreng mamak recipe 🤦🏻♀️
@drofxodigebricam1123 Жыл бұрын
mee goreng mamak is not like this laa. you banyak tipu laa. mee goreng mamak must be mixed with yesterday's leftover chicken curry laa. only sayur, mee, and telur sahaja yang fresh. dia punya ingredients yang lain mesti yesterday's leftover punya laa.
@DapurMakE 3 жыл бұрын
very tasty and very tantalizing .... thank you for sharing😊👍
BalcevMMA_BOXING
Рет қаралды 18 МЛН
Action C Mini
Рет қаралды 63 МЛН
The Kampung Vegan
Рет қаралды 36 М.
Mel’s Cooking Journey
Рет қаралды 173 М.
Seasoned Foodie
Рет қаралды 10 М.
Amma Samayal Food Channel
Рет қаралды 24 М.
Ice Tea Jay
Рет қаралды 2,9 МЛН
BalcevMMA_BOXING
Рет қаралды 18 МЛН