No video

TODO SOBRE EL CULTIVO DE LA PITUCA (Colocasia esculenta)

  Рет қаралды 15,909

AGROCLS

AGROCLS

Күн бұрын

La pituca, conocida así en la selva de Perú, pertenece a la familia de las Aráceas la cual sus cormos y cornelos son consumidos en diversas maneras por ser rica en carbohidratos, grasas y aminoácidos.
Práctica del curso de Raíces y tuberosas de la UNJFSC.

Пікірлер: 26
@azucenamelgarejo5227
@azucenamelgarejo5227 9 ай бұрын
Tan bonita tan humilde que Dios te bendiga por enseñarme ❤❤
@SaulNacionMasgo-nn4tq
@SaulNacionMasgo-nn4tq 7 ай бұрын
Que rica y nutritiva
@rrc4742
@rrc4742 Жыл бұрын
Un video excelente, definiciones muy técnica, solo un pequeño detalle, la colocasia esculenta no es nativa de América, procede de Asia. La nativa del continente es una especie parecida, el xanthosoma sagittifolium. Ambas reciben muchos nombres comunes y a veces incluso el mismo. En Puerto rico llaman malanga a la colocasia y yautía al xanthosoma, pero en Venezuela llaman ocumo a ambas, creo que lo diferencian como ocumo y ocumo chino. En la Polinesia llaman Taro a la colocasia.
@SirBrayandelosCerros
@SirBrayandelosCerros 10 ай бұрын
Gracias por la explicación. Vendían barato en el mercado y le dije que primero iba a averiguar. Creo que voy a comprar para probar.
@RodrigoArangomazuera-cn5gb
@RodrigoArangomazuera-cn5gb 7 ай бұрын
Buen video ,bien explicado ,gracias
@Amazonica107
@Amazonica107 Жыл бұрын
En Venezuela se obtiene 20 toneladas por hectarea le llamamos ocumo chino una hectarea se siembran 10.000 plantas y se cosecha a los 6 meses
@restaurantejireth3534
@restaurantejireth3534 2 жыл бұрын
acá en mi tierra Colombia le llamamos papá China es deliciosa sancochada frita en pastel en coladas yo en lo personal me gusta mucho la sancocho y después la amaso como si fuera papá la aliño con queso y mantequilla y formó una arepa y la pongo en el sartén con un poquito de mantequilla y así la aso por ambos lados
@Daibinson
@Daibinson 10 ай бұрын
Sancochado con huevos ,buenisimo
@user-yb9bt6ty8u
@user-yb9bt6ty8u Ай бұрын
Me gusta las papas mairo para es rico y gracias a Dios y la naturaleza
@viviancardenas1015
@viviancardenas1015 Жыл бұрын
Soy putumayense, sur de Colombia frontera con el ecuador, mi mamá la cocinaba y luego la guisaba y quedaba súper rica, y tambien la hacía en sopa, pero ella la llamaba yota, y la intenté buscar así como yota y no la encontré, saludos desde Colombia...
@IsabelAraceli
@IsabelAraceli 6 ай бұрын
Limpie la pituca y no soportaba la picazon y la ardencia en mis manos no me pasaba con nada ..insoportable.. me da miedo tocarla.. gracias x la explicacion
@ceciliaantezanamarshall6792
@ceciliaantezanamarshall6792 2 жыл бұрын
Muchísimas gracias por la explicación muchacha. Este fruto es conocido con nombres diferentes de acuerdo a su lugar de origen. Sancochado es delicioso se puede acompañar con pescado frito, pollo u otros, en los desayunos revuelto con cebolla y huevos... Además es nutritivo, en otros lugares se consumen sus hojas y tallos ricos en hierro, Usted puede investigar un poco más y aprovechar esas hojas. Un cordial saludo.
@paologuerra4104
@paologuerra4104 Жыл бұрын
podrian decirme a que sabe ? si es el sabor parecido a la papa o mas se parecee en sabor a la yuca?
@yayi2471
@yayi2471 Жыл бұрын
Tiene sabor a yuca,muy rico
@cesarbarbaran9683
@cesarbarbaran9683 11 ай бұрын
Disen k es muy bueno para dolor de cinturas los huesos se pela y se soba donde duele pero poca mucho
@joseymarcelocornejo2010
@joseymarcelocornejo2010 Жыл бұрын
Que variedad es?
@eberalvarez9585
@eberalvarez9585 Жыл бұрын
Muy interesante yo me encontre una en una asequia en Lima Surco pensaba q era ornamental pero investigue y se come se conoce como colocasia se puede freir ?
@SirBrayandelosCerros
@SirBrayandelosCerros 10 ай бұрын
Sí. Hay videos en las que se fríe para hacer lomo saltado.
@josempadilla9761
@josempadilla9761 7 ай бұрын
Para freir si la echas en agua con vinagre y color vegetal quedanbien bonitas y ricas,tostaditas .Se las hago a mis nietas.El color rojo y verde vegetal son los má atractivos igual el amarillo.La conozco como malanga.Es original de Africa, la yautía es original de centroamérica.
@paologuerra4104
@paologuerra4104 Жыл бұрын
podrian decirme a que sabe ? si es el sabor parecido a la papa o mas se parecee en sabor a la yuca?
@katherinmelendezzpmelgarej1727
@katherinmelendezzpmelgarej1727 Жыл бұрын
A la yuca
@viviancardenas1015
@viviancardenas1015 Жыл бұрын
Es diferente al sabor de la papa y es muy rica guisada así la hacía mi mamá...
@user-yb9bt6ty8u
@user-yb9bt6ty8u Ай бұрын
Y está barato mairo
@elracistasalvaje
@elracistasalvaje 2 жыл бұрын
Oreja de Elefante?? ES VENEN !!!!
@user-nv1ji4xq6d
@user-nv1ji4xq6d Жыл бұрын
No es oreja de elefante, se parece pero es otra género
@user-tr1my4pe4t
@user-tr1my4pe4t 8 күн бұрын
En mi tierra la llamamos uncucha y no se come ese tubérculo madre, pues tiene hijuelos al rededor de todo ese tubérculo y es muy agradable y no tiene esa sustancia que genera escozor y picazón.de todos modos felicitaciones a la joven.
Why do sweet potatoes grown in soil bags have so many large tubers?
13:48
DIY Garden Ideas
Рет қаралды 6 МЛН
My Cheetos🍕PIZZA #cooking #shorts
00:43
BANKII
Рет қаралды 28 МЛН
Joker can't swim!#joker #shorts
00:46
Untitled Joker
Рет қаралды 40 МЛН
Little brothers couldn't stay calm when they noticed a bin lorry #shorts
00:32
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 20 МЛН
Sabores de la Selva - Pez boquiquico frito con pituca zarsa
8:57
YENY PINEDA
Рет қаралды 1,7 М.
Malanga coco, taro, pituca, macal, papa china, Colocasia esculenta
32:33
Frutas y Plantas Exóticas
Рет қаралды 232 М.
The World should know this Technique How to propagate Multiple Banana Trees
6:32
100% BERHASIL..!!!
Рет қаралды 4,8 МЛН
Así se Siembra la Papa China 🇨🇳 ~ Saida ZC ~ 💚
7:02