Это действительно самый идеальный манник! Воздушный, вкусный и ароматный😋

Рет қаралды 644,905

2 жыл бұрын

Это действительно самый идеальный манник! Воздушный, вкусный и ароматный😋
Сохраняйте РЕЦЕПТ и делитесь с друзьями ❣️
Видео озвучено 🎤
Ингредиенты:
✅ Манка - 250 гр.
✅ Сахар - 180 гр.
✅ Мука - 80 гр.
✅ Соль - 0,5 ч.л.
✅ Сода - 0,5 ч л.
✅ Кефир - 250 мл.(комнатной температуры)
✅ Яйцо куриное - 1 шт.
✅ Растительное масло - 70 мл.
✅ Сливочное масло
✅ Кипячёное молоко - 200 мл.
✔️Приготовление:
Выпекаем манник 35-40 минут при температуре 180 градусов 🔥
Приятного аппетита 👍😋
Спасибо за просмотр и лайк ♥️
#экспресскухня#еда#кулинария#рецепты#рецептывыпечки#выпечка#кчаю#сладость#сладкое#пирог#вкусныйпирог#манник#манникнакефире#быстрыйрецепт#recomendetions#recipe#cooking

Пікірлер: 166

@1fig9 6 ай бұрын

Манник -это старый русский пирог 12 века примерно , в классический рецепт муки не клали, он из манки , только разные наполнители ввиде ягод , орех, фруктов, мёда поливали молоком или медовой водой сиропом, соком. А тесто можно на разном делать, на сметане , кефире, молоке и тд . Только обязательно дать набухнуть манке . Манка должна преобладать над мукой.

@IRINKA3850 5 ай бұрын

Здравствуйте! А вы не могли бы пропорции написать? Ни разу в жизни не готовила манник. Хочу приготовить с орехами. Абсолютно не дружу с выпечкой, но так хочется научиться. Напишите пожалуйста, если можно, весь процесс приготовления.🙏🙏🙏

@ira-by9rl 5 ай бұрын

И мне рнцептик😊

@user-jo2ly2lo3o 5 ай бұрын

И мне рецептик😊

@user-ug9hq1kj4o 5 ай бұрын

А молоко кипяток или кипяченное холодное?

@user-nj4gg8rc4p 3 ай бұрын

Любое можно, но лучше кипяченное и горячее@@user-ug9hq1kj4o

@user-cv2cc3gc7x 7 ай бұрын

Манку сначала залить кефиром ,чтобы она разбухла.Ну ,а дальше по рецепту.

@user-vz5ho6jm9c 6 ай бұрын

Какой лёгкий рецепт! При этом тесто хорошо пропеклось. Здорово, надо тоже попробовать! ❤❤❤

@user-zt7zi5gh6r 8 ай бұрын

Умничка,спасибо !И просто и быстро и вкусно.Я только добавила лимонной к-ты и ванилин.Рецепт ваш отличный!

@user-nr2ty8sm8i Жыл бұрын

Про залить молоком не знала. Спасибо👍💫💐

@user-kb3hr9of5u 7 ай бұрын

Благодарю за рецепт❤🎉❤

@katikat6087 Жыл бұрын

я в шоке..я 8 лет смотрю рецепты на ютубе.все все повторяют.. только у вас сегодня 30 рецептов уже посмотрела если не больше и все разные и не разу не видела такие..от кудо вы их берете?👌👍🤦‍♀️🤤🤔🤔🤔🤔👏👏👏👏👏👏

@user-ih9xs2mg7x 5 ай бұрын

Благодарю Вас за Ваш рецепт приготовления пищи вкусной.❤❤❤

@larisalushenkova8579 5 ай бұрын

Умница, хозяюшка! На самом деле, очень вкусно!!!❤

@user-lr7yr4sn7o 7 ай бұрын

Спасибо вам!!!❤❤❤❤❤❤

@user-zm8kk1rx6t 7 ай бұрын

Готовлю давно манник, но вместо кефира сметану ,плюс изюм, молоком не заливаю, приятного аппетита!!!!❤❤❤❄🎄☃️

@user-uz7sp4bz1r 7 ай бұрын

Я и на кефире пеку просто белок отдельно взбиваю и добавляю аккуратно в основную массу.пористый воздушный.молоком не заливаю😊

@wanderer2400 6 ай бұрын

Значит на столе лучше ничего не было ,

@user-fx9gq6hw5s 5 ай бұрын

Благодарю за рецепт

@user-kc8mk6bd8v 7 ай бұрын

СПАСИБО БОЛЬШОЕ за пирог!❤

@user-hf7go3mp2m 8 ай бұрын

Поздравляю🎉🎉🎉🎉❤❤❤очень рада за девушку!!!!!! Как же хорошо, когда анонимные истории хорошо заканчиваются. Желаю долгую счастливую жизнь🎉

@user-xu8tf2rg2j 5 ай бұрын

А я пробовала и не один раз, очень вкусно,не пробовал не смейся, бывает такое что гости забежал на полчасика время только чай попить....🎉🎉🎉

@novoeserce 5 ай бұрын

СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ ❤

@user-ju9bd4vd4y 7 ай бұрын

Мне всегда манник нравился в советские времена. Не очень жирно. Прекрасный совет, спасибо!!?❤❤❤❤❤

@user-cc9xu9it3j 7 ай бұрын

здорово!

@ecaterinatricolici6178 7 ай бұрын

Попробую ваш рецептик благодарю вас счастья вам и здоровья крепкого

@user-xg5ju1pk3h 7 ай бұрын

Рецепт не плохой (попробую )но муку добавлять не буду.Спасибо дорогая,девушка!🥰

@6-yv1pq 5 ай бұрын

@@user-xg5ju1pk3hвы, наверное, правы-- моя мама тоже считала, что из манки получается выпечка более вкусной.

@ecaterinatricolici6178 5 ай бұрын

Благодарю вас за идею не знала

@user-bm3ni9vg2n 5 ай бұрын

Благодарю...за .рецепт❤

@user-ee3xo6eg1p 7 ай бұрын

Благодарю ❤

@user-tx8jb6py2i 5 ай бұрын

Я пошла стряпать этот манник. Спасибо!

@user-nj4gg8rc4p 3 ай бұрын

Ну как?

@user-ji7dp9ug3b 5 ай бұрын

Спасибо!!!!!👍👍👍👍👍💯💯💯💯💯🌟🌟🌟🌟🌟💝💝💝💝💝💐💐💐💐💐🎉🎉🎉🎉🎉

@user-tg3xh8kv8k 7 ай бұрын

Умничка

@user-lw2jy6ee2f 7 ай бұрын

Спасибо❤

@Ellabal 9 ай бұрын

Ураа адекватный рецепт с указанием грамм и пропорций

@6-yv1pq 5 ай бұрын

Можно и без точных пропорций. Лишь бы не очень жидкое тесто. Все равно получится вкусно. А на сливочном масле ---просто неописуемо.

@user-fc3ll5hw2o 4 ай бұрын

А рецепт есть?

@user-hv1if1wx2u 7 ай бұрын

Благодарю.

@user-rn9gl9oy1v 7 ай бұрын

Mīļš ❤️paldies!!! Veiksmi, stipru veselībiņu Jums🌹🌹🌹!!! Pateicos😅!!!

@marizho131 14 күн бұрын

Я этот рецепт себе записала когда-то в тетрадку и только его пеку. Вот сахара 90 гр кладу,нам так хорошо. Спасибо!

@user-kf1fd5vn1m 5 ай бұрын

Надо срочно приготовить. Спасибо.

@Lena_Kushner 5 ай бұрын

Пожалуйста 🙂

@user-pn6wj9fb3x 7 ай бұрын

Молодец.

@user-sk9lb2xd7e 7 ай бұрын

Молоко +манка +сахар +соль+дрожжи==готовим как обычный пирог манка вместо муки пекли в д саду

@user-mx6jk5nq5n 7 ай бұрын

Спасибо.

@user-lm9ee8th5s 6 ай бұрын

Неохота на праздник манку жрать!

@6-yv1pq 5 ай бұрын

Из манки всегда вкуснее получается, т. к. она выше по качеству, чем мука.

@user-gz3hx5ux2h 5 ай бұрын

Спасибо, попробую, приготовить

@user-ze5gr6wr4j 7 ай бұрын

Я добавляю творог с сахаром по кругу , очень вкусно выходит , или дольки фруктов , мммм

@YuliiaKozlovaStyle 6 ай бұрын

Интересная вариация... Ой, а расскажите поподробнее...

@ElenA-ta 5 ай бұрын

Можно и фруктами переложить сверху и залить желатином...

@user-ze5gr6wr4j 5 ай бұрын

@@YuliiaKozlovaStyle все как тут , только в тесто выкладываю творог перетертый с сахаром , пачка творога сахар пару столовых ложек и одно яйцо перемешала , и столовой ложкой выкладываю в тесто по кругу, запекаю , также , в получается манник как творожная запеканка. Нам с детьми очень нравится.

@YuliiaKozlovaStyle 5 ай бұрын

@@user-ze5gr6wr4j спасибо 🌷

@user-sn6jh3gq1e 7 ай бұрын

Обязательно сохраню🎉🎉🎉

@user-hy8fq5nj4n 7 ай бұрын

Молоко кипяток или кипячение холодное это важно

@user-mk6ht9ey5u 7 ай бұрын

Молоко лучше кипяток так быстрее впитается и горячая форма не треснет если она стеклянная.

@user-xt4kj7wf3x Жыл бұрын

Готувала вже багато разів по вашому рецепту, завжди виходить і дуже смачно, дякую😊

@Shorts-mb7gn Жыл бұрын

❤️

@user-vp7ip2gn2v 5 ай бұрын

Ой,увидела синенькую вазочку,у меня тоже такая, ей уже лет 50.

@nataliatiba5814 5 ай бұрын

Спасибо ❤

@user-sk8he1tm2n 7 ай бұрын

Важный рецепт!❤❤❤😂

@user-ln2gx2jk3c 10 ай бұрын

Спасибо

@user-ow5pi1xx6l 5 ай бұрын

Сомневаюсь, что это идеальный рецепт манника. Настоящий манник пекут без муки и манку предварительно заливают кефиром и дают настояться, чтобы набухла. Получается очень вкусно.

@user-mc6yt5tm9s 5 ай бұрын

Кому как, мне с одной манкой не нравится.

@6-yv1pq 5 ай бұрын

А почему не сливочное масло добавить в тесто, это имеет технологическое значение?

@user-mc6yt5tm9s 5 ай бұрын

Можно и сливочное и маргарин.

@user-ok2dp2kp 5 ай бұрын

Манник и есть манник, только правильно надо его приготовить.

@GOODGEMES 5 ай бұрын

❤🎉

@user-yh1qo5tq4m 7 ай бұрын

Как вашим гостям не повезло, что самое вкусное угощение, которое могла приготовить хозяйка был манник. А вот в нашем доме гости не отказывались от приготовленных угощений. Всегда ели и ели и еще просили с собой завернуть особенно понравившиеся блюда.

@user-bl5bl9ii2b 6 ай бұрын

Благодарю!

@6-yv1pq 5 ай бұрын

Вы правильно ответили, поддерживаю и аплодирую!

@Ksyxa_11 2 жыл бұрын

😋😋😚😘😘🥰🥰😍

@user-ue1ws5kj1s 5 ай бұрын

❤

@elenasaakyan8061 5 ай бұрын

👍

@___fati.ma__3496 7 ай бұрын

Повезло вам с гостями...

@user-qd7dt6rs3c 7 ай бұрын

Это точно. Как мало им надо😂

@user-df4dc3fh8m 5 ай бұрын

Готовое тесто должно постоять минут 15-20 для набухания манки!!!

@user-xs2ke5yw5y 7 ай бұрын

Чем же, интересно ,вы угощали гостей? Если они отказались от всего , впользу манника...😮😂

@6-yv1pq 5 ай бұрын

Все остальное у них дома и так есть. А вот манник --- это экзотика!

@user-cn5ir1kl3y Жыл бұрын

Кипяченым молоком горячим??? Немного не точно, но спасибо, надо испечь.

@valentinagoldshteyn15 6 ай бұрын

Кипяченое молоко горячее или охлаждённое?

@ElenA-ta 5 ай бұрын

Пробуйте всяко. Лучше горячее, но не очень.

@dragunovtlt 26 күн бұрын

манка - 250 гр сахар - 180 гр мука - 80 гр сода - 1 ч.л соль - 1 ч.л кефир - 250 мл яйцо - 1шт растительное масло - 70 (мл?) все смешиваем и в духовку 180 градусов 35 минут в конце молоком заливаем теплым

@mernikova8819 7 ай бұрын

Делала точно такой же. Манка на языке чувствуется. Надо было минут 40 дать тесту постоять.

@la_koala 7 ай бұрын

А молоком в конце заливали?

@user-mc2xe5zp6i 7 ай бұрын

Если берете манку из "мягкой" пшеницы, то можно не настаивать.

@user-uz7sp4bz1r 7 ай бұрын

Так манка должна набухнуть

@user-so4kv8ic4e 7 ай бұрын

Зд😢 для ни то ни то ни@@user-uz7sp4bz1r

@6-yv1pq 5 ай бұрын

Манку непременно заиачиваем! И из неё все вкуснее! Даже на вареники её используем.

@nataliasharigina2957 7 ай бұрын

А как молоко интересно впитается ?

@znakaizim 7 ай бұрын

🎉🎉🎉🎉🎉

@user-sn6jh3gq1e 7 ай бұрын

Прикольно, когда манник выпил целый стакан молока 😂😂😂😂

@galinaguryeva 7 ай бұрын

В манник НИКОГДА не добавляют муку !!!!!

@user-xh5xd8ve7o 5 ай бұрын

ведь манка и есть " мука грубого помола "....не так ли ?

@Passim82 2 жыл бұрын

А манке набухать не нужно?

@hahahahahah7416 2 жыл бұрын

нужно, странный рецепт

@user-cn5ir1kl3y Жыл бұрын

Нужно, обязательно.

@user-fz6wz6td5e 7 ай бұрын

Повесились,говоришь,гости твои?

@user-hu3fq9xg3t 7 ай бұрын

Залить горячим молоком, горячий ещё манник

@user-le6qc3ug2s 6 ай бұрын

А цедра лимона ?

@gastelloki5872 7 ай бұрын

Спасибо за информацию,а нельзя мерить все ложками и стаканом,как же граммы узнать?

@user-xo2pk3iy4c 5 ай бұрын

Весы купите

@Марго110 25 күн бұрын

250гр.-манки❤ Сахар-180гр 80гр. Муки Соль Сода 250 мл.л. кифира Яицо 70мл. л-рост. Масла В духовку на 180градусов, 35минут Залить молоко❤ Спасибо за внимание❤

@6-yv1pq 5 ай бұрын

Мы ставим манку. размокать на несколько часов, а как у вас все так сразу распаривается и поднимается, я не знаю.И после замесат тесто должно постоять с полчаса.

@ElenA-ta 5 ай бұрын

Дак она в кефире и намокнет пока месите.., потом яйцо + масло... А при температуре всё само уже дойдёт... Пробуйте по-новому.

@user-su2bd5cm5o 5 ай бұрын

Он такой был страшный что гости сразу отказались

@user-mj3ke4kf1g 4 ай бұрын

а я кладу 2 - 3 ложки какао, то ещё вкуснее.

@user-zi3zj4qm7z 7 ай бұрын

Горячим молоком

@user-xg5ju1pk3h 7 ай бұрын

Постоять 15-30' достаточно,без муки торт вкусней,в манник не добавляю муку,на то он и манник.Спасибо!

@user-nk3me8wu2u 7 ай бұрын

Извините, если муку не добавляете, кол-во манки увеличиваете❤

@user-xg5ju1pk3h 7 ай бұрын

По рецепту:1ст.Сметаны(можно кефир)1 ст. манной крупы,130гр.маргарин или сливочное масло,щепотка соли.0,5ч.л. соды.3 яйца.дать постоять 15'минут(выпекать. Смотрите(экспериментируйте.Здоровья Вам!"С НАСТУПОЮЩИМ 2024 ГОДОМ!"🥰🤶🎅🥳💯🎂🍬🍫🥂

@user-kx6xm6wg7j 6 ай бұрын

@@user-nk3me8wu2u странные вы люди - будто манка полезнее муки? Одно и тоже!

@user-si7xh6xi6p 7 ай бұрын

Забыли спросить:"курицу подавать"?

@user-ph2nk3ti4w 7 ай бұрын

У меня в семье не едят манник, т.к. он похож на " жареную кашу". А здесь ещё и молоком облить ... . Реально ЖАРЕНАЯ МАННАЯ КАША - это на ОЧЕНЬ большого любителя. Здесь лучше залить сахарным сиропом, подкисленным лимонной кислотой: вот это вкусно.

@6-yv1pq 5 ай бұрын

Можно ликером, коньяком, сладким вином. , ромом.

@user-ur1hy1cp1d 7 ай бұрын

Хорошие гости

@user-zn1zf5vu8o 2 ай бұрын

Где-то мука нужна, где-то нет

@user-mj3ke4kf1g 4 ай бұрын

зачем молоком заливать .Пирог и так получается очень вкусный и не сухой .Я добавляю 2-3 ложки какао .

@Qwerty-xp6oz 7 ай бұрын

Его название Сербский кох.

@user-bn2ev9zh9w 7 ай бұрын

Даже отказались от трехкомнатой квартиры и виллы на конарах😝

@user-zp2vz6dw2v 7 ай бұрын

Ради привлечения просмотров какую чушь только не вылепишь!)))))

@user-ob5fp9mq2q 7 ай бұрын

И даже не пришли?

@user-fd4lg3em5j 5 ай бұрын

О-гооо...Залить молоком?! И через какое врен можно кушать?

@svetlanastieben7350 7 ай бұрын

Подскажите пожалуйста Кипячёное горячее или холодное молоко?

@ElenA-ta 5 ай бұрын

Горячим. Когда сомневаетесь, берите среднее... ))

@NVV1980 6 ай бұрын

Как понаплетут эти горе - блогеры😂 отказались от всего😂😂😂 учитесь готовить

@ninabluzmane5248 5 ай бұрын

Манную кашу люблю а вот манник как то не зашёл...

@user-by5zo4zz6l 7 ай бұрын

Да,гости,видимо,из очень дикого леса.Только они никогда не ели манника,который даже самый ленивый печет уже лет сто.

@user-ji2zv5of1k 7 ай бұрын

Язва!!! 🤦

@user-lr5zc8cv3o 7 ай бұрын

Мука не нужна

@lenabeloribkina4174 7 ай бұрын

Кипяченым, горячим или остывшим ?

@ElenA-ta 5 ай бұрын

Горячим... Выше в комментах сказано.

@user-mk7ie9vm7w 7 ай бұрын

Наверное есть было больше НЕЧЕГО😂😂😂

@user-jv4ot4lt2t 2 ай бұрын

В первую очередь гости съели мясо ,салаты.Манник так ,ради приличия поели некоторые 😂

@helenagorodecka7786 5 ай бұрын

Ну навряд ли "гости отказались от всего" в пользу вашего манника: ни орехов, ни шоколада, ни какао, ни ванилинчика....так себе "вкуснятина необыкновенная"

@user-gv6kv4cm8t 7 ай бұрын

Муку не рабо, лучше с фруктами

@Mixa14osatyuk-wp4fy8dy Жыл бұрын

Напишите сколько грамм хотябы

@DeniHaza Жыл бұрын

с описании всё есть

@user-jp3te6uv8c 7 ай бұрын

Гости наверно неделю не ели😂😂😂😂😂

@user-kx6xm6wg7j 7 ай бұрын

Из всего перечисленного делаю следующее: отвариваю яйцо (на завтрак), выпиваю кефир (на ужин). Остальное - не нужно совсем и никогда! Будьте здоровы!

@user-yr2rx4nr9q 5 ай бұрын

Зачем вы нам об этом сообщили. Нам не интересно что вы едите.

@user-kx6xm6wg7j 5 ай бұрын

@@user-yr2rx4nr9q да, конечно! Интересно будет потом, когда я буду на коне, а вы, по поликлиникам, да аптекам, в лучшем случае....

@user-kx6xm6wg7j 5 ай бұрын

@@user-yr2rx4nr9q просто так сообщил! Не один человек, которых я знаю и знал(!), жалели о том, что, в своё время потребляли неполезные продукты. Но, бывало, уже поздно. Посмотрите, сколько вокруг нас тучных, нездоровых людей. Это, в основном те, которые употребляли муку, манку (та же мука, к слову сказать!), сахар и прочее....