Это Самый Вкусный Рецепт Квашеной Капусты! Я Готовлю Только Так!
Рет қаралды 167,300
Жыл бұрын🤍МОЙ ИНСТАРГРАМ - / recepti_ot_alli_
Выпечка домашняя - • Выпечка Домашняя
Консервация на зиму - • Консервация на Зиму
╰☆╮▴━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━▴╰☆╮
Блюда из кабачков - • Блюда из Кабачков
╰☆╮▴━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━▴╰☆╮
Блюда из баклажанов - • Блюда из Баклажана
╰☆╮▴━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━▴╰☆╮
Маринованные овощи быстрого приготовления - • Маринованные овощи
╰☆╮▴━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━▴╰☆╮
Варенье на зиму - • Варенье на Зиму
╰☆╮▴━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━▴╰☆╮
Простые и вкусные салаты - • Салаты Вкусные
╰☆╮▴━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━▴╰☆╮
Вкусные супы - • Вкусные Супы
╰☆╮▴━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━▴╰☆╮
Блюда из брокколи - • Блюдо из Брокколи
╰☆╮▴━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━▴╰☆╮
Блюда из цветной капусты - • Блюда из цветной капусты
╰☆╮▴━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━▴╰☆╮
Закуски холодные и горячие - • Закуски Холодные и Гор...
╰☆╮▴━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━▴╰☆╮
Блюда из зелёной фасоли - • Блюда из фасоли
╰☆╮▴━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━▴╰☆╮
Блюда из мяса - • Блюда из Мясо
╰☆╮▴━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━▴╰☆╮
Блюда из индейки - • Блюда Из Индейки
╰☆╮▴━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━▴╰☆╮
Блюда из рыб - • Блюдо из Рыб
РЕЦЕПТ
Капуста - 3 кг
Морковь - 2 средние
Соль - 3 ст л без горки (60-65 г)
Сахар - 2 ст л без горки
Лимон - 1 средний
Зелень - петрушка или укроп
Лавровый лист - 3-4 шт
Перец горошек - 15-20 шт
После приготовления оставляем капусту на 3 дня в комнатной температуре, а потом отправляем в холодильник!
#квашенаякапуста #рецепты #вкусныерецептыоталлы
@user-zc8zl1lq9n Жыл бұрын
Девочки, не совневайтесь! Уж насколько у меня руки растут не с того места, но по Аллыным рецептам, с её милой и доброй подачей, в точности повторяя за ней, даже у меня получается вкусно. Что печеное, что салаты, что зимние заготовки -все получается вкусно, улётно. Эта замечательная семья меня очаровала, Огромное спасибо.
@Sergkrug-uu5pv 6 ай бұрын
❤
@MyGavic Жыл бұрын
Не, это что-то, капуста просто офигенная! Алла, СПАСИБО! Все ее рецепты получаются просто на раз, ни разу еще я ничего не испортила. И голос такой приятный, прямо позитив-позитив!
@user-fj2ej8bj6h Жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт и квашения капусты и выпечки пирога с капустой.Обьясняете все коротко и ясно, приятно слушать.Продолжайте делиться своими рецептами.Здоровья Вам т вашим близким.!
@ludmilasarkisova6912 Жыл бұрын
Милая Аллочка! Спасибо Вам за несложные, но вкусные рецепты! Одно наслаждение смотреть и слушать голоса двух любящих и дружных хозяев семьи! Всех благ, радостей и удач Вам!!!
@user-fg9is2gs7r Жыл бұрын
Спасибо огромное за замечательный рецепт! Счастья, здоровья, успехов всей вашей семье от души желаю!
@elenakazarian4412 Жыл бұрын
Умничка! 👍Храни вас Господь! 💖
@user-fy7hf9zk4u Жыл бұрын
Аллочка большое спасибо за ваши замечательные рецепты!!!!
@ishamanka Жыл бұрын
Спасибо 🙏 за прекрасный рецепт !!!
@user-tc6vg7kq1u Жыл бұрын
Здравствуйте Алла. Спасибо Вам большое, дорогая хозяюшка.! Всем здоровья желаю, добра!
@johnvovk7719 Жыл бұрын
Обязательно попробую ваш рецепт. Спасибо вам Большое. Вы - добрый человек.
@user-nk9kj8hc8i Жыл бұрын
В прошлом году делала заготовки на зиму по Вашим рецептам.Всё получилось превосходно! В этом году повторила.Спасибо Вам огромное! Здоровья,удачи ,а каналу - успеха и процветания!!!
@user-xm8ut2os5z Жыл бұрын
Хороший у вас помощник и дегустатор, капуста будет вкусной, спасибо милая алла
@user-lp7ew1ry3j 4 ай бұрын
Аллочка! рецепт квашенной капусты впервые узнаю от тебя и помощника Мартика,он подтвердил,как аппетитно хрустит капуста.Аллочка,благодарна маме,которая передала и научила волшебным и вкусным рецептам.Дай Бог вашему семейству здоровья и счастья!Вы замечательные, приятно общаться!❤
@user-eu5dg3me5n Жыл бұрын
Аллочка огромное спасибо за супер вкусные рецепты и за подробное объяснение
@user-we6ql6sz5o Жыл бұрын
Рецепт понравился! Можно попробовать! Молодец! Спасибо!!
@svetailishayeva7902 Жыл бұрын
Спасибо Аллочка , как всегда отлично и всё понятно и старательно !!! 👍❤💯💐
@user-bb3rq9bc9x 5 ай бұрын
Здоровья твоим рукам. Готовь всё время на радость. Всё окуратно чистенько. Никаких лишних слов. С удовольствием подписалась🤗
@user-re5se1us5m 5 ай бұрын
❤😂
@taniaseverina763 Жыл бұрын
Капуста просто бомба!!! Спасибо, Алла за такой рецепт.
@vd4353 7 ай бұрын
@@fitimkopf1032Ага, ответа нет??? У меня этот же вопрос.
@user-rh2bj1pi8k Жыл бұрын
Доверяю только вашим рецептам огромное спасибо,всегда все получается очень вкусо
@user-qt7qt4mg3u Жыл бұрын
Красиво смотрится, не сомневаюсь, что вкусно! 👍🏻
@user-it3xk4dh1p 6 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт капусты, очень вкусно, красиво и хруст изумительный, теперь буду готовить только по вашему рецепту ❤😊
@user-xo1rw3xn2r Жыл бұрын
Очень вкусно спасибо обязательно приготовлю по вашему рецепту❤
@user-yj3hw5uc6s Жыл бұрын
Аллочка, мне очень нравятся ваши рецепты,благодарюза всё💋💋💋
@galinaditu5707 Жыл бұрын
Аллочка Вы чудесный человек!!! Спасибо Вам!!!
@user-kt1ws5hn9y Жыл бұрын
Какая приятная женщина хочется слушать и слушать спасибо!!!
@user-oi7li4oh4l 6 ай бұрын
Аллочка , ты просто чудо , спасибо тебе огромнейшее за твои рецепты !!!
@user-ss5iv3jz8c Жыл бұрын
Алочка,спасибо большое за рецепт я его очень ждала, завтра сделаю от я благодарю за все рецепты я люблю готовить вашеми рецептами очень вкусно.
@user-rp4hj1zf3y Жыл бұрын
Спасибо за рецепт 🙏❤️
@user-yg5dl3ch8n 4 ай бұрын
Какие Вы хорошие ,хозяйственные,очень приятные😊
@user-xg1xy3wv1u 8 ай бұрын
Спасибо! Все ваши рецепты супер!
@user-re4wn9on7d Жыл бұрын
Аллочка! Умница.Спасибо
@user-bf1lq4sh5e Жыл бұрын
Алочка, дуже вдячна вам за ваші цікаві рецепти, спробую так поквасити капусту, дякую❤
@user-pr7zz8dv6p Жыл бұрын
Спасибо за рецепт👍
@sinilga848 Жыл бұрын
Аллочка, какая вы чудесная хозяюшка, готовите превосходно. Сейчас сделала капустку по вашему рецепту, жду, когда будет готова. Здоровья вашему дому!
@user-pz6oe7op9u Жыл бұрын
Лимон это новинка для меня.Буду пробовать!
@user-ig8mf9lr1d Жыл бұрын
Вы очень умница Аллочка, рецепт хороший, спасибо, удачи Имира в доме
@user-zb7od3le5o Жыл бұрын
Спасибо за рецепт!
@user-dp4uz8tb1l Жыл бұрын
Алла,щиро дякую за смачний спосіб квашення капусти. Я теж так роблю,але тут дані пропорції ,дякую. Мій любимий рецепт.Удачі хорошій сім'ї!!!
@user-bm9cw9ob5g 7 ай бұрын
Здравствуйте Алла, у вас всё очень вкусно и опетитно.спасибо за рецепт.
@user-eb8jt7iz7b Жыл бұрын
Спасибо за рецепт
@user-dz3rm8ib5q Жыл бұрын
Спасибо большое вам!
@user-cd9ly2vc6s Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт, все ваши рецепты супер! Алла,а есть у вас рецепт из краснокачанной капусты?
@rita1970es Ай бұрын
Спасибо вам, Получилось очень вкусная капуста я восторге❤
@user-cm3ig6bf1s Жыл бұрын
Доброго времени суток, Вам Аллочка!Только сегодня попала на Ваш канал и не могу с него выйти.Такой добрый и позетивный у Вас,голос,руки золотые,рецепты супер!А ещё я очень рада,что нашла человека,которая много выпечки,показывает на сковородке!Потому,что у меня нет духовки и мне это нужно.Спасибо Вам,за рецепт квашенной капусты!Я ещё с петрушкой и лимонным соком,не делала.Обязательно попробую!Желаю Вам и Вашей семье,Крепкого Здоровья, Счастья, Любви, Достатка, Долголетия и Мирного Неба, Над Головой!!!С уважением к Вам, Людмила! г.Харьков
@olgakodarova3519 Жыл бұрын
Здравствуйте уважаемая семья! Алла,огромное спасибо за подробный расклад! Ваши рецепты всегда полезные,вкусные и с любовью сделаны и показаны! Низкий поклон и респект!
@vd4353 7 ай бұрын
Какой же он подробный? Тогда скажите мне, капусту обычно прокалывать, здесь вроде как нет, ну наверное из за лимона, потому как с лимоном ещё не делала.
@user-if2kw8qq6t Жыл бұрын
Спасиьо за рецепт
@polinamilko838 Жыл бұрын
Здравствуйте дружная семья! Спасибо за рецепт, это очень вкусно я готовлю также, но в чашке не теряя сок. Привет из солнечной Грузии
@Zoia-Nikolaevna Жыл бұрын
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ ОСОБЕННО НА ТРЕТЬИЙ ДЕНЬ.СПАСИБО.
@uzer12893 Жыл бұрын
А Вы протыкали капусту ?
@user-jx7dm9gk4v Ай бұрын
Все прекрасно спасибо
@zoyasimonyan7982 9 ай бұрын
Наверное очень вкусная капуста буду тоже так квасить капусту спасибо и пироги ваши на сковороде тоже очень вкусные
@jadvygastefanovic1301 Жыл бұрын
Spasibo Alla👍👍👍
@marunadanulova7197 Жыл бұрын
Какая вы умница,приятно смотреть
@user-ft5sc3ng6e 9 ай бұрын
Спасибо большое 😊
@user-gq4jn3mp1i Жыл бұрын
Алла спасибо за рецепт.
@user-fy7hf9zk4u Жыл бұрын
Очень понятно и доступно , а самое главное получается вкуснятина, всего хорошего , здоровья и мира во всем и погоды в доме, ждём ваших видео новых
@user-lp1do3wt8t Жыл бұрын
Здравствуйте! Ещё так не квасил капусту, сделаю обязательно по вашему рецепту, думаю будет вкусно.👍
@Sofia-yl7ei 10 ай бұрын
Счастья радости и здоровья Вам и Вашей семье!!!!!💯🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹💯🌹❤️🌹❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@elvirakirchmeier7353 Жыл бұрын
Здравствуйте Алла, случайно попала на ваш канал, очень удивлена от ваших простых рецептов👏👏👏.Буду пробовать 👍.Вот насчёт квашеной капусты я точно также делаю, но без лимона и сахара.И делаю капусту всегда в глиняной посуде, избегайте пластика. Большое спасибо вам за ваши с любовью сделанные рецепты, привет из Ганновера. 👋
@user-jb1wj5hm1g Жыл бұрын
Аллочка, вы большая молодец. Всё ласково и с душой при подносите нам свои рецепты. Это и так видно, что очень вкусно. Но разок попробую сделать ведëрко. Так-то я уже приготовила в зиму. Благодарю вас за труд.
@gevorgyanFlora15 Жыл бұрын
Всегда вкусно и чистата, как хачу увидеть вас на канале😘
@user-yj9xr3jy2i 2 ай бұрын
Спасибо АЛОЧКА!
@user-eg2um8yl7f Жыл бұрын
Аллочка , на второй и третий день надо из капусты выпускать воздух , чем-то деревянным протыкать. Если не выпускать воздух , будет не вкусная.
@user-gs6ms6zt4d Жыл бұрын
И опасная для здоровья
@user-rg4fl4nh9u Жыл бұрын
@@user-gs6ms6zt4d
@tamarakonovalova6633 Жыл бұрын
Вы правы и я так делаю.👍
@Olga-by4um Жыл бұрын
Никогда не протыкаю. Капуста всегда вкусная. Делаю как Алла, но с лимоном не пробовала.
@user-gs6ms6zt4d Жыл бұрын
@@Olga-by4um скапливается углекислота, очень вредная. Обязательно надо прокалывать, несколько дней подряд. Если Вы не умеете, не знаете элементарного, не значит, что это хорошо!
@Elen35 Жыл бұрын
Без лимона и сахара капуста отлично заквасится☺
@user-sb7wd5qp1l Жыл бұрын
полностью с вами согласна !!! только соль ! И специи ...и под груз от 3-5 дней , протыкая деревянной ложкой , утром и вечером
@user-astucut Жыл бұрын
Да пусть кладут лимон и сахар, но хоть бы не в пластмассовое ведро...
@user-uq9yy1xr2r Жыл бұрын
Это просто другой рецепт.это же хорошо,что есть разнообразие выбора.))))
@olgak_9932 4 ай бұрын
@@user-astucutПочему? Это очень удобно, в отличие от трёхлитровых банок
@user-cb5he1uz3c Жыл бұрын
Спасибо Вам Аллочка! Ничего сверх естественного но голос ; руки и подача!!!!! Хочется сделать по Вашему рецепту!!!
@nadyapastouchenko5081 Жыл бұрын
Алла какой у вас приятный голос! И рецепты классные
@user-mi9ie2tm8p Жыл бұрын
как же у Вас все аппетитно
@irinamelnik4011 Жыл бұрын
А я ещё добавляю семена тмина и укропа!!!Супер аромат!Ну это на любителя!
@lubadunayevsky7352 Жыл бұрын
Тмин не молотый? Как он потом -размягчается?
@irinamelnik4011 Жыл бұрын
@@lubadunayevsky7352 не молотый, кушаем много лет так
@lubadunayevsky7352 Жыл бұрын
@@irinamelnik4011 я люблю тмин.попробую.спасибо
@user-mashulechka Жыл бұрын
Алла, спасибо Вам за этот рецепт! У меня всё получилось. Я делала квашеную капусту впервые. И это именно КВАШЕННАЯ капуста по вкусу, а не маринованная. В магазине сейчас невкусная продаётся, а муж её очень любит. И по этому рецепту ему очень понравилась. Спасибо!!!!
@user-mv8sm8bd5y 7 ай бұрын
Всем здравствуйте,я солила капусту с морковью тоже люблю много и хрен очень тоже вкусно, спасибо за 🍋.
@user-lg6rj7mc4x 3 ай бұрын
Спасибо, Спасибо Огромное!!!!!!!!! Дорогая Алла!!!!!!!! ❤❤❤ Всех вам Благ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@vkusniereceptiotalli 3 ай бұрын
❤
@user-dz3rm8ib5q Жыл бұрын
Добрый день!
@user-uo5ey7vr7w Жыл бұрын
Спасибо, Алла Всё очень классно. Ставлю на заметку, с лимоном. Тоже сыплю сахар. Хорошо с приправами. Супер😘👍🙏🏻👏
@poslavskasvitlana1038 Жыл бұрын
Ето не квашеная капуста, а маринованная. Но за рецепт спасибо
@user-vu9dh4ns7c Жыл бұрын
И еще спасибо вашему мужу, что помогаки каментировать вам.
@lenakenta2175 Жыл бұрын
Спасибо Аллочка,я сейчас ,поквасила капусту,по вашему рецепту!Все ваши рецепты,замечательные,все,всегда,получается очень вкусно!Спасибо!
@user-ex1tv2up1q 5 ай бұрын
Супер
@user-qs5uc5zs8f Жыл бұрын
А горечь то у Вас остаётся. Я через три дня снимаю гнёт канистру 5,6 литров и переворушиваю час полтора. Хорошо что без воды. А так приятно, что Вы уважаете время тех, кто Вас смотрит, все уже нашинковано. А то бывает в реальном времени шинкуют, режут, трут. До конца не досмотришь .
@user-xl2gv4ho5z Жыл бұрын
А я квашу капусту по старинке,на 3 кг капусты две шт моркови средние,соль 1 столовая ложка с горкой и 1 чайная ложка ржаной муки,при брожении надо прокалывать .Капуста получается очень вкусная,хрустящая и главное нет вздутия живота..при употреблении.
@olgak_9932 4 ай бұрын
Я тоже удивилась, что капуста не прокалывается🤷 Скажите, а зачем там ржаная мука и куда её сыпать?
@tatyanakulyova6933 Жыл бұрын
Спасибо большое! Моя бабушка так солила с петрушкой! Как раз на завтра задумала капусту посолить! Успехов Вам и крепкого здоровья!❤
@uzer12893 Жыл бұрын
Подскажите , капусту надо протыкать ?
@tatyanakulyova6933 Жыл бұрын
@@uzer12893 Я протыкаю, сегодня ещё второй день.
@user-lw7bv6mm3z Жыл бұрын
Молодец
@tanyasynyakova3298 Жыл бұрын
Аллочка спасибо за рецепт.а прокалывать или перемешивать не надо чтобы горечь и запах уходил? Спасибо большое.
@vkusniereceptiotalli Жыл бұрын
Не надо
@tanyasynyakova3298 Жыл бұрын
Спасибо.сегодня сделаю
@user-fy9yn4gh5n Жыл бұрын
Алла спасибо за работу,💯💥💥💥,все по делу ,просто и вкусно, зддоровья процветания и мира
@user-fh9rw4kp2z Жыл бұрын
Здравствуйте! Не сомневаюсь, что капуста вкусная, только это не квашеная капуста, а маринованная. Какая разница, уксусная или лимонная кислота, это кислота. И полезные молочнокислые бактерии, присутствующие в квашеной капусте, здесь не образуются априори. Так что это обычная маринованная капуста, хрустеть будет однозначно, но рядом с квашеной она и близко не стояла, и газы , которые образуются в квашеной, здесь образовываться не будут из за кислоты, протыкать, конечно незачем.
@Mariya.91 Жыл бұрын
Попрубуем,маринованную.Хоть кто то ответил насчёт воздуха.
@user-ki3oe5zh9q Жыл бұрын
Капуста
@user-vy6mx9xb4i Жыл бұрын
Сахаром капусту тоже квасят
@user-uq9yy1xr2r Жыл бұрын
От сахара добавленного будет брожение и газы будут.и тоже полезная капуста.
@lilin369 Жыл бұрын
Все верно. Хотя морковь и сахао тоже дают брожение.скорее это маринованная ,чем квашенная. но тоже вкусно
@user-yy5kp5yi8k 5 ай бұрын
Алла, капуста после того как начала кваситься гонит сок. Он обязательно должен стекать при этом капуста уплотняется и не будет иметь горечь Ведро должно соответствовать объему нарезанной капусты и еще большая шапка с верху что бы ее придавить для более плотного квашения
@user-dy2hx9ig6y Жыл бұрын
В квашеной капусту петрушку не добавляют вообще,первый раз такое вижу
@user-bp8sq6yb2u 5 ай бұрын
Я готовлю квашеную капусту также почти, но соли кладу из расчета 70 грамм на 10кг капусты. Получается тоже вкусно. Аллочка, попробуйте тоже солить столько же. Вкусно будет! А чем меньше соли, тем лучше для здоровья, мне кажется…. А так у Вас всё прекрасно. Не обижайтесь 😊
@user-sw8mr5zl5k 5 ай бұрын
На кг капусты идёт столовая ложка соли без горки, это общепринятая норма. Можно больше, можно меньше, это дело вкуса. У Аллы ещё и сахар присутствует для баланса
@user-hn6pe1pf8d Жыл бұрын
Спасибо,Алла,интересный рецепт.....Один вопрос,с какой целью добавляете лимонный сок?спасибо😊
@vkusniereceptiotalli Жыл бұрын
Что бы капуста не окрасилась в цвет морковки, благодаря лимону капуста получается ароматной и хрустящей.
@user56996 Жыл бұрын
@@vkusniereceptiotalli а что плохого в том если капуста примет цвет моркови? Она от этого выглядит аппетитнее
@user-wc5us4ne4c Жыл бұрын
@@user56996 Ну, это, видимо, кому как. Мне, всегда хотелось, чтобы капуста была белая и не очень окрашивалась м орковью. Тоже так солю, немного сахара добавляю. А, теперь вот ещё, сок лимона, попробую. Ещё и морковь, конечно разная. Есть, ну очень, оранжевая и сладкая, тогда и сахар не обязателен.
@user-uh5yj7kj7f Жыл бұрын
@@vkusniereceptiotalli бабушка и мама всегда квасили капусту без лимона, но от морковки капуста не окрашивалась..
@emiliiasaifutdinova3145 Жыл бұрын
Алла, как хорошо, что ВЫ представили этот рецепт. Где бы люди столько спорили и лаяли.???А рецепт классный и простой и удобный в хранении в наших квартирах.Спасибо за капусту , как бы её не назвали. Удачи ВАМ и Вашему мужу.
@lilin369 Жыл бұрын
У Аллы на канале не хомят.стирайте свой комментарий про "лаят" Не портьте нам канал😂
@user-qu8ph8qk2v Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт 🇦🇲🇦🇲🇦🇲😘
@user-yt3ew9yz3t Жыл бұрын
Здравствуйте Алла, очень вкусный рецепт, у меня даже слюна стала выделяться. Скажите пожалуйста, из этой капусты можно варить щи или боржи? Вы говорите что капуста квашеная, а я знаю что кислоты в том числе лимонная препятствуют квашению. Может я ошибаюсь. Ответьте пожалуйста. Может и подписчики знают.
@vkusniereceptiotalli Жыл бұрын
Из этой капусты можно варить щи и борщ, а лимонная кислота для того что бы морковь не дала свой цвет капусте, и капуста остается хрустящей. А квашению это не мешает.
@user-sh7pv5go8p Жыл бұрын
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ АЛЛАЧКА, НАДО КАК НИБУДЬ ПРИГОТОВИТЬ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ, А ВОТ КАПУСТА УЖЕ НАРЕЗАННОГО 3 КГ. ИЛИ ПРОСТО КАЧАН БЫЛ ВЕСОМ 3 КГ. 🤔👍👍👍
@vkusniereceptiotalli Жыл бұрын
нарезанные
@zhanetal.5945 7 ай бұрын
Аллочка, большое спасибо за рецепт. Все вкусно по Вашим рецептам. Но поэтому рецепту капуста маринованная, а не квашеная.
@user-bv5sp7jz9e 3 ай бұрын
С днём 8 марта Вас и Вашу дочку🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@vkusniereceptiotalli 3 ай бұрын
Спасибо, и Вас с наступающим праздником
@user-ye7jz6lf8p 5 ай бұрын
Аллочка, рецепт замечательный, спасибо огромное! Вот скажите пожалуйста а в течении трёх дней вы её не прокалываете, она просто стоит под гнётом?
@vkusniereceptiotalli 5 ай бұрын
я не прокалываю
@user-cu9fp8no9i 8 ай бұрын
Спасибо,прекрасный рецепт. Рчень хорошо рассказываете. Аллочка,а Вы не протыкаете капусту,когда она пенится,чтобы не горчила
@vkusniereceptiotalli 8 ай бұрын
нет
@user-bb6yw6ws4b Жыл бұрын
Спасибо ......я попробую так зделать......у меня к вам вопрос.....скажите почему квашенная капуста иногда получаеться скольской ? Спасибо за ответ.
@vkusniereceptiotalli Жыл бұрын
Есть несколько причин, это может быть из за сорта капусты, так же капусту нельзя долго держать в тепле, или мало соли.
@user-jx7nm1cm8i Жыл бұрын
Аллочка хочу сделать капусту по-вашему рецепту только скажите пожалуйста а лимон можно заменить концентрированный лимонным соком и сколько надо заранее большое вам спасибо за ответ
@vkusniereceptiotalli Жыл бұрын
Можно, 2-3 ст л.
@user-rb5xj3tr3l Жыл бұрын
Нормально ферментированная капуста должна быть без всякого сахара!А это салат!
@user-bv5sp7jz9e 3 ай бұрын
Аллочка,покажите пожалуйста супы из кефира🙏🙏🙏 очень люблю,но не помню как готовить,
@vkusniereceptiotalli 3 ай бұрын
Вот рецепт- kzfaq.info/get/bejne/qqp4pKek26icmX0.html
@user-yv9fx5jh5j Жыл бұрын
Можно рецепт умный пирог и чизчейк без выпечки
@user-fy7hf9zk4u Жыл бұрын
Алла , а прокалывать капусту переодически надо или нет ?
@vkusniereceptiotalli Жыл бұрын
Я не прокалываю
@user-kw5zb4jz3i 4 ай бұрын
Алла, нужно ли протыкать капусту ежедневно, чтобы выходил воздух при брожении?
@vkusniereceptiotalli 4 ай бұрын
Нет
@user-rp5tl1nm2n Жыл бұрын
Добрый! Лист лавровый и перец понимаю! А зачем петрушка? Что она даёт? Я всегда добавляю зерна укропа или тмина.А прокалывать её не надо,чтобы горечь ушла?
Вкусные Рецепты от Аллы
Рет қаралды 51 М.
УХ ТЫ,КУХНЯ
Рет қаралды 289 М.
Anyaischuk LIVE
Рет қаралды 12 МЛН
Hamster Kombat
Рет қаралды 55 МЛН
Центральное Телевидение
Рет қаралды 112 М.
Вкусные Рецепты от Аллы
Рет қаралды 220 М.
Вкусные Рецепты от Аллы
Рет қаралды 3,2 МЛН
Яркие события в моей жизни!
Рет қаралды 40 М.
Кухня наизнанку
Рет қаралды 7 МЛН
Вкусные Рецепты от Аллы
Рет қаралды 1 МЛН
Вкусные Рецепты от Аллы
Рет қаралды 376 М.