من اكلات بلادنا العكوب نبات شوكي ينمو في الجبال طيب لذيذ مفيد يطبخ بطرق عدة منها التسبيك مع البصل والطبخ مع اللبن واللحمة وبجانبها الأرز او بفقس عليه بعد التسبيك بيض . وصحتين وعافية ..
Пікірлер: 102
@user-qk3cv8fe3p4 жыл бұрын
صحة وهنا ويسلموا هالايدين .. فتحتي نفسي على العكوب 😋
@umfiras4 жыл бұрын
Tahani Mitani صحة وهناء على قلبك يا أميرة ..
@ahmadakk64035 ай бұрын
🌹صدقة جارية🌹 ﷺ ❤ اللهم 🌹 ﷺﷺ ❤ صل 🌹 ﷺﷺﷺ ❤ على 🌹 ﷺﷺﷺﷺ ❤ محمد 🌹 ﷺﷺﷺﷺﷺ ❤ وال 🌹 ﷺﷺﷺﷺﷺﷺ ❤ محمد 🌹 ﷺﷺﷺﷺﷺ ❤ اللهم 🌹 ﷺﷺﷺﷺ ❤ صل 🌹 ﷺﷺﷺ ❤ على 🌹 ﷺﷺ ❤ محمد 🌹 ﷺ ❤ وال 🌹 محمد 🌹اللهم ثبتنا على وﻻية محمد وآل محمد🌹 🌹اللهم احشرنا مع محمد وآل محمد🌹
@tmammetani12314 жыл бұрын
يعطيكي العافيه وتسلم ايديكي
@basemametani32184 жыл бұрын
يسلموا ايديكي وتشكري على هالفكره الرائعه وعلى هالشرح الوافي
@umfiras4 жыл бұрын
Basema Metani تسلمي وتدومي يا عزيزتي 😘
@magdolinas95122 жыл бұрын
ياحبيبتي انتي وبلادنا وخيرات بلادنا
@umfiras2 жыл бұрын
الله يبارك فيك ويرضى عنك 🌷
@peshawa_qadr2 жыл бұрын
ماشاء الله جميل جدا
@umfiras2 жыл бұрын
🙏🌷
@Abeer19854 жыл бұрын
تسلم ايديكي
@bayanabulibdeh82414 жыл бұрын
يسلملي هالصوت بيشهي مافي زيك ملكه
@shaymaaaljaf19474 жыл бұрын
عاشت ايدج احنا لبلعراق نسمي كعوب امي الله يرحمها جانت تسوىً منه
اكلات بلادنا تسلمين حبيبتي ويرحم موتاكم هس دا اسوى منه للعشا لذلك فتحت الفدبو حبيت اتعلم طرق طبخه انى اعرف اطبخه بس حبيت اتعلم طرق جديدة عاشت ايدج ياطيبة 🥰
@shaymaaaljaf19474 жыл бұрын
اكلات بلادنا كلش عجبتنى طريقة التفريز بل فريز طريقه جميلة وكاتبة عليها التاربخ والله عاشت ايدج مرتبة ماشاء الله عليكى 🥰
والله انا بحب العكوب كتيررر بالطريقة اللي انتِ عملتيها وجنب منها كاسة لبن عيران ويا سلام ..بس للاسف ما موجودة عنا بنوب ! بس بذكر اكلتها وانا وصغيرة ولساتها طعمتها بتمي تسلم الايادي والف صحة على قلبك 🌷 وبالمناسبة لهجتك كتير حلوة 🤍
@umfiras2 жыл бұрын
الله يسعدك ويرضى عنك حبيبتي 🌷
@AbazeedGhusoun-wc1tw Жыл бұрын
الله يسلم دياتك يارب
@muhannadalabtah19513 жыл бұрын
حياك الله ياخالة والله شي بشهي انا الان ان شاء الله راح ساويها اجاني شوية عكوب من ريحة بلادنا فلسطن تحية لكم من السويد
@umfiras3 жыл бұрын
ان شاء الله صحة وهناء يا رب ..🌹
@Atheer99A Жыл бұрын
والله العظيم هسه حاليا بارحه واليوم جبت كعوب من جبال في السليمانية راح اطبخه على هاي طريقه اول مره بحياتي راح اكلها
@aboodabood58984 жыл бұрын
يسلمو على الشرح الجميل
@umfiras4 жыл бұрын
Abood Abood 💐🌹
@nahedkashak75974 жыл бұрын
تسلم ايديكي ومية هنا يارب
@umfiras4 жыл бұрын
Nahed Kashak تسلمي من كل سوء عزيزتي 🌹
@eng.abdulhadi5113 жыл бұрын
بارك الله فيكم وجزاكم الله خيرا.. بالعافية عليكم
@umfiras3 жыл бұрын
يبارك فيك ويعافي قلبك يا رب 💐
@ojjhhojnkunkinik31422 жыл бұрын
يسلم اديكي يارب والله اليوم جبت عكوب وطبختم على طريقتك
@umfiras2 жыл бұрын
تسلمي وتدومي بخير حبيبتي.. صحة وهناء يا رب ..
@user-of3xm4ts7g2 жыл бұрын
*اللَّهُــمَّ صَلِّ وسلم وبارك على نَبِيِّنَـــا مُحمَّد وآله وصحبه أجمعين* 🌿🌿
@tabannoori3002 Жыл бұрын
انا من كوردستان و كل ربيع نقطفها و نسلقها و نحمسها في البصل هيك بس عندنا طرق تانيه لطهيها ،نسميها كنكر ، تحياتي
@user-dr1ir9ub8k3 жыл бұрын
يسلمو دياتك
@umfiras3 жыл бұрын
تسلمي من كل سوء يا رب 🌹
@nazekalawadat57454 жыл бұрын
يسلمو حبيبتي
@umfiras4 жыл бұрын
Nazek Alawadat واديك يا أميرة ...
@suhaali88603 жыл бұрын
تسلم إيدك خالتو. فلسطين 💕
@umfiras3 жыл бұрын
تسلمي حبيبتي من كل سوء يا رب 🌹
@suhaali88603 жыл бұрын
@@umfiras لايك و سبسكرايب 😊👍
@hawzheenaahmad48023 жыл бұрын
احنابكوردستان نسميها كه نكر
@wasanaljumaily54552 жыл бұрын
وين موجود بكردستان بالضبط ...دهوك ماشفت بيها
@user-ih8sg1ef6w3 жыл бұрын
اني بالعراق اول مره اسمع بي الف عافيه
@umfiras3 жыл бұрын
حيّا الله العراق واهلها ..🌹
@user-uc8dk1oh1q3 жыл бұрын
اسأل اهلك عنه لانه فعلا انقرض.
@wiszak93702 жыл бұрын
أنا من فلسطين، كنت أسمع عن هذه الأكلة من جدتي، وعمري ما أكلتها. ما يزال البعض يأكلونها في الريف في فلسطين.
@wasanaljumaily54552 жыл бұрын
موجود بالشمال بكثرة في فصل الربيع
@user-ih8sg1ef6w2 жыл бұрын
@@wasanaljumaily5455 ماشاالله اكلته كان طعمه ايخبل ❤️
@ranakh13293 жыл бұрын
السلام عليكم خالتو كيفك لو سمحتي بصير اعملو فطاير
@umfiras2 жыл бұрын
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته .. نحن لم نعمل به فطاير من قبل لانه قليل وغير متوفر ويحتاج شغل كثير .. 🌹
@omarn68162 жыл бұрын
تسلم ايدك والله انك معدله بامتياز حضرتك من عنبتا ؟
@umfiras2 жыл бұрын
الله يبارك فيك ويرضى عنك. انا من قضاء حيفا …
@omarn68162 жыл бұрын
@@umfiras والنعم منك
@memifofo60253 жыл бұрын
والله عاشت ايدچ ولو اول مرة اسمع بي واشوفه بس مااحلى اسلوبك
@umfiras3 жыл бұрын
تعيشي حبيبتي بخير وهداة بال ، الله يجزيكي كل خير .🌹
@Qatar-uz6qy4 жыл бұрын
والله أنتي الطيبة 😘😘
@umfiras4 жыл бұрын
🙏❤️😘💐
@user-wn1qs8fl4x4 жыл бұрын
زاكي كثير بس المشكله تنظيفه صعب جدا
@umfiras4 жыл бұрын
ورده الياسمين صحيح تنظيفه صعب جدا ..
@RidhakaAllah2 жыл бұрын
سلمت يداك وعوافي اكلة طيبة جداااا عندنا وقت الربيع نطبخوا مثلكي وبشكل أخر طيبة جدا نسلق الكعوب في ماء قليل وملح بعد ان يسلق نضيف عصير ليمون او ملح الليمون نصفيه من الماء بعد ان تبرد نعصرهم بأيدينا كل أثنين اوثلاثة ثم نحضر خلطة من البيض وطحين وملح وقليل من الحامض نقليهم بالزيت حامي بعد ان نغمس الحبات بالخليط ثم نقليه بالزيت تقدم مع خبز حار والخضروات ما أطيبهم تسمى بالعراق كعوب وفي كردستان شمال العراق تسمى ( kngr ) لكل كيلو كعوب يحتاج ٣بيضات ومعلقة طعام طحين او نخالة مع ملح وحامض حسب الرغبة
@umfiras2 жыл бұрын
تسلمي حبيبتي .. بينزل العكوب عندنا في شهر ٢ و٣ في اواخر الشتاء .. ان شاء الله سوف اجرب طريقتك عندما ينزل العكوب اذا بقينا احياء ..🌷
@RidhakaAllah2 жыл бұрын
@@umfiras إن شاء الله الله يطول عمرك ويحفظكم من كل سوء 🌷
@nisreentaga79852 жыл бұрын
بنلاقي رايك في السوبر ماركت أن عكوب مفرز وكم سعر الكيلو يا ترى
@umfiras2 жыл бұрын
حبيبتي عمري ما شفت في السوبر ماركت عكوب ابدا ..
@sajakhalil39743 ай бұрын
اللبن شو قصتو ؟ هل يتغمس اللقمة فيه او ينكب فوقو؟؟
@umfiras3 ай бұрын
اللبن مع العكوب ليس ضروريا ممكن نتناوله منفردا او مع سلطة او لبن ..🌷
@AsAs-ph4ys4 жыл бұрын
بالـــف هنـــا وشفـــا… بس احنــا ما عندنا العكوب ده
@user-wn1qs8fl4x4 жыл бұрын
لا ما بشبه الارض شوكي بالمره العكوب طعمته بتجنن
@user-wn1qs8fl4x4 жыл бұрын
مليون طريقه للعكوب وكله زاكي
@IslamIslam-ey4jt2 жыл бұрын
اللهم صل على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين اخواني ادعو لي الله يرزقني عمل
@umfiras2 жыл бұрын
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين. الله يعطيك تايرضيك ..
@aladinaqteni7503 Жыл бұрын
خمس ساعات 😮😮😮
@user-dd9hv4fm3s Жыл бұрын
عنا بغزة بكميات كبيرة بس ما نطبخه خالص
@umfiras Жыл бұрын
كثير طيب ويطبخ بطرق عدة وهو غالي الثمن لندرته وصعوبة تلقيطه بسبب الاشواك الكغم عندنا في ٨ دنانير منظف ٨٠٪كل الحب والاحترام لغزة واهلها 🥰
@user-dd9hv4fm3s Жыл бұрын
@@umfiras تصدق بالله اني ما باعرف انه يؤكل غير من كتاب الوطنية للصف الثاني لبنتي وانه من الاكلات الشعبية هههه قلت شو انه كمان شعبي فلسطينية والواحد ما يعرف عنه بس عمري ما سمعت حد هنا بغزة طبخه وعرفت من فيديو عاليوتيوب انه غالي جدااا صحتين وعافية على قلوبكم
@umfiras Жыл бұрын
@@user-dd9hv4fm3s شوفي العكوب باللبن في فيديو آخر على قناتي .. اكلة لذيذة تقدم في العزايم وللأحباب ..
@user-hy2wr7gy6i3 жыл бұрын
في الجزائر نسميه ڨرنينة
@umfiras3 жыл бұрын
كل التحايا للجزائر واهلها الطيبين ❤️
@aslaaanjk68212 жыл бұрын
يجل لا حدا اكلو ههههه
@user-pb5qh3mp4f3 жыл бұрын
احنا بسوريا بنسميه سلبين
@umfiras3 жыл бұрын
كل بلد لها لهجة ومسميات خاصة بها مع اننا كلنا في الهم شرق ..💐
@shiplymowed66883 жыл бұрын
وين اللحمة
@umfiras3 жыл бұрын
هذا الطبق يطبخ بالزيت بدون لحمة . وطيب كثير وبالامكان اضافة اللحمة حسب الرغبة . نزلت فيديو آخر العكوب مع اللبن واللحمة ..
@user-ec6tm8wp6r4 жыл бұрын
سمو كعوب مش عكوب
@user-dn1oq1gi4k4 жыл бұрын
بسوريه نسمي سلبين😁
@user-uc8dk1oh1q3 жыл бұрын
@@user-dn1oq1gi4k وانا سوري في الريف نسميه كعوب..... وكان هناك حيلوان وقد انقرض
@hdjrhrhjr23962 жыл бұрын
معبي الدنيا العكوب في الجنوب وبلاش تعالي خديه
@umfiras2 жыл бұрын
في اي جنوب يوجد العكوب …؟ القضية ليست في وجوده وانما في صعوبة جمعه بسبب الاشواك الموجوده عليه ..
@mohammedatter6863 жыл бұрын
انا بموت في العكوب وهذه قصته كنت عند عمي ولما وصلت كان موعد الغداء واجبروني عالمشاركة معهم في الاكل وكنت شبعان المهم جاملت ولاني بحب اللبن مع الرز اللي هو منسف مصغر اكلت وكان الاكل دسم بعد ماخلصت بحكي لزوجة عمي شو هاي اللحمة اللي طبختيها اول مرة بحس بدسامة ودهن في الاكل بس لذيذ وما في زنخة للحم وبلشت تفرط من الضحك وانا مو فاهم اشي ليش بتضحك فقالت مافي لحمة في الاكل انا ماصدقت فالت لي انه هذا العكوب كل سنة بتصحلي طبختين على الاقل من اهل نابلس وشكرا
@umfiras3 жыл бұрын
صحتين وعافية . يوجد ايضا فيديو طبخ العكوب مع اللبن واللحمة ان شاء الله انه يعجبك .
@ranahamra225 ай бұрын
ما يبنغسل
@umfiras5 ай бұрын
آه لازم ينغسل اكثر من مرة من بقايا التراب العالقة به …
@aladinaqteni7503 Жыл бұрын
بصراحة طريقة شرحك تمرض
@umfiras Жыл бұрын
سلامتك من المرض روح على الدكتور احسن ما تصاب بمرض عضال ..