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Oggi prepariamo il Tiramisù alle Fragole una variante di tiramisù davvero golosa che piace molto ai grandi, ma non essendo previsto al suo interno la presenza di caffè, è perfetta anche per i bambini!
Per chi come me adora le fragole sarà difficile non finire tutto il tiramisù da soli!
Ecco cosa ci serve:
ꕥ INGREDIENTI PER LA BAGNA ꕥ
◈ 250gr di fragole fresche
◈ 100gr di zucchero
◈ 150ml di acqua
◈ 1 cucchiaio di succo di limone
ꕥ INGREDIENTI PER LA CREMAꕥ
◈ 250gr di fragole + decorazione a piacere
◈ 1 cucchiaino di succo di limone (per le fragole)
◈ 1 cucchiaino di zucchero (per le fragole)
◈ 4 uova
◈ 100gr di zucchero
◈ 500gr di mascarpone
◈ 400gr circa di savoiardi
Spero che questa ricetta vi sia piaciuta.
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