ชวนไปเรียนรู้วิถีชีวิตชาวประมง ณ บางตะบูน จังหวัดเพชรบุรี เริ่มต้นความอร่อยด้วยอาหารที่สะท้อนอัตลักษณ์ท้องถิ่นได้เป็นอย่างดี ไม่ว่าจะเป็น ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำแดงซอสพริกกะเหรี่ยง, ก๋วยเตี๋ยวกั้งทะเลลงเรือ และผลิตภัณฑ์ OTOP ขึ้นชื่อ หอยลายกรอบรสต้มยำใบชะคราม จากนั้นจะพาออกเรือไปตกปลากลางทะเลบนกระเตง ที่ปากอ่าวบางตะบูน พร้อมกับชิมอาหารถิ่นจานเด็ด อย่าง "แกงส้มหน่อไม้เหลืองปลากดทะเล" และเชฟบุ๊คจะนำปลาอีคุด มาสร้างสรรค์ความอร่อยเป็นอาหารที่ชื่อว่า "ปลาอีคุดต้มเต้าเจี้ยว"
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 14 เมษายน 2567 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส
#ตกปลา #บางตะบูน #Foodwork
----------------------------------
👉 กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : / thaipbs