Nee , das war Biolek - und der griff zu den Damaszener-Messern für´s Kotelett

Mir tut's eher weh in den Ohren wie er viele Produkte ausspricht.. als Koch.

Jeder hat ein job

Haste wohl Recht :-)

Und ich finde ihn super, egal was er zubereitet. Ein super Typ!

@@bernddiederich9835 Schöner Wink mit dem Zaunpfahl !!!!!!!!!!!!!!

@@gottfriedfeiler1227 Danke! Schon erschreckend, wie wenige Wert legen, auf korrekte Grammatik. Haben scheinbar alle während der Deutschstunden blau gemacht oder gepennt.

@@bernddiederich9835 Sollte der Verfasser anhand seines Namens einen Migrationshintergrund haben,könnten wir es ja noch ein mal durchgehen lassen.

@@gottfriedfeiler1227 Obwohl, wenn Immigrierte im Sprachunterricht vernünftig deutsch lernen, haben selbige die Grammatik meist besser drauf, als 80% der hier Geborenen. Simpelste Beispiele: als und wie und zu und nach. Von das und dass, dem und den, einen und einem usw., Zeichensetzung, sowie Groß- und Kleinschreibung ganz zu schweigen.

Keine ahnung, hab's nicht probiert.

das war noch ganz ohne publikum, also eine der aller ersten sendungen und ich glaube 2013 oder 2014 ist die sendung eingestellt worden

Natürlich sind 140°C bei der Dicke in Ordnung. Ist doch keine Grilltemperatur mit 220° wie beim Braten.

Dann ist es bei der Dicke noch fast roh. Also, die Vorgabe von Tim kannst du gerne glauben.

@@bernddiederich9835 Hab's ausprobiert, 1h ist zuviel!

Ja ich bin leider auch eingefahren, weil ich es ihm geglaubt habe - musste mir das Video jetzt nochmals ansehen um mich zu vergewissern, dass ich mir nichts falsches aufgeschrieben habe ... leider diesen Kommentar zu spät gelesen

@@bernddiederich9835 sorry, aber diese Vorgabe war völlig falsch

Panorama

Interessant wie sich hier immer diese möchtegern Experten wiederfinden 😊

Natürlich, bei der Dicke des Kottelets. Das Anbraten hat so gut wie keine Garung bewirkt.

Ja ich bin leider auch eingefahren, weil ich es ihm geglaubt habe - musste mir das Video jetzt nochmals ansehen um mich zu vergewissern, dass ich mir nichts falsches aufgeschrieben habe

@@BitteNameneintragen na dann probiere es mal aus - ich habe mich ganz genau an diese Vorgabe gehalten und der Ochse ist ein 2tes mal gestorben

was ist das für ein Name...

@@user-bf6gz8ej4o bin halt Bäcker

@@mehlschlampe8202 Aso. Statt Fenchel kann man da aber nichts nehmen, denk ich. Fenchel gehört zu jedem Rub dazu

Keinen Fenchel essen

nach langem nachdenken kam bei mir die wahnsinns-idee: ein anderes gemuese ...... .. ..... .

Schmeckt auch LamborDSCHini - Fahrern :-)

@@rolandpru5153 Genau! Mit dem LamborDSCHini zum zur DSCHyros Bude. Unterwegs schnell noch ZuTSCHini kaufen.

nicht zu vergessen einen guten Tropfen Schianti!

Ich checke es nicht, wo ist der Fehler?

Lästerst Du nur, oder kochst Du auch? ;-)

gibt doch was dazu

Das Problem unserer Gesellschaft. Zu viel Essen.

Schon doof, dass die Sendung nur 30 Minuten geht. Und offenes Feuer im Studio. Naja. Das macht Tim schon richtig. Es schmeckt. Er ist Profi.

Italien...

Was willst du uns mitteilen?

@@BitteNameneintragen ein Tastaturheld.

Er hat das Fleisch keine minute in der hand gehabt un schon würzt er es mit pfeffer und das vor dem anbraten🤦🏼‍♂️

bone in rib eye

Die Franzosen sagen dazu "Côte de Bœuf". Da es aus dem Rippenstrang ist und mit Knochen gegart wird, ist Kotelett die korrekte deutsche Bezeichnung. Steak ist eher ohne Knochen und "Bone in Rib Eye" der amerikanische Ausdruck. Rib Eye ohne Knochen etspricht dem französischen "Entrecôte" (Zwischenrippenstück).

@@larswesterhausen7262 ein Kotelett gehört paniert, keine panade=kein Kotelett

​@@dantemycry9793 Das ist leider falsch. Es gibt auch Kotelett Natur. "Kotelett" sagt nur, dass ein ein Rippenstück mit Knochen ist. Der Name bezeichnet den Zuschnitt, nicht die Zubereitung. Wann hast du denn zum Beispiel das letzte Mal ein paniertes Lammkotelett gesehen? Leitsätze für Fleisch und Fleischerzeugnisse Neufassung vom 25.11.2015 (BAnz AT 23.12.2015 B4, GMBl 2015 S. 1357) "Kotelett ist eine knochenhaltige Scheibe aus der rückenseitigen Stamm-Muskulatur, dem Kotelettstrang (beim Rind aus dem hinteren Brustwirbelbereich, der Hochrippe (6.-10. Rippe), bei Kalb, Schaf und Schwein aus dem Lenden- und dem Brustwirbelbereich, beim Schwein auch aus dem Halsbereich)."

@@larswesterhausen7262 mal abseits dieser ganzen klugscheisserei. Frag mal deine mutter wie ein ordentliches deutsches kotelett geht

Nimm zur Sicherheit erstmal ein Vollbad in Desi

Sei leise

Bei Mälzer immer.

Begründung dazu von Ihnen fehlt da leider, können Sie wahrscheinlich auch nicht. Blöde Kommentare abgeben und selber wohl nichts auf die Reihe bekommen. Das sind mir die liebsten.

Reallity Check sieht wahrscheinlich so aus das der Knilch sich grad mal eben ein Käsebrot selber schmieren kann ohne sich selber zu verletzen...das Internet^^ Man muß es lieben 😂 🤣

Haubtsache ich schreibe erstmal was. Egal ob es Sinn macht.

Hahahhahaha klar merkt man

@@sirkrokoei4047 ;-) LOL Stimmt das merkt man dem an.

Was soll der Quatsch wegen Geld? Es geht um Variationen nicht um Kosten.

Dann nimmst Du anderes Fleisch! Du hast in der Schule wohl nicht gut aufgepaßt, sonst würdest Du wissen, daß das es Menschen gibt, die mehr können, härter arbeiten und sich deshalb mehr leisten können. Neid ist das Dämlichste, was ein Mensch haben kann.