Kociołek z ogniska / Żeberka w młodej kapuście / Oddaszfartucha

  Рет қаралды 227,871

Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA

Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA

7 жыл бұрын

1,5 kg żeberek
1,5 kg mlodej kapusty
3 łodygi seler naciowy
3 średnie cebule
3 marchewki
1 pikantna papryczka
1/2 bulwy kopru włoskiego
250 ml białego wina wytrawnego
05 l wody
300 g passaty pomidorowej opcjonalnie
1 łyżka czerwonej papryki mielonej
4 łyżeczki miodu
2 łyżeczki kminu
2 łyżeczki soli
2 łyżeczki pieprzu
4 liście laurowe
1/3 szklanki koperku posiekanego
zioła
/ wczasygleznowko
fb / / strzelczyk-tomasz-mast...
instagram / / masterchef_oddaszfartucha
blog / oddaszfartucha.pl/

Пікірлер: 106
@michalbalewski1894
@michalbalewski1894 3 ай бұрын
To jest najlepszy przepis na kociołek. Zrobiłem ich dziesiątki i ten z lekką modyfikacją jest cudowny!!!
@thehammer007
@thehammer007 3 жыл бұрын
Powiem tak. Najlepszy kociołek jaki miałem okazję zrobić. Po kilku razach nie miałem patelni ani żeberek więc podgrillowalem karkówkę. Palce lizać. Dzięki tobie zaraziłem się kociołkami, szaszłykami i tradycyjna kuchnia polską. Pozdrawiam
@malgorzatadabrowska3489
@malgorzatadabrowska3489 4 жыл бұрын
Jak zawsze pomocny Mam zeberka wpisuje Strzelczyk zeberka i duzo smacznych przepisow. Dzis zrobie taki kociolek ale w piekarniku. Dziekuje bardzo za wszystkie Twoje przepisy . Pozdrawiam
@diablo5xxx253
@diablo5xxx253 Жыл бұрын
Oblizana łyżeczka do miodu brawo Bardzo profesjonalne
@malwimalwi2147
@malwimalwi2147 5 жыл бұрын
Poezja ten przepis wart jest polecenia pozdrawiam
@V8T.USA.
@V8T.USA. 5 жыл бұрын
Super danie miło Pana oglądać 😎Pozdrawiam
@Zrodla_ciepla
@Zrodla_ciepla 4 жыл бұрын
zrobiłem kociołek według Pańskiego przepisu jednak osobiście wolę nie podsmażać żeberek oraz warzyw wcześniej wolę włożyć wszystko do kociołka i dusić wszystko razem przez dwie godziny wychodzi bardzo dobre
@michafraniczek7321
@michafraniczek7321 4 жыл бұрын
Łapka w górę 😊😀 smaczne bo zrobione na ognisku
@sylwiasieranska2056
@sylwiasieranska2056 4 жыл бұрын
Dla mnie jesteś MISTRZ 💪💪💪korzystam tylko z Twoich przepisów, Polecam znajomym i co najważniejsze.....jeszcze nie zdażył się przepis żeby nam nie smakowało 👌👌👌Rób swoje jesteś wielki😁
@elenaelena3364
@elenaelena3364 3 жыл бұрын
Super przepis.Mozna go polecic znajomym .Mistrzostwo
@joefranciszkiewicz3649
@joefranciszkiewicz3649 3 жыл бұрын
Tom, I really enjoy your You Tube Show and like the way you present your cooking. Your cooking remind me of the way my mother cooked who has since past away about 20 years ago. Both my parents were born in Poland. So, I would like to make some of the dishes that she made but, I need a recipe since I not that creative as you. Not all your show list the ingrediencies list below with the exception here. They can be in polish since google does translates pretty good. If you can't I understand since you must be a busy person and I will not stop watching your programs.
@joannakonior5558
@joannakonior5558 6 жыл бұрын
Uwielbiam jak gotujesz robisz to tak apetycznie że aż ślinka cieknie Pozdrawiam Joanna
@aydenliam7454
@aydenliam7454 2 жыл бұрын
sorry to be so offtopic but does anybody know of a method to log back into an Instagram account? I was dumb forgot the login password. I would love any tips you can offer me.
@kendallkamden9082
@kendallkamden9082 2 жыл бұрын
@Ayden Liam instablaster =)
@adamlesniowski2409
@adamlesniowski2409 Жыл бұрын
Witam zrobiłem to jest przepyszne Podziwiam Pana przepisy często je robię bo tez lubie gotować i eksperymetowac
@elzbietapol6555
@elzbietapol6555 5 жыл бұрын
Mistrzu patelni , wszystkie Twoje odcinki sa pyszne.
@zaklinaczkur4580
@zaklinaczkur4580 2 жыл бұрын
Mistrzu patelni 👍
@katarzynadiabeek3931
@katarzynadiabeek3931 2 жыл бұрын
Cudo😊💜 palce lizać no i ognisko 🔥🔥
@jadwigadabrowska5543
@jadwigadabrowska5543 7 жыл бұрын
powiem ci ogladam 3raz twoja zona ma z toba dobrze przepisy wykorzystam napewno slinka leci😊
@e2rdasyn
@e2rdasyn 6 жыл бұрын
o
@tomokowalski6262
@tomokowalski6262 5 жыл бұрын
A skąd masz takie informacje że on jest żonaty?
@sebastianpumba1315
@sebastianpumba1315 5 жыл бұрын
Polecam dobry cydr zamiast wina 👍
@piotrturowski5289
@piotrturowski5289 2 жыл бұрын
Tomek..to jest normalnie sztos💪✌️😃
@nemene1202
@nemene1202 5 жыл бұрын
Ja nie mogę patrzeć bo ślinie się jak buldog. Ale tak czy siak biorę się za gotowanie. Wielki szacunek za prezentowanie porządnej kuchni. Nie jakiegoś gównianego vege czy creme dla Dżesik i Brajanków. Pozdrawiam.
@ilonajaocha7300
@ilonajaocha7300 5 жыл бұрын
Przepis wypróbowany tego lata w naszym nowiuteńkim kociołku. Wszystkim bardzo smakowało☺
@radek3242
@radek3242 4 жыл бұрын
Mistrzostwo świata... Zrobiłem, wszyscy byli zadowoleni. Pozdrawiam.
@ODDASZFARTUCHA
@ODDASZFARTUCHA 4 жыл бұрын
Ciesze się ze smakowało 😊pozdrawiam
@GrzegorzJezewski1977
@GrzegorzJezewski1977 6 жыл бұрын
Fajnie gotujesz muszę wyprubować ten przepis
@domowyxxx3140
@domowyxxx3140 5 жыл бұрын
Tomasz brawo ! super film i przepis. Jak chcę coś swojej kobiecie przygotować a moje zdolności kulinarne mocno kuleją to właśnie odpalam któryś z Twoich przepisów ! Pozdrawiam i trzymaj dobrą robotę
@ODDASZFARTUCHA
@ODDASZFARTUCHA 5 жыл бұрын
Bardzo się ciesze,pozdrawiam 🤗
@dangerriff
@dangerriff 6 жыл бұрын
Widać ze wiesz co robisz, leci sub pozdrawiam!
@dandenika2937
@dandenika2937 5 жыл бұрын
SUPER HM JA NIE MOGĘ MUSI PYSZNIE SMAKOWAĆ SMACZNEGO
@robertkobylanski4800
@robertkobylanski4800 4 жыл бұрын
Cześć Tomku. Jako że wiosna za pasem produkuj proszę odcinki z kociołkiem na potęgę! Pozdrawiam serdecznie z Raciborza.
@PolskaBooy076
@PolskaBooy076 6 жыл бұрын
Super man...!!!! pozdrawiam Grzegorz
@andrzejdudzinski2284
@andrzejdudzinski2284 5 жыл бұрын
Podziwiam i pzdr z NYC greenpoint polskiej dzielnicy 👍
@regeneracjaturbosprezarek2133
@regeneracjaturbosprezarek2133 3 жыл бұрын
Czy według tego przepisu mogę zrobić zeberka z dzika
@TheGabor1981
@TheGabor1981 5 жыл бұрын
Witam. Ale smaka narobiles 😎😉. Bardzo lubie twoje filmiki. Ile litrow ma ten kociolek?? Pozdro
@ODDASZFARTUCHA
@ODDASZFARTUCHA 5 жыл бұрын
8 l.pozdrawiam🤗
@b_s_brawl8422
@b_s_brawl8422 6 жыл бұрын
Widac ze masz pojecie o gotowaniu pozdrawiam
@ODDASZFARTUCHA
@ODDASZFARTUCHA 6 жыл бұрын
Dziękuję
@czarownica102
@czarownica102 5 жыл бұрын
Przepis super, ale jedna rzecz mega kłuje w uszy. Bynajmniej =/= przynajmniej!
@zofiawalnik3464
@zofiawalnik3464 6 жыл бұрын
Czy mozna przygotowac te zeberka w piecu jesli tak to jaka températura pièca i czas pieczenia. Dziekuje za odpowiedz i pozdrawiam. Zofia
@tomaszsiwiec813
@tomaszsiwiec813 5 жыл бұрын
Panie Tomaszu - w którym momencie dodajemy passatę? W filmie pan nie dodaje, ale zauważyłem, że butelka znika w 8:10 :) Zaraz po dodaniu wody, wlewamy?
@ODDASZFARTUCHA
@ODDASZFARTUCHA 5 жыл бұрын
Wrzuć wszystko i zalej, passatą
@tomaszsiwiec813
@tomaszsiwiec813 5 жыл бұрын
Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA - Dzięki wielki, pozdrawiam!
@wockerireneusz4870
@wockerireneusz4870 6 жыл бұрын
Jakiej wielkości kociołka Pan używa bo nie wiem jaki kupić dla 2 osób.
@karassso
@karassso 4 жыл бұрын
Proszę nie bawić się w malutkie kociołki, 5 litrów to minimum zawsze lepiej mieć zapas niż niedobór
@gajewskijan883
@gajewskijan883 6 жыл бұрын
Spróbuj moze ( halapenio) to dopiero ogień
@wacawmarszal5691
@wacawmarszal5691 6 жыл бұрын
Gajewski Jan Dla mnie za słabe
@betak.6936
@betak.6936 5 жыл бұрын
Wlasnie tam jest jalapeno, a nie habanero, obie papryki maja calkiem inny ksztalt, to co daje Tomek to jalapeno. Habanero wygląda inaczej I jest 50 razy ostrzejsza of jalapeno
@user-dm4pr4tv7s
@user-dm4pr4tv7s Жыл бұрын
A co pasztet które jest w przepisie?
@leszekmyszkowski3943
@leszekmyszkowski3943 3 жыл бұрын
Witam jakiej patelni pan używa do smażenia może Pan jakiś link podeslac
@ODDASZFARTUCHA
@ODDASZFARTUCHA 3 жыл бұрын
przeważnie używam tytanowych,pozdrawiam
@leszekmyszkowski3943
@leszekmyszkowski3943 3 жыл бұрын
@@ODDASZFARTUCHA dziękuję wysłałem wiadomości do Pana na fb.
@betak.6936
@betak.6936 5 жыл бұрын
Papryki sa jalapeno a nie habanero. Jakbys Tomku dal dwie habanero to nikt by tego nie byl w stanie zjesc. A filmik super jak zawsze
@orzep18
@orzep18 6 жыл бұрын
Cześć. Jaki kociołek polecasz na początek?
@bartomiejwawoczny7114
@bartomiejwawoczny7114 4 жыл бұрын
Nic tylko czekam aż mój kociołek dostanie nowe palenisko. Szczerze mówiąc starsze filmy lepiej się ogląda niż nowe. W nowych mową zbyt do Makłowicz a prubuje Pan się upodobnić. Może takie moje odczucie tylko ale stare filmy mają świeżość. A nowe już nie koniecznie.👍
@gajewskijan883
@gajewskijan883 6 жыл бұрын
Gdzie taki kociołek kupic Pochodzę z Śląska tam bardzo popularny byl garnek żeliwny do robienia ( pieczonkow ) z ziemniaków wędzonki warzyw
@ODDASZFARTUCHA
@ODDASZFARTUCHA 6 жыл бұрын
Witam , kociołek kupiłem przez neta
@qgienek
@qgienek 6 жыл бұрын
Tomku dopisz czosnek do składników
@grzesiekpaster1903
@grzesiekpaster1903 4 жыл бұрын
Potrawa super ale jest jedno ale pestki nie sa ostre!!!!
@czerwonozielony4362
@czerwonozielony4362 4 жыл бұрын
Wyśmienicie
@jadwigadabrowska5543
@jadwigadabrowska5543 7 жыл бұрын
jestes najlepszy jagoda
@ODDASZFARTUCHA
@ODDASZFARTUCHA 7 жыл бұрын
+Jadwiga Dąbrowska Dziękuję i pozdrawiam.
@tadzio3947
@tadzio3947 6 жыл бұрын
MOKRO MASZ ŻE NAJLEPSZY ?
@staryjaszczur
@staryjaszczur 7 жыл бұрын
Super przepisy, krok po kroku co bardzo ułatwia gotowanie. Proszę tylko powiedziec jak operować ogniem bo to mnie trochę przeraża, boje sie, że się wszystko spali :)
@ODDASZFARTUCHA
@ODDASZFARTUCHA 7 жыл бұрын
Dziękuję , proszę się nie bać ,w kociołku nic się nie spali , wystarczy iż ogień nie będzie za duży .
@Tajemniczy-uj5wh
@Tajemniczy-uj5wh 6 жыл бұрын
co to za gary?
@przemysawr.4311
@przemysawr.4311 5 жыл бұрын
Ilu litrowy jest ten kociołek?
@ODDASZFARTUCHA
@ODDASZFARTUCHA 5 жыл бұрын
6 litrów
@ryfa1984
@ryfa1984 6 жыл бұрын
Cebulkę pokroiłeś w pół plastry, w pół piórka trzeba cebulę obrócić o 90 st. :P Pozdrawiam bardzo fajne przepisy
@ODDASZFARTUCHA
@ODDASZFARTUCHA 6 жыл бұрын
Tomasz Ryfa Hey, zauważ, że cebulę kroję pod skosem ale dziękuję za cenne uwagi 😊
@piotrekdabrowski3409
@piotrekdabrowski3409 7 жыл бұрын
nie od wagamamy
@vertina100
@vertina100 6 жыл бұрын
Pytanko mam, czy to jest kminek, czy kmin Rzymski?
@ODDASZFARTUCHA
@ODDASZFARTUCHA 6 жыл бұрын
Hej , to jest kmin rzymski
@e2rdasyn
@e2rdasyn 6 жыл бұрын
o
@bajeczka7348
@bajeczka7348 5 жыл бұрын
Ilu litrowy masz kociolek?
@ODDASZFARTUCHA
@ODDASZFARTUCHA 5 жыл бұрын
Witam.,kociołek ma 6 l
@karassso
@karassso 4 жыл бұрын
@@ODDASZFARTUCHA proszę spróbować bobawic się kociołkiem typu dutch oven coś wyjatkowego
@janpawicz7129
@janpawicz7129 3 жыл бұрын
Czemu niestsujesz koledry
@gajewskijan883
@gajewskijan883 6 жыл бұрын
To sos na podobieństwo bigosu
@ODDASZFARTUCHA
@ODDASZFARTUCHA 6 жыл бұрын
Witam , no może troszeczkę tak
@vikingdetekting3445
@vikingdetekting3445 7 жыл бұрын
Ta papryczka to na pewno Habanero ?
@ODDASZFARTUCHA
@ODDASZFARTUCHA 7 жыл бұрын
Viking Detekting tak Ja dałem habanero , nie podałem w opisie ponieważ jest to bez znaczenia jaką damy .
@vikingdetekting3445
@vikingdetekting3445 7 жыл бұрын
chodziło mi o to że Habanero są pomarańczowe i takie bardziej okrągłe a ta której użyłeś była zielona i podłużna...tylko się zastanawiałem czy to na pewno Habanero
@artpo69
@artpo69 6 жыл бұрын
No na papryce to się Pan wyłożyłeś. to nie habanero raczej jalapeno...
@romanchrzanowski6958
@romanchrzanowski6958 3 жыл бұрын
Najgorszy ból to jak pokazujesz efekt końcowy
@martinbiss8391
@martinbiss8391 3 жыл бұрын
Ja nie moge takich filmöw oglondac,zaraz jestem glodny,a brzuch musze zrzucic odchudzic sie.
@micharaj2041
@micharaj2041 6 жыл бұрын
0:59 Czy ja tam słyszę „bynajmniej”? Bo „bynajmniej” wzmacnia przeczenie. Zwrotem bliskoznacznym dla „bynajmniej” jest „w żadnym razie”. A więc właściwie dajesz do zrozumienia, że dla ciebie bynajmniej nie jest ważne jak bardzo i kiedy rozdrobniony pieprz używasz, że pieprz może być dla ciebie zmielony jak bądź. sjp.pwn.pl/slowniki/bynajmniej.html sjp.pwn.pl/poradnia/haslo/bynajmniej-i-przynajmniej;8133.html Dzięki za przepis.
@wockerireneusz4870
@wockerireneusz4870 6 жыл бұрын
czy to aż takie ważne. Jak zwykle ktoś musi się czegoś czepić
@micharaj2041
@micharaj2041 6 жыл бұрын
Jeżeli nie ważne jest, że wyrażasz się wprost przeciwnie niż to sobie zamierzyłeś, to równie dobrze mogłeś napisać, że jest to nad wyraz ważne.
@bolzet
@bolzet 6 жыл бұрын
o ja pierdole - czy użyłem dobrego zwrotu czy to jest niezrozumiałe ?
@micharaj2041
@micharaj2041 6 жыл бұрын
Język jest podstawowym narzędziem wyrażania. Ty wyrażasz się obelżywie, obrzydliwie, plugawie, tępo i głupawo. Użyłeś słów, które jasno i dobitnie wykazują twoje niedostatki w ogładzie. Przyzwolenie na błędy językowe i upodobanie do bluzgów idą zazwyczaj ramię w ramię. Obie przypadłość wynikają z ogólnie niskiego poziomu.
@martak4208
@martak4208 6 жыл бұрын
To super że ty masz wysoki poziom i zmień kanał na wyższy
@lukaszasas3203
@lukaszasas3203 5 жыл бұрын
A koperek znikł?
@mariolabudziosz9721
@mariolabudziosz9721 3 жыл бұрын
Chyba nie oglądałaś uwaznie
@dariuszwadolowski5638
@dariuszwadolowski5638 2 жыл бұрын
Powinni zlikwidować Pokojowe Nagrody Nobla a zacząć dawać za prawdziwe gotowanie. Tomka bym nominował do tej nagrody
@janoniszczuk3418
@janoniszczuk3418 4 жыл бұрын
Mięso smażyć na oleju????? Na smalcu chłopie , na smalcu !!!!!!
Żeberka duszone z młodą kapustą w kociołku  /Oddaszfartucha
11:23
Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA
Рет қаралды 329 М.
Spring dinner in one pot, ribs stewed in early cabbage
12:23
Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA
Рет қаралды 141 М.
Children deceived dad #comedy
00:19
yuzvikii_family
Рет қаралды 7 МЛН
small vs big hoop #tiktok
00:12
Анастасия Тарасова
Рет қаралды 26 МЛН
⬅️🤔➡️
00:31
Celine Dept
Рет қаралды 52 МЛН
Kociołek z ogniska / Placki po zbójnicku /Oddaszfartucha
15:44
Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA
Рет қаралды 227 М.
Żeberka z kociołka myśliwskiego / Dutch oven pork ribs
11:00
MAŁOPOLSKIE GRILLOWANIE
Рет қаралды 567 М.
Pieczonki / Prażonki / Oddaszfartucha
13:20
Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA
Рет қаралды 174 М.
Wypalanie i Obsługa Kociołka Żeliwnego -KO
17:23
Kwasior Official
Рет қаралды 449 М.
Jak zadbać o żeliwny kociołek aby przetrwał 100 lat?
14:50
Kocham Gotować
Рет қаралды 80 М.
Kociołek ogniskowy ,  mięsno - warzywny - Praktyka u Praktyka
8:50
Children deceived dad #comedy
00:19
yuzvikii_family
Рет қаралды 7 МЛН