เลอค่ามากค่ะ😊

1.มาดามตวงสอนทำอาหารไทยโบราณหน่อยจ้า เช่น แกงระแวง หมูโสร่ง ฯลฯ 2. มีอาหารโบราณอย่างหนึ่ง ทานกับข้าวต้ม เขาใช้หมูต้มหั่นเป็นชิ้นแล้วต้ม ปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชู ตังฉ่าย และน้ำปลา มีรสเปรี้ยวจัดและเค็ม สิ่งนี้คืออะไร ชื่ออะไร เพื่อนบอกว่าเป็นสูตรของคุณยายคนไทย .