Что ели в древней Японии? Меню для самураев и императоров.

  Рет қаралды 474,536

ЭТО ИНТЕРЕСНО!

ЭТО ИНТЕРЕСНО!

3 жыл бұрын

Вы удивитесь, но многие современные блюда японской кухни вообще не имеют отношения к Древней Японии. Многие из этих блюд были придуманы лишь в конце 19 века.
В то же время традиционная японская кулинария многое позаимствовала у Запада, но переделала рецепты на свой манер.
Так что же ели простые японцы и из чего складывалось меню самураев и императоров?
Смотрим!
Если вам нравятся наши видео, вы можете отблагодарить авторов канала здесь
yasobe.ru/na/podderzhka_avtor...
#ЭТОИНТЕРЕСНО! #историческиеличности
Смотрите на канале ЭТО ИНТЕРЕСНО!
- интересные факты о разных странах, городах, необычных и загадочных местах
- рассказы об исторических и просто знаменитых людях
- видео о новых научных открытиях и гипотезах
- наблюдения о необычных явлениях в обычной жизни
- все самое интересное о жизни вокруг!
Новые ролики каждую неделю!
Плейлист про ИСТОРИЧЕСКИХ ЛИЧНОСТЕЙ - • КАК ВЫГЛЯДЕЛИ ИСТОРИЧЕ...
Плейлист про ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ - • Video
Плейлист про ИНТЕРЕСНЫЕ МЕСТА - • 10 КРУТЫХ ВЕЩЕЙ В ЯПОН...
Не забудьте подписаться на канал! / @this_is_interesno
Для того, чтобы получать уведомления, нажмите на колокольчик!
Спасибо за ваши ЛАЙКИ и комментарии! Они очень важны!

Пікірлер: 566
@dmitrynikylnikov2733
@dmitrynikylnikov2733 3 жыл бұрын
Рис , рис с рисом, рис со вкусом риса, котлеты из риса
@Crip8775
@Crip8775 2 жыл бұрын
Ну и рыбки чуток
@Avrora1602
@Avrora1602 2 жыл бұрын
И В ТУАЛЕТ НЕ ХОДИТЬ.!
@user-gr2gx2yg4m
@user-gr2gx2yg4m 2 жыл бұрын
@@Crip8775 из риса
@user-bo2yo2ls3z
@user-bo2yo2ls3z Жыл бұрын
Нифига скока жратвы,хорош привередничать!
@GMIgel
@GMIgel Жыл бұрын
И лизнуть корову 🙄😐
@weed_ma
@weed_ma 2 жыл бұрын
- лучший способ приготовить - это вообще не готовить! - то есть ужина опять не будет, да?
@strange_5686
@strange_5686 2 жыл бұрын
жри сырые продукты
@maximuspruss
@maximuspruss Жыл бұрын
-да.
@user-vf8fv7vh4m
@user-vf8fv7vh4m 3 ай бұрын
бог - дал нам пищу, а черт - кулинара.
@FiveFingerDeathHamster
@FiveFingerDeathHamster 2 жыл бұрын
Уточняйте информацию в проверенных источниках. Как раз таки необработанный рис ели крестьяне, поэтому авитаминозом не страдали. А белый обработанный рис могли позволить себе только знать и богачи.
@slovensketriakordy6446
@slovensketriakordy6446 2 жыл бұрын
рис для крестьян был дорогим, особенно обработанный. кушали его только в праздники, какие-то памятные даты, в основном ели крупы дешевле риса (просо, ячмень и что там у них росло).
@user-ii3rn1mw8u
@user-ii3rn1mw8u Жыл бұрын
@@slovensketriakordy6446 да, точно. Читаем Гендзи и Уцухо моногатари, там о еде много написано. Но это 10-12 век
@Yin-Yang-Dichotomy
@Yin-Yang-Dichotomy Жыл бұрын
У Диковского написано, что в начале 20 века у японских матросов повально бери-бери было.
@Gish4444
@Gish4444 Жыл бұрын
@@Yin-Yang-Dichotomy у всех мореходов был авитаминоз.
@user-wn6zk6sh9y
@user-wn6zk6sh9y Жыл бұрын
@@Gish4444 а куды японы мореходили? Каботажничали от трепанга до устрицы и не более. От титьки Аматерасу ни на шажок. Потому как там за шажком злые португалы со злыми пушками обретались. А за ними и всякие прочие. Не менее злые. Да попушкастее порой.
@igorkozlovskiy3591
@igorkozlovskiy3591 Жыл бұрын
Делать шлифованный рис, т.е. очищать рисовое зерно от шкурки японцы не умели. Поэтому никакие суши были невозможны. Самураи получали довольствие мешками с рисом. Был знаменитый буддийский наставник Такуан Сохо. Его любимая еда каша из риса пополам с ячменём. Мог быть в таком сочетании рис очищенным? Не мог. Я попробовал, понравилось. Одна чашка крупы (неочищенный рис и ячмень 1:1) и 2 чашки воды. Варить 60 мин под крышкой. Мясо японцы не ели, было запрещено убивать животных. Можно было есть свиней, потому что их признали сухопутным китом. Мясо свиньи считали полезным, варили очень долго.
@user-andrei-nesterovich
@user-andrei-nesterovich Жыл бұрын
Мясо ели эта.
@user-em6wo6id1r
@user-em6wo6id1r Жыл бұрын
Сухопутный кит)))) хитрые. Короче ели всё что могли только коров у них не было ели бы и их
@user-ep3dh7de3v
@user-ep3dh7de3v Жыл бұрын
@@user-em6wo6id1r А что ещё взять на ихних островах?
@elenapyanova7879
@elenapyanova7879 Жыл бұрын
Ели не свиней, а кабанов (близко, но всё же). Свиней не держали, на кабанов охотились. Называли их "яма-но-кудзира" - горный кит. И это было полулегально. Недалеко от моего дома в Токио есть ресторан, которому более 300 лет, там и готовили дичь. Кроме кабанятины, готовили оленину (называя это "момидзи" - листья осеннего клёна, и конину ("сакура"). Город Эдо (нынешний Токио) населяли самураи, до 70 процентов населения это были взрослые здоровые мужики, которым хотелось питаться нормально, а не только травой и ферментированными бобами. Вот так и выкручивались))
@igorkozlovskiy3591
@igorkozlovskiy3591 Жыл бұрын
@@elenapyanova7879 Японцы знают толк в извращениях. Интересные сведения. Как же Вас занесли на чужбину? Прислать программу функционально-силовой тренировки с собственным весом Программа 5х4? Ближайший аналог и прототип Navy SEAL’s Workout? Опубликована в Ж. Военные знания 2021-09. Детям можно.
@faurumik2745
@faurumik2745 3 жыл бұрын
Если дома только рис , то сделай сакэ , долго , тогда с вари и накрой рыбой , нету рыбы , так схренали ты выкабениваешся ешь варёный рис , теперь ты самурай
@irina1341
@irina1341 2 жыл бұрын
👍👍👍
@user-nu9jb5sv2q
@user-nu9jb5sv2q 2 жыл бұрын
Пиздец ты умный,охуеть просто. Да ещё и юморист .
@user-ru5nl7bl1q
@user-ru5nl7bl1q 2 жыл бұрын
Я знаю японскую кухню тем,что еда разбегается со стола. О корейской кухни: лучше не знать что жрешь, тоесть кушаем
@user-ul8hk6zu6c
@user-ul8hk6zu6c Жыл бұрын
​@@user-ru5nl7bl1q что бы не ел, главное, чтоб с кимчи))
@user-ow2fg3ny8f
@user-ow2fg3ny8f Жыл бұрын
​@@user-ul8hk6zu6c морковь?🥕
@d.whillmar1740
@d.whillmar1740 2 жыл бұрын
Еда со словом "Калифорния" в названии не является традиционным японским. Какая неожиданность! Просто невероятно!
@vo6552
@vo6552 Жыл бұрын
Нет, Калифорния это традиционное японское блюда, ему тыщу лет, омереканцы просто назвали хород в честь нево
@user-xu5ex7gy9w
@user-xu5ex7gy9w Жыл бұрын
​@@vo6552 а кто такие омереканцы?
@pandazzapower7499
@pandazzapower7499 11 ай бұрын
@@user-xu5ex7gy9w это коренновые японцы, которые на самом деле приехали из Японии в асашай и построили ево (асашай)
@user-ng7rp3vd7y
@user-ng7rp3vd7y 5 ай бұрын
​@@vo6552В 70 тые годы в Америке был бум на Японскую кухню. Именно там и было дано название Роллы.А исконно Японское название это блюда звучит Маки или Макидзуси.Что переводится как крученые суши. Я когда то был уверен, что именно Япония является самой продвинутой нацией во всей Азии. Что именно там было придумано всё хитроумное. Но как оказалось, я обманывал сам себя. Мне один дядька как то сказал что Япония много что позаимствовала. Своего у них ничего по большему счету и не было. Те же цифры, алфавит,искусство живописи, пришли из Китая. Да те же суши пришли к ним из Китая во время войны. Японцы совершали набеги на Китай и как раз во время этого и были обнаружены эти суши. Китайцы только не употребляли сырыми морепродукты в них. Сырые морепродукты стали класть уже в Японии, тогдашний повар сделал это и блюдо стало отличимо от Китайского и стало национализировано. Япония единственное, что сделала, это полученное, приобретенное, она развила, доработала и тд. И теперь это стало ее культурой и ее частью. Опять же, без Америки и Европы не обошлось. Голландцы и Японию снабдили заморским и редким продовольствием. А Россию они снабдили картофелем. Перт его привез нам именно оттуда. Американцами который выведен.
@nataliytrushchenko6274
@nataliytrushchenko6274 2 жыл бұрын
Мне нравиться эта японская поговорка « лучший способ приготовить это вообще не готовить «
@zigfrided8069
@zigfrided8069 Жыл бұрын
Ага. Особенно морскую рыбу. Прям сплошное счастье подхватит с сырой рыбы паразитов. Хотя отчем я. С живности из леса тоже. Знаешь для кого поговорка лучшая? Кому повезло не сдохнуть в муках.
@sutuly
@sutuly Жыл бұрын
Лучшее враг хорошего.
@aleksandrzh9275
@aleksandrzh9275 Жыл бұрын
нет такой поговорки у них
@user-mz4qk9dx9t
@user-mz4qk9dx9t 11 ай бұрын
Вспоминаем что они ВЕКАМИ травились своей же стряпнёй. Питание одним очищенным рисом вело к авитаминозу + отсутствие мяса и молока, пока американцы не приплыли. Да любая "неправильная" ольвьеха или греча с курой - божественные лечебные блюда, главное подать с японским задроством.
@IcapapalotlPopocatepepetl
@IcapapalotlPopocatepepetl 6 ай бұрын
Прости, а ольвеха - это что-то ольмекское? Из кукурузы?
@user-fb5ic6cz8d
@user-fb5ic6cz8d 3 жыл бұрын
Соскучился по этой рубрике!)
@Elalberto100-7
@Elalberto100-7 3 жыл бұрын
Ага
@Elalberto100-7
@Elalberto100-7 3 жыл бұрын
Очень
@nativespeaker8712
@nativespeaker8712 3 жыл бұрын
Почти год не было)
@messala9777
@messala9777 3 жыл бұрын
Ты смотришь бандитский петербургер?
@user-fb5ic6cz8d
@user-fb5ic6cz8d 3 жыл бұрын
@@messala9777 конечно!
@stepastepa8372
@stepastepa8372 2 жыл бұрын
Автор, Хоккайдо это просто сельскохозяйственный рай. Весь остров это сплошные поля. В начале июня уже клубника с кулак. Про рисовые поля, даже и не говорю. Хоккайдо это регион, который кормит всю страну
@Emil_Ibrahimov
@Emil_Ibrahimov 2 жыл бұрын
а ведь раньше Хокайдо был наш!
@stepastepa8372
@stepastepa8372 2 жыл бұрын
@@Emil_Ibrahimov чей ваш?
@Emil_Ibrahimov
@Emil_Ibrahimov 2 жыл бұрын
@@stepastepa8372 России!
@user-oc4yz1is6x
@user-oc4yz1is6x 2 жыл бұрын
@@Emil_Ibrahimov Не ваш.
@Emil_Ibrahimov
@Emil_Ibrahimov 2 жыл бұрын
@@user-oc4yz1is6x хуяш
@tiaallankarra4768
@tiaallankarra4768 3 жыл бұрын
в самом видео указано ударение "бЕри-бЕри", но вы произносите берИ, очень странные дела..И да, видеоряд в конце со словами "сформированная японская кухня" вызывает вопросы, такое ощущение, что японцы кроме суши и роллов ничего не едят, хотя они их едят в основном по праздникам и в ресторанах, почему не показать обычный рацион японца? Люди, которые в эту тему не углублялись, так и будут думать, что в Японии только роллами и питаются.
@saryalarkhipov4910
@saryalarkhipov4910 2 жыл бұрын
Тут тема не про современных японцев.
@weed_ma
@weed_ma 2 жыл бұрын
скорее всего сначала записали звук, а потом услышали ошибку, и поставили ударение в видео, чтобы люди знали, как правильно, а весь звук перезаписывать долго
@tiaallankarra4768
@tiaallankarra4768 2 жыл бұрын
@@saryalarkhipov4910 открою секрет, и в более раннее время японцы не ели одни суши.
@saryalarkhipov4910
@saryalarkhipov4910 2 жыл бұрын
@@tiaallankarra4768 а он об этом и не говорил. Он говорит, что ели в основном рис. А это не суши.
@IrinaRina21
@IrinaRina21 2 жыл бұрын
Вы, для начала бы, сами внимательно послушали о чем видио, а потом лезли со своими "5-ти копейками". Пока что ваш коммент создает ощущение,что оч.хотелось блеснуть своими знаниями и нашли за что зацепиться.
@user-ln5xo2ty5k
@user-ln5xo2ty5k 2 жыл бұрын
да ведь рис дорог, люди ели просо и солёные овощи, соленую и сырую рыбу, морепродукты. бобовые всякие очень много соя и все остальное. мясо крайне редко ,кур тоже, молоко тоже только богатые и редко. сахара не было, был мед, тоже не всем. орехи и фрукты местные, травы -это все без счета. желуди тоже ели. гречка у них есть, но с каких времен, не знаю
@Potniyfallujah
@Potniyfallujah 2 жыл бұрын
Рис опять же разнится по качеству. Также как у нас в магазине пачки.
@annaukolina121
@annaukolina121 Жыл бұрын
Вот реально адекватный комментарий.
@Kirillissimus
@Kirillissimus Жыл бұрын
Ну если гречка была - тогда уже не плохо, жить можно.
@mariashenderovich5450
@mariashenderovich5450 Жыл бұрын
Молочное не употребляли.
@andrewkrasnopeev9595
@andrewkrasnopeev9595 Жыл бұрын
вроде ролик про меню, а где конкретно меню? можно было бы добавить больше локальных блюд того или иного времени или ,например, показать что-то в духе "что кушали самураи в своей повседневный жизни. Завтрак, обед, ужин". В целом, и так было интересно послушать и посмотреть, спасибо.
@inzorov1
@inzorov1 3 жыл бұрын
Слух резануло - берИ-берИ, причем в сноске правильно указали ударения - бЕри-бЕри. В любом случае, спасибо за выпуск! Так держать!
@pilotprofi
@pilotprofi 3 жыл бұрын
Пара-бара-бара, бери-бери-бери
@inzorov1
@inzorov1 3 жыл бұрын
@@pilotprofi у меня другой способ. Как представлю голубя со скрюченной спиной, брать-брать не хочется
@user-zg4is6ie2t
@user-zg4is6ie2t 3 жыл бұрын
@@inzorov1 😀😀😀
@ilkhomnasullayev3512
@ilkhomnasullayev3512 2 жыл бұрын
Темпура тоже изначально не было японским блюдом, а португальским
@user-nw8bh6qe5v
@user-nw8bh6qe5v 2 жыл бұрын
Японская кухня, в основном, очень полезная, без излишеств и длительной обработки продуктов. Если бы у меня хватало денег, я бы каждый день ела морепродукты и рис, а без мяса и молока обойтись вполне можно. Спасибо автору, очень познавательно!
@bibi3515
@bibi3515 2 жыл бұрын
И ещё какой рис белый или бурый
@Potniyfallujah
@Potniyfallujah 2 жыл бұрын
Рис сам по себе беден в плане полезных элементов. Нормальные морепродукты доступны, если живёшь непосредственно у мест промысла.
@user-pl3lt6pj3h
@user-pl3lt6pj3h 2 жыл бұрын
Но, ребятишкам молоко есть главный витамин. Без молока они будут низкорослыми.
@noyan6672
@noyan6672 2 жыл бұрын
Не-а! Не можно обойтись без мяса! ))
@Potniyfallujah
@Potniyfallujah 2 жыл бұрын
@Dragmor Channel вообще-то должен быть нормальный сбалансированный рацион, а не только вырванные из контекста отдельные продукты.
@gellaryzhaya6947
@gellaryzhaya6947 3 жыл бұрын
Хочу ещё про вкусняшки других стран)
@JhnBravo84
@JhnBravo84 3 жыл бұрын
Поддерживаю!!!!
@AionXIV
@AionXIV 2 жыл бұрын
Карри считается индийским, а не европейским, японцы в курсе откуда это блюдо на самом деле.
@anatoliykazara
@anatoliykazara 2 жыл бұрын
Они гастроизвращенцы.
@Raptor35602
@Raptor35602 Жыл бұрын
У англичан и переделали ее на свой лад.
@mariashenderovich5450
@mariashenderovich5450 Жыл бұрын
Карри из Индии.
@user-rw4hb1iu9w
@user-rw4hb1iu9w Жыл бұрын
В XVII веке в странах Юго-Восточной и Южной Азии научились шлифовать рис, что улучшало его вкусовые качества. Однако, менно тогда появилось новое заболевание, получившее название «бери-бери". Симптомом болезни била крайняя слабость, переходящая в паралич и смерть. В то время решили, что эпидемию вызывает зараженный рис.
@victory_for_russia
@victory_for_russia 2 жыл бұрын
Свежо питание, да cepится с трудом.
@YanaLookerOn
@YanaLookerOn Жыл бұрын
Великая мудрость
@millapanda4374
@millapanda4374 2 жыл бұрын
Прекрасное видео, но как медик скажу, что болезнь читается «бэри-бэри»
@user-ny7jb9rr8m
@user-ny7jb9rr8m 2 жыл бұрын
Первый час ночи. В 9 утра важная встреча, надо к ней подготовится, почитать документы.. "Что ели в древней Японии?"
@zishka297
@zishka297 2 жыл бұрын
Время 2:30 такая же херня
@Malice_Yuga
@Malice_Yuga 2 жыл бұрын
люблю рис и скумбрию, еду не готовлю (покупаю в супермаркете), жидкую пищу пью с края тарелки. Я древний японец.
@aksolomun256
@aksolomun256 Жыл бұрын
А бери-бери у тебя есть?
@Malice_Yuga
@Malice_Yuga Жыл бұрын
@@aksolomun256 если что, возьму-возьму)
@annaukolina121
@annaukolina121 Жыл бұрын
Китайская хроника Книга Вэй содержит первые описания социально-экономического устройства предков японцев, «народа ва», а также первое описание их диеты: там сообщается, что в Японии III века «некоторые люди занимаются ловлей рыбы и моллюсков», «выращивают рис и просо», «сырые овощи едят круглый год», «выращивают имбирь, цитрусовые и перец, но не знают, как использовать их в кулинарии», «едят пальцами из плоских мисок», «любят выпить» .
@user-ce8wf2yo6y
@user-ce8wf2yo6y 3 жыл бұрын
Интересно! Благодарю!
@doubleban.
@doubleban. 3 жыл бұрын
Супер, очень классная тема
@user-ii3rn1mw8u
@user-ii3rn1mw8u Жыл бұрын
Просо и рыбу соленую забыли, квашеные дайкон и др овощи, каштаны и желуди
@user-sj2yg2qq6k
@user-sj2yg2qq6k 2 жыл бұрын
Лучший способ рассказать это промолчать.Я так и не понял кто что ел и как,и из чего это готовилось.Крайне поверхностный ролик...
@user-em4tz9nd8u
@user-em4tz9nd8u 2 жыл бұрын
Самый интересный вариант, пожевали, наплевали, вот и пей , класс, а главное оригинально
@ANDREWNOD
@ANDREWNOD Жыл бұрын
Сразу аниме вспомнился!
@user-uc8mc6eq2s
@user-uc8mc6eq2s Жыл бұрын
Панки)))
@OLYCHE
@OLYCHE 3 жыл бұрын
Индейцы Амазонии до сих пор подобным образом готовят свои алкогольные напитки, как и в Японии в древности
@user-ox4ns4cl8t
@user-ox4ns4cl8t 3 жыл бұрын
И в Африке тоже (в некоторых племенах)
@smail1099
@smail1099 3 жыл бұрын
Класс 👍👍👍
@user-ln6xl3de5v
@user-ln6xl3de5v Жыл бұрын
Спасибо за информацию!
@YATTAFOREVER
@YATTAFOREVER 3 жыл бұрын
Обожаю такие ролики
@SeraphDreamer
@SeraphDreamer 3 жыл бұрын
"Саке изготавливается путем ферментации плесневелых грибков, в то время как другие спиртные напитки получают путем брожения, иногда с последующей дистиляцией" ферментация ни часть брожения? в брожении ни участвуют дрожжи, те же грибки? и дальше: "...это и было сусло для последующего напитка. Дело в том что ферменты слюны расщепляют крахмал и превращают его в сахар, после чего рисовая жижа начинает бродить." так было брожение или нет? к тому же, сусло - это компонент брожения я вообще не специалист в этом деле, но вот эта часть про саке мне, как обывателю, ясности никакой не вносит.
@heldfeederman4479
@heldfeederman4479 2 жыл бұрын
Очень интересно , спасибо)
@rasulsem9933
@rasulsem9933 Жыл бұрын
Лучший способ поесть, это вообще не поесть. 😂 А так, что скрывать, люблю я роллы, суши и соевый соус 👍
@trolologist
@trolologist Жыл бұрын
Вся международная японская кухня придумана недавно))
@ahegao256
@ahegao256 3 жыл бұрын
Японское кари зашибись ❤️
@IttouOgami
@IttouOgami Жыл бұрын
очень интересно
@user-fs1hp3my1n
@user-fs1hp3my1n Жыл бұрын
Спасибо за видио было интересно
@sexopatxxl7461
@sexopatxxl7461 3 жыл бұрын
P.S. ...странно что Я этого не замечал, действительно японская кухня очень бедная: без мясных продуктов, без молочных, без хлебных, крупа только рис ...правда вы забыли про фрукты
@rita2936
@rita2936 3 жыл бұрын
Почему сразу бедная,если есть молоко и хлеб это не говорит о богатстве,т.к. богатые это не едят,зато в Японии из за " бедной " еды живут очень долго,а мы со своей богатой мрем как мухи ещё и болеем,если вам не известно,но молоко вообще взрослым пить не рекомендуют, а мясо надо употреблять не больше 2-3 дней в неделю
@Product.designspb
@Product.designspb 2 жыл бұрын
@@rita2936 Согласна, с Вами
@user-vc2ci3rs1y
@user-vc2ci3rs1y 2 жыл бұрын
В сибирские морозы без мяса, на рисе и фруктах, недолго проработаешь
@user-lg3cn1bk9d
@user-lg3cn1bk9d 2 жыл бұрын
Классное видео
@ElegantGoose45
@ElegantGoose45 3 жыл бұрын
Очень интересно спасибо!
@4avoito
@4avoito 2 жыл бұрын
Первое вода с рисом второе рис без воды третье вода без риса
@user-ji6tt5ms3l
@user-ji6tt5ms3l 2 жыл бұрын
Мдя… белый рис японцы стали есть сравнительно поздно, причём не белый , а очищенный, при этом для крестьян он оставался не доступен, и бери/бери болели в основном состоятельные японцы
@NatalySwiss
@NatalySwiss 2 жыл бұрын
Болезнь Бери-Бери произносится как бЭри бЭри. БерИ это про другое, это повелительная форма глагола «брать»
@danakabirova7215
@danakabirova7215 3 жыл бұрын
Здравствуйте, интересно, спасибо, успехов. 💐
@baydimatkecherukova8664
@baydimatkecherukova8664 3 жыл бұрын
свои страсти мордасти у каждого народа
@user-wn1kt1zf1x
@user-wn1kt1zf1x 2 жыл бұрын
Молодец 👍
@irinaivanova2245
@irinaivanova2245 3 жыл бұрын
Молодцы!Благодаря вам я учусь на отлично!
@tftyyghfghfghf3125
@tftyyghfghfghf3125 3 жыл бұрын
По зову сердца
@juliahurieva8653
@juliahurieva8653 3 жыл бұрын
ну бЕри-бЕри же! У вас даже ударение на картинке есть!
@borisgusev4478
@borisgusev4478 Жыл бұрын
Совершенно верно. берИ-берИ - давай-давай😁
@fukkatsuchan8974
@fukkatsuchan8974 2 жыл бұрын
В Японии как и в Китае много долгожителей, и ожирение очень мало.
@strange_5686
@strange_5686 2 жыл бұрын
в Корее тоже самое. там не любят жирную пищу, а если съели жирное, заедают кимчи. а вот китайцы любят пожирнее, и людей с ожирением там намного больше, чем в Японии или Корее
@dmitriyivanov4688
@dmitriyivanov4688 2 жыл бұрын
Вранье. Посмотри на японских девушек, безобразные фигуры
@Emil_Ibrahimov
@Emil_Ibrahimov 2 жыл бұрын
а сумисты?
@Kirillissimus
@Kirillissimus Жыл бұрын
Эти японские долгожители после 60 питаются в основном только овощами и своей любимой тухлой фасолью и выглядят как сублимированная вобла. Как по мне это не жизнь а ужас.
@nookhman5864
@nookhman5864 3 жыл бұрын
Можешь сделать подобное видео про Персидскую Империю?? И тайный секреты
@nubis162
@nubis162 3 жыл бұрын
Я как научилась кушать палочками, то вилка для меня ушла на задний план. Ем палочками и ложками (если это суп)
@user-zg4is6ie2t
@user-zg4is6ie2t 3 жыл бұрын
Палочками есть научиться сложно! Вы молодец! Моя невестка тоже умеет.
@user-cn3ob6qr2g
@user-cn3ob6qr2g 2 жыл бұрын
Елена и суп можно есть палочками, кусочки хлеба в бульон или сухарики. Но японцы или китайцы как я понял сьедая гущу, бульон походу выпивают. Лет 35 назад научился палочками есть, в Алмате, сослуживцы уйгуры научился, научил детей своих. Палочки чем хороши, тем что отлично развивают моторику пальцев и кисть руки. Палочками фактически можно есть почти все блюда.
@user-yx2tv5jx9t
@user-yx2tv5jx9t 2 жыл бұрын
@@user-cn3ob6qr2g я даже не представляю как их держать правильно!
@user-cn3ob6qr2g
@user-cn3ob6qr2g 2 жыл бұрын
@@user-yx2tv5jx9t В интернете есть обучение как есть палочками, в начале плохо получалось, тренеровался на спичечном коробке, ставил палочками в разные положения коробки, учился и держать палочками спичечный коробок, а потом пошло и поехало, первые годы в обще забывал про вилки, а потом палочки вошли в столовый обиход на уровне с ложками и вилками, чем хотел тем и ел. В начале конечно было как экзотическое увлеченик, потом как обычный столовый прибор.
@user-yx2tv5jx9t
@user-yx2tv5jx9t 2 жыл бұрын
@@user-cn3ob6qr2g спасибо за ответ!:)
@user-vi8dh7gv3t
@user-vi8dh7gv3t Жыл бұрын
Шашлык на углях - это не жарка на масле. И первобытные люди на костре готовили мясо. Вначале продукты ели сырыми, так что это не новость сырая рыба, главное чтобы свежей была, а в Японии рядом море. Обожаю морскую рыбу, она источник фосфора, кальция. Морская рыба полезна для зрения, работы гормональной системы и легко усвояемый белок.
@user-md4fp3pg6i
@user-md4fp3pg6i 2 жыл бұрын
Интересно про финскую, скандинавскую кухню А можешь что ели викинги сделать? ;)
@user-ol6mk3xg2d
@user-ol6mk3xg2d Жыл бұрын
Фугу готовят еденицы поваров с лицензией,но еще меньше поваров готовят фугу с легким наркотическим эффектом,и это тоже большая кулинарная культура Японии.
@user-ou3yo6gw4y
@user-ou3yo6gw4y 2 жыл бұрын
С чего вы взяли что японская кухня имеет колоссальную популярность в мире я не знаю. Заведения с этой кухней есть в любой стране, и в любом городе, но они далеки от бешеного спроса. А уж тем более в Европе.
@janisvitins8687
@janisvitins8687 Жыл бұрын
No vsjotaki jestj chastj ljudjei,kotorije v vostorge ot do togo beztolkovoi jedi,kak sushi.
@user-ou3yo6gw4y
@user-ou3yo6gw4y Жыл бұрын
@@janisvitins8687 Конечно есть, и они пытаются доказать остальным, что сырая рыба и отварной рис это предел кулинарных мечтаний)))
@JhnBravo84
@JhnBravo84 3 жыл бұрын
Отличный канал, Подписка 100%!!!!! Побольше про историю кухни!!!!
@aleksandrzh9275
@aleksandrzh9275 Жыл бұрын
жаль что куча ошибок в подаче, и не точностей, а кое где и лжи( это скорее не знание дела)
@user-zg4is6ie2t
@user-zg4is6ie2t 3 жыл бұрын
Да, вот еще такой "шедевр" японской кухни, как блюда из ядовитой рыбы фугу! (Здесь упоминалось). Там весь секрет в умении ее правильно приготовить, дабы всех не потравить! ☹️
@nativespeaker8712
@nativespeaker8712 3 жыл бұрын
Сделайте видео про Казахскую кухню, пожалуйста
@ichigoohayo.9488
@ichigoohayo.9488 2 жыл бұрын
🤣 казахской кухни нет.
@aiseremusahan2381
@aiseremusahan2381 2 жыл бұрын
@@ichigoohayo.9488 тебя нет лол
@noyan6672
@noyan6672 2 жыл бұрын
@@ichigoohayo.9488 Немного дурачёк? ))
@user-nc1ic6yx8m
@user-nc1ic6yx8m 2 жыл бұрын
@@ichigoohayo.9488 далана ! а как же ишак из оврага ?!
@SalvatorRosko
@SalvatorRosko Жыл бұрын
А в ютубе посмотреть казахскую кухню, никак?😂
@user-pr5gn1yy5u
@user-pr5gn1yy5u 2 жыл бұрын
Очищенный рис ели только Знать... Но жила знать не долго...
@kuki4441
@kuki4441 2 жыл бұрын
Что-то не верю. Все население питалось просо, рис они простой народ себе не мог позволить, хоть и выращивал его
@user-ee6nb9ec6v
@user-ee6nb9ec6v 2 жыл бұрын
Водоросли они жрали по большому счëту
@zigfrided8069
@zigfrided8069 Жыл бұрын
А просто могли, учитывая что большая часть земли было болото, на котором твое просто сгниет к чертям.
@narinehar5028
@narinehar5028 2 жыл бұрын
Очень нравится кухни Азии очень загодечно и необычно для запада согласны со мной?
@zigfrided8069
@zigfrided8069 Жыл бұрын
Ой как необычно. Люди с голодухи жрали все что ростет и бегает. Как загадочно ммм
@user-iy5tc2po3c
@user-iy5tc2po3c 2 жыл бұрын
Простите, но подмечу - название болезни из-за недостатка витаминов группы В не берИ-берИ, а бЕри-бЕри - написано правильно, а произносите, увы, неправильно, и не сУсло, а суслО. Ролик очень интересный. Спасибо большое!
@vasily_shanti5166
@vasily_shanti5166 Жыл бұрын
"Саке изготавливается путем ферментации плесневелых грибков..." 🤣
@bunnysunny8970
@bunnysunny8970 3 жыл бұрын
бЕри - бЕри, ничего брать не надо 🤣🤦
@trolologist
@trolologist Жыл бұрын
бЕри - бЕри. Запиши, забудешь )))
@wdb12602212093970
@wdb12602212093970 3 жыл бұрын
сделайте пж про еду древнего ближнего востока и индейцев
@gamebredlyod
@gamebredlyod 3 жыл бұрын
Что за фильмец, момент где старика заставляют отречься от Христа?
@medetaidykhan
@medetaidykhan 3 жыл бұрын
вроде "Молчание" Мартина Скорсезе
@gamebredlyod
@gamebredlyod 3 жыл бұрын
@@medetaidykhan от души 😎
@agregat2913
@agregat2913 3 жыл бұрын
Это вроде не отречься заставляют, а проверяют христианин ли. Людей выстраивали и заставляли наступить на икону, кто не наступит - худо придется
@user-uf5xc6sr7k
@user-uf5xc6sr7k 2 жыл бұрын
Хоккайдо-это довольно большой остров!там есть горы.чем выше,тем холодной.Это все равно,что сказать,,на Кавказе ничего не растет"
@user-ml4dq3yx3q
@user-ml4dq3yx3q 2 жыл бұрын
Из каких фильмов фрагменты, скажите пожалуйста?)
@arturhakobyan6850
@arturhakobyan6850 Жыл бұрын
Саке - рисовое пиво... мне понравилось. Лет 5 его не пил.
@7423-vb5ft
@7423-vb5ft Жыл бұрын
Чёто сомневаюсь я что японцы питались лишь "одним рисом" ..Рыбный промысел был всегда развит в Японии (рыба ,моллюски и т.п) потом овощи фрукты они тоже ели в достаточном количестве Япония не в тундре находится там достаточно тёплый климат для нормального вызревания овощей и фруктов (даже северный остров Хоккайдо находится на широте южнее Сочи). потом какое то мясо они тоже ели (в основном свинину конечно ну и люди наверно держали какое то хозяйство курей ,гусей ,уток ,свиней ). а в этом видео один сплошной пафос и стереотипы.
@user-xq3ex3ji3o
@user-xq3ex3ji3o 2 жыл бұрын
Да рис они ели, и сейчас его едят.
@user-lastoutlaw
@user-lastoutlaw Жыл бұрын
3:40 берИ-берИ )))
@NikolaNikola69
@NikolaNikola69 Жыл бұрын
👍
@batonagmitov1860
@batonagmitov1860 Жыл бұрын
Про саке: дрожи для производства спирта это тоже грибок
@LeraChestno
@LeraChestno Жыл бұрын
Как востоковед подмечаю критические ошибки в подаваемой информации. Например: "ранее все питались рисом". Вообще-то белый рис могли себе позволить только зажиточные и богатые, даже многие самураи ели белый рис по праздникам или на похоронах! Основа пищи - "дикоросы" и промысел на месте. Как то бамбук, разные коренья, трава, грибы, а если жили на побережье, то водоросли, ракушки, крабы, рыба. Авитаминоз, так называемый, как раз чаще встречался у зажиточных... им не по статусу было есть травушку-муравушку, они питались рисом белым. И т.д
@andrewt2510
@andrewt2510 Жыл бұрын
не совсем так . на счет крестьян все верно . но у зажиточных рацион питания не ограничивался рисом . ели много рыбы , бобовых , так что с витамином б1 у них не было проблем. в основном болезнь самураев и низших чиновников . которым по статусу жалование платили белым рисом , а по факту они были нищеброды , которые не могли позволить себе полноценный рацион. но как большая беда бери-бери стала лишь в 19 веке , когда шлифованный рис стал доступен всем. в том числе и крестьянами , перешедшим с бурого на шлифованный рис . люди умирали десятками тысяч .
@nataschahirschfeld7752
@nataschahirschfeld7752 Жыл бұрын
Неправильно ставите ударение на названии заболевания : бЕри-бЕри. Крестьяне не имели возможности есть только белый рис..
@CatalinaNumb
@CatalinaNumb 2 жыл бұрын
Обожаю Японию
@tanyagetman4676
@tanyagetman4676 2 жыл бұрын
Из каких фильмов использованы кадры и фрагменты в этом видео?
@svetlanafluor5538
@svetlanafluor5538 Жыл бұрын
Love and Honor, 2006 Japan "Silence"? 2017 Paramount
@user-ne4et7of6d
@user-ne4et7of6d Жыл бұрын
Заявленная тема ен раскрыта. Незачет 😔
@user-ct5lq4gf7e
@user-ct5lq4gf7e Жыл бұрын
Единственный зафиксированный случай соприкосновения русских казаков и японского ниндзя. "Третьего дня сотня стояла во второй линии охранения,отчего было дозволено готовить пищу и разводить костры. В девятом часу пополудни из кустов на огни костров к охранению вышел странный японец. Весь в чёрном, дёргался и шипел. Есаулом Петровым оный японец был ударен в ухо,отчего в скорости помер". Рапорт о происшествии в расположении сотни казачьего сотника Переслегина.
@user-dr7fv9gg1y
@user-dr7fv9gg1y Жыл бұрын
Надо говорить бЕри-бЕри!
@user-ww9oh8gx7i
@user-ww9oh8gx7i Жыл бұрын
10:20 это же тот дед который в такси зомбировал Петру
@user-jc5qs9mi1t
@user-jc5qs9mi1t Жыл бұрын
Что там говорить, в любой нации, в любой расе, основой кухни была доступность, сытность, простота, это для простых, низов.
@user-rx3fu1si1u
@user-rx3fu1si1u 8 ай бұрын
Во как ! Получается они ( самураи ) ели все и во все времена . История улыбнулась и пошла дальше !
@1990Tako
@1990Tako Жыл бұрын
Удивительно как они выжили:)
@Yin-Yang-Dichotomy
@Yin-Yang-Dichotomy Жыл бұрын
Так они и не выжили. Аборигены вымерли, а это чукчи, которые с севера пришли. Это инфа по ДНК.
@ANDREWNOD
@ANDREWNOD Жыл бұрын
Тюремная диета в Японии:рис,рыба и зелёный чай.
@georg4191
@georg4191 Жыл бұрын
Особенно понравилось «ножами никто не пользовался по этому вся пища была порезана»
@Angelica-dx2sr
@Angelica-dx2sr 11 ай бұрын
Столовыми ножами
@markkrass3611
@markkrass3611 2 жыл бұрын
бери-бери! беру-беру! Тебе же даже ударения расставили....
@s.r4026
@s.r4026 2 жыл бұрын
Концовка ролика просто пиздец, подумал что у меня залагало !
@user-wd7vu5bg6k
@user-wd7vu5bg6k Жыл бұрын
Рыбарис, рыбный рис, рисовая рыба!
@vasapypkin8626
@vasapypkin8626 3 жыл бұрын
Молитесь и творец услышит вас! Отче наш, сущий на небесах! Да светится имя твое, Да придет царствие твое, Да будет воля Во всем, Не отринь, ради спасения Души нашей И не дай помереть Лютой смертью, Дай слышать тебя Везде, Искупи первородный грех Мой И отведи нас от искушения, И избави нас от лукавого, Хлеб наш насущный дай нам На каждый день И прости нам грехи наши, Как и мы должны прощать Должникам нашим, Ибо ты есть Царь силы и славы нашей Во веки веков. Ваше обращение. Аминь!
@vano-559
@vano-559 Жыл бұрын
Сакэ в Японии называют любой алкоголь. Японское ферментированное вино называется Нихонсю.
@smalldevil1166
@smalldevil1166 2 жыл бұрын
Рис рис рис рис рис рис с рисом из риса в рисе с рисовым рисом
@dariussutkus8401
@dariussutkus8401 Жыл бұрын
2:00 Inari - sugubo zhenskoe bozhestvo. Starik s meshkom risa - eto Daikoku.
@user-fk2pp8lo2j
@user-fk2pp8lo2j 2 жыл бұрын
Обожаю роллы и сырой лосось...
@zigfrided8069
@zigfrided8069 Жыл бұрын
А ещё лучше прям вообще сырой. Прям с моря. Паразиты в рыбе, этош как ариправка
@Kirillissimus
@Kirillissimus Жыл бұрын
​@@zigfrided8069 Если не хотите с живыми паразитами - есть корейский вариант, те же суши только во фритюре. Так оно и вкуснее и безопаснее, но сделав такой выбор вы тем самым вы удаляетесь от природы и гармонии с миром и обрекаете себя на вечные страдания. Выбор за вами.
@sofyagorshunova1652
@sofyagorshunova1652 Жыл бұрын
Там даже ударение стоит в названии болезни но он все равно читал как хотел ахахах
@user-pm5ye9bf7y
@user-pm5ye9bf7y 2 жыл бұрын
Комментатор, Вы хоть читайте то, что произносите: не берИ-берИ, а бЕри-бЕри. Об этом у Вас же на экране написано,. И вообще как название этого видео совпадает с темами его?
Что ели в Древнем Китае?
11:01
ЭТО ИНТЕРЕСНО!
Рет қаралды 404 М.
Be kind🤝
00:22
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 18 МЛН
어른의 힘으로만 할 수 있는 버블티 마시는법
00:15
진영민yeongmin
Рет қаралды 7 МЛН
Меню для фараонов. Что ели в Древнем Египте?
9:16
ЭТО ИНТЕРЕСНО!
Рет қаралды 1,4 МЛН
Сокровища гробницы ТУТАНХАМОНА
1:58
Ирина Логинова
Рет қаралды 4 М.