This is how they marinate shish kebab in Uzbekistan! I like it

  Рет қаралды 141,794

THE CHEF COOKS

THE CHEF COOKS

28 күн бұрын

Knives from the BARK forge
TG: barknn.ru/@barkrf_bot72
WA: barknn.ru/8(904)799-18-28
Don't forget about the promotional code: CHEF IS COOKING to get a discount
Tagir channel @king_cooking
My instagram ------------------------------------------------ ------------------------------
/ muhammad_murtuzaliev
-------------------------------------------------- -------------------------------------------------- ----
For advertising, you can contact me on Instagram.
HASHTAGS
#маринад #ножи #шашлык
Turn on the bell 🔔 so as not to miss new items on my channel.
Here you can watch very interesting atmospheric videos in my gazebo
• В Беседке в огороде
Also super atmospheric videos and very interesting here
• Атмосферные

Пікірлер: 551
@user-zr3te7qh7z
@user-zr3te7qh7z 24 күн бұрын
Я с Узбекистана но живу в России ты спрашивал куда использовать жир можно было тоже нарезать кусочками и между мясом получается хорошо Узбекистане делают так
@user-yj4jb7iz5q
@user-yj4jb7iz5q 17 күн бұрын
В уголь масло тичет и от нее огонь возгарает потом и мясо горит, лучше выкинуть ее
@ramzansoliev1661
@ramzansoliev1661 17 күн бұрын
Да без жира лучше 👍
@user-yq3yp3kh4j
@user-yq3yp3kh4j 15 күн бұрын
С жирим вкусно сочно отлично попробуйте братя
@egorpirnazarov6370
@egorpirnazarov6370 12 күн бұрын
Этот жир не получится использовать нарезав кусочками между мясом. Тут надо курдючный жир использовать
@inkognito888z
@inkognito888z 9 күн бұрын
@@user-yj4jb7iz5q Соль
@natalinatasha5323
@natalinatasha5323 26 күн бұрын
Какая у вам дружная семья, какие замечательные отношения родственников. Парни, просто молодцы! Всё спокойно, непринуждённо рассказывали зрителям, общались между собой. Шашлык -- шикарный! Браво! Всех благ вашей дружной семье, удачи во всëм!
@Vhkftuhfnkknbvmjhg
@Vhkftuhfnkknbvmjhg 25 күн бұрын
Привет из Узбекистана, мы вас любим, братя удачи вам, кавказкого долголетия, кперкого здаровия, всяческих успехов🎉🎉🎉
@user-kv3dz2uo9x
@user-kv3dz2uo9x 25 күн бұрын
Ассалому алейкум из Узбекистана 🇺🇿🇺🇿🇺🇿✌
@farikyakubov6981
@farikyakubov6981 22 күн бұрын
Ассаламу Алейкум в Узбекистане умеет готовить, связано с мясом реально там вкусно ни где ещё не пробовал особенно Шашлыки разного вида манты лагман вообщем супер кто бывал тот знает всём здоровья мир добра🤝
@togirosan1337
@togirosan1337 20 күн бұрын
Узбеки таджики я вас всех уважаю ! Красавцы! Пробовал кухни двух народов . Скажу одно красавцы😂 уважаю мы все братья . Я русский если что😂
@user-ut4tr9pi9e
@user-ut4tr9pi9e 10 күн бұрын
🤝✊️🤗😁✌️
@olgakhoreva1343
@olgakhoreva1343 18 күн бұрын
Мне рчень нравитьса кухня из узбекистана!!!Очень вкусная еда!!!Молодцы!!!😊
@MJordan-em5fs
@MJordan-em5fs 26 күн бұрын
Парнишка вообще молодец! Все по красоте рассказал, пояснил. Лайкос ему👍
@user-dr4sb9ow7i
@user-dr4sb9ow7i 17 күн бұрын
Весь в отца👍👍👍👍👍👍👍
@saidakhrordxb8197
@saidakhrordxb8197 26 күн бұрын
Ассалому Алайкум из Узбекистан 🇺🇿
@olgakhoreva1343
@olgakhoreva1343 18 күн бұрын
Кухня узбекистана очень вкусная!!!😊
@sto_vtoroi
@sto_vtoroi 25 күн бұрын
В планах посетить Узбекистан, надеюсь всё получится 🇺🇿
@SarvarSarvar-yt2sc
@SarvarSarvar-yt2sc 20 күн бұрын
Allox asrasin Uzbekistoni ❤❤❤
@boboshjurayov7751
@boboshjurayov7751 23 күн бұрын
Ребята приезжайте в Узбекистан будем рады
@umaralixongoziyev5336
@umaralixongoziyev5336 24 күн бұрын
Привет из Узбекистана ,! Как вкусно готовите и вкусео едите , слюньки потекли
@user-lf5nl1cz9i
@user-lf5nl1cz9i 16 күн бұрын
Маладец спасибо за рецепт Казакистан г.Актау
@BLaCKWoLF0724
@BLaCKWoLF0724 26 күн бұрын
Пусть Аллах даст вам счастье и здоровье брат✊✊просто бомба
@ulugbek_silaulugbek_sila3709
@ulugbek_silaulugbek_sila3709 23 күн бұрын
O'ZBEKISTON JANNAT MAKON YURT "OLG'A O'ZBEKISTON"
@kDron1000
@kDron1000 26 күн бұрын
Ну очень красиво смотрится да и вкусно я уверена .слюнки потекли
@murodmarufov6877
@murodmarufov6877 22 күн бұрын
Респект) Салам из Узбекистана
@gayratjonabdulazizov7145
@gayratjonabdulazizov7145 24 күн бұрын
Ассалом алайкум из Узбекистана
@svetlanasveta8839
@svetlanasveta8839 26 күн бұрын
Спасибо шеф, отличный рецепт шашлыка, а ещё мне этот канал нравиться, потому что шеф много рассказывает информации, интересной, благополучия🙏 вам молодчик!!! Семейного счастья!!! 👍👍👍
@user-ow1ph7gp7s
@user-ow1ph7gp7s 26 күн бұрын
Шашльіки СУПЕР! Мира, здоровья, добра вам, вашим родньім, подписсикам и зрителям канала!
@JaxongirbekKomilov
@JaxongirbekKomilov 25 күн бұрын
Ассалам алейкум братья я вас люблю желаю вам удачи, вашей подписчик с Узбекистан ❤
@user-jl3uf2oh8k
@user-jl3uf2oh8k 26 күн бұрын
Всех больше люблю дегустацию. Ты так вкусно кушаешь. Просто бомба
@Adams72
@Adams72 25 күн бұрын
Ассаламу алейкум брать из Узбекистана очень аппетитно получилось
@user-gm9yp7mp2j
@user-gm9yp7mp2j 26 күн бұрын
Молодец, Мухамед, спокойный, всё об яснит. Молодец!!! 👍👍👍
@svetlanasveta8839
@svetlanasveta8839 26 күн бұрын
Тагир, тоже отлично готовит, я подписана на его канал!!!! 🎉
@user-oo9hl5uz3s
@user-oo9hl5uz3s 21 күн бұрын
Приезжайте брат Узбекистан мы рада вас видеть
@user-ll4xp1gj9l
@user-ll4xp1gj9l 23 күн бұрын
брат привет! подкачался похудел, красава!
@user-jt6tt9xl7b
@user-jt6tt9xl7b 26 күн бұрын
Тагир добряк и красавчик на высоком уровне готовит.
@user-rk2fm9ke1n
@user-rk2fm9ke1n 25 күн бұрын
Какое свежее прекрасное мясо! А по - поводу бараньего жира то я бы добавила его в манты, пельмени. Я обажаю баранину, кто жил в 50 - 80 годы в Магадане, тот помнит афганскую баранину, обтянутую ( тушки ) в мешковину. Мы эту баранину , не обрезая жира, жарили на большой эл. сковороде с намоченной сухой морковью, лук был тоже только сухой, но я не переносила его запаха, поэтому готовила все без лука, а морковь с мясом мы ели с большим удовольствием и запах баранины я полюбила именно тогда, раньше я ее не пробовала. А у вас все такое вкусное, молодцы!
@Jumaboyev850
@Jumaboyev850 25 күн бұрын
Приезжайте братики ждëм вас гости, спасибо за хорошую слова про узбеком. Отдуши 🤝
@user-nh2bo8cu2u
@user-nh2bo8cu2u 26 күн бұрын
Ну, слюньки же потекли,супер, привет из Питера,
@multfilm.6852
@multfilm.6852 24 күн бұрын
Mazaqildig bayram bolyapt 🇺🇿🇺🇿🔥
@Xuy_vstal
@Xuy_vstal 23 күн бұрын
Брат еще мы положили бы лепешку над шашлыками,вай ты бы потом и сам шашлык не кушал бы из-за такой сочной лепешки,это так аппетитно будет)
@bunyodyuldashev6389
@bunyodyuldashev6389 Күн бұрын
Братья будем рады вас видеть на нашем солнечном Узбекистане братья ❤🎉
@user-hg1rd2ql8z
@user-hg1rd2ql8z 26 күн бұрын
Пусть всевышний хранит всю вашу семью я смотрю все ваши ролики и ваш. И биг шеф кукинг и кинг кукинг вы все трое большие молодцы огромный привет вам из ульяновска
@user-fg1gu4ko7n
@user-fg1gu4ko7n 7 күн бұрын
Ребята,вы просто молодцы!!!!!все просто,по мужски!!!
@rifkatgarajev7204
@rifkatgarajev7204 25 күн бұрын
МашаАллах четкий рецепт походу. ИншаАллах будем пробовать повторить)))
@user-xn2cg9yh7u
@user-xn2cg9yh7u 19 күн бұрын
Вау, какая вкуснятина!!! И так аппетитно кушаете. И голос у Вас приятный. Удачи!
@user-qy5yn4jl2e
@user-qy5yn4jl2e 25 күн бұрын
Мухамед, спасибо вам за рецепт. Супер! ❤
@makushla17
@makushla17 26 күн бұрын
Ура! Мухаммад вернулся!!!!
@user-jb2pn7zt1r
@user-jb2pn7zt1r 26 күн бұрын
Удачи тебе
@user-mh5mf7kc1i
@user-mh5mf7kc1i 24 күн бұрын
Мухаммад, мне очень нравится, как вы готовите и ещё, когда произносите бисмиляхь, перед началом своей работы, куда бы я дела жир, во первых немного добавила бы в шашлик, потом в манты к говядине и ещё в постное мясо на плов, с уважением Селима
@UmarxonAhadov
@UmarxonAhadov 22 күн бұрын
Молодцы.ребята когда у тебя друзями,хороший отношения дружественный,всегда что ты готовищ,всегда отлично.! А если круг утебя,нето что ты ел незнаеш. Ассаламу алайкум.из узбекистана.
@instavideola
@instavideola 23 күн бұрын
У вас тоже золотие руки братя Ассаламу алайкум из солнечного Узбекистана дай аллах вам здоровя прижайте к нам Узбекистан❤❤
@user-bf7my8hi9y
@user-bf7my8hi9y 23 күн бұрын
Привет из Алматы ❤❤❤ Спасибо за рецепт приготовления шашлыка 😊 Будем готовить обязательно ❤❤❤
@aleshkaemelyanov
@aleshkaemelyanov 26 күн бұрын
Бокал с золотинками . Она, как бокал с золотистой водой, что пенно играет, сияет игристо на свадебном празднике, в дате святой, а в нём пузырьки - это мысли-монисты. Украшен хрусталь этот строчкой к стиху, цепочками, кольцами жёлтых металлов. На нём есть две крошки берилла вверху, кофейные вкрапинки россыпью малой. А с ближнего края малиновый кант, а сзади винтаж - шоколадная пенка, как зонтик коктейльный, узорчатый бант. Он сам родникового цвета, оттенка. Такой мастера уж не смогут отлить. Один, единичный меж кружек, фужеров. Его очень хочется взять и испить, и этим гордиться средь леди и сэров!
@user-og5hn6dm7n
@user-og5hn6dm7n 26 күн бұрын
Хорошо, что я сейчас болею и нет аппетита, а то, глядя, как вкусно едят ребята, можно подавиться голодной слюной😅
@zulfiya2246
@zulfiya2246 17 күн бұрын
молодцы парни газуйте я с Узбекистана с меня подписка и лайк
@user-kx5cj7is1b
@user-kx5cj7is1b 22 күн бұрын
На конец то Ты в деле😄 а то пропал. Шашлык просто шедевр. Круто 👍👍👍👍👍👍👍
@ranataxirovna5094
@ranataxirovna5094 22 күн бұрын
Асалому алейкум 🙋 Супер 👍
@tablettablet5007
@tablettablet5007 26 күн бұрын
Fajnie jak dwóch facetów gotuję. Obaj są w tym naprawdę dobrzy świetnie gotują. Pozdrawiam. Miłego dnia i wieczoru Ewa 🇵🇱♥️🧡💝💖💕❤️🥰😍😀😉
@donate5275
@donate5275 23 күн бұрын
Бомба аппетитная шашлык❤
@user-wk8rx9rn8x
@user-wk8rx9rn8x 26 күн бұрын
Ассаляму алейкум, камера супер 👍, передает как в живую
@VictoriaLando19
@VictoriaLando19 20 күн бұрын
Какой же классный и сочный получился шашлычок!!! Браво! Сделаю так же:) аж слюньки текут….Правильно есть надо шашлык с шампураааа
@user-ox5hx3od6t
@user-ox5hx3od6t 26 күн бұрын
Шеф похудел. Вкусно кушаете😊😊😊😊😊😊😊
@user-jq2kv1xt3c
@user-jq2kv1xt3c 21 күн бұрын
Обязательно приезжайте в Узбекистан будем рад вас видеть.
@FiruzUzakov
@FiruzUzakov 16 күн бұрын
Ассалому алейкум братья . Канал ваш супер приезжайте в Узбекистан будем рады увидеть ваши ролики в Узбекистане. Удачи вам и крепкого здоровья
@user-lb8ih2vt9i
@user-lb8ih2vt9i 26 күн бұрын
У вас прям целая диаспора, готовишь у папы, пригласил дядю ))))))))
@user-gb5fj7md6z
@user-gb5fj7md6z 26 күн бұрын
Асалам малекум С картошкой БРАТ 🖐👍💪
@user-np9ek9uu6u
@user-np9ek9uu6u 24 күн бұрын
😊😊😊Эх молодцы ребята
@Basm364
@Basm364 12 күн бұрын
Спасиба шеф салам братьям Дагестана из 🇹🇯
@user-vf2wo4ol8v
@user-vf2wo4ol8v 26 күн бұрын
Вот это поворот !! Тагиру большой привет и вам - новых достижений и вершин! Привет из Кургана!
@SamsumIphone-pd9er
@SamsumIphone-pd9er 24 күн бұрын
Ассалому алейкум ждём вас в Узбекистан
@vladislavkachaev6507
@vladislavkachaev6507 20 күн бұрын
АРТИСТЫ, молодцы! Лайк, подписка
@user-hu9qn3jd9n
@user-hu9qn3jd9n 21 күн бұрын
Все красиво и брата видить тоже приятно!
@user-rg8uy5jt8z
@user-rg8uy5jt8z 24 күн бұрын
Асаламалекума шеф Жыр добавить говядина мясо долам хорошо получается виноград листикам супер получается
@Timur_Bulkin
@Timur_Bulkin 21 күн бұрын
Мухаммад бородку отпустил, прям возмужал 😂❤
@ramzansoliev1661
@ramzansoliev1661 17 күн бұрын
Супер брат приятно смотреть видео 👍👍👍
@top_manager
@top_manager 25 күн бұрын
Ассалом алейкум шеф .У нас в Узбекистане этот тоже занызивает в шампур между мякотом . И баранина добавлять только зиру крупного горного происхождение остальные специи по вкусу.
@user-mg2bq8ql5t
@user-mg2bq8ql5t 4 күн бұрын
Приятного.апетита.молодцы.дагестанцам.салам.алеикум.из.Казахстана.даи.здорове.вам.и.вашем...семиям.живите.дружно.и.долго
@user-qk2jw2dh3o
@user-qk2jw2dh3o 22 күн бұрын
Ассалому алейкум из солнечного Узбекистана🇺🇿🇺🇿🇺🇿
@user-ce7sg2lb8l
@user-ce7sg2lb8l 26 күн бұрын
Подписалась на ваш замечательный канал. Буду смотреть с удовольствием. 🔥❤👍
@user-vm3jn2mn1b
@user-vm3jn2mn1b 26 күн бұрын
А так бомбовые братья ❤
@sergeyzagidulin1208
@sergeyzagidulin1208 22 күн бұрын
Салам из Ташкента приезжайте в гости всех рады видеть у нас с кухней полный порядок
@ii2171
@ii2171 26 күн бұрын
Дай Аллах вам здоровья
@user-eq5ne3qp5o
@user-eq5ne3qp5o 26 күн бұрын
Молодцы вкусно кушаете😅😅😅
@azizallazarov1054
@azizallazarov1054 25 күн бұрын
UZBEKISTAN TOP 1❤
@user-fn7kl5yj9l
@user-fn7kl5yj9l 23 күн бұрын
Да надо обязательно сьездить в Узбекистан лучше в май либо сентябрь 🤝
@user-sp9bp3cs2y
@user-sp9bp3cs2y 25 күн бұрын
Ассалому алайкум шеф гатовыт я из Узбекистана👍👍👍
@Cezzzarrrrrr
@Cezzzarrrrrr 19 күн бұрын
Можно между картошкой брат в маринованом виде или без. Можно в котел под мясом когда делаешь дымляму., можно между кусочками шашлыка говядины,...... А так процветание твоему каналу., Салам с Ингушетии
@abuyusuf2023
@abuyusuf2023 22 күн бұрын
Ассаламу алейкум! Мы в Узбекистане добавляем пару кусков курдюка между мясом. Говядина, баранина, фаршированные, печенка готовятся с курдюком. А куринные и рыбные без курдюка. В Узбекистане нету понятия «Лишний курдюк»!!!😄
@temurmukhtorov1201
@temurmukhtorov1201 20 күн бұрын
Салам из Ташкента Узбекистана
@natogal4536
@natogal4536 26 күн бұрын
Доброго здоровья всей твоей семье и твоим родным! У меня бабушка и мама топили такой жир. Жир сливали в банку и на нём в дальнейшем жарили, а шкварки подсаливали и кушали с черным хлебом, пальчики оближешь👍. Добра, здоровья и всех душевных благ.
@NelNZ
@NelNZ 12 күн бұрын
Лайк бро! Смотрю ещё канал твоих родителей. Дай бог им здоровья и всех благ!
@user-lz8uc1xn7n
@user-lz8uc1xn7n 19 күн бұрын
Отлично получился, видно по откусыванию с шампура😂👍
@rus1388
@rus1388 22 күн бұрын
Чуть слюной не подавился ❤
@user-er8st8ls9z
@user-er8st8ls9z 10 күн бұрын
Узбекская кухня одна из лучших, она достаточно простая но вкус неповторимый.
@user-dn9yq8jm3k
@user-dn9yq8jm3k 21 күн бұрын
Я тоже люблю есть шашлык с шампура..... 👌👍
@user-oy9bc3iw6h
@user-oy9bc3iw6h 17 күн бұрын
Саламалейкум братья Казакстанн с вами
@user-ev5ki3gm6y
@user-ev5ki3gm6y 21 күн бұрын
Привет брат, Спасибо,,тебе за интересный рецепт,, дай Аллах тебе, твоим близким здоровья счастья успехов,,, 0:14 Спасибо тебе ещё раз
@user-kv4fd3kv2u
@user-kv4fd3kv2u 12 күн бұрын
Видео глаза радует, все на очень высоком уровне👍
@user-gb2oj6zs2n
@user-gb2oj6zs2n 26 күн бұрын
Асаляму алейкум братуха на шашлык пригласи😂😂😂
@user-df1yw8ve9t
@user-df1yw8ve9t 24 күн бұрын
В Шурпу самый раз будет, и в Мясной пирог Балишь.😊
@user-xc9md9hc8b
@user-xc9md9hc8b 19 күн бұрын
Бараний жир очень помогает при кашле и ангине, только его надо растопить, и чтобы покипел на медленном огне минут 7-10, затем остудить и можно положить в морозилку, когда будет нужен достанете, при кашле добавляется небольшой кусочек в кипяченое тёплое молоко, такое, чтобы жир растаял, а при ангине, желательно кусочек жира разжевать и так же запить тёплым молоком. Я так своих детей лечила, живу в деревне, короче это народные рецепты, и они действуют, удачи вам, здоровья и мира
@olgakhoreva1343
@olgakhoreva1343 18 күн бұрын
Замечательно говорите на русском!!!!!😊🎉Спасибо за рецепт!!😊
@user-wx7nl5xq6j
@user-wx7nl5xq6j 26 күн бұрын
Ас-саляму алейкум шеф! 1) Этот жир можно основательно выварить, варить прийдется крайне долго, для того что бы выварить белковую стенку каждой жировой клетики. После процедуры вываривания, образовавшийся "топленый жир", на поверхности кастрюли или любой другой тары где его вываривали, собираем в отдельную тару. После чего его можно будет использовать при готовке любого восточного блюда, будто это плов или лагман при жарке, также он даст этот характерный привкус баранины. Также данная процедура, гарантирует практически на все 100% что у людей, едаков, не будет изжоги, чего нельзя гарантироватьЮ при классическом топлении жира, на раскаленном казане. 2) Данный жир можно пустить на люля-кебаб с добавлением только говядины, жир также придаст нотки барашка в получившемся люля, и лишь только редкий едок скажет что люля на самом деле не из барашка) 3) Данный жир можно также добавить в манты или самсу. Вообще вариантов крайне много, на самом деле, тем более для такого профессионала как ты шеф))
@user-wt8ut7tb7s
@user-wt8ut7tb7s 26 күн бұрын
Как вы сильно похожи на отца такой же красавец
@darhonabdurahmonov2304
@darhonabdurahmonov2304 23 күн бұрын
O'zbekistondi eslaganlaring uchun rahmat
I'll teach you how to fry fish like this. So that it turns out golden!
35:56
ШЕФ ГОТОВИТ
Рет қаралды 632 М.
Dargin dough with meat in TANDIR - a favorite dish of tourists
39:13
ШЕФ ГОТОВИТ
Рет қаралды 222 М.
Зу-зу Күлпәш. Агроном. (5-бөлім)
55:20
ASTANATV Movie
Рет қаралды 582 М.
I PEELED OFF THE CARDBOARD WATERMELON!#asmr
00:56
HAYATAKU はやたく
Рет қаралды 32 МЛН
одни дома // EVA mash @TweetvilleCartoon
01:00
EVA mash
Рет қаралды 6 МЛН
Она Постояла За Себя! ❤️
00:25
Глеб Рандалайнен
Рет қаралды 6 МЛН
1265 CИЛ ПЕРВОБЫТНОГО СТРАХА. Zeekr 001 FR.
32:41
This is another level of burgers!
37:11
ШЕФ ГОТОВИТ
Рет қаралды 37 М.
Шашлык с Друзьями в Адыгее!!!
50:12
ЛЮБИТЕЛЬ ЖАРЕНОГО
Рет қаралды 935 М.
Zeekr 001 - Шляпа Кашемировая
54:23
ASATA channel
Рет қаралды 1,8 МЛН
This is how our grandmothers prepared a very simple recipe for cutlets
31:33
ШЕФ ГОТОВИТ
Рет қаралды 118 М.
Зу-зу Күлпәш. Агроном. (5-бөлім)
55:20
ASTANATV Movie
Рет қаралды 582 М.