تنضيف اكبر سمكه لوت وزنها 30 كيلو ولقينا جوه بطنها صباعين بطارخ وزنهم اربعه كيلو وقطعنا السمكه جزل

Рет қаралды 500,804

يوميات اماني الغزناوي .amany elghznawy

4 жыл бұрын

Пікірлер: 426

@mohamedabdoo3136 4 жыл бұрын

السمكه بقت بسطرمه ربنايعوض عليكي

@amalsaadgabr8853 4 жыл бұрын

بسم الله ماشاء الله ولاقوة إلا بالله الف هنا وشفا على قلوبكم ياقلبى واحلى لايك لعيونك أم عمر اسكندرية 👍 👍 👍 👍 👍

@omrkarem1140 4 жыл бұрын

صوتك حلو ، و حوارك حلو ، و اسلوبك ممتاذ

@hesham0600 4 жыл бұрын

صحتين وعافية لكن من بعد حكاية الخاتم والمصداقية اهتزت اللي نظف السمكة وقطعها ما عنده اي خبرة وحرام سمكة بالشكل ده والنوعية دي يكون الشكل النهائي لها بالمنظر ده

@ahmwdmalek9702 3 жыл бұрын

@كريمه T😬

@Rihan1993 3 жыл бұрын

ضtcha

@user-bf9eb3uq3b 3 жыл бұрын

صح كلامك

@user-rh1yb7xy3h 4 жыл бұрын

شربه بيضه بالكرفس او مقلي او صيديه فقض تحفه

@user-cu2yc8vo6z 3 жыл бұрын

مشاء اللة علي هزة السمكة علي طريقت التنضيف٠🥰🥰💕

@rajabrajaab6133 4 жыл бұрын

السوايسه بلد الخير والسعادة والأمل أحلا لايك وكومنت وأجمل فديو

@elhamahmed5926 4 жыл бұрын

بسم الله ماشاء الله سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم نعم ربنا لحم السمكه دى فعلا يتاكل حاف بالهنا والشفا للى شاف والى هاياكل منها 👍👍🌷🌷

@user-yq4zw5ip3m 4 жыл бұрын

بسم الله ماشاء الله تبارك الله فيه

@sarakhaled8614 4 жыл бұрын

انا مستفيدة من قناتك عرفت معلومات عن سمك ماكنتش أعرفها

@user-lj2jj7vj5y Жыл бұрын

ماشاء الله برافو عليكي وسلام لؤلؤ ومرجان السويس واحسن الأسماك السويسي الشعور الأصلي الحر والقرش التيجر والحارد السويسي ووقار 111 وسمكة شريفه والدنيس وصفه حلوه تشهي وتفتح

@Kuwitteri 4 жыл бұрын

اذا شفت الجزار او اللي يقطع السمك يضرب بالسكين .. هذا أكبر دليل انه غشيم السمك يتقطع بسكاكين نحيفة و حادة جداً .. سواء تقطعها جزل او فيليه .. او تقطعها من الظهر الاخ جايب سكين مطبخ و يشتغل كأنه يعمل عملية القلب المفتوح ..

@user-oi5ho4cf6p 3 жыл бұрын

اللهم صل على محمد وآل محمد ماشاءالله

@emadmedo748 4 жыл бұрын

الله ينور عليكى

@user-cf8ne3fp4y 3 жыл бұрын

ثقل ميزان حسناتك بدعاء سبحان اللة وبحمدة سبحان اللة العظيم

@user-jl9nw8kh7g 4 жыл бұрын

صحتين وألف عافيه حبيبتي

@saedam5494 4 жыл бұрын

سبحان الًله العظيم . ما شاء الًله .

@salahsharkawy8074 Жыл бұрын

فديو. ممتاز. ممتاز. ممتاز. يارك. الله. فيكي. عمك. صلاح

@lilsaboofficial4320 2 жыл бұрын

ماشاء الله تبارك الرحمن

@sarakhaled8614 4 жыл бұрын

تسلم ايد الراجل باين راجل طيب و محترم و فااهم

@HanaaElsied 4 жыл бұрын

مشاء الله. قعدين في بيوتنا بنلالي ع السمك الجمييل. . .شكراً ليگي

@NournourNour-lf6of 4 жыл бұрын

سؤال بسيط يا أخت أمانى .. مادام انه بيعمل السمكة فيليه يعنى حيرمى الجلد كلة ، فلماذا بيشيل الصدف من جلدها ؟

@user-oj4ue1uh6w 4 жыл бұрын

😂😂😂😂😂 سؤال وجيه 👏👏👏👏

@ny9822 4 жыл бұрын

Adeladel Adel/58 الرجال مو قادر يركز من كثر الحكي تتكلم وتسأل كثير وهو انزعج ولخبط والله ماينلام

@user-ro3nb4jn9y 4 жыл бұрын

عالم متخلفه يشوفوا اليابانى وهو بيقطع التونه دول تخلف

@user-wo4ct8pw2m 3 жыл бұрын

للءسف ده مش سماك ده جزار

@RM-et5rz 4 жыл бұрын

ما شاء الله تبارك الله

@mohamedshaheen2544 Жыл бұрын

ما شاء الله ولا قوة الا بالله

@rajabrajaab6133 4 жыл бұрын

والله بتستاهلي المليون أنا عن نفسي عملت اشتراك ولايك لأنك انسانه طيبه لكي مني كل الشكر والتقدير والاحترام

@smoussa7506 4 жыл бұрын

كان لازم يشيل السلسلة اللي في النص ويقطع بسكينة حادة بالورب وينزل علي مافيش تطلع شرايح رقيقة نوعاً ما أسمك من فيليه الدجاج

@user-iy1tw4vj9l 4 жыл бұрын

نوع رائع من الاسماك

@omarelsonbaty9258 4 жыл бұрын

ماشاء الله لاقوة إلا بالله

@marwamohamed233 4 жыл бұрын

السمك ده روعه عندنا ف بورسعيد

@kind770 3 жыл бұрын

ماشاء الله

@monaabdat1296 Жыл бұрын

ماشاءالله فى اى شهر من السنة ؟

@food3alatool465 3 жыл бұрын

ما شاء الله عليكى قمر⁦❤️⁩⁦❤️⁩

@user-ux5qr7ft6p 3 жыл бұрын

سبحان الله ما شاء الله

@user-gg9cw2qy6d 3 жыл бұрын

بسم الله ماشاء الله

@badaraalaraby1390 4 жыл бұрын

أول تعليق لأغلى أمانى

@lelyrose9178 3 жыл бұрын

اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه ومن اتبعه وعلى انبيائك ورسلك اجمعين

@bahaakamel4363 4 жыл бұрын

للاسف بتاع التنظيف مش عارف الفليه يتعمل ازي مافيش سمكه بحجم تتعمل فليه بالطريقة دى

@khaledgamer6015 3 жыл бұрын

؟؟؟..

@adelzaher1421 4 жыл бұрын

سلام عليكم ورحمة الله وبركاتة شكراً على الفيديو والمجهود المبذول ولكن لي تعقيب على طريقة تشفيه لحم السمكه من الشوك والعظام مبدئياً انا بشتغل في مطعم في روما التشفيه بتكون بدايه من بعد الخياشيم وانت نازل لتحت وبسكينه طويله سلاح مش عريض تبدء بالتشفيه لغايه الديل ده طبعاً بعد قطع الديل في الأول وتراعي إن السكين يكون ماشى ملامس لسلسه ضهر السمكه هيطلع معاه ضهر السمكه لحم فقط وللتشفيه من الجلد هيكون سهل بنفس السكين بدايه من الديل للعكس وبكده هيتوفر لحم صافي وممكن يتقطع قطع وفيه طريقة حلوه كمان لطبخ السمك كل قطعه قد كف الايد نجيب كوسايه تبشرها عليها بعد وضع السمكه في صنيه وتحتها كارته الفورنو قصدي ورق زبده وعليها قليل من زيت الزيتون وتوضع السمكه والكوسه او بشره البطاطس وعليها ملح قليل وفلفل وزيت زيتون واوريجنوا وروزمارينو. يوضع في الفرن لمده من 10 ل 15 دقيقه وبالهنا والشفا وده ممكن يتنفذ مع أي سمك واسم الطريقه ده بالإيطالي جارباتشو

@deliciad5513 4 жыл бұрын

أنا شفت فيديوهات لشيفات ياباني بيشفوا سمك التونة السمكة طول الواحد وتقطيع ناعم ودقيق ومحترف جدا، وفعلا بيشفوا من بعد الخياشيم نزولا للديل وطبعا ملامس لسلسلة الضهر... ده غير أن السكاكين المستخدمة بقه حاجة فاخرة من تقطيعها باين أنها حامية جداااا...لكن السماكين هنا مش محترفين والسكينة اللي الأخ هنا بيقطع بيها سكينة تلمة باين جدا من تشرذم اللحم وقت التقطيع... بس نحب نشكر الأخت االي صورت على مجهودها كتر خيرها على وقوفها لتصوير السمكة وهيا بتتشفى، تسلم ايدك يا فندم 🌹

@nanamohammed20 4 жыл бұрын

ممكن حضرتك تصور فيديو لطريقة تخلية السمك

@habibanaguib4130 4 жыл бұрын

لا هو مش شاطر في تقطيعها خالص بس هى السمكه ماشاء الله بالف هنا

@nona-ke5gz 3 жыл бұрын

ما شاء الله ♥️ لسه كنا جايبين واحده 6 كيلو ونص 😇💕

@user-sm4rl2cf8l 4 жыл бұрын

ماء،شاء،الله،تسلم

@user-lk2fr1zz1j 4 жыл бұрын

تبارلك الله

@user-cb4hg2kr6s 4 жыл бұрын

عاشت ايدج اماني وعاشت ايه النضفهه وبالعافيه علي بياكلهه يا جماعه تنضيفهه صعب

@user-fv9rn2ro8e 4 жыл бұрын

صحتين وعافية على قلبك كم سعرها؟

@sayedking3373 4 жыл бұрын

جميل بالتوفيق

@user-cq6jv4ue5f 3 жыл бұрын

البطارخ طعمها جميل

@user-yz2ne5fi9s 4 жыл бұрын

ما شاء الله

@ghassanfreeman 4 жыл бұрын

بطلةةة👌🥀

@sswassawa6869 4 жыл бұрын

فيديو جميل

@Ana-hv4lh 3 жыл бұрын

بسم الله ماشاءالله

@rhmatob3018 3 жыл бұрын

مشاء الله

@_nadasabry7916 4 жыл бұрын

مستحيل يكون دا البطروخ ال كان ف السمكه .البطروخ ال طلعه كان ناعم و ال محطوط ع الميزان محبب 😁😁

@ehapabedelkader3714 4 жыл бұрын

فعلا كلامك مظبوط

@user-iy1tw4vj9l 4 жыл бұрын

انت خبره في الاسماك

@user-mh2qj3tp9g 4 жыл бұрын

اخيرا في حد اخد باله

@alaaelhamad2733 4 жыл бұрын

مش اول مره تفبرك ف الفديوهات قبل كدا بردو لقيت جوه بطن سمكه الخاتم الدهب الي كانت لابساه ف حلقه الفسيخ قبل كدا سبحان الله اي حاجه مبنية علي كذب وخداع هتتهد مفيش اي مصداقيه غش علني

@Enas-412 4 жыл бұрын

البطروخ هو بيض السمك وهو بيبقى حبيبات والناعم ده مش بطروخ وبيوجد فى السمكة الذكر

@user-zv4rj5pq8s 4 жыл бұрын

مشاهدة كاملة روعة

@user-ur9qr6ck9u 4 жыл бұрын

عفوا ماهي البطارخ. ممكن شرحها لي ..لك تحياتي

@user-xe7ul9vn1b 4 жыл бұрын

لايك عشانك مصريه ودمك خفيف وتعليقك لطيف

@elazizimustapha2040 4 жыл бұрын

النفاخة اللي اولتي عليها بتصلح حاجة طبي دي ثمنها اغلى من السمكة ٦٠ اوروللكيلو ٦٠٠ درهم مغربي للصين وهذا النوع موجود بكثرة عندنا اسمه القرب

@sihemmiel7680 4 жыл бұрын

والله يااخت شكرا على مجهودك بس الراجل ليس له خبرة حتى السكين مش كويس

@lomamostafa4386 4 жыл бұрын

بسم الله ماشاء الله بالف هنا وشفاء الكيلو يعمل كام ف النوع و الحجم ده من السمك

@hananabousir53 4 жыл бұрын

أحلي بطارخ

@sososaleb8047 4 жыл бұрын

سبحان الله

@gg-fn9tk 4 жыл бұрын

احنا بالعراق انسميه ثرب يعني بيض السمك نحمسه مع البصل والبهارات والكركم على نار هادئه والف عافيه ام اشرف من العراق ♥️♥️♥️

@amanyelghznawy 4 жыл бұрын

😘😘😘😘

@amaltaha5383 4 жыл бұрын

ماشاء الله عسل

@travelgroup 4 жыл бұрын

ألف هنا

@shgg4652 4 жыл бұрын

اني ليث من العراق استمري بل نشر خلتو

@user-ck8yu7rc1x 4 жыл бұрын

ايه الحلاوه دى بما انك استاذه فى الاسماك ازاى نعرفالبطارخ فى الرنجه ناعمه أو خشنه اثناء الشراء يعنى وهى مقفوله

@user-jy7nf7iv3s 4 жыл бұрын

ياريت لو سمحتى تردى على السؤال ده

@user-lu2qm3iv9h 4 жыл бұрын

ده مش حريف بوظ ام السمكه وكمان خد العضم الممزوج بلحم الى هو ممكن انتى تعمليه شوربة سمك روعه خلو بالكم يا بشر

@ahmdahmd483 3 жыл бұрын

رووووعة

@user-uc4gt6mp2u 4 жыл бұрын

ماشاء الله جميله اوي بس كان سعرها كام و هل ينفع يتخزن ويقعد مده ولا اخرة شهر فى الفريزر

@usoqpken8326 3 жыл бұрын

بكم اشتريتيها؟؟؟

@safiaamin8991 4 жыл бұрын

كنت أخذت العظم والراس عملتى شوربة سمك واستفدتى بها

@shrookbrketbrket4520 4 жыл бұрын

انا لسه مشتركه في قناتك دلوقتي والله لما لقيت السمكه بتتعمل بالشكل ده بس كنت اخدتها انتي البيت بدل ما أنه يهرسها بالشكل ده وهدر منها كتير على الطربيزه لأن لحم الاسماك طري عايز سكين رفيع وحامي على العموم ال حصل حصل وزماتها اتكلت بس متخلهوش يندفلك تاني

@user-ut5jn1gg2o 3 жыл бұрын

مشتركه من العراق 🥰

@amanyelghznawy 3 жыл бұрын

منوراني

@hadycherokee7976 4 жыл бұрын

متابعك جديد استمري

@mohamedibrahim8013 4 жыл бұрын

انا عايز اعرف موسم بطروخ اللوت من شهر كام لغايه امتي

@johnnyyoussef3180 3 жыл бұрын

ازاى تفشخ سمكة لوط

@omrkarem1140 4 жыл бұрын

في الدول المتقدمة توجد صناعات كثيرة متعلقة بالصيد ، أما في مصر لا توجد غير الاورمة

@user-jg7nd9yh6s 3 жыл бұрын

واللة بينكم وبين السمك بلاد هيك الي بنضف السمك

@reddouaneameur6910 4 жыл бұрын

ما هي البطارخ

@user-sx6pe8gx7l 3 жыл бұрын

بتسلخ السمكه ليه ؟؟؟؟؟؟الجلد طعمه جميل جداااا

@user-sn6on5eq1l 3 жыл бұрын

لازم يكون فيه مصداقيه اكتر من كده

@user-bb9qo8nd4e 4 жыл бұрын

انتي من اي محافظه

@user-ex4mw1ug7u 4 жыл бұрын

ماشاء الله بكام السمكة دي الكيلو بكام ومنين

@mohamedabdoo3136 4 жыл бұрын

ملاحظتي على الراجل خبرته قليله واستخدامه لسكين صغيرلايتتاسب مع حجم السمكه وسمك جلدها ناهيك على أن البطروخ وقع منه على الأرض في ناس في الحلقه محترفين ولن اذكر اسماء

@adamaser4933 4 жыл бұрын

ياااااااارب هاد مختار

@user-fz1np2wu5v 4 жыл бұрын

ماشاء الله تبارك الله عليك فعلا أتصور أنه مش ساحلي أو خبرته بسيطه

@user-pd2bp8gw2k 4 жыл бұрын

نعم خسارة اللحم اللي تهدر

@ousskel 4 жыл бұрын

والله نفس الشيء لحظته خبرته قليلة جدا في تقطيع والسلخ من اللاحسن لو عنده سكين كهربا ء مثل جزار الحم

@user-jo2xw1st5x 3 жыл бұрын

@@adamaser4933 .

@samiracalil3935 4 жыл бұрын

ليه ما بيستعملو كفوف خاص ما عجبيش قلة النظافة لا ماء ولا كفوف ويلقط كل شيء بوسخو

@yasminfarouk842 4 жыл бұрын

حبيبتي يااماني لو سمحتي بتجيبي السمك منين ف بورسعيد ومن عند مين عشان لما انزل بورسعيد واحب اشتري

@desertfox1531 4 жыл бұрын

الشغل كله عك في عك

@goodheart84 4 жыл бұрын

اللي بيقطعها هو سيء جدا ومبتدئ مش هي سمكة صعبه

@keroyoyo9080 4 жыл бұрын

لو سمحتى فين السوق اللي حضرتك بتشترى منه ده وشكرا لتعب حضرتك

@user-gy3fz3km8v 4 жыл бұрын

تسلم يديك ما تنسيش تصدقي نظره عشان يوصلك كل جديد تنس لايك

@sanensanen8397 4 жыл бұрын

ما معني زافارا ؟

@Karimkarim-lv3dn 4 жыл бұрын

الحاجات السعيبا ثعمها زه العسل

@us_Ssw 4 жыл бұрын

مشاء الله تبارك الرحمن بألف هنا وعافيه عليكم 🌹🤚💓 شرفيني بزيارتك فضلا وليس أمراً في بيتي البسيط ليكبر بيكم جزاك الله خيرا 🌹

@magedgoldenfirst 4 жыл бұрын

حلو الفيديو بس دة مش فيلية دة جزل الفيلية تنخلي من السلسلة نصين.عموما انا عايز البطارخ وحلال عليكي الباقي ..بالهنا والشفا

@misyaminalowisi960 3 жыл бұрын

هذا اسمه سمك الصارف عندنا بالخليج، ويباع بالغلا بسبب الحاجه اللي فبطنه تستخدم في العمليات الطبيه🤔،،،، اكيد ماحد يعرفه عندهم

@user-fr5zp9hx6h 4 жыл бұрын

تم الاشتراك إني من العراق

@husseinelsayed3868 2 жыл бұрын

هو اللى بينظف السمكة لية ماعندهوش عدة للشغل وبدائى

@BBBB-hh3nn 4 жыл бұрын

هذا مو تقطيع تعذيب للسمكة مو صاحب خبرة بالتقطيع

@rodyahmed4731 4 жыл бұрын

كام سعرها

@user-nt1qe6jz3k 4 жыл бұрын

فين نلاقي السمكة دي

@alialarigy1847 3 жыл бұрын

احنا بل العراق نفتحها من الظهر حتى نشويها

@ommajd2446 2 жыл бұрын

بطروخ السمكة اصفر فاتح و شكله مبطط غير منتظم والبطروخ في الصورة بطروخ بوري اصفر غامق معروف يعني

@Mrshamhoresh 3 жыл бұрын

هو ده فيليه برضه؟؟؟؟