Это самые тающие и невесомые творожные кексы с шапочкой-попробовав однажды этот рецепт я для себя сделала вывод ,что таких пушистых, влажных, нежных невесомых и ароматных кексов мне пробовать просто не доводилось и в них влюбилась без памяти. а мои дети просто деруться если остается последний))))))))))))
Рецепт:
250 грамм творога
200 грамм мягкого масла
200 грамм сахара
2 яйца
цедра лимона
ванилин
230-250 грамм муки
0.5 чайной ложки соды
ванилин
0.5 чайной ложки соли
Творожная шапочка:
600 грамм творога
ванилин
щепотка соли
сахар 100-110 грамм
2 небольших яйца
столовая ложка с горкой крахмала(кукурузный)
сахарная пудра
*************************************************************
Мой канал: / @svetaglebova
*************************************************************
It is the melting and weightless curd cupcakes with cap-once you try this recipe for myself
I came to the conclusion that such weightless fluffy moist tender and flavorful cupcakes I try just do not ever and have fallen in love without memory and my kids are fighting if is the last))))))))))))
Recipe:
250 grams of cottage cheese
200 grams of soft oil
200 grams of sugar
2 eggs
lemon zest
vanillin
230-250 grams of flour
0.5 teaspoon baking soda
vanillin
0.5 teaspoon salt
Curd cap:
600 grams of cottage cheese
vanillin
pinch of salt
sugar 100-110 grams
2 small eggs
tablespoon with a slide of starch(corn)
powdered sugar
*************************************************************
My channel: / @svetaglebova
*************************************************************