Рет қаралды 28,296
ถึงพริกถึงขิงขอพาคุณผู้ชมมาที่จังหวัด #นนทบุรี เพื่อเรียนรู้วิถีเกษตรกรที่อาศัยภูมิปัญญาท้องถิ่นประกอบอาชีพทำสวน ปลูกพืชผักพื้นบ้านนานาชนิด ซึ่งหนึ่งในนั้นก็คือไม้ยืนต้นสารพัดประโยชน์ที่มีชื่อว่า #ทองหลาง นอกจากจะส่งผลดีต่อระบบนิเวศน์แล้ว ยังมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์อีกด้วย โดยปกติแล้ว ชาวนนทบุรีส่วนใหญ่มักจะนำใบทองหลางอ่อนๆมาทานสดๆเป็นผักแนม เคียงกับปลาแนม เมี่ยง รวมถึงส้มตำ คุณตั๊กจึงมีเมนูใหม่ที่อยากจะนำเสนอเป็น “หมูย่างห่มทองหลางวุ้นเส้นทอด” ที่เป็นหมูย่างแนวใหม่ที่ห่อหุ้มด้วยคุณค่าทางอาหารแสนอร่อย
ติดตามชมรายการ ทุกวันพฤหัสบดี เวลา 16:30น. ทางช่อง 5
และตามข่าวสาร #ถึงพริกถึงิขิง ได้ที่ TuengPrikTuengKhing