Сода для тебя рецепт "Бельгийских вафель,, Бельгийские вафли мягкие Время приготовления: 1 ч 20 мин Кол-во порций: 6 Ингредиенты Тесто: Мука: 180 гр Сливочное масло: 100 гр Яйца: 2 шт. Молоко: 230 мл Сахар (Это достаточно сладкие вафли, по желанию сахара можно брать меньше.): 100 гр Ванильный сахар (или ваниль, другой ароматизатор по предпочтению): 8 гр Разрыхлитель: 1 чайн.л. Соль (щепотка /для взбивания белка/): по вкКак приготовить Шаг 1 Подготовить продукты. Все должны быть комнатной температуры. Шаг 2 Яйца разделить на желтки и белки. Белки убрать в холодильник, а к желткам добавить сахар и растереть, если масса будет густая - добавить 2ст.л. молока из общего объёма. Шаг 3 Добавить ванильный сахар, мягкое сливочное масло, растереть. Удобнее силиконовой лопаткой. Шаг 4 Влить молоко комнатной температуры или чуть тёплое, хорошо размешать. Шаг 5 Смешать просеянную муку с разрыхлителем, всыпать всю муку и замесить тесто / оно не очень густое, но и не жидкое, по необходимости добавьте небольшое количество просеянной муки/. Шаг 6 В охлаждённые белки добавить щепотку соли и взбить до крепкой пены. Сначала на низких оборотах, как масса начнёт белеть - мощность постепенно прибавить. Это 5-6 минут. Шаг 7 Аккуратно вмешать белки. Шаг 8 Готовое тесто нежное, кремообразное, походит на бисквитное. Свободно льётся. Шаг 9 Разогрейте вафельницу. У меня мультипекарь, загорелся зелёный свет - готов к работе. Шаг 10 На каждую ячейку налить около 3 ст.л. теста, аккуратно распределить в углы. Бережно закрыть и защёлкнуть крышку. Панели я не смазываю, т.к. покрытие антипригарное и в тесте достаточно масла. Количество теста может меняться, зависит от размера и формы ячеек. Я даю ориентир для мультипекаря REDMREDMON Шаг 11 Выпекать до золотистого цвета. Поскольку все приборы разные, даже если одного производителя, время выпекания очень условно, у меня это 10-11 минут. Профессиональные вафельницы пекут за 2 минуты, домашние от 5-7 минут. Шаг 12 Готовые вафли снимайте силиконовой лопаткой и дайте остыть на решётке, так они после остывания станут хрустящие снаружи и останутся мягкие внутри. У меня получается 12 вафель, размер 9 х 10 см. Шаг 13 Вот такие они в разрезе - пористые, воздушные, мягкие. Снаружи сразу будут хрустящие, затем станут мягкие, даже если не класть стопочкой. По вкусу с тонкими хрустящими вафлями нет ничего общего, вкус этих вафель мне больше напоминает бисквитное пирожное и то отдалённо. Описать сложно, лучше попробовать ! Бельгийские мягкие вафли принято подавать со сладким дополнением, это может быть кленовый или другой сироп от варенья, сахарная пудра, мёд, джем, горячий шоколад, взбитые сливки или сметана, сгущёнка, шарик мороженого.. Украшают как правило ягодой и листиком мяты. Но это вполне самодостаточный десерт, который будет вкусен и в чистом виде, на ваше усмотрение. Температура нагрева для каждой модели вафельницы индивидуальна. Поэтому точное время приготовления для вашего прибора можно установить только опытным путем. Вполне возможно, что вам хватит 30 секунд, но не исключено, что для выпекания потребуется и 2-3 минуты. Корректируйте время выпекания, указанное в рецепте, с учетом особенностей вашей вафельницы. Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста. Чтобы избежать ошибок, читайте о муке и её свойствах!

Ингредиенты Для приготовления венских вафель в силиконовой форме в духовке потребуется: мука - 350 г; молоко - 350 мл; масло сливочное - 60 г; яйцо - 2 шт.; сахар - 6 ст. л.; разрыхлитель - 1 ч. л.; соль - 1/4 ч. л.; ванилин - 1 пакетик; растительное масло для смазывания силиконовой формы. Процесс приготовления Отделить белки от желтков. В миске соединить молоко и желтки. С помощью миксера взбить белки с солью до стойких пиков. Отделить белки от желтков. В миске соединить молоко и желтки. С помощью миксера взбить белки с солью до стойких пиков. Молоко перемешать с желтками, добавить сахар, снова перемешать венчиком. Сливочное масло растопить и немного остудить. Молоко перемешать с желтками, добавить сахар, снова перемешать венчиком. Сливочное масло растопить и немного остудить. Не горячее растопленное сливочное масло вылить в миску со смесью желтков и сахара, перемешать. Не горячее растопленное сливочное масло вылить в миску со смесью желтков и сахара, перемешать. В желтково-масляную смесь всыпать муку (желательно муку предварительно просеять), разрыхлитель и ванилин. В желтково-масляную смесь всыпать муку (желательно муку предварительно просеять), разрыхлитель и ванилин. Перемешать тесто, оно получится комковатым и липким. Перемешать тесто, оно получится комковатым и липким. Добавить в тесто взбитые белки. Добавить в тесто взбитые белки. Перемешать тесто венчиком, оно станет ровным и воздушным. Перемешать тесто венчиком, оно станет ровным и воздушным. Форму для вафель смазать растительным маслом с помощью кисти. Форму для вафель смазать растительным маслом с помощью кисти. Выложить в каждую ячейку по 1 столовой ложке теста и слегка распределить его. Выложить в каждую ячейку по 1 столовой ложке теста и слегка распределить его. Выпекать венские вафли в разогретой духовке при температуре 180 градусов, примерно, 10-15 минут (до золотистого цвета). Вафли в силиконовой форме переворачивать не нужно, они готовятся сразу с двух сторон. Выпекать венские вафли в разогретой духовке при температуре 180 градусов, примерно, 10-15 минут (до золотистого цвета). Вафли в силиконовой форме переворачивать не нужно, они готовятся сразу с двух сторон. Венские вафли достать из духовки, извлечь из силиконовой формы. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 15 вафель. Перед подачей полить вафельки джемом, мёдом, сгущёнкой или сиропом. Мягкие, пышные вафли, приготовленные по этому рецепту, станут прекрасным дополнением к кофе или чаю! Венские вафли достать из духовки, извлечь из силиконовой формы. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 15 вафель. Перед подачей полить вафельки джемом, мёдом, сгущёнкой или сиропом. Мягкие, пышные вафли, приготовленные по этому рецепту, станут прекрасным дополнением к кофе или чаю!

рецепт мамалыги по-молдавски 1. Тщательно промываем крупу. Тем временем ставим воду в кастрюле на огонь и ждем ее закипания. Рецептов данного блюда существует несколько. Я же предлагаю классический вариант. 2. После закипания солим воду и бросаем в нее крупу. Варим на среднем огне около 15 минут, после чего убавляем огонь и доводим до готовности еще около 20 минут (томим). Можно поставить на водяную баню. 3. Перекладываем еще горячую кашу в форму и даем немного остыть, а затем переворачиваем на блюдо. Во время варки и после не забудьте добавить по вкусу сливочное масло. 4. Нарезаем в длину и подаем как гарнир к мясу. Резать лучше мамалыгу по-молдавски в домашних условиях лучше нитью.

11:19 Сода: Я не понимаю где ты квадрик видел 10:53 Сода: скипнул квадрик

Автор ставит бесконтактный режим Сода: ну мы же не лохи Спустя 4 минуты Сода: ну если бы не пробки то прошли бы быстрее

Почему никто до сих пор не понял, что так называемая "удача" Соды - это настолько высокий уровень скилла, что те, кому эта сила непостижима, называют ее везением. Но дело в том, что так часто везти никому не может. Это объяснимо только высоким уровнем умений и огромным опытом.

Специально для вас, рецепт пельмений: Вскипятите в кастрюле воду на сильном огне и добавьте приправы и масло. Аккуратно выложите пельмени в кипяток и сразу перемешайте, чтобы они не слиплись. Доведите воду до кипения ещё раз. Пельмени всплывут на поверхность. Убавьте огонь до среднего и варите их ещё 5-7 минут, периодически помешивая. Емааан мой рекорд 67, а тут 84 спасибо вам огромное )

Сода, а ты видео про бомжа будешь выкладывать в определенные дни или нет?

В одно время у дизофа прятки. У соды спуск. И у джо тожеее видоооосс. Этот день топ

Только вы заговорили про "мясо в центре", как на соду чуть не наехал на либераторе "Hou2ton".

Автор карты: ставит сложный элемент. 27:39 Сода: Ладно! Это вызов, ска!💪 30:00 Возможность залайфхачить: появляется. Сода: Ой, хорошо🤣

27:22 кайфанул от смертей под бит..спасибо сода😎👍

Отдельный респект за нарезку👍 Напали флешбеки, когда ты с Димой проходил жесточайшие, скилл тесты по 4-8 часов😌

Рецепт из местной газеты "Что? Где? Когда?" пюре из тыквы - 1 стакан (стакан=250 мл) мука - 1 стакан яйца - 2 шт. (у меня "XL") оливковое масло - 0.5 стак. (у меня растительное) коричневый сахар - 150 г очищенные грецкие орехи - 2 горсти корица - 1 ч.л ванильный сахар - 1 п. сода - 0.5 ч.л разрыхлитель - 1 ч.л соль - щепотка Для начала нужно приготовить тыквенное пюре:запечь тыкву в духовке до мягкости, затем пюрировать блендером до однородного состояния. Взбить миксером яйца, добавив щепотку соли. Смешать их с тыквенным пюре, маслом и корицей. Соединить муку с содой, разрыхлителем, ванильным сахаром, сахаром и мелко порубленными орехами. Добавить в тыквенную массу и хорошо перемешать. Выложить в подготовленную форму - у меня разъемная форма диам.24 см и выпекать в разогретой до 180 С 25 мин. или до готовности, проверив деревянной палочкой. Готовый и остывший пирожок можно посыпать сахарной пудрой.

🧡🧡🧡Мандариновое мороженое🧡🧡🧡 Мандариновое мороженое в домашних условиях получается еще вкуснее и полезнее, чем покупной вариант - сохраняется богатый витаминный состав с низким процентом входящих в десерт калорий. Готовят домашнее мандариновое мороженое из следующих ингредиентов. мандарины - 200 гр; сливки, сметана или йогурт - 300 мл; сгущенное молоко - 300 гр. Приготовление: Чтобы мандариновое мороженое получилось такое, как нужно, потребуется последовательно проделать следующие этапы. Самым тщательным образом очищают плоды от волокон и кожуры. Блендером смешивают мякоть до пюре-образной массы. Соединяют сливки с мякотью, тщательно смешивают и пересыпают в формы, ставят в холодильник. Домашнее мороженое с мандаринами нельзя, как и лимонное, долго хранить в холодильнике - изменяется вкусовое качество десерта. 💥Приятного Аппетита Soda Effect!!!💖

Четыре всадника апокалипсиса: глайд, грайд, слайд, байт...

Вот тебе рецепт бельгийских вафель 1. При помощи микроволновой печи (или плиты) растапливаем сливочное масло, оставляем его остывать до комнатной температуры. 2. В подходящую емкость, которая должна быть достаточно большой и глубокой, наливаем молоко. Лучше, если оно будет не сразу из холодильника, а также - комнатной температуры. 3. Разбиваем яйца, отделяя при этом белки от желтков. Желтки добавляем в миску к молоку. Туда же наливаем экстракт ванили и хорошенько взбиваем все до однородности при помощи венчика или миксера. 4. В глубокую большую емкость просеиваем пшеничную муку вместе с разрыхлителем. Добавляем к ним сахарный песок, насыпаем соль и все очень хорошо перемешиваем венчиком, чтобы продукты равномерно соединились. 5. Далее яичную смесь вливаем в мучную смесь, хорошо все мешаем до объединения и однородного состояния. Вливаем остывшее растопленное сливочное масло и все еще раз хорошенько мешаем. 6. Теперь взбиваем миксером яичные белки в пышную крутую пену. Добавляем их в тесто, аккуратными движениями перемешиваем, стараясь сохранить в тесте пышность. Важно делать это осторожно! Иначе вафли не будут воздушными! 7. Включаем электровафельницу, разогреваем прибор, смазываем пластины растительным маслом. Выкладываем в форму тесто в зависимости от размера форм. Обычно на одну вафлю достаточно 30-40 мл теста. Печем вафли до румяного состояния. Даем вафлям немного остыть. Они получаются невероятно воздушными и ароматными! Украшаем бельгийские вафли на свой вкус и подаем их к чаю или кофе.

Рецепт самых простых и быстрых вафель, которые можно приготовить на любом кисломолочном продукте (на кефире, йогурте или сметане). Этот рецепт удобен тем, что тесто замешивается очень быстро, не нужно взбивать яйца или ждать когда подойдет дрожжевое тесто. Благодаря простоте рецепта такие вафли очень удобно готовить по утрам на завтрак или на полдник. Из указанного количества ингредиентов у меня получается 8 мягких ароматных вафель. Подавать их лучше всего со сладким кленовым или ягодным сиропом или посыпать сахарной пудрой.

Американские блины 1. Яйца взбить с сахаром и солью до появления пены. 2. Добавить стакан молока, хорошо взбить венчиком, постепенно всыпать муку, постоянно разбивая комочки венчиком. 3. Повторить предыдущий пункт, добавив оставшиеся стаканы молока и муки. 4. Влить растительное масло (можно заменить топленым сливочным). 5. Погасить соду, добавить в тесто и еще раз хорошо перемешать. Оставить постоять минут 5-10. За это время разогреть сковороду. 6. Жарить на умеренном огне. Как только появятся и начнут лопаться пузырьки, перевернуть оладушек и жарить еще секунд 20

Бельгийские вафли мягкие Бельгийские вафли мягкие Время приготовления: 1 ч 20 мин Кол-во порций: 6 Ингредиенты Тесто: Мука: 180 гр Сливочное масло: 100 гр Яйца: 2 шт. Молоко: 230 мл Сахар (Это достаточно сладкие вафли, по желанию сахара можно брать меньше.): 100 гр Ванильный сахар (или ваниль, другой ароматизатор по предпочтению): 8 гр Разрыхлитель: 1 чайн.л. Соль (щепотка /для взбивания белка/): по вкусу Как приготовить Шаг 1: Шаг 1 Подготовить продукты. Все должны быть комнатной температуры. Шаг 2: Шаг 2 Яйца разделить на желтки и белки. Белки убрать в холодильник, а к желткам добавить сахар и растереть, если масса будет густая - добавить 2ст.л. молока из общего объёма. Шаг 3: Шаг 3 Добавить ванильный сахар, мягкое сливочное масло, растереть. Удобнее силиконовой лопаткой. Шаг 4: Шаг 4 Влить молоко комнатной температуры или чуть тёплое, хорошо размешать. Шаг 5: Шаг 5 Смешать просеянную муку с разрыхлителем, всыпать всю муку и замесить тесто / оно не очень густое, но и не жидкое, по необходимости добавьте небольшое количество просеянной муки/. Шаг 6: Шаг 6 В охлаждённые белки добавить щепотку соли и взбить до крепкой пены. Сначала на низких оборотах, как масса начнёт белеть - мощность постепенно прибавить. Это 5-6 минут. Шаг 7: Шаг 7 Аккуратно вмешать белки. Шаг 8: Шаг 8 Готовое тесто нежное, кремообразное, походит на бисквитное. Свободно льётся. Шаг 9: Шаг 9 Разогрейте вафельницу. У меня мультипекарь, загорелся зелёный свет - готов к работе. Шаг 10: Шаг 10 На каждую ячейку налить около 3 ст.л. теста, аккуратно распределить в углы. Бережно закрыть и защёлкнуть крышку. Панели я не смазываю, т.к. покрытие антипригарное и в тесте достаточно масла. Количество теста может меняться, зависит от размера и формы ячеек. Я даю ориентир для мультипекаря REDMOND. Шаг 11: Шаг 11 Выпекать до золотистого цвета. Поскольку все приборы разные, даже если одного производителя, время выпекания очень условно, у меня это 10-11 минут. Профессиональные вафельницы пекут за 2 минуты, домашние от 5-7 минут. Шаг 12: Шаг 12 Готовые вафли снимайте силиконовой лопаткой и дайте остыть на решётке, так они после остывания станут хрустящие снаружи и останутся мягкие внутри. У меня получается 12 вафель, размер 9 х 10 см. Шаг 13: Шаг 13 Вот такие они в разрезе - пористые, воздушные, мягкие. Снаружи сразу будут хрустящие, затем станут мягкие, даже если не класть стопочкой. По вкусу с тонкими хрустящими вафлями нет ничего общего, вкус этих вафель мне больше напоминает бисквитное пирожное и то отдалённо. Описать сложно, лучше попробовать !

11:43 - Прескевю, держу в курсе.

Из первых секунд это называется Лимбо.

Скил тесты офигенные, содик добрый день, всем хорошего настроения 🔥🔥🔥

Блины классические ---------------------------------- Продукты Молоко - 400 мл Вода - 150 мл Яйца - 2 шт. Сахар - 2-3 ст. ложки Соль - 0,25 ч. ложки Мука - 200 г (1+1/3 стакана объемом 250 мл) Масло растительное - 2 ст. ложки Масло сливочное для смазывания - 50 г 1. В миску влить молоко и воду, всыпать сахар, соль, хорошо размешать. 2. Добавить яйца, тщательно взбить венчиком. 3. Постепенно всыпать просеянную муку, постоянно взбивая, мука должна полностью вмешаться, без комочков. 4. В конце влить растительное масло, перемешать. Тесто получится как очень жидкая сметана. 5. Сковороду, желательно с толстым дном, хорошо разогреть. Половником набираем тесто (примерно 1/3 половника), выливаем на сковородку и, вращая сковороду, круговыми движениями распределяем равномерно тесто. Жарить около 15 секунд, до золотистых краёв. 6. Поддеть край блинчика ножом или силиконовой лопаткой и перевернуть (я переворачиваю руками, это совсем не страшно и не горячо). Обжарить со второй стороны и, так же поддев краешек, снять со сковороды. 7. Горячий блин смазать сливочным маслом. Жарим блины из всего теста и складываем стопочкой. 8. Подать можно с любым сиропом, сгущенным молоком, растопленным шоколадом и с чем позволит ваша фантазия. Приятного аппетита!!

Процесс приготовления "Рамен с курицей" 1 Приготовьте бульон: выложите куриные голени в кастрюлю, добавьте крупно нарезанную морковь и лук, залейте водой (около 1,5 литра) и варите всё около часа. Процедите бульон. 2 Добавьте в бульон соевый соус, мелко нарезанный имбирь, чеснок и чили. Доведите до кипения, уменьшите огонь и готовьте ещё 5 минут. Попробуйте бульон и при необходимости добавьте либо сахар, либо ещё соевого соуса. 3 Приготовьте лапшу согласно инструкции на упаковке. 4 Нарежьте куриное филе на кусочки и обжарьте в сковороде на кунжутном масле. 5 Сварите яйца в мешочек. Для этого положите их в кастрюлю с холодной водой, поставьте её на огонь, доведите до кипения и варите ещё 4 минуты. 6 Разложите лапшу по четырём тарелками и залейте её бульоном. В каждую тарелку выложите кусочки жареного куриного филе, по две половинки яйца и горсть шпината. Сверху посыпьте нарезанным зелёным луком, мелко нарезанным нори и кунжутом.

Попробуй просто пожарить пельмехи, без предварительной варки. В конце можно еще добавить сметанки, приправ и протушить в сковородочке. Приятного аппетита😋

Рецепт банановых оладушек Ингртдеенты 1яйцо мука 1банан Шаг1 Разбить яйцо Шаг2 Почистить банан И добавить его в одну емкость С яйцом Шаг3 Растолочь банан и перемешать с яйцом Шаг4 Дабавить сахар (побольше или будет безвкусно) Шаг5 Дебавить муку и ввнильный сахар Шаг6 перемешать Шаг7 пожарить

Дима горит с Дизофом, 40 минут ролика спустя смотрю как Сода горит с Пашей, идиллия :)

Что за трек играет 29:30 плиз

ФАРШИРОВАННАЯ КУРИЦА Шкурка снимается легко, начиная с шеи или с брюшка. Просто пальцами поддевай, а на суставах поможешь ножом. С крылышек и ножек можно ее не снимать. А можно и снять с ножек не до конца, откусив ножницами косточку в конце ножки, чтобы сохранить форму курицы. В начинку идет перемолотое мясо курицы+жареный лук. Я еще пеку налистники (блины ), нарезаю 2 штуки соломкой и добавляю в фарш. Соль и перец - по вкусу. Начиняешь шкуру фаршем, зашиваешь животик и запекаешь в духовке. Я еще обмазываю курицу сметаной с чесноком. Запекать до румяной корочки. КУРИЦА ФАРШИРОВАННАЯ БЛИНАМИ Снять с курицы шкурку, снять мясо с косточек и перекрутить на мясорубке с луком и небольшим количеством свинины. Добавить в фарш соль, перец и яйцо. Испечь 6-8 блинов. На край блина положить фарш и разрезанные на 4 части куриные вареные яйца или целые перепелиные. Завернуть блины трубочкой. Закладывать в шкуру свернутые блины, скрепляя их фаршем ( перемазывать каждый слой). Зашить брюшко, связать ножки (чтобы готовая курица выглядела аккуратно) и обмазать курицу сметаной. Запекать в духовке 1,5 часа при температуре 150-180 градусов.

Ингредиенты Для приготовления венских вафель в силиконовой форме в духовке потребуется: мука - 350 г; молоко - 350 мл;

Для теста: Яйца - 4 шт. Мука - 120 г Сахар - 120 г Разрыхлитель - 1 ч. л. Какао-порошок - 1,5 ст. ложки * Для крема: Сметана (от 25% жирности) - 400 г Сахар или сахарная пудра - по вкусу (от 100-150 г) Сахар ванильный - 1 ч. л. * Бананы - 3 крупных торт бесквитное чудо

Рецепт японского бисквита (Кастелла) Ингредиенты • 100 г муки • 100 г сливочного масла • 100 мл молока • 6 яиц • 5 ст. л. сахара • 1 ч. л. ванилина (по желанию) 1. Муку нужно просеять, масло растопить в молоке, а яйца разделить на белки и желтки. 2. Влить молоко с маслом в муку и хорошо размешать венчиком, чтобы не было комочков. 3. По одному добавить желтки, аккуратно размешивая тесто после каждого. 3.1 Добавить ванилин и хорошо размешать.(по желанию) 4. Белки взбить вместе с сахаром до устойчивых пиков.(перевернуть миску с белками, если крепко держатся в миске, значит это устойчивые пики) 5. Всё желтковое тесто влить во взбитые белки 6. Лопаточкой, движениями снизу вверх, аккуратно вмешать желтковое тесто в белки. Тесто должно получится однородным, нежным как крем. Вылить тесто в форму, разровнять(можно несколько раз стукнуть формой по столу, чтобы вышли пузыри). Выпекать на водяной бане. Ставим форму с тестом на противень с бортиками, наливаем на противень горячую воду и ставим выпекать бисквит при температуре 150°C на 60 минут. *на дно формы можно добавить шоколад или ягоды

Классическая шарлотка Ингредиенты: яйца - 4 штуки, мука - 1 стакан, сахар - 1 стакан, 3-4 крупных яблока, разрыхлитель для теста - ½ ч. ложки, сливочное масло - небольшой кусок (для смазывания формы). В глубокую чашку разбить яйца, взбить их в пену венчиком или миксером, постепенно добавляя небольшими порциями сахар-песок. Сладкая яичная смесь должна увеличиться примерно в три раза и приобрести легкий кремовый оттенок. Просеять несколько раз муку. Добавить в нее половину чайной ложки разрыхлителя для теста. Перемешать. Затем муку постепенно всыпать в яичную смесь и тщательно вымесить тесто. Оно должно приобрести консистенцию густой сметаны, без комочков. Яблоки помыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину. Нарезать небольшими кусочками. Добавить их в тесто и перемешать. Смазать форму сливочным маслом. Вылить в нее тесто с яблоками и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. Проверить готовность выпечки деревянной палочкой, спичкой или зубочисткой. Вынуть готовый пирог из духовки. Дать ему остыть и вытащить из формы. Посыпать сахарной пудрой.

Готовим фруктовую шарлотку Ингредиенты: ● 3 куриных яйца ● 1 стакан сахара ● 1 стакан сметаны ● 1 стакан муки ● 1 ч/л соды ● 3 средних по размеру яблока ● Горсть замороженной красной смородины ● Горсть замороженной черной смородины Приготовление: Яйцо, сахар взбить. Ввести сметану, взбить. Соду гасим уксусом, добавляем и взбиваем. Яблоки готовы, осталось нарезать их тонкими ломтиками. В тесто вводим муку, взбиваем до однородной массы. Половину теста для "шарлотки" выливаем в смазанную форму маслом и укладываем яблоки. Далее, выкладываем замороженную смородину.Заливаем сверху остатками теста и выпекаем в духовке 30-40 мин при 180 градусах. Готовность проверяем зубочисткой - сухая - готово! Как всегда, переворачивая, извлекаем изделие из формы. Шарлотку можно подавать к столу не украшая. И даже горячим!

Мука 180 гр Сливочное масло 100 гр Яйца 2 шт. Молоко 230 мл Сахар 100 гр Ванильный сахар 8 гр Разрыхлитель 1 чайн.л. Соль по вкусу Шаг 1. Подготовить продукты. Все должны быть комнатной температуры. Шаг 2. Яйца разделить на желтки и белки. Белки убрать в холодильник, а к желткам добавить сахар и растереть, если масса будет густая - добавить 2ст.л. молока из общего объёма. Шаг 3. Добавить ванильный сахар, мягкое сливочное масло, растереть. Удобнее силиконовой лопаткой. Шаг 4. Влить молоко комнатной температуры или чуть тёплое, хорошо размешать. Шаг 5. Смешать просеянную муку с разрыхлителем, всыпать всю муку и замесить тесто / оно не очень густое, но и не жидкое, по необходимости добавьте небольшое количество просеянной муки/. Шаг 6. В охлаждённые белки добавить щепотку соли и взбить до крепкой пены. Сначала на низких оборотах, как масса начнёт белеть - мощность постепенно прибавить. Это 5-6 минут. Шаг 7. Аккуратно вмешать белки. Шаг 8. Готовое тесто нежное, кремообразное, походит на бисквитное. Свободно льётся. Шаг 9. Разогрейте вафельницу. У меня мультипекарь, загорелся зелёный свет - готов к работе. Шаг 10. На каждую ячейку налить около 3 ст.л. теста, аккуратно распределить в углы. Бережно закрыть и защёлкнуть крышку. Панели я не смазываю, т.к. покрытие антипригарное и в тесте достаточно масла. Количество теста может меняться, зависит от размера и формы ячеек. Я даю ориентир для мультипекаря REDMOND. Шаг 11. Выпекать до золотистого цвета. Поскольку все приборы разные, даже если одного производителя, время выпекания очень условно, у меня это 10-11 минут. Профессиональные вафельницы пекут за 2 минуты, домашние от 5-7 минут. Шаг 12. Готовые вафли снимайте силиконовой лопаткой и дайте остыть на решётке, так они после остывания станут хрустящие снаружи и останутся мягкие внутри. У меня получается 12 вафель, размер 9 х 10 см.

Бельгийские вафли прославились на весь мир благодаря своему потрясающему вкусу. Сегодня я предлагаю вам приготовить их в домашних условия, а начинку для вафель можете подобрать по своему вкусу. Ингредиенты: Масло сливочное - 100 Грамм Сахар - 100 Грамм Яйцо - 2 Штуки Мука - 130 Грамм Разрыхлитель - 0,5 Чайных ложки Соль - 1 Щепотка Шаг 1 Когда сливочное масло подтает и станет мягким, выкладываем его в миску и добавляем сахар. Шаг 2 Насыпаем немного соли. Шаг 3 Теперь аккуратно перетираем все руками до однородной консистенции. Шаг 4 Разбиваем в миску с тестом одно яйцо, тщательно все перемешиваем. Шаг 5 Затем разбиваем второе яйцо и опять все перемешиваем до однородности. Шаг 6 Добавляем разрыхлитель, переливаем массу в удобную посуду и хорошенько взбиваем блендером. Шаг 7 Затем начинаем постепенно всыпать муку, не прекращая взбивать массу. Шаг 8 В результате у нас должно получиться однородное тесто. А вот теперь можно приступить непосредственно к приготовлению вафель. Удачи вам!

Это конечно уже давно было, но чувак, мое уважение твоему терпению! ))

Сода - один из наиболее полезных природных даров, который наряду с солью обладает неимоверной силой в лечении различных недугов, из-за чего ее широко применяют в народной медицине еще с древних времен. Рассмотрим соду, а если говорить более конкретно, пищевую соду и ее применении в домашних условиях более подробно. Чем заменить соду? С точки зрения антацидного средства, т.е. для нейтрализации соляной кислоты в желудке можно использовать картофельный сок, зверобой.

25:44 Диадем:Сода спасибо тебе!Спасибо тебе братан!Я, я люблю тебя Шиперы:хе хе бой) Удачи❤💕💞❤❤💞💞💕💕❤💕💞💕❤❤💞💞💕❤❤💞💕💕❤❤💞💕💕❤❤💕💕💞💞💕❤❤💕💞💞💕❤❤❤💕💞💞💕💕💕💕💕💞💕💞💞💞💕💕❤💕💕💕💞💞💕💕❤

24:07 - это на Bati а Hakuchou )

КЛАССИЧЕСКАЯ ЛАЗАНЬЯ Почистить лук, чеснок и морковь. У перца удалить семечки и внутренние перегородки. Эти овощи вместе с сельдереем нарезать произвольно, но не очень крупно. Разогреть сковороду, влить масло и выложить овощи; перемешать. Через 5 мин. добавить фарш, приправить солью и перцем. Помидоры бланшировать в кипятке, затем в холодной воде. Снять ножом кожуру. Затем разрезать их, удалить семена, нарезать кубиками. Когда фарш и овощи обжарятся, добавить помидоры. Тушить в течение часа на среднем огне, периодически помешивая. Когда все будет готово, не поленитесь измельчить в блендере. Пока готовится соус болонезе, сварить пасту.Потом выложить на большой протвень, чтобы листочки теста не слипались, пока ждут своего часа. Приготовить бешамель. На чистой разогретой сковороде растопить сливочное масло. Помешивая, обжаривать на нем муку в течение 2 мин. Вскипятить молоко. Постепенно соединить молоко с мукой, ввести сливки. Постоянно помешивая венчиком, довести смесь до загустения. Яйца сварить вкрутую. Измельчить на терке ветчину, вареные яйца, моццарелу и пармезан. Форму для лазаньи смазать оливковым маслом. Выложить в нее прямоугольники пасты, так чтобы они закрыли дно. На слой пасты выложить половину соуса болонезе. Разровнять поверхность лопаточкой. Посыпать тертой ветчиной, яйцами и сыром. Накрыть пластами теста - вплотную друг к другу. Выровнять их руками. Бешамель пропустить через сито, чтобы не было комков. Затем добавить в соус мускатный орех, перемешать. Добавить рикотту и прогревать еще 3 мин. на среднем огне. Половину полученной смеси вылить на пласты пасты. Присыпать моццареллой и пармезаном. Накрыть прямоугольниками теста, выровнять их. Выложить вторую половину соуса болонезе. Разровнять поверхность лопаточкой, присыпать ветчиной, яйцами, сыром. Накрыть пастой. Полить соусом бешамель, смешанным с рикоттой. Посыпать оставшимся пармезаном и моццарелой. Разогреть духовку до 160ºC. Поставить форму в духовку. Так как все ингредиенты по отдельности уже готовы, запекать их надо не более 5 мин. - до образования золотистой сырной корочки. Готовую лазанью разрезать на порции и переложить лопаточкой в тарелки. Подавать со свежим зеленым базиликом и тертым пармезаном.

Вафли по этому рецепту очень похожи на венские вафли, которые продаются в магазинах. Очень важно, что выпекаются эти вафли в маленькой электровафельнице (у меня - в форме цветка). Продукт; Яйца - 5 шт. Масло сливочное - 200 г Сахар - 1 стакан Мука - 1 стакан Ванилин

ЗАПЕЧЕННАЯ ЛОПАТКА ОЛЕНЯ 1440 мин. 200 мин. 4 порции Лопатка считается идеальной частью тушки для приготовления мяса целым куском. Так, она содержит небольшое количество сала, что позволит сохранить сочность куска. В то же время мясо не получится излишне жирным. Но, когда речь заходит о дичи, рекомендуется дополнительно нашпиговать лопатку ветчинным салом. Именно этот ингредиент не только обеспечит нежную структуру, но и придаст копченые нотки готовому блюду. Что касается специй - допустимо использовать разные пряности и сушеные травы, а не только указанные в перечне. Все зависит от кулинарной фантазии. Ингредиенты: лопатка оленя - 800 грамм; ветчинное сало - 90 грамм; соль; красное сухое вино - 1 стакан; сливочное масло - 45 грамм; лимон - 1/2 штуки; уксус - 75 миллилитров; вода - 150 миллилитров; гвоздика - 3-4 штуки; молотый перец. Способ приготовления: Лопатку оленя зачистить от сухожилий, пленок и жира, после чего промыть мясо в холодной воде. Затем уложить ее в большой таз, засыпать солью и влить раствор из уксуса и воды (1:2). Оставить оленину мариноваться на 1-2 дня. Перед началом готовки лопатку вымыть и немного промокнуть салфетками. Сделать по всей поверхности глубокие узкие надрезы, куда плотно заложить мелко рубленое ветчинное сало. Хорошо перевязать мясной кусок кулинарной ниткой в нескольких местах. Параллельно растопить в гусятнице или большом чугунке сливочное масло. Влить внутрь красное вино и сок свежего лимона. Также добавить соль, гвоздику и молотый перец. В полученную смесь опустить оленину и отправить ее в духовку, где и готовить примерно 2-3 часа при температуре 150 градусов. Если нет подходящей гусятницы, можно завернуть лопатку в фольгу, разместив рядом указанные ингредиенты. Спустя указанное время переключить духовку на верхний огонь (если вы используете фольгу, разверните ее) и запекать мясо еще 25 минут. Получившийся соус процедить, перелить в сковороду и довести до желаемой густоты. Перед подачей оленину нарезать и дополнить ароматной заправкой. В качестве гарнира к блюду хорошо подойдет молодой отварной картофель со свежей зеленью.

27:45 напоминает нарезку из Dark Souls )))

Лимбо - популярный в Вест-Индии танец, при исполнении которого танцующие должны выгибаться назад всё ниже и ниже.

Подготовить продукты. Все должны быть комнатной температуры. Яйца разделить на желтки и белки. Белки убрать в холодильник, а к желткам добавить сахар и растереть, если масса будет густая - добавить 2ст.л. молока из общего объёма. Добавить ванильный сахар, мягкое сливочное масло, растереть. Удобнее силиконовой лопаткой. Влить молоко комнатной температуры или чуть тёплое, хорошо размешать. Смешать просеянную муку с разрыхлителем, всыпать всю муку и замесить тесто / оно не очень густое, но и не жидкое, по необходимости добавьте небольшое количество просеянной муки/. В охлаждённые белки добавить щепотку соли и взбить до крепкой пены. Сначала на низких оборотах, как масса начнёт белеть - мощность постепенно прибавить. Это 5-6 минут. Аккуратно вмешать белки. Готовое тесто нежное, кремообразное, походит на бисквитное. Свободно льётся. Разогрейте вафельницу. У меня мультипекарь, загорелся зелёный свет - готов к работе. На каждую ячейку налить около 3 ст.л. теста, аккуратно распределить в углы. Бережно закрыть и защёлкнуть крышку. Панели я не смазываю, т.к. покрытие антипригарное и в тесте достаточно масла. Количество теста может меняться, зависит от размера и формы ячеек. Я даю ориентир для мультипекаря REDMOND. Выпекать до золотистого цвета. Поскольку все приборы разные, даже если одного производителя, время выпекания очень условно, у меня это 10-11 минут. Профессиональные вафельницы пекут за 2 минуты, домашние от 5-7 минут. Готовые вафли снимайте силиконовой лопаткой и дайте остыть на решётке, так они после остывания станут хрустящие снаружи и останутся мягкие внутри. У меня получается 12 вафель, размер 9 х 10 см. Вот такие они в разрезе - пористые, воздушные, мягкие. Снаружи сразу будут хрустящие, затем станут мягкие, даже если не класть стопочкой. По вкусу с тонкими хрустящими вафлями нет ничего общего, вкус этих вафель мне больше напоминает бисквитное пирожное и то отдалённо. Описать сложно, лучше попробовать ! Бельгийские мягкие вафли принято подавать со сладким дополнением, это может быть кленовый или другой сироп от варенья, сахарная пудра, мёд, джем, горячий шоколад, взбитые сливки или сметана, сгущёнка, шарик мороженого.. Украшают как правило ягодой и листиком мяты. Но это вполне самодостаточный десерт, который будет вкусен и в чистом виде, на ваше усмотрение. Температура нагрева для каждой модели вафельницы индивидуальна. Поэтому точное время приготовления для вашего прибора можно установить только опытным путем. Вполне возможно, что вам хватит 30 секунд, но не исключено, что для выпекания потребуется и 2-3 минуты. Корректируйте время выпекания, указанное в рецепте, с учетом особенностей вашей вафельницы. ТЕСТО: Мука180 гр Сливочное масло100 гр Яйца2 шт. Молоко230 мл Сахар 100 гр Ванильный сахар 8 гр Разрыхлитель1 чайн.л. Соль по вкусу

Сода, с тебя сложные мкилтесты, мы ждём)

Вернёмся к рецепту этого замечательного блюда. Вам понадобится: - 1 целый верблюд среднего размера - 1 целый барашек большого размера - 20 целых куриц среднего размера - 40 тушек некрупной рыбы (опционально) - 40 куриных яиц (для варианта без рыбы - 60) - 12кг риса - 2кг кедровых орехов - 2кг миндаля - 1кг фисташек - 1571л воды (415 галлонов) - 2,2кг черного перца - соль по вкусу После того, как вы избавите верблюда от горбов, надо освежевать, почистить и промыть туши верблюда, барашка, куриц и рыб. Затем поджарить орехи до коричневатого цвета, смешать с рисом. Яйца отварить, очистить, нафаршировать ими рыбу и потушить до готовности. Нафаршировать куриные тушки фаршированной рыбой (или только яйцами) и орехово-рисовой смесью. Потушить также до готовности. Нафаршировать барашка фаршированными куриными тушками. Пустоты забить орехово-рисовой смесью. Потушить до готовности баранины. Фаршировать верблюда фаршированным барашком. Добавить орехово-рисовую смесь. В некоторых рецептах предлагается предварительно отварить туши всех животных для начинки, затем в той же последовательности набить ими друг друга и главный ингредиент, но сдаётся мне, это не тру. После всех манипуляций останется прожарить фаршированного верблюда на вертеле над ямой, куда будет стекать горячий жир, до образования золотистой корочки рецепт фаршировонного верблюда, Сода приготовь пожалуйста

Бельгийские вафли Ингредиенты: масло сливочное - 120 г.сахарный песок - 80 г.ванильный сахар - 10 г.яйца - 2 шт.мука - 200 г.молоко - 150 мл.разрыхлитель - 1 ч. л. ШАГ 1. Размягченное масло растереть с сахаром, вбить яйца, размешать ШАГ 2. Всыпать муку и разрыхлитель, размешать ШАГ 3. Влить теплое молоко, еще раз перемешать. ШАГ 4. Тесто по консистенции должно быть как густая сметана. Оставить тесто на столе на 15 минут. Перед выпечкой вафель еще раз размешать. ШАГ 5. Разогреть вафельницу в течение минуты. На пластины маленьким половником налить тесто. Выпекать вафли до выключения индикатора или около 4-х минут. ШАГ 6. Подавать горячими! С джемом, сгущенным молоком, сметанным кремом, горячим шоколадом, бананами, ягодами и др. Упомини в коментариях

Я ради тебя пошла и нашла кулинарную книгу, записывай (это конечно не вафли, но думаю будет вкусно): 1. Сырники из творога. Творог протирают, добавляют муку, оставляя часть на подсыпь, яйца, сахар, соль и хорошо перемешивают. Массу скатывают в форме батона диаметром 5-6 см, нарезают поперёк на равные кусочки, которые панируют в муке, и придают им форму биточков. Сырники кладут на сковородку, смазанную растопленным жиром, и обжаривают с обеих сторон. Подают сырники со сметаной, вареньем или соусом. (Творог 500 грамм Пшеничная мука 1/2 стакана Яйцо 1/2 шт Сахар 2 столовые ложки Маргарин или сливочное масло 20 грамм Сметана 1/3 стакана, или варенье 3 столовые ложки Соль по вкусу) 2. Творожные батончики. Творог протирают, добавляют муку, яйца, сахар, сметану, соду, соль и все тщательно перемешивают. Массу раскатывают на пласт толщиной 1 см и нарезают полосками шириной 2 см и длиной 10 см. Полоски обваливают в муке и формируют в виде батончиков. Жарят батончики в большом количестве жира. При подаче на стол посыпают сахарной пудрой. (Творог 500 грамм Мука пшеничная 2 стакана Яйца 2 шт Сахар 1/3 стакана Сметана 1/2 стакана Пищевая сода 1/2 столовой ложки Пшеничная мука для разделки 1 1/4 стакана Маргарин 150 грамм Рафинадная пудра 2 столовые ложки Соль по вкусу) Буду скидывать сейчас ещё, отдельными комментариями. Нумеровать начинаю отсюда

Сода на 10:30 - едет на квадрике. Он же на 11:18 - где квадрик??? На 11:28 - Память подводит.... Ну да, ну да...

Что за песня 27:23 - 28:00 ?

Соооодаааа воттебе рецепт салата Игната: Лук Сметана Огуречик-человечек Перец Всё перемешать и нямать!

Бельгийские вафли прославились на весь мир благодаря своему потрясающему вкусу. Сегодня я предлагаю вам приготовить их в домашних условия, а начинку для вафель можете подобрать по своему вкусу. Ингредиенты: Масло сливочное - 100 Грамм Сахар - 100 Грамм Яйцо - 2 Штуки Мука - 130 Грамм Разрыхлитель - 0,5 Чайных ложки Соль - 1 Щепотка

Ингредиенты для «Необычные оладушки:> Тесто Масло растительное - 2 ст. л. Сода - 0,5 ч. л. Мука пшеничная / Мука - 3 стак. Яйцо куриное - 4 шт Кефир - 0,5 л Сахар - 3 ч. л. Соль - 1 ч. л.

Лайкосик поставил, довольно интересно. Хотя конечно хотелось посмотреть на 6 часов мучений)))

26:48 - Лимбо. А ещё это: термин, использовавшийся в средневековом католическом богословии и обозначавший состояние или место пребывания не попавших в Рай душ, не являющееся Адом или Чистилищем.

11:59 у меня такое было на защите диплома... что сказать, победитель по жизни

Яйца - 3 Штуки Сахар - 1 Стакан Мука - 1 Стакан Сливочное масло - 50 Грамм Шаг 1 Подготовим все необходимые ингредиенты. Шаг 2 В удобной миске вилкой, а лучше миксеров взбиваем яйца с сахаром до появления пены и увеличения объема массы. Шаг 3 В смесь вливаем растопленное сливочное масло (растопить можно в микроволновке), перемешиваем и аккуратно, частями добавляем муку. Тесто должно получиться достаточно тугим! Шаг 4 Хорошенько разогреваем сковородку, смазываем ее масло и столовой ложкой выкладываем небольшую порцию теста. примерно так, как на фотографии. Шаг 5 Затем вафлю переворачиваем. На каждую сторону уходит примерно по 15-20 секунд. Готовые вафли складываем в тарелочку. Поливаем чем-нибудь вкусненьким - сгущенным молоком или вареньем и подаем к столу. Приятного аппетита!

Глянул видос у Джо, знатно по смеялся, теперь пора Соду глянуть😁😁

Творог (жирностью 9%) - 400 г Яйца - 1-2 шт. Сахар - 3-4 ст. л. Соль - 1 щепотка Мука - 3 ст. л. Ванильный сахар - 1 пакетик Масло растительное - для жарки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Соединим в миске творог, яйцо, сахар, ванильный сахар и соль, хорошо перемешиваем, Затем добавим муку (2 столовые ложки с горкой) и также все тщательно перемешаем. Сформируем шарики из творожной массы. На разогретую сковороду нальем растительное масло. Обваляем сырники в муке и выложим на сковороду. Будем жарить сырники на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Ингредиенты для соуса болонезе понадобится: мясной фарш (в идеале: 160 гр. свиной шейки, 220 гр. говяжьей вырезки, 150 гр. телячьей вырезки, 350 гр. бескостной говядины), 30 гр. стеблей сельдерея, 1 средняя морковь, 1 средняя луковица, 1 сладкий болгарский перц, 2 зубчика чеснока, 5 крупных помидоров, по 3 горошины черного и белого перца, 1 небольшой стручок чили, 1 ст.л. оливкового масла, соль. для соуса бешамель: 100 мл. сливок (33%), 500 мл. молока (3,5%), 100 гр. муки, 100 гр. сливочного масла, щепотка мускатного ореха. помимо этого: 500 гр. моццарелы, 50 гр. пармезана, 400 гр. итальянского творога рикотта, 4 яйца, 100 гр. вареной ветчины, 1 ст.л. оливкового масла. паста и томатный соус: признаюсь купила готовое и то и другое, для тех, кто не пожалеет сил приговтовить все самостоятельно -см. доп. информацию. Пошаговый рецепт приготовления Почистить лук, чеснок и морковь. У перца удалить семечки и внутренние перегородки. Эти овощи вместе с сельдереем нарезать произвольно, но не очень крупно. Разогреть сковороду, влить масло и выложить овощи; перемешать. Через 5 мин. добавить фарш, приправить солью и перцем. Помидоры бланшировать в кипятке, затем в холодной воде. Снять ножом кожуру. Затем разрезать их, удалить семена, нарезать кубиками. Когда фарш и овощи обжарятся, добавить помидоры. Тушить в течение часа на среднем огне, периодически помешивая. Когда все будет готово, не поленитесь измельчить в блендере. Пока готовится соус болонезе, сварить пасту.Потом выложить на большой протвень, чтобы листочки теста не слипались, пока ждут своего часа. Приготовить бешамель. На чистой разогретой сковороде растопить сливочное масло. Помешивая, обжаривать на нем муку в течение 2 мин. Вскипятить молоко. Постепенно соединить молоко с мукой, ввести сливки. Постоянно помешивая венчиком, довести смесь до загустения. Яйца сварить вкрутую. Измельчить на терке ветчину, вареные яйца, моццарелу и пармезан. Форму для лазаньи смазать оливковым маслом. Выложить в нее прямоугольники пасты, так чтобы они закрыли дно. На слой пасты выложить половину соуса болонезе. Разровнять поверхность лопаточкой. Посыпать тертой ветчиной, яйцами и сыром. Накрыть пластами теста - вплотную друг к другу. Выровнять их руками. Бешамель пропустить через сито, чтобы не было комков. Затем добавить в соус мускатный орех, перемешать. Добавить рикотту и прогревать еще 3 мин. на среднем огне. Половину полученной смеси вылить на пласты пасты. Присыпать моццареллой и пармезаном. Накрыть прямоугольниками теста, выровнять их. Выложить вторую половину соуса болонезе. Разровнять поверхность лопаточкой, присыпать ветчиной, яйцами, сыром. Накрыть пастой. Полить соусом бешамель, смешанным с рикоттой. Посыпать оставшимся пармезаном и моццарелой. Разогреть духовку до 160ºC. Поставить форму в духовку. Так как все ингредиенты по отдельности уже готовы, запекать их надо не более 5 мин. - до образования золотистой сырной корочки. Готовую лазанью разрезать на порции и переложить лопаточкой в тарелки. Подавать со свежим зеленым базиликом и тертым пармезаном. Дополнительная информация для людей, которые героически решатся пасту приготовить в тот же присест... Для пасты: 170 г пшеничной муки, 70 г кукурузной муки, 75 мл молока, 3 яичных желтка, соль, 1 ст. л. оливкового масла. проготовление: Высыпать на стол муку горкой, сделать в центре лунку. Влить в нее желтки, затем - молоко, добавить соль. Аккуратно смешать все ингредиенты кончиками пальцев, делая круговые движения рукой. Подмешивать муку надо от краев к центру. Когда желтки полностью смешаются с мукой, продолжить вымешивание двумя руками. Тесто должно стать эластичным. Если оно прилипает к рукам, добавьте в него еще немного муки. Теперь надо дать тесту "отдохнуть" 20-30 мин., накрыв его полотенцем, чтобы не заветрилось. Затем раскатать скалкой до толщины 2-3 мм - чем тоньше, тем лучше. Вскипятить в кастрюле с широким дном большое количество воды. Добавить соль и 1 ст. л. оливкового масла. Пласт теста разрезать на одинаковые прямоугольники, присыпать их кукурузной мукой. Опустить прямоугольники теста в кипящую воду, варить 5 мин. Затем кипяток слить, а пасту положить в холодную воду. Лазанья отлично сочетается с томатным соусом. Обжарьте в оливковом масле 20 граммов лука, 100 граммов моркови, 40 граммов сельдерея, 2 зубчика чеснока. Добавьте 2 килограмма очищенных томатов, соль, перец и зеленый базилик. Тушите 15 минут, затем измельчите в блендере.

Время приготовления: 40 мин Шаг 1. В глубокую миску вбейте куриное яйцо, добавьте кефир, сахар и щепотку соли для улучшения вкусовых качеств будущих вафель. Перемешайте ингредиенты венчиком до однородности. Шаг 2. Просейте в миску пшеничную муку высшего сорта. Добавьте соду и разрыхлитель. Просеивание чрезвычайно важно для выпечки. Оно даёт дополнительную пышность тесту. Поэтому настоятельно не рекомендую игнорировать этот этап. Почему мы добавляем и соду и разрыхлитель? Всё просто: наше тесто будет сдобное, масляное, от того очень тяжёлое. Один разрыхлитель не справится здесь с подъёмом вафель, я проверяла. Шаг 3. Перемешайте тесто венчиком или миксером. Если используете миксер, всё равно сначала вмешайте муку в тесто венчиком, иначе на высоких оборотах миксера она разлетится по сторонам. Сода здесь гасится кислотой из кефира. Поэтому гасить ее чем-то дополнительно нет необходимости. Тесто и так получается с воздушными пузырьками внутри. Шаг 4. Встречала мнение, что растопленное до жидкого состояния сливочное масло значительно ухудшает качество готовой выпечки. Я, например, разницы не замечаю... Но если вы придерживаетесь этого мнения, то лучше заранее достаньте масло из холодильника, примерно за десять минут до начала приготовления вафель. Влейте масло в миску. Шаг 5. И оконочательно перемешайте тесто. От масла оно становится гладким и лоснящимся. Ммм… Вкуснятина! Шаг 6. Разогрейте электровафельницу согласно инструкции. Смажьте пластины каплей подсолнечного масла. И распределите первую партию теста столовой ложкой. Слишком много не накладывайте, чтобы тесто не вышло за края. Шаг 7. Жарьте вафли примерно пять минут до золотистого цвета. У меня вафельница мощностью 450 Вт. Аналогично пожарьте все вафли.

Как приготовить блины на молоке: Смешайте яйца, соль, сахар и размешайте миксером. Введите муку и влейте молоко. Взбейте блинное тесто, чтобы добиться однородной консистенции. Фото приготовления рецепта: Блины на молоке: традиционный рецепт - шаг №2 Следом отправьте в тесто растительное масло, чтобы блины в момент жарки легко переворачивались и не пригорали. Фото приготовления рецепта: Блины на молоке: традиционный рецепт - шаг №3 Разогрейте сковородку и смажьте маслом. Фото приготовления рецепта: Блины на молоке: традиционный рецепт - шаг №4 Налейте в центр сковородки небольшую порцию теста. Сразу же вращайте сковородку по кругу, чтобы тесто равномерно распределилось по всей поверхности. Фото приготовления рецепта: Блины на молоке: традиционный рецепт - шаг №5 Жарим блины на среднем огне с обеих сторон до зарумянивания. Блины очень тонкие, поэтому переворачивайте их аккуратно с помощью лопатки. После того, как блин будет готов, снимите со сковородки и смажьте сливочным маслом, чтобы края не были сухими, а блины получились нежными. Фото приготовления рецепта: Блины на молоке: традиционный рецепт - шаг №6 Блины на молоке можно подавать с вареньем, джемом или сгущенкой. Приятного аппетита!

Бельгийские вафли! Ингредиенты: Масло сливочное - 100 Грамм Сахар - 100 Грамм Яйцо - 2 Штуки Мука - 130 Грамм Разрыхлитель - 0,5 Чайных ложки Соль - 1 Щепотка Шаг 1 Когда сливочное масло подтает и станет мягким, выкладываем его в миску и добавляем сахар. Шаг 2 Насыпаем немного соли. Шаг 3 Теперь аккуратно перетираем все руками до однородной консистенции. Шаг 4 Разбиваем в миску с тестом одно яйцо, тщательно все перемешиваем. Шаг 5 Затем разбиваем второе яйцо и опять все перемешиваем до однородности. Шаг 6 Добавляем разрыхлитель, переливаем массу в удобную посуду и хорошенько взбиваем блендером. Шаг 7 Затем начинаем постепенно всыпать муку, не прекращая взбивать массу. Шаг 8 В результате у нас должно получиться однородное тесто как на фото. А вот теперь можно приступить непосредственно к приготовлению вафель. Удачи вам!

Аж интересно стало увидеть как люди проходят этот слайд на боку в конце. Выглядит совершенно нереально.

Очень понравилось! Пересматриваю. Импонирует поддержка в обучении. Ну и позитив конечно. Спасибо! Пока!

Мука150 гр Яйца1 шт. Сахар 40 гр Разрыхлитель5 гр Соль по вкусу Кефир200 мл Сливочное масло50 гр Ванильный сахар5 гр Сода пищевая2.5 гр Растительное масло10 мл Всего: в 100 гр состава Вес состава: 100 гр Калорийность состава: 248 ккал Белков: 6 гр Жиров: 12 гр Углеводов: 30 гр Б/Ж/У: 13 / 24 / 63 Н7 / С3 / В90 Время приготовления: 30 мин СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Первым шагом будет растапливание сливочного масла. Сделать это удобно при помощи микроволновки, но можно и любым другим способом. Даем растопленному маслу полностью остыть до комнатной температуры. 2. В это время пшеничную муку просеиваем в большую глубокую миску. Добавляем к ней соль, указанное количество пищевой соды и разрыхлителя. Перемешиваем сухие ингредиенты при помощи венчика до однородности. 3. В другую миску разбиваем куриное яйцо, к которому добавляем кефир и насыпаем сахарный песок и ванильный сахар. Все тщательно мешаем венчиком до однородности. 4. В сухую смесь вливаем жидкую смесь, хорошенько перемешиваем при помощи того же венчика. Необязательно использовать миксер и этот факт значительно сокращает время готовки и количество испачканной посуды :) 5. Вливаем в миску с тестом остывшее растопленное сливочное масло, снова все хорошо мешаем. Тесто готово. 6. Разогреваем электровафельницу, смазываем формы небольшим количеством растительного масла. можно воспользоваться при этом силиконовой кисточкой. Выливаем тесто в количестве, равном примерно двум столовым ложкам. 7. Выпекаем бельгийские вафли до румяности. По времени это занимает обычно 3-5 минут в зависимости от типа прибора. Тут стоит ориентироваться на информацию, написанную в инструкции к электровафельнице. Готовые вафли украшаем по своему желанию и подаем на стол теплыми. Но и остывшие они, кстати, не менее вкусные! Украсить их можно взбитыми сливками или орешками, кусочками свежих фруктов, ягодами, шоколадом или кленовым сиропом. Вкусных завтраков! Приятного аппетита и бодрого дня!

11:15 Старость - не радость... Сода начинает забывать, на каком транспорте ездил до этого!

Сода: "ну тут бесконтак стоит, но мы же не лохи..." Тоже сода: "Ну этот элемент такой себе из-за этой очереди" Я: 🗿

Бельгийские вафли прославились на весь мир благодаря своему потрясающему вкусу. Сегодня я предлагаю вам приготовить их в домашних условия, а начинку для вафель можете подобрать по своему вкусу. Ингредиенты: Масло сливочное - 100 Грамм Сахар - 100 Грамм Яйцо - 2 Штуки Мука - 130 Грамм Разрыхлитель - 0,5 Чайных ложки Соль - 1 Щепотка

24:11 - не гони на батю

Яйца взбить с солью и сахаром. Добавить растопленное сливочное масло и молоко, взбить. Муку смешать с разрыхлителем и просеять. Смешать с яичной смесью и тщательно перемешать. 2Приготовление блюда по рецепту - Бельгийские вафли в духовке. Шаг 2 Для приготовления вафель я использую силиконовые формы и выпекаю в духовке. Не знаю, продают ли такие в магазинах, но в интернете точно можно заказать. 3Приготовление блюда по рецепту - Бельгийские вафли в духовке. Шаг 3 Формы ставим на противень. Выливаем тесто в формы и ставим в духовку нагретую до 220 С. Выпекаем минут 8. Затем переворачиваем формы и выкладываем вафли на противень. Отправляем обратно в духовку еще минут на 5. Вафли должны зарумяниться. 4Приготовление блюда по рецепту - Бельгийские вафли в духовке. Шаг 4 Подаем с к столу теплыми со взбитыми сливками и фруктами, ягодами. Для взбивания подходят сливки 33% и выше, их нужно сильно охладить и взбивать сначала на медленной скорости затем постепенно увеличивая скорость. Сахар добавлять совсем не обязательно, сливки и так прекрасно взобьются.

Ну что пацаны готовим купиные котлеты. Ингредиенты: 2 куриные грудки (500 г) 2 подсушеных куска батона 1 средний репчатый лук 50 г сливочного масла (1/4 пачки) 1 сырое яйцо 1 стакан муки (для панировки) рафинированное масло для жарки соль (1 ч.л. без верха) черный перец по вкусу 1)Сливочное масло (50 грамм = 1/4 пачки)завернуть в пищевую пленку и положить в морозилку минут на 20…30. 2)Хлебный мякиш (без корок) залить холодной водой для размокания 3)При помощи мясорубки или измельчителя сделать из куриных грудок фарш. (Если Вам попались водянистые грудки и фарш получился жидковат - в шаге №6 4ст.л. воды добавлять не нужно). 4)Репчатый лук очень мелко нарезать, чем мельче тем лучше. Можно натереть на терке. 5)Готовим фарш для котлет. Фарш из куриных грудок соединяем с размокшим хлебом (немного отжать), яйцом, луком. 6)Хорошенько вымешиваем фарш, солим (1 ч.л. без верха), перчим (меньше 1/3 ч.л.), добавляем для сочности 4 ст.л. воды, в котлетах она превратится в бульончик и будет удерживаться в хлебных крошках внутри. Фарш может получится жидковатым - вымешайте его ложкой в течение 5 мин. или выбейте отрывая кусочки фарша рукой и бросая его обратно в миску, вода впитается в мясо и с фаршем можно будет работать. 7)Масло из морозилки быстро натереть на крупной терке. 8)Добавить в фарш и все размешать. Положить в холодильник на 10 мин. 9)Мокрыми руками из фарша сформировать куриные котлеты и обвалять в муке. 10)На хорошо разогретую сковороду влить 0,5 см растительного масла без запаха, дать ему нагрется и выложить котлеты. Обжарить их с 2-х сторон до румяной корочки (примерно по 5 мин на каждую сторону). Сковороду крышкой не накрывать! 11)Подавать горячими. Приятного аппетита!

Ингредиенты к рецепту: 2 ст. муки 2 ст. л. сахара-песка 1 ст. л. разрыхлителя теста 1 ч. л. мелкой соли 1,5 ст. молока 4 ст. л. растопленного сливочного масла + дополнительно для смазывания вафельницы 4 ст. л. маргарина, растопленного 2 больших яйца Кленовый сироп, мягкое сливочное масло, сахарная пудра или фруктовые джемы для подачи Специальное оборудование: вафельница Рецепты с похожими ингредиентами: мука высшего сорта, сахар, молоко, масло сливочное, яйца, кленовый сироп, сахарная пудра Приготовление блюда по рецепту: Разогрейте вафельницу до умеренной температуры. Разогрейте духовку до 90°С (чтобы готовые вафли держать в тепле). В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. В другой миске взбейте молоко, сливочное масло, маргарин и яйца. Перелейте молочную смесь в мучную и аккуратно смешайте до однородной консистенции (ничего страшного, если в тесте будет немного комков). Слегка смажьте верхнюю и нижнюю часть вафельницы сливочным маслом. Наполните вафельницу тестом примерно на три четверти (на некоторых вафельницах есть отметки). Закройте крышку и жарьте, пока вафли не станут румяными и хрустящими, 6-7 минут. Готовые вафли сложите в тарелку, накройте фольгой и держите в духовке, пока жарите остальные. Подавайте вафли с кленовым сиропом, сливочным маслом, сахарной пудрой или джемом. Примечание: Вафли можно заморозить в пакете с зиплоком на срок до 1 месяца. Перед подачей разогрейте в духовке-тостере или в обычной духовке при температуре 150°С до хрустящей корочки.

Бельгийские вафли Мука: 180 гр Сливочное масло: 100 гр Яйца: 2 шт. Молоко: 230 мл Сахар (Это достаточно сладкие вафли, по желанию сахара можно брать меньше.): 100 гр Ванильный сахар (или ваниль, другой ароматизатор по предпочтению): 8 гр Разрыхлитель: 1 чайн.л. Соль (щепотка /для взбивания белка/): по вкусу

Сода лови рецепт оладушек: •Кефир 2,5% - 500 мл •Мука - 3 стакана •Яйцо - 1штука •Сахарок - 2ст.л •Сода - 1 ч.л •Соль- ч.л

молоко 210 г (мл) яйцо 1 шт. мука 200 г разрыхлитель 5 г (1 ч. ложка) масло растительное 25 г (2 ст. ложки) сахар 30 г (2 ст. ложки) соль 1/2 ч. ложки В ёмкость, в которой будем делать тесто для панкейков, выбиваем яйцо, добавляем сахар (30 г или 2 ст. ложки) и соль (1/2 ч. ложки). Если хотите добавить ванильный сахар, добавьте его сейчас. Перемешиваем миксером или просто венчиком до однородного состояния и полного растворения сахара и соли. Добавляем молоко (210 г), перемешиваем. Наливаем растительное масло (25 г (~2 ст. ложки) и снова хорошенько перемешиваем. В отдельную ёмкость просеиваем муку (200 г) и разрыхлитель (1 ч. ложка). Если вы хотите добавить в тесто корицу или другие сухие специи, сыпьте их сейчас, лучше тоже просеивать их. Очень тщательно всё перемешиваем, я рекомендую делать это венчиком, так результат будет лучше. Важно, чтобы разрыхлитель равномерно смешался с мукой, иначе может оказаться, что в какой-то части теста его нет вообще, и тогда оно не поднимется, а где-то наоборот разрыхлителя окажется очень много и вы можете ощущать вкус соды. Так что не ленитесь всё хорошенько перемешать. Добавляем просеянные муку с разрыхлителем в ёмкость с тестом. Перемешиваем до однородности, но стараемся работать быстрее, если долго вымешивать тесто, в муке начнёт развиваться клейковина и панкейки могут получиться не мягкие, а «резиновые». Всё, тесто готово, оно получается не очень густое и довольно хорошо течёт. Жарить панкейки следует сразу, а не оставлять на потом (если уж быть совсем точными, блинчики обычно не жарят, а пекут). Печь будем на сухой сковороде без масла, именно благодаря этому блинчики получаются такие равномерно румяные и гладкие. Также для получения такого однородного цвета, важно использовать сковороду с гладким дном, без рельефов. Хорошо подходит сковорода с гладким антипригарным покрытием. Диаметр сковороды может быть любой, но от этого зависит сколько блинчиков за раз вы сможете пожарить, поэтому я предпочитаю брать самую большую. Сковороду ставим на средний огонь и хорошо разогреваем. Наливаем тесто на горячую сковороду. Лейте тесто в середину блинчика, оно будет само растекаться. Если будет нужно, немного подравняйте, чтобы круги получились максимально ровные. Я делаю их диаметром примерно 7-8 см, но этот размер не обязательный, делайте, как вам нравится. Блинчики пекутся довольно быстро, поэтому я рекомендую наливать тесто для одного панкейка за один раз, лучше возьмите большую ложку или половник, зачерпните побольше теста, налейте сразу столько, сколько нужно на один блинчик, лишнее верните обратно в ёмкость с тестом. Если же будете наливать небольшими порциями несколько раз, блинчик может неравномерно пропечься и получится неоднородно румяный. Когда на поверхности налитого теста начнут появляться пузыри, пора переворачивать наш панкейк. Если вы выбрали правильный температурный режим, то к тому моменту, как появятся пузыри, блинчик должен быть уже не совсем жидким сверху (иначе, при переворачивании тесто немного растечётся, блинчики получатся кривые), а снизу равномерно подрумяниться. Если снизу панкейк уже начинает подгорать, а сверху ещё совсем жидкий - снижайте огонь на плите. Ну и соответственно наоборот, если он уже весь пропёкся, а снизу совсем светлый, нагрев следует увеличить. Жарим панкейки с обратной стороны до такого же румяного цвета, как и с первой стороны. Чтобы проверить, хорошо ли пропекаются у вас панкейки, разломите один и посмотрите, не осталось ли внутри сырого теста. На разломе должно быть видно, что блинчик пропёкся и равномерно поднялся.

Рецепт питсы с сыром моцарелла, колбасой и маслинами на дрожжевом тесте Успех любой питсы зависит от качества ее теста. Тогда она исчезнет с вашего стола, ещё не успев остыть! Дрожжевое тесто подходит как для приготовлении толстой, так и тонкой основы для питсы. Итак, чтобы ваше тесто получилось как в итальянской пиццерии, вам понадобится: 1 л теплой воды 2 кг пшеничной муки 50 г соли 100 мл оливкового масла 8 г свежих дрожжей Приготовление дрожжевого теста для пиццы: 1. Смешайте дрожжи с водой и постепенно добавляйте муку. 2. Замешивайте тесто в течение 3-4 минут. 3. Добавьте соль и ещё раз хорошо вымесите тесто, чтобы оно получилось однородным и эластичным. 4. За пару минут до конца вымешивания добавьте оливковое масло. 5. Готовое тесто нарежьте на кусочки весом 200-220 г, скатайте из них шарики (один шарик - одна пицца), накройте полотенцем и оставьте на 3 часа при комнатной температуре. 6. Раскатайте нужное количество теста для пиццы, а остальное уберите в холодильник (срок хранения дрожжевого теста в таком виде - 2-3 дня). Ингредиенты для начинки: 50 г томатной пасты 100 г маслин 100 г пикантной колбасы 100 г сыра моцарелла Зеленый лук - по вкусу Приготовление пиццы: 1. Раскатанное тесто смажьте томатной пастой. 2. Равномерно разложите на его поверхности колбасу, кусочки моцареллы и маслин. 3. Посыпьте сверху зеленым луком. 4. Запекайте пиццу в разогретой духовке при температуре 180 ºС в течение 15-20 минут.

Сода монтаж топ) обычно пролистываю сильно долгие затыки. тут с удовольствием посмотрел)Топ!

Специально для тебя, Содик, семейный рецепт. Пирог "зебра" Тесто: 5 яиц, 2 ст. ложки сахара, 1 ст сметаны, сода( и уксус), 100 гр. слив. масла, 2ст. муки. Тесто делим на 2 части, в одну часть добавить 2-3 л. какао. В форму 2части влить по очереди. Ставим в духовку до приготовления. Bon appetit

Только сегодня днем, по рекомендации ютуба смотрел стаааарый скилл-тест Соды (кому интересно, называется - "КИТАЙСКИЙ ПОТ В МОТО ПАРКУРЕ ХАРДКОРНОЕ ПРОХОЖДЕНИЕ СЛАЙД В ГТА 5") с Кузакой и Диментором. Там тоже затащил на удаче и при помощи байка другого человека)) И там тоже Сода сравнивал это с Лимбо (та игра, где надо проходить под планкой) и не мог вспомнить название этой игры.))

Ёёёпт.... я раз 5 пересматривал, как ты в эту дырочку на байке попал... Просто эпик! Надо было на это эпическую музыку наложить с дропом)) даёшь нарезку эпичных моментов!

предлагаю вам выучить рецепт оладушек •Кефир 2,5% - 500 мл •Мука - 3 стакана •Яйцо - 1шт •Сахарок - 2ст.л •Соль - 1ст.л

Сода Спасибо что не заставил нас смотреть на все свои попытки на последнем элементе и сделал крутую нарезку под крутую музыка :) ты лучший !!!!

Попробуй закинуть на найтдроп 10000, что выподет из бесплатных кейсов?

Не хотел, но придется... Открываешь дошик, берешь пакетики со специями и выкидываешь в дошик. Добавляешь столовую ложку майонеза, заливаешь кипятком и накрываешь. Ждешь 5 минут, открываешь и размешиваешь. Французское блюдо молекулярной кухни с 10 звездами мишлен готово.

рецепт шарлоты Мука - 1 Стакан Яблоки - 500 Грамм Яйца - 3 Штуки (если мелкие - 4) Сахар - 1 Стакан (200 мл.) Масло рафинированное - 1 Чайная ложка (для смазывания формы) 1. Подготовьте продукты для пирога. Вымойте яблоки, просейте муку. Яйца, если крупные, берите в количестве 3 шт. Если мелкие - 4 шт. Приступим. 2. Возьмите удобную тару для миксера. Соедините сахар и яйца. 3. Взбивайте миксером на максимальных оборотах, пока яичная масса не станет светлой и пышной, она должна увеличиться в 3-4 раза. 4. Всыпьте муку, снова включите миксер и сделайте тесто однородным, без комочков. Можно добавить щепотку ванилина для аромата. 5. У яблок удалите сердцевинки. Если кожура плотная и жесткая, то лучше снять ее. Яблоки порежьте небольшими кусочками или пластинками. Чашу мультиварки смажьте рафинированным или сливочным маслом. Распределите яблоки. 6. Залейте яблоки тестом, немного потрясите форму, чтобы тесто равномерно растеклось между кусочками яблок. Установите чашу в мультиварку, выберите режим "Выпечка", время - 50 минут. 6. Залейте яблоки тестом, немного потрясите форму, чтобы тесто равномерно растеклось между кусочками яблок. Установите чашу в мультиварку, выберите режим "Выпечка", время - 50 минут.

И так рецепт "Классической Лазаньи" Ингредиенты для соуса болонезе понадобится: мясной фарш (в идеале: 160 гр. свиной шейки, 220 гр. говяжьей вырезки, 150 гр. телячьей вырезки, 350 гр. бескостной говядины), 30 гр. стеблей сельдерея, 1 средняя морковь, 1 средняя луковица, 1 сладкий болгарский перц, 2 зубчика чеснока, 5 крупных помидоров, по 3 горошины черного и белого перца, 1 небольшой стручок чили, 1 ст.л. оливкового масла, соль. для соуса бешамель: 100 мл. сливок (33%), 500 мл. молока (3,5%), 100 гр. муки, 100 гр. сливочного масла, щепотка мускатного ореха. помимо этого: 500 гр. моццарелы, 50 гр. пармезана, 400 гр. итальянского творога рикотта, 4 яйца, 100 гр. вареной ветчины, 1 ст.л. оливкового масла. паста и томатный соус: признаюсь купила готовое и то и другое, для тех, кто не пожалеет сил приговтовить все самостоятельно -см. доп. информацию. Пошаговый рецепт приготовления Почистить лук, чеснок и морковь. У перца удалить семечки и внутренние перегородки. Эти овощи вместе с сельдереем нарезать произвольно, но не очень крупно. Разогреть сковороду, влить масло и выложить овощи; перемешать. Через 5 мин. добавить фарш, приправить солью и перцем. Помидоры бланшировать в кипятке, затем в холодной воде. Снять ножом кожуру. Затем разрезать их, удалить семена, нарезать кубиками. Когда фарш и овощи обжарятся, добавить помидоры. Тушить в течение часа на среднем огне, периодически помешивая. Когда все будет готово, не поленитесь измельчить в блендере. Пока готовится соус болонезе, сварить пасту.Потом выложить на большой протвень, чтобы листочки теста не слипались, пока ждут своего часа. Приготовить бешамель. На чистой разогретой сковороде растопить сливочное масло. Помешивая, обжаривать на нем муку в течение 2 мин. Вскипятить молоко. Постепенно соединить молоко с мукой, ввести сливки. Постоянно помешивая венчиком, довести смесь до загустения. Яйца сварить вкрутую. Измельчить на терке ветчину, вареные яйца, моццарелу и пармезан. Форму для лазаньи смазать оливковым маслом. Выложить в нее прямоугольники пасты, так чтобы они закрыли дно. На слой пасты выложить половину соуса болонезе. Разровнять поверхность лопаточкой. Посыпать тертой ветчиной, яйцами и сыром. Накрыть пластами теста - вплотную друг к другу. Выровнять их руками. Бешамель пропустить через сито, чтобы не было комков. Затем добавить в соус мускатный орех, перемешать. Добавить рикотту и прогревать еще 3 мин. на среднем огне. Половину полученной смеси вылить на пласты пасты. Присыпать моццареллой и пармезаном. Накрыть прямоугольниками теста, выровнять их. Выложить вторую половину соуса болонезе. Разровнять поверхность лопаточкой, присыпать ветчиной, яйцами, сыром. Накрыть пастой. Полить соусом бешамель, смешанным с рикоттой. Посыпать оставшимся пармезаном и моццарелой. Разогреть духовку до 160ºC. Поставить форму в духовку. Так как все ингредиенты по отдельности уже готовы, запекать их надо не более 5 мин. - до образования золотистой сырной корочки. Готовую лазанью разрезать на порции и переложить лопаточкой в тарелки. Подавать со свежим зеленым базиликом и тертым пармезаном. Дополнительная информация для людей, которые героически решатся пасту приготовить в тот же присест... Для пасты: 170 г пшеничной муки, 70 г кукурузной муки, 75 мл молока, 3 яичных желтка, соль, 1 ст. л. оливкового масла. проготовление: Высыпать на стол муку горкой, сделать в центре лунку. Влить в нее желтки, затем - молоко, добавить соль. Аккуратно смешать все ингредиенты кончиками пальцев, делая круговые движения рукой. Подмешивать муку надо от краев к центру. Когда желтки полностью смешаются с мукой, продолжить вымешивание двумя руками. Тесто должно стать эластичным. Если оно прилипает к рукам, добавьте в него еще немного муки. Теперь надо дать тесту "отдохнуть" 20-30 мин., накрыв его полотенцем, чтобы не заветрилось. Затем раскатать скалкой до толщины 2-3 мм - чем тоньше, тем лучше. Вскипятить в кастрюле с широким дном большое количество воды. Добавить соль и 1 ст. л. оливкового масла. Пласт теста разрезать на одинаковые прямоугольники, присыпать их кукурузной мукой. Опустить прямоугольники теста в кипящую воду, варить 5 мин. Затем кипяток слить, а пасту положить в холодную воду. Лазанья отлично сочетается с томатным соусом. Обжарьте в оливковом масле 20 граммов лука, 100 граммов моркови, 40 граммов сельдерея, 2 зубчика чеснока. Добавьте 2 килограмма очищенных томатов, соль, перец и зеленый базилик. Тушите 15 минут, затем измельчите в блендере.

Да!!, больше хардовых карт!!! Те времена были великолепны!! ☺

Мука175 гр Соль 0.5 гр Сахар 40 гр Ванилин1 гр Разрыхлитель1 гр Яйца2 шт. Молоко225 мл Сливочное масло85

Паша: ммммм , бельгийские вафли , политые мёдом такие пушистые , ммммм. Пашин кот: как и ты!!

Венские вафли. Во всем мире известны пышные венские вафли, классический рецепт подразумевает приготовление мягкого десерта с нежной консистенцией. Готовить лакомство можно в духовом шкафу или на электровафельнице. Традиционно венские вафли относятся к десертам. Их подают со свежими ягодами, сливками, сиропами, жидким шоколадом, орешками, карамелью. При этом в состав теста можно добавить сыр, свежую зелень, и сократить количество сахара. В этом случае получится отличная закуска. Рецепт теста для венских вафель напоминает тесто для блинов или оладий. В его состав входит сливочное масло, молоко или сливки. Конечно, основу можно вымесить на воде, но на сливочной основе вкус десерта будет более мягким. Самые вкусные венские вафли: рецепт теста с секретами Выпечка получится очень нежной по текстуре, если в ее состав включить сливочное масло, которое придаст основе пористость. Продукт следует предварительно растопить до жидкого состояния. Сделать это можно при помощи СВЧ-печи или водяной бани. В последнем случае масло просто кладут в емкость, которую ставят в кастрюлю с водой. Венские вафли получаются очень нежными, если учесть и другие секреты их приготовления: Куриные яйца должны быть свежими. При этом белки отделяются от желтков. Желтки сразу добавляют в основу, а белки взбивают на высокой скорости до пиков. Взбитая белковая масса делает тесто воздушным; Молочные продукты (сливки, молоко, кефир, сметана) добавляют в тесто в самом конце, но перед взбитыми белками; Взбивание. Тесто замешивается миксером до однородности. После добавления белков основу вымешивается руками; Густота. Консистенция основы должна быть немного гуще, чем на оладьи. Важно понимать, что классический рецепт венских вафель является базовым. Его всегда можно разнообразить. К примеру, отличное тесто получается на йогурте. Творог сделает десерт более полезным

Помню ролик со слайдами) Уже тогда удивлялся тому, как ты все это делаешь :) Хочу увидеть "честное" прохождение последнего дерьма

Схема підготовки бичачих насінників: Ретельно промити продукт. Посушити на повітрі 10 - 12 хвилин. Обвітрену оболонку легше зняти без пошкодження основного продукту. На підсохлій шкірці зробити поздовжні розрізи. Оптимальна глибина кожного - близько 2 див. Акуратно стягнути пальцями верхній шар, як би вивернувши субпродукт навиворіт. Далі, видалити внутрішню оболонку. Решту м’яку частину порізати довільними шматочками. Повторно ретельно промити субпродукт. Важливо в процесі водних процедур видалити з м’яса решту сім’яну рідину. Працювати з м’якоттю насінників потрібно акуратно, так як вона може легко розвалитися і перетворитися в фарш. Далі потрібно опустити м’якоть яєць в окріп і поварити 6 - 8 хвилин. Після такої обробки варто ще раз промити продукт гарячої (!) водою і обсмажити або запекти.

Сода забыл как играть, но он никогда не забудет как лайфхачить))

27:23 что за музыка??

27:30 Подскажите название трека

Короче пацаны рецепт оладушек: •Кефир 2,5% - 500 мл •Мука - 3 стакана •Яйцо - 1шт •Сахарок - 2ст.л •Сода - 1 ч.л •Соль- ч.л