تجربتي كتونسية للفسيخ و الرنجة و الملوحة المصرية 😍

Рет қаралды 26,944

احمد و كارما

Жыл бұрын

‪@ahmedetkarma‬

Пікірлер: 115

@rajachabbouh5869 2 ай бұрын

يا احمد انا تونسية اشكرك على معاملتك لزوجتك كرما واحترامك ليها ربنا يخليكو لبعض😊❤🎉

@gogogogo5957 25 күн бұрын

الفسيخ ده اجمل حاجة ده العشق وخاصة لما نعمله في البيت نجيب السمك البوري ونملحه بملح كتير لان الملح يقتل البكتريا ونحط عليه كمان شطة ونقفل عليه لمدة عشرين يوم ونفتح عليه حاجة روعة وتحفة ونحط عليه زيت وليمون وخل ونقطع جنبه طماطم وبصل اخضر واديله ادي مع العيش اجمل اكلة

@user-ms3jf7fg3v 2 күн бұрын

سؤال هو انتو ليش ماتشيلو المصارين والاحشاء الي جوا السمكة وتنظفوه بعدين تخللوه بالملح هو أكيد حايطلح حلو اكتر من الطريقة الاولى عموما هذا رئي واحترم كل عادات وتقاليد البلدان التانية❤

@gogogogo5957 Күн бұрын

@@user-ms3jf7fg3v لا الطريقة الاولي احلي وبعدين هو بيبقي جواه بطارخ ودي بقي جميلة جدا وبعدين احنا بعد مابيستوي بنظفه ونسلخه وبيبقي تحفة

@moumenabosalem119 Жыл бұрын

انا زوجتي من تطاوين ولسه اكلت رنجه من يومين واول مره تاكلها في حيتها و عجبتها جدا بس حطت عليها هريس احنا لسه عرسان جداد من اسبوع

@leilamattoussi8565 10 ай бұрын

أن شاء الله خير وبركة وحيانكم عسل هناء منورين متابعة من تونس الخضراء ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@thourayatlili6353 27 күн бұрын

🎉🎉🎉❤❤ ربنا إهنيكم و يسعدكم و يرزقكم البركات

@thourayatlili6353 27 күн бұрын

سمك الرينجا عندنا يااااا أختي في كل الأسواق اي واحد يبيع المخلل...و في مرشي سيدي البحري...كي تتفرج في مسلسل الخطاب عل باب تسمعهم يتكلمو عالرينجا نعملو بيها اما سلاطة او الأهم...عجة بالرينجا....

@fatmakhabouchi6410 21 күн бұрын

@@thourayatlili6353 ey ama nahna ntaybouha ma neklouhech naya w zid mahich okla cha3beya kif ringa mta3 masr houma andhom el fesi5 w erenga kif el kosksi 3andna okla cha3beya w zid erenga mte3na ka3ba s8ira emal7a houma ya5tarou el kbir

@hajer7473 14 күн бұрын

تطاوين احسن ناس ربينا يهنيك ويسعدكم يارب ❤

@amrnour1730 Жыл бұрын

عشان اسامحكم...الاطباق دي تتلم في كيس اسود و تتشحن على العبدلله ...بس ماتنسوش تحطوا علامة ☢ عشان انا عايش في روسيا و مش عايز مشاكل مع السلطات

@ahmeddaniel1258 21 күн бұрын

😂😂😂😂😂😂😂😂😂

@ahmedmohamed3498 13 күн бұрын

وانا كمان والله العظيم عاوز حاجة كده عشان نفسي فيهم والله العظيم والله من زمان جدا جدا واتمنى من الله اني اقدر اجيب اي حاجة زي كده والله العظيم والله عشان انا مش في مصر حاليا وفي بلد غير عربية ومفيش اي حاجة من مصر خالص خالص غير الفول المعلب والفلافل اللي مصنوعة من الحمص مش عارف ليه كده خالص ولكن مفيش حاجة زي مصر خالص خالص وانا مش عاوز حاجة تانية خالص من هنا خالص غير اني ارجع لمصر في اسرع واقرب وقت ممكن ان شاء الله رب العالمين يارب 😢😢😢😢😢

@ahmeddaniel1258 12 күн бұрын

@@ahmedmohamed3498 لا اصدق انك تريد الرجوع لمصر في ظل الاوضاع التي تمر بها مصر مقابل الخارج الذي انت تعيش فيه الان

@najwanh9933 2 ай бұрын

😂انا تونسية ونموت عالفسيخ وشاهية الرنجة والبطارخ

@mustafaelhadad5538 Ай бұрын

غريبة. اول مرة اشوف حد مش مصرى بيحب الفسيخ 😂

@serayabdullmateen7286 15 күн бұрын

@@mustafaelhadad5538 العشق الرنجة والفسيخ طبعا بعد تسمم اكثر من مرا😂

@user-bc5om3mz5o 28 күн бұрын

على فكرة اهلنا في غرب البلاد التونسية ما عندهمش علاقة بالاسماك و الاكلات دي انما الناس اللي تسكن مدن الساحل عندها علاقة و عشرة مع الرنقة و الانشوفة و الحاجات دي الرنجة نعمل بيها عجة و معقودة ❤

@sadokbarwiz6364 11 күн бұрын

صحيح مش التوانسة الكل يعرفوها

@hosam-ji1cy 26 күн бұрын

طالما لا تحبون السمك العادي لن تعجبكم الاسماك المملحة وهي مكلفة طبعا وغالية السعر ولها عاشقين وخصوصا اصحاب الضغط المنخفض جميعا يتحسنون عند تناول الفسيخ والرنجة وممكن يكون عندكم حساسية منها 😂😂

@user-wg1pl9zs9h 2 күн бұрын

مش حكاية حساسية الفسيخ هو سمك ني غير مستوي

@user-kg1vc2qw7r Ай бұрын

ده يوم عيد يوم الفسيخ والسردين والرنجه والبصل والليمون

@fadimoh5109 15 күн бұрын

عندنا رنجه في تونس ورنجه المدخن تهبل

@hanenbensalem912 Жыл бұрын

انتم مثال وانموذج راءع يجب الاقتداء به متابعتكما الوفية❤🇹🇳

@leilafekih4628 5 ай бұрын

عندنا الرنجة في تونس لكن نطبخوها في اطباق معينة، و فما توانسة ما يعرفوهاش

@nanoumencha Ай бұрын

معقودة بالرنجة يا سلام

@dobara2010 Жыл бұрын

اجمل كابل في الدنيا ...ربنا يحميكم.

@MKFishing666 6 сағат бұрын

الرنجة نوع من السمك اسمه هيرنغ والرنجة سمك مدخن يعني عادي ومفيهوش مشكلة وأنا كمصري أحبها. لكن مشكلتي مع الفسيخ لا عمري أكلته (شميته بس من قبل ههههه) ولا حاكله في حياتي

@thecrisishappened100yearsa9 14 күн бұрын

الناس اللي بتقول بتاكلو سمك معفن ايه الهبل ده لا طبعا مش معفن ده سمك مخلل بالملح والشطة وفيه منه مدخن يعني سمك مستوي الله يهديكم

@user-er2zn3tj8e 5 күн бұрын

بحبك ياكارما عشان مؤدبة وطيبة وأحمد امه دعياله

@monafarag5785 10 ай бұрын

كل البلاد العربية يوجد فيها اكلات غريبة لايعرفها ويستمتع بمذاقهاغير اهل البلد منهم من يأكل القديد و لحم الخيل والجراد ولحم الطاووس والغزال والضب والفسيخ معروف منذ الالاف السنين عند قدماء المصريين ومستوى ومحفوظ بالملح لفترة ممكن تستغرق حوالى 20 يوم والملح قاتل للبكتريا ويتناوله الناس فى اعياد الربيع وشم النسيم وعلى مدار العام وفى كثير من المصريين لايمكنهم تناول الفسيخ ولايحبونه والرنجة تسيح على النار فى البداية وتنظف من الشوك ويضاف لها السلطة بالبصل والطحينة

@HassnaaFaouzi 2 ай бұрын

القديد هذا لحم محطوط عليه ملح و مجفف على فكرة و مستوي على النار لا يقارن بالفسيخ

@imane3757 17 күн бұрын

سؤال بسيط لو ممكن بالنسبة للملوحة العالية لهاد النوع من الاكلات الا يصاب المصريون بامراض الضغط و الاظعاء جراء الملوحة الزايدة ؟ لاحظت انككم تتناولونه طيلة ايام السنة و خصوصا شم النسيم.

@monafarag5785 17 күн бұрын

@@imane3757 الفسيخ معظمنا بيأكله مره اومرتين فى العام فقط فى ناس بتحبه والبعض لايأكله ونسبة الملح فى الفسيخ عالية ممكن ترفع ضغط الدم

@imane3757 17 күн бұрын

@@monafarag5785 شكرا للتوضيح لانه فعلا الملح الزايد سبب كل المشاكل الصحية و بالهنا و الشفا لاخوتنا المصريين اختك من المغرب

@aidaaida8532 9 күн бұрын

صحة صحة كرما رنڨة في تونس نعملو بيها معقودة بنينة وعندنا القرنيط الشايح والوزف نطيبو بيهم ماكلة زمنية بنينة وما تنساش لنشوة بنة على بنة

@rida4666 15 күн бұрын

عندنا الرنجة في تونس ونعملوا بها العجة بالرنجة.

@sadokbarwiz6364 11 күн бұрын

صحيح

@ahmeddaniel1258 21 күн бұрын

اول مرة اكلتها في مصر في الريف في شم النسيم مع البصل والبيض لكن مرضت وتعبت وقتها لكن قررت تجربتها لاني من النوع الذي يؤمن بتكرار التجربة لعل الاول ليس مطبوخ جيدا اذا كان طعام او شراب او فسيخ ورنجة وفعلا كررت التجربة واشتريتها من مكان موثوق واعجبتني واحببتها جدا

@homsaelcc 15 күн бұрын

انتي هتنصبي بالنسبة للرنجة ده سمك مدخن وملهاش ريحة غير ريحة سمك ودخان

@fatimachanoufi8221 8 ай бұрын

يا كرما عندنا في تونس الرنجة لكن احنا نطبخها في العجة التونسية . اكتب على اليوتوب الرنجة في تونس تونس تلقاها

@user-wo1kf4rd5k 9 күн бұрын

انا مصري عندك كل الحق … الله يسعدكم

@user-dj4bi4zd1n 3 ай бұрын

ريت مرا واحد صيني ياكل الحشرات والافاعي وقت جرب الفسيخ طول ادرجع الي في بطنو محملش الطعم المعفن

@sellafarouk9652 Жыл бұрын

بتهزري يا كارما أنتي وأحمد الفيسخ دا العشق ياخراشوووو عليه عايز بس تعود عليه وكل مره مش هتسليه أبدا ❤

@oumadamski2474 Жыл бұрын

ربنا يحميكم ويخليكم لبعض ويسعدكم يارب 🤲 🤲 🤲

@yarapyallah 10 күн бұрын

ايوه فعلا انا بحب الرنجه جدااا والسردين لكن الفسيخ صعب جداااا في ريحته وطعمه.

@rodyzeda6533 11 күн бұрын

هى بتبقى احلى لو عليها طحينه ولمون وخل بيغير طعمها خالص

@boustanbassamette 16 күн бұрын

الرنڨة موجودة في تونس

@user-ev7fm1pd4c 13 күн бұрын

أكلها فطير مشلتت ومورته وقشطه ورقاق باللحمه المفرومه ومكرونه بشاميل وحواوشي وكبده اسكندراني وملوخيه ورز معمر وهي هتعشق الاكل المصري

@ahmedmohamed3498 13 күн бұрын

اكلتي المفضلة جدا جدا في كل حياتي والله العظيم بسافر مخصوص لرشيد من الاسكندرية في مصر عشان اشتري احلى فسيخ ورنجه في الدنيا كلها والله العظيم والله والله ❤❤❤❤❤

@MuhammadAlSaket Жыл бұрын

أكلت فسيخة من يومين كلها وبفتح اليوتيوب لاقيت الفيديو بتاعكم عن الفسيخ 😂😂😂😂

@jihenebenromdhane146 23 күн бұрын

ماحلاك بنت بلادي🇹🇳 ..عسسسسسل

@aroussiamel2230 22 күн бұрын

في تونس نطبخو عجة بالرنجا❤❤❤

@amalajouli-pv9rz Жыл бұрын

محلاكم انا امل من القصرين ربي خليكم لبعظكم

@a.mohammednoor6464 6 күн бұрын

اكلتي طماطم بعدها 😰 الطماطم والخيار مع الاسماك بتكون زفرة جدآ لا توطاق، الرنجه جميله لأنها مدخنه زي السلمون المدخن، إنما الفسيخ لولا انه مضر بسبب الأملاح كنت اكلته شبه الانشوجه

@ibrahimfathey5138 4 күн бұрын

عنك انت يسطا ٥ دقايق وهلملك الليله دي كلها متشيلش هم ❤

@haninadam3308 18 күн бұрын

انا عمري مااكلت فسيخ ولا ملوحة ولا عمري هاكلهم ممكن الرنجة الباقي لاااااااا

@user-nh2om1im1z Жыл бұрын

كده عشمتوني والله لانزل اشتريه بحب الفسيخ والرنجه اوي اوي 😁😁

@hepapatolselemhepapatol-ju9mp Жыл бұрын

بصراحه أنا في حياتي ماأكلت فسيخ كل اخوتي ياكلوها انا مستحيل 😂😂😂😂😂

@magdamorgan7561 3 күн бұрын

احلى أكلة رنجة و فسيخ ❤

@user-wg1pl9zs9h 2 күн бұрын

الفسيخ سمك معفن

@user-lf5mu4yz2f 22 сағат бұрын

والله خليتوا ريقي جري بحب الملوحه جدآ

@SosoSoso-lc1mq 6 күн бұрын

😂😂😂 يحب يقنعها اما هو مش مقتنع 🤣

@habibaayari9425 5 ай бұрын

عندنا في تونس الرنق مدخنا fumie ❤

@user-ly7qj3cb8y 20 күн бұрын

يااااااا لطيييييييف Fumée ياااااااا ستاااااااااار

@rahaliamjed1956 Жыл бұрын

😂😂😂😂😂😢ربي معاك كارما

@mohamedabdalla586 Жыл бұрын

كل الدعم والحب لاحلي Couples بالطبع السمك الني والمعمول بالطرق التقليدية حلو جدا وليه ناس تعشقه زي عندنا في السودان كذا طريقة منه بتنشف وبيتملح وانا بحب السمك شديد ريقي جري علي الفسيخ والرنقا والملوحة 😋😂

@AaAa-gg8ev 13 күн бұрын

صدقوني كمان مره او اثنين وهاتي منوها هتبقى ادمان بالنسبه لكم

@user-dj4bi4zd1n 3 ай бұрын

سمعت انو في مصر اكثر حالات تسمم تكون بسب هذا الاكل العادم

@dtyijndthnn4279 2 ай бұрын

وانا سمعت ف السعودية ف حالات تكون بسب الجرد

@hebaashour765 26 күн бұрын

عادم ازاى يعنى .....دة مستوى بالتمليح وتحفة بس محتاج ناس ليها مزاج وقوية زى المصريين

@fofses2302 11 күн бұрын

يا بختك يا تونسنية نفسى فى الفسيخ بقالى اريعين سنة مكلتوش مفيش فرصة اشترية مش لاقية حد مضمون اشترية منهم هاتو حتة فسيخ بليز هاتوا حتة

@user-pw3ix1xb6s Ай бұрын

كيف النشوة عندنا؟ 🇹🇳

@aichaabidi2742 22 күн бұрын

❤❤❤❤

@user-dj4bi4zd1n 3 ай бұрын

نحب نعرف حوت متربي في الواد وزيد يخليوه بمصرنو وزيد يخليو مش في الفريجدار ويبقى بالايام تي هو ماكلة معفنة

@nanoumencha Ай бұрын

الرنجة تعيش بشمال المحيط الأطلنطي، وبحر البلطيق والبحر المتوسط، والفسيخ بوري مرقد في الملح . الرنجة مدخنة

@mamdouhashmawy5059 22 күн бұрын

من الأفضل ألا تتحدث عن شيء تجهله

@zeinabomran1736 22 күн бұрын

في مصر لا نأكل سمك معفن يا …. ده سمك مملح

@abdelghafoursaidi1371 Жыл бұрын

🇹🇳🇹🇳🇹🇳🇹🇳🇹🇳🇹🇳🇹🇳

@amlnabil4578 Жыл бұрын

حبيبتى عادى فعلا مش اى حد ممكن ياكل الفسيخ لكن الرنجه فيه بيحبها وفيه لا والملوحه بردو مش اى حد حقك دى اكلات صعبه عليكي وعلى ناس مصريه كمان بس انا بقى الفسيخ خصوصا باكل منه ولو كيلو اقل كميه بشتريها كيلو ونص وانضفه واضعه فى علبه والزيت عليه بقى وقطع صغيره وااااو عسل ياربى بعشقه اقسم بالله اتسممت منه مرتين ولسه باكله 😂 ابعتى بقى الفسيخه دى لوسمحتى 😂

@elolochri1588 18 күн бұрын

الفسيخ❤ والرنجة❤ والملوحة❤ والجبنة القديمة❤ العشق كله😍💞😍 اللهم ديمها نعمة واحفظها من الزوال اللهم أمين يارب العالمين🤲🏻

@houdachebil254 Жыл бұрын

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

@6q7q 15 күн бұрын

يأعمي الطبخ نفس والمصريين بعيدين عن الشيء ذا مع احترامي 😂😂😂

@zamalek5332 9 күн бұрын

وضح كلامك

@layounifatouma9937 29 күн бұрын

حشا نعمه ربي جريتها الرنجه و كانت برنامج صدمه

@fofaalalwy9296 Жыл бұрын

ياعم وياست الكل ابعتلكم العنوان ابعتوهالى

@salahsimary8218 Күн бұрын

الفسيخ صنعه ممكن يكون الفسيخ اللى اكلتوه صنعته موش تمام

@eloabe39.39 Жыл бұрын

هو سمك ني ولا واش....حتى انا كيفك يا كرما منكلش الحوت

@user-ev7fm1pd4c 13 күн бұрын

الفسيخ والسردين بالتمليح والرنجه مدخنه

@dimafares3197 Жыл бұрын

😂😂😂😂😂😂😂😂

@fatmamrad4477 19 күн бұрын

اسم كرما تونسي حر 😂😂😂😂😂😂😂

@ZargaHamdi-yn4en Ай бұрын

😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

@user-xp8em6wx7f 8 ай бұрын

ابعتوني جمل اكله

@user-xr3if1yu7z 26 күн бұрын

تاكل الحصحاص 😂😂😂😂😂😂😂

@Nana.nina.248nananinn 7 ай бұрын

😂

@user-ri6jb2ec7i 22 күн бұрын

الفسيخ طعمه وريحته كالرمة..والرنجة حلوة الطعم والملوحة أو المرتة طعمها جميل جدا جدا..لكن الطبيعية التي تخرج من تسييح السمن البلدي وليست التي تشترى من المحلات ويوضع عليها المش فهي ليست ملوحة..نحن هنا في الريف نأكل الملوحة الطبيعية والله اللي يجربها ما يكفيه منها جردل. لكن معظم المصريين وخاصة غير الريفيين مش بياكلوا إلا الموحة المصنعة ودي رخيصة بالنسبة للطبيعية وطعمها جنب اللي جرب الطبيعية يقرف الكلب

@sulimannagem5787 4 ай бұрын

اطيب و الذ اكل هو اكل بلاد الشام ومن ثم المغرب العربي

@user-zv2mz6np6y 3 ай бұрын

دا على أساس أن مصر مفيهاش أكل إلا الفسيخ

@abeerschatti-mi3gv 10 сағат бұрын

لو يعطونى مال الدنيا ويطلبون مني اكل الفسيح .من باب المستحيل .انا شميت ريحتو بقيت يوم كامل ارجع ..ريحته من غير زعل كتييير معفنه تقول تاكل في حاجه جيفه...الصراحه.

@user-vx2fz5rm7f 25 күн бұрын

كيف تاكلون شي معفن وريحته خياس الله يسامحكم

@user-qk5fb4es3d Жыл бұрын

انتي ازاي مش عجبك الرنجة ده طعمها جميل جدا وبتبقا خفيفة في الصيف وتفتح النفس علي الاكل انما الملوحة بصراحة انا بحبها نص نص مش اوي اما الفسيخ فعمري ما ذقته فمش عارفة طعمه عامل ازاي هو شبه الرنجة ولا لا ياريت تقولولي

@jridianwar 17 күн бұрын

قداش شاهية نذوقو سافرت لمصر وخسارة ما جرتوش خفت نموت غادي بيه وحدي😂

@user-uu7nj1yw3c 9 күн бұрын

لا يجوز الظهور على السوشيال ميديا للنساء

@user-wg1pl9zs9h 2 күн бұрын

روح ادي دروس دينيةفي الجامع انت مالك ومال خلق ربنا قول لمراتك ممنوع الظهور ملكشي دعوى بالناس يامعفن زي الفسيخ

@abdeldarwish3608 15 күн бұрын

هو ده اللي جايب الأمراض للمصرين والجبنة الحدقة انصحك ياكارما ما تكلهم تحياتى

@chebbikhaoula1377 26 күн бұрын

Surtt expressions d visage to9tol bi dho7ok

@ahmedelgendy5896 22 күн бұрын

ايه.الدلع.كل..اوربا.فيه.الاكل.ده..عيب

@h.d3248 24 күн бұрын

وع

@saharlotfy7053 Жыл бұрын

اما انتوا قرفانين قوي كده بتجربوها ليه اكل مصري وكل المصريين متعودين عليها واكيد في اكل تونسي غير مرغوب مننا كمصريين وفي الاول والاخر دي نعمة ربنا عيب اننا نقول كده عليها ولكن العيب نش عليكي العيب علي زوجك المصري ده اللي اكيد عارف الاكلة دي حتي لو حب انك تجربيها يبقي بينكم وبين بعض مش علي السوشيال كده ويقال ان المصريين بياكلوا اكل وحش بالشكل اللي انتوا عملتوه ده

@user-bs7gh5tp2g Жыл бұрын

ليش شخصيتي الموضوع هههههه الاكل مجرد ذوق ممكن يعجب شخص وثاني لا اما الفسيخ كل دول تعرف ان اكله صعبة قوية وغير محببه وغير مرغوبة لكن المصرين متعودين عليها ويحبوها ومتربين عليها ف عادي لا تعصبي انا ك عراقية مستحيل اكل فسيخ بس مستحيل احكم ع شعب من اكله خصوصا مصر وشعبها يا اختي حب المصرين بدم يمشي ❤

@nourhouda6629 Жыл бұрын

مع كل احترامي لمحبي الفسيخ بس اكلة صعبة جدااا مش اي حد يقدر ياكلها

@user-dj4bi4zd1n 3 ай бұрын

فعل هو اكل معفن

@nanoumencha Ай бұрын

فين العيب هم غلطوا في البخاري ما فيه مصريين كثير ما يحبوش الفسيخ والرنجة والملوحة ودي مسألة اذواق وثقافات بلاش حساسية ونرجسية خليك كوووول