بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله
#تمر_محشي
#تمرية
#رمضان
المكونات
تمر طري
حشوة الكنافة
نصف كوب كنافة محمصة
2 ملعقة كبيرة شيرة او عسل
3 ملعقة كبيرة مكسرات
1 ملعقة كبيرة قشطة
حشوة اللوتس
نصف كوب فول سوداني مطحون
2 ملعقة كبيرة سمسم محمص
ثلث كوب بسكوت لوتس مطحون
2 ملعقة كبيرة حلاوة طحينية
1 ملعقة كبيرة طحينية
حشوة جوز الهند
نص كوب جوز هند
2 معلقة كبيرة شيرة او عسل
نصف معلقة صغيرة هيل مطحون
1 ملعقة كبيرة قشطة
مكونات التمرية
1 كيلو تمر طري
1 كوب بسكوت مطحون
نصف كوب حليب مجفف محمص
2 ملعقة كبيرة سمنة مذابة
1 ملعقة صغيرة قرفة
نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون
1 علبة قشطة
التزيين
سمسم
مكسرات
بسكوت مطحون
جوز هند
شوكولا
نحفظ التمرية والتمر المحشي في علبة محكمة في الثلاجة وتدوم طازجة لمدة شهر كامل 📿🌙
#سفيرة_الطبخ
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
تابعوني على انستجرام
/ safert_altabkh
وصفحتي على الفيس
ambassadorof...
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
Stuffed dates
Ramadan
Ingredients
Tender dates
Konafa filling
Half a cup of toasted kunafa
2 tablespoons of syrup or honey
3 tablespoons nuts
1 tablespoon heavy cream
Lotus filling
Half a cup of ground peanuts
2 tablespoons toasted sesame
A third of a cup of crushed lotus biscuits
2 tablespoons of halva
1 tablespoon of sesame paste
Coconut filling
Half a cup of coconut
2 tablespoons of syrup or honey
1/2 teaspoon cardamom powder
1 tablespoon heavy cream
Tamria ingredients
1 kilo soft dates
1 cup of crushed biscuits
Half a cup of roasted powdered milk
2 tablespoons of melted butter
1 teaspoon cinnamon
Half a teaspoon ground cardamom
1 can of thick cream
Decking
Sesame
Nuts
Ground biscuit
coconut
chocolate