Three simple tips about cleaning and cutting large fish, how easy it is to clean and cut carp, carp.

  Рет қаралды 99,724

Ripple©  Live

Ripple© Live

Жыл бұрын

Hello friends, I recorded a video for you about how easy it is to clean and butcher large fish such as carp, carp or silver carp, I cut the fish in this way for salting and further cold smoking, but I think these skills will be useful in ordinary everyday life when cooking fish. I will show in this video how easy and without unnecessary dirt to clean carp from scales, as well as how to remove fish heads without extra tools such as an ax or hammer blows on the butt of a knife, well, I will tell you and show you how to cut the spine of a fish also without any problems, watch this video and I think that cutting fish will no longer be a problem for you, and if you like this video, don't forget to subscribe to the channel and put your thumbs up!
You can always find other fish recipes from fisherman dv.27rus on my youtube channel by clicking on this link: / fishermandv27rus Thank you all for watching and all the best!
#fishermandv27rus , #Fish27Rus , #Recipes27Rus ,
Friends subscribe to my telegram channel by clicking on this link: t.me/Fishermandv27rus ,
You can subscribe to my channel on Yandex Zen where my videos from my two channels are released every day by clicking on this link: zen.yandex.ru/fishermandv

Пікірлер: 144
@user-to3oh8gg8q
@user-to3oh8gg8q Жыл бұрын
Спасибо за совет по чистке рыбы, а то реально вся кухня в чешуе, иногда только из-за этого и покупать не хочется. А у Вас все так ловко получается. Удачи Вам на рыбалке и процветания Вашему каналу, а нам всем побольше таких познавательных видео.
@user-eq4om5bl9q
@user-eq4om5bl9q Жыл бұрын
Спасибо,Роман.Всегда любуюсь как вы разделываете рыбу,ибо считаю что это самая трудная часть)))
@user-kv1br3gm2d
@user-kv1br3gm2d Жыл бұрын
Век живи век учись !Благодарю за советы!
@youtubo670
@youtubo670 Жыл бұрын
В последнее время подсел на видео по разделке рыбы, а то всегда мучаюсь с этим. У Вас четко все получается. Спасибо, что подсказали способ чистки чешуи ложкой, а то действительно она разлетается вокруг
@c-soyka8659
@c-soyka8659 Жыл бұрын
Добрый день,Роман! Большое спасибо за видео! У нас,конечно же,так ловко не получается,но стараемся научиться у Вас ! Всего самого доброго ! До новых встреч!🐟🐙🐡
@user-ko1ed1fr5h
@user-ko1ed1fr5h Жыл бұрын
Класс! Как быстро и аккуратно!👍
@user-sz6jh2nv7f
@user-sz6jh2nv7f Жыл бұрын
Ваши видио всегда познавательны, интересны. Как ловко вы разделываете рыбу. А это трудно, для меня. Любуюсь. Здоровья Вам и вашим близким
@user-kq1gl5wj9p
@user-kq1gl5wj9p Жыл бұрын
Спасибо,Вам👍 Полезно,информативно💪
@user-bk8gq9fs5g
@user-bk8gq9fs5g Жыл бұрын
Роман!Обожаем Ваш канал!Вы лучший! Спасибо!!!♥️♥️♥️
@user-sv8yk3sq3y
@user-sv8yk3sq3y Жыл бұрын
Интересно, познавательно, а главное быстро. Супер!
@user-fr8gm9zk4s
@user-fr8gm9zk4s Жыл бұрын
Спасибо огромное. Вот на Кубани, а учусь у Вас. Отличные советы. Канал реально нужный. Успехов и процветания. И лично, реальное спасибо. Сазан, Толстолоб, карась..... Лососевые. Спасибо за науку. Как делать, солить, коптить... Итд. От души просто. Отличный канал. Пожалуйста, работаете дальше. Фишка в чем? , поколения разные, одни могут, а другие не могут, навыки уходят со стариками.. А нам, как быть? Кто по моложе. Вот и спасибо Вам. Просто респект, реальный. От души. Михаил. Краснодарский край. ( в основном- Толстолоб, сазан, сом, амур, карп, карась, икра от них, рак). На лосося цены покусывают, но тема. И хорошая тема. Так же, корюшка, мороженная. Засолочка, да и жареха. Все- обалденно. Пожалуйста, делайте свою работу, рассказывайте. Это ценно. Спасибо Вам.
@user-te4li1px5d
@user-te4li1px5d Жыл бұрын
Какой вы любитель рыбки! Молодец!
@user-oz7bc8nn4k
@user-oz7bc8nn4k Жыл бұрын
Красава,как всегда удивил и научил!!!
@user-yg6mb2fl3t
@user-yg6mb2fl3t Жыл бұрын
ОЙ! РОМА! МАСТЕР СУПЕР ! КАЖДЫЙ РАЗ СМ. И УДИВЛЯЮСЬ👍👏👏👏
@nekerev
@nekerev 4 ай бұрын
Профессионал по рыбе!!!! Смотрю и учусь👍
@user-cm2jp1jj7l
@user-cm2jp1jj7l Жыл бұрын
🤝🤝🤝👌👌👌👌. Недавно так разделала крупного 2-х килограммового сазана для жарки на решётке на гриле. Классно получилось.
@elenashkeneva3403
@elenashkeneva3403 Жыл бұрын
Спасибо за полезную информацию!)
@user-ne2tq1kq7b
@user-ne2tq1kq7b Жыл бұрын
Разделка рыбы это кулинарное искусство,молодец! Очень интересный канал,спасибо вам
@user-dj1ft9qh2w
@user-dj1ft9qh2w Жыл бұрын
спасибо вам огромное за рецепты
@ribak_valeriy
@ribak_valeriy Жыл бұрын
Приветствую Роман. Все классно как всегда.
@Jack_Sparrow17
@Jack_Sparrow17 Жыл бұрын
Рома ты как всегда лучший👍настоящий шокунин👏👏👏
@olgavisnevska4958
@olgavisnevska4958 Жыл бұрын
Мой самый любимый рыбак. Всем рекомендую. 👍👍👍
@user-pc1dm3nq8x
@user-pc1dm3nq8x Жыл бұрын
Ножницами по жести сазана я ещё не видел чтобы разделывали ! Очень удивительно !
@Ivan-vik
@Ivan-vik Жыл бұрын
Очень удобно, давно сообразил)).
@VideoFishing
@VideoFishing Жыл бұрын
Привет Роман. Полезные советы.
@trampampushavilk1381
@trampampushavilk1381 Жыл бұрын
Спасибо. Паром мы обычно обрабатываем гусей и курей, чтобы было легко чистить. О рыбе как-то не задумывались. Теперь и рыбу будем так чистить.
@user-ec6rw5wq4z
@user-ec6rw5wq4z Жыл бұрын
Кур
@trampampushavilk1381
@trampampushavilk1381 Жыл бұрын
@@user-ec6rw5wq4z и утков тоже
@user-dj9uu2ve3b
@user-dj9uu2ve3b Жыл бұрын
@@trampampushavilk1381 и уток тоже 😃
@trampampushavilk1381
@trampampushavilk1381 Жыл бұрын
@@user-dj9uu2ve3b Анекдот есть такой, ещё советский. Деревня. Поздний вечер. Свидание у парня с девушкой. Сидят за сараем на стоге сена. Девушка: - Ивашка, погляди сколь на небе звездей натыкано! Ивашка: - Дура! Падежов не знаешь! Не звездей, а звездёв натыкано.
@user-jj5en1it2w
@user-jj5en1it2w Жыл бұрын
Как всегда класс!!!👍👍🍻🍷🍷
@alexfink5353
@alexfink5353 Жыл бұрын
Привет рома как ты готовишь рыбу это вкусно.
@sergejvorobyev6588
@sergejvorobyev6588 Жыл бұрын
Рома, спасибо! 👍
@user-vd6lc9tb5i
@user-vd6lc9tb5i Жыл бұрын
Чудо Мастер
@user-qp3ji9lw8d
@user-qp3ji9lw8d Жыл бұрын
о - я тоже бокорезами плавники и кости удаляю 👍
@svetlanabz
@svetlanabz Жыл бұрын
Красота!!!👍👍👍 Осталось поймать или купить сазана и повторить процесс😅
@user-oz7bc8nn4k
@user-oz7bc8nn4k Жыл бұрын
Карп-сазан-одно и то же
@user-rk9if2ng7t
@user-rk9if2ng7t 9 ай бұрын
Ну что супер спасибо за мк
@user-gu2xw6cr7m
@user-gu2xw6cr7m Жыл бұрын
Вот спасибо!
@user-jf8kl3po9c
@user-jf8kl3po9c Жыл бұрын
Лайк !!!
@user-qg1zg7ii1g
@user-qg1zg7ii1g Жыл бұрын
🤗класс!
@pavlik5122
@pavlik5122 Жыл бұрын
Спасибо за ролик! Покажи в следующем ролики какими ножами удобней чистить и разделывать рыбу!
@user-rr8vk1qs1y
@user-rr8vk1qs1y Жыл бұрын
Перочинный ножичик и руки с головой ииии усееее! 💯💯💯💯💯Удачи!!!😂😂😂
@pavlik5122
@pavlik5122 Жыл бұрын
@@user-rr8vk1qs1y Спасибо😆!
@HelenB377
@HelenB377 Жыл бұрын
На WB для чистки продаются спец. чистилка, похожа на грабли. я такую у продавцов рыбы на рыбном рынке видела, оч.удобная штука, 5 мин. и готово.
@user-xm1kp4nv2m
@user-xm1kp4nv2m Жыл бұрын
Сначала, показалось, что я это уже видел, а потом увидел что-то интересное. Продолжай так же.Удивляй . Радуй подпи0счиков
@technically1055
@technically1055 22 күн бұрын
Всю жизнь мучился !!! 😂 Спасибо 🙏
@Ruslan-wt1lk
@Ruslan-wt1lk Жыл бұрын
Про вяленную икру будет интересно!
@khvkraj
@khvkraj Жыл бұрын
Чешую надо с жабрами и жельчью жарить. Мишленонанайское блюдо 👌
@user-ej5mg7si5b
@user-ej5mg7si5b Жыл бұрын
Благодарю. Усть Лабинск
@user-kf7iz7of4b
@user-kf7iz7of4b Жыл бұрын
Как всегда супер 👍👍
@x_RABOTYGA_x
@x_RABOTYGA_x Жыл бұрын
Рома лайк запилил
@user-vy3gh4bl3x
@user-vy3gh4bl3x Жыл бұрын
Спасибо очень познавательно 👍👍👍🇷🇺
@user-dh5kr6td6q
@user-dh5kr6td6q Жыл бұрын
КУ уважаемая братва лихая и лайк🐖❤️
@user-wv3wm3gc5v
@user-wv3wm3gc5v Жыл бұрын
интересно как солить, я сазана вяленого люблю
@Alex_Donetskiy
@Alex_Donetskiy Жыл бұрын
Ждём рецепта посола!
@aleonkin
@aleonkin Жыл бұрын
Роман, в субботу (15 окт) буду в Комсомольске, надо бы как-то пересечься или там или в Амурске, я же обещал десяток своих книг о рыбах острова Большой Уссурийский, где и Ваши рецепты есть )
@rubilnik7881
@rubilnik7881 Жыл бұрын
Я голову оставлаю после жарки очень вкусно будет
@user-iu8up8yo9d
@user-iu8up8yo9d Жыл бұрын
Добрый вечер земляк! Ну хирург из тебя классный. У меня теперь новый гаджет, новое ,, имя,,. Бродяга ушел в историю.
@wolos8418
@wolos8418 Жыл бұрын
Налим ! Килограмм на 7!)))))))) вперед
@user-fg5zv2hg5d
@user-fg5zv2hg5d Жыл бұрын
Не знала, что в Скане столько мяса!) Дая лучше уж сазана , чем коровку!)
@user-cq9np2uh8w
@user-cq9np2uh8w Жыл бұрын
Классный лайфхак. Большой сазан в очистке большая опа. А вымораживать 2 недели надо?
@viktornaboka8128
@viktornaboka8128 Жыл бұрын
Здр , нельзя ли чуть подробнее о ноже - сталь и где покупали 😀
@valeriyk1912
@valeriyk1912 Жыл бұрын
Позновательно , спасибо .
@user-vu8sv3gu7r
@user-vu8sv3gu7r Жыл бұрын
Точно также снимаются шипы с осетровых пород.
@user-fi8ji2zu9b
@user-fi8ji2zu9b Жыл бұрын
👍👍👍👏
@user-nc2xn5hn8n
@user-nc2xn5hn8n Жыл бұрын
Роман,привет с Волги,из Казани !!! Хотел спросить-у вас есть рецепт МАРИНОВАННОГО леща ? Если есть-может расскажите?
@user-dj9uu2ve3b
@user-dj9uu2ve3b Жыл бұрын
Никогда не ошпариваю рыбу кипятком.Ложу рыбу в большую чашку и чищу рыбу в воде (любую)чишуя не летает по кухне,потолкам и стенам.Окуней чищу мелкой тёркой, остальное ножом
@alexanderfirsov4371
@alexanderfirsov4371 9 ай бұрын
привет вопрос почему не нужно мыть или замочить чтоб удалит кроввь
@imya666
@imya666 9 ай бұрын
Подскажите, замороженную рыбу имеет смысл закоптить горячим копчением или рыба потеряет весь вкус при разморозке?
@ceregaprosto6826
@ceregaprosto6826 Жыл бұрын
еще можно болгарку и перфоратор применять
@user-nd8yb8cw5r
@user-nd8yb8cw5r Жыл бұрын
Добрый вечер,Роман,обещали щуку фаршированную на пару
@user-jg7wl7lr8r
@user-jg7wl7lr8r Жыл бұрын
Здравствуйте не подскажите как можно карасей сухим посолом посолить?
@novosib4386
@novosib4386 Жыл бұрын
👍
@user-ub3ob9tl1y
@user-ub3ob9tl1y Жыл бұрын
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста ,как без коптильни в домашних условиях приготовить копчёную рыбу.И можно ли ?У меня нет коптильни , да и покупать дорого,а хочется копчёной рыбки.
@user-ei7nx7vg7h
@user-ei7nx7vg7h Жыл бұрын
Если очень захотеть.. можно в космос улететь 😉
@Anna_Khan
@Anna_Khan Жыл бұрын
Роман, привет. Пожалуйста подскажи, сколько дней морозить кету для симужки? Ты же спец ☺️, должен 100%знать ! Спасибо зараннее ))))) ps.Amyrchanka;)
@user-dz5yz1lo1s
@user-dz5yz1lo1s Жыл бұрын
Зять однажды купил сазана на 6 кг, запустил в ванну с водой, рыбка там ожила. Весь вечер пытался его поймать и забить, потом почистить. Весь дом в чешуе и слизи🤣🤣🤣
@user-qm4gb4ei4f
@user-qm4gb4ei4f Жыл бұрын
У меня похожая история была по всей квартире с молотком за ним носился, мебель поразбевал🤣🤣
@user-gh2bt9kp4f
@user-gh2bt9kp4f Жыл бұрын
Приветствую у меня змейголов неделю жил пока мама не заругалась,стирать нужно было
@user-vx8uv4vs2j
@user-vx8uv4vs2j 8 ай бұрын
Ложкой хорошо чистить сазана.
@user-lf4cb7bu2t
@user-lf4cb7bu2t Жыл бұрын
😊
@Ivan-vik
@Ivan-vik Жыл бұрын
Приветствую! Кости все ножницами перекусил, а хвост не стал?))).
@Zeyyneb2
@Zeyyneb2 Жыл бұрын
🙏♥️⚘
@user-zx3un6tn1d
@user-zx3un6tn1d Жыл бұрын
Сколько морозить надо,чтоб червей не хапнуть, ответь пожалуйста
@user-cm6zs9en6d
@user-cm6zs9en6d Жыл бұрын
Как посолить верхогляда для копчения
@user-pt7dk4sq9f
@user-pt7dk4sq9f Жыл бұрын
Опистархоза не боитесь?
@user-hy1bc4tb1s
@user-hy1bc4tb1s Жыл бұрын
Так они проморожены с лета!
@user-dd1il2nl3t
@user-dd1il2nl3t Жыл бұрын
Роман, у тебя дома по-моему стоит промышленный рефрижератор
@user-ou9wt3wf4f
@user-ou9wt3wf4f Жыл бұрын
Постоянно рука в кадре хлопает по рыбе. КАШМАР!!!
@user-vf9sc8so6x
@user-vf9sc8so6x Жыл бұрын
Прав был персонаж "Алисы в Зазеркалье". - Потеря головы, Это большая потеря. = )))
@user-vf9sc8so6x
@user-vf9sc8so6x Жыл бұрын
🖐️=)👍 Хороший Сазан, однако.
@user-nm1vo7bu1e
@user-nm1vo7bu1e Жыл бұрын
💫💥💯✌️💪✊️👍👍👍😎
@user-kc6xw7uy1r
@user-kc6xw7uy1r Жыл бұрын
Рыба 👍
@user-wd9kb1bx3o
@user-wd9kb1bx3o Жыл бұрын
Про ложку уже высказывал. Просто и очень удобно, Чищу довольно много рыбы, если боитесь кипятка, можно просто в холодной воде замочить минут на десять.
@user-ci3jt9mr4f
@user-ci3jt9mr4f Жыл бұрын
Замочить в хол воде с солью?
@user-wd9kb1bx3o
@user-wd9kb1bx3o Жыл бұрын
Нет, если не чистится чешуя, просто в воде.
@Jack_Sparrow17
@Jack_Sparrow17 Жыл бұрын
Рома привет, я думал это караси, я вот таких вот карасей покупаю свежих у нас на рыбной базе😀
@eugenyeaglof7883
@eugenyeaglof7883 Жыл бұрын
Приветствую! Роман, по какой причине мыть то нельзя??
@fa3031
@fa3031 Жыл бұрын
Вкус и аромат смываете.
@eugenyeaglof7883
@eugenyeaglof7883 Жыл бұрын
@@fa3031 раньше было другое объяснение...связанное с плотностью и внешним видом конечного продукта, если я не ошибаюсь)))
@xladddd
@xladddd Жыл бұрын
Классный канал! Но этож нож накири... Ну зачем вы так с ним! Спасибо!
@wasili-vx2zi9qt7r
@wasili-vx2zi9qt7r Жыл бұрын
🤝👍🤘👍🤘👍🤘👍🤘👍🤘👍
@DianaNes7
@DianaNes7 Жыл бұрын
а желудок то не обалдеет чешую переваривать? я как то с дуру креветки вместе с панцирем съела и потом мучалась
@user-ju9fu3zk5k
@user-ju9fu3zk5k Жыл бұрын
Я по неопытности тоже креветку с панцирем в рот сунула. Пришлось долго жевать, выплевывать было не комильфо.
@user-ex8vg3eg3n
@user-ex8vg3eg3n Жыл бұрын
А если только под филе , то и срезаются реберные кости , вдоль костей и «теща отделяется она для филе не нужна
@sauliuspanavas1476
@sauliuspanavas1476 4 ай бұрын
Dlia kopcenie cesuja nesnimaetsa
@user-pj4ql2ww3p
@user-pj4ql2ww3p Жыл бұрын
и у всех хозяюшек конечно же на кухне ножницы по металлу есть....вася ты какой-то
@user-pc1dm3nq8x
@user-pc1dm3nq8x Жыл бұрын
Пузыри карася приготовил по твоему рецепту , да уж это было самое дрянное блюдо которое я ел в своей жизни !
@Dum17
@Dum17 Жыл бұрын
Здравствуйте, берешь мойку для машины и рыбаипревра8ается в особо чистую шкуру без паразитов в самой чешуе. Паразитов не кто не отменял. И есле не промыть под большим давлением они остаются и попадают в пишу.
@user-rt5xv5jm3s
@user-rt5xv5jm3s Жыл бұрын
Давно хотел попробовать чистить чешую мойкой высокого давления.Через неделю собираюсь на рыбалку за пиленгасом,вот у него чешуя так чешуя.В прошлом году поймал 30 шт.замучился чистить.
@yarusskiy123
@yarusskiy123 Жыл бұрын
Я слышал клац клац от компьютерной мышки 🐁
@Wet-asdfg.1
@Wet-asdfg.1 Жыл бұрын
Ты был в Японии , интересовался у японцев про их блюда , от куда про чешуя знаешь
@Anti4pok
@Anti4pok Жыл бұрын
Такую рыбу надо на коктал!
@petersburgsummerresident2311
@petersburgsummerresident2311 Жыл бұрын
Ромка!! Ну чо опускаться до того чтобы есть чешую!?!?, 🤣🤣🤣
@e-mailGuru
@e-mailGuru Жыл бұрын
Из чешуи отличное заливное получается! Бульон просто процеживается через сито, а чешуя убирается!
@petersburgsummerresident2311
@petersburgsummerresident2311 Жыл бұрын
@@e-mailGuru понимаю, но так уж повелось.. Ни чешую, ни требуху рыбью не используем.. Смотрю с удивлением .. Просто мясо важнее, а со всём остальным надо возиться и уметь ещё сделать а времени как всегда лишнего нет☺😉
@e-mailGuru
@e-mailGuru Жыл бұрын
@@petersburgsummerresident2311 сварить чешую в воде сложно? Тогда яичница с колбасой - просто кулинарный шедевр! 😹😹😹😹😹😹 я требуху тоже не ем, но для котов с удовольствием отвариваю, и чешую в том числе, все это застывает холодцом, и коты ходят очень благодарные!
@petersburgsummerresident2311
@petersburgsummerresident2311 Жыл бұрын
@@e-mailGuru нет.. Не сложно., если уху то тогда чистить чешую и не надо.. В марлю и в котёл.. Потом мясо перебрал и в котёл уже чистое.. А там или заливное или так хлебай.. Зачем отдельно варить чешую??)))
@petersburgsummerresident2311
@petersburgsummerresident2311 Жыл бұрын
@@e-mailGuru моей кошке рыбу нельзя.. Она домашняя и только сухой корм!!)))
@bushmen8928
@bushmen8928 Жыл бұрын
Никогда правильно колову ты не отделяеш! плавники передние должны оставатся на тушке!!!.
@Jack_Sparrow17
@Jack_Sparrow17 Жыл бұрын
Представляю какая у него вкусная голова😋😋😋
@slavmitin4987
@slavmitin4987 Жыл бұрын
Можешь потреблять чихую, мы такое не едим
@user-uw5wv1zl5h
@user-uw5wv1zl5h Жыл бұрын
Ничего нового. Ролик подойдёт тем кто с рыбой вообще дела не имел. Есть много способов разделки рыбы. Смотря что вы из неё хотите приготовить
@user-rr8vk1qs1y
@user-rr8vk1qs1y Жыл бұрын
Дааа не коких проблем!!!! Пирочинный ножичик и вся рыба в котелке или на сковороде.... 😀😀😀😀😀👍💯💯
@user-bl8vv9ml6b
@user-bl8vv9ml6b Жыл бұрын
Бл....ть... Ты в школе учился ??? Чукча меньше ошибок сделает !!!
Разделка 11 килограммового, дикого сазана
32:21
Proper cutting of trophy carp, how to clean large fish
12:29
Fisherman DV 27 RUS
Рет қаралды 35 М.
They RUINED Everything! 😢
00:31
Carter Sharer
Рет қаралды 15 МЛН
Они убрались очень быстро!
00:40
Аришнев
Рет қаралды 1,2 МЛН
Sigma Girl Education #sigma #viral #comedy
00:16
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 101 МЛН
Indian sharing by Secret Vlog #shorts
00:13
Secret Vlog
Рет қаралды 61 МЛН
ОТШЕЛЬНИК ПОКАЗАЛ мастер класс (РАЗДЕЛКА ЩУКИ )
28:37
Клёвая рыбалка / Hot fishing
Рет қаралды 1 МЛН
Proper cutting of fish, huge Aukha Perch 5 kg
11:08
Fisherman DV 27 RUS
Рет қаралды 60 М.
Cleaning the fish. How to clean fish properly. How to cut fish into fillets. How to choose a fish
5:11
Foodstorm - Кулинарная школа
Рет қаралды 460 М.
#goodthing #respect
1:01
wen ling
Рет қаралды 20 МЛН
My Family ❤️
0:29
Dragon Нургелды 🐉
Рет қаралды 3,4 МЛН
He never realized who actually ate his fruit
0:28
Valja & Maxim Family
Рет қаралды 18 МЛН