【トマたま】あの調味料でこんな事になるなんて、、、

  Рет қаралды 132,943

Japanese chef wok man

Japanese chef wok man

Жыл бұрын

おもしろいと思えたらチャンネル登録お願いします!!!こちらから↓↓↓
/ @tonityu
どうもおおたきです。
今日はトマトと卵の炒め物を紹介します。
ポピュラーな食べ物ですが、簡単そうで案外難しかったりします!
役に立てば幸いです。
^材料^
トマト 半分
卵 2つ
砂糖 小さじ1/2(卵に混ぜる)
^タレ^
醤油 小さじ1.5
オイスターソース 小さじ1
酒 小さじ2
砂糖 小さじ1/2
スープ 小さじ2(顆粒だしのものでOK)
ネギ 15g
生姜 5g
トマト炒めるときはゴマ油大さじ1
※卵は食べすぎると気持ち悪くなるので程々に。
動画内でおすすめした調味料、業務スーパーにあります!
▼姜葱醤(ジャンツォンジャン)
amzn.to/3VNjhWh
おすすめ中華アイテム
▼中華鍋(広東)30cm 山田工業所 ブランドです
amzn.to/3xd8DOJ
▼中華鍋(北京)27cm~ 和平フレイズ コスパ良し
amzn.to/3x43jM7
▼中華おたま(ステンレス)鉄より軽くて使いやすい
amzn.to/3zbXVJy
▼ささら 21cm あると便利
amzn.to/3aqqUyU
▼せいろ(鍋の大きさに合うものを選ぶ)
amzn.to/3N9nj77
中華料理系ファミリーチャンネルです、なんやねんそれと思いますでしょう?大丈夫です、僕もファミリーチャンネルの概念が曖昧です。
父のお店で頑張って働いております
お店インスタグラム
sakata_ryuh...
お店所在地
山形県酒田市 中華料理龍鳳
お問合せ
sakata.ryuho@gmail.com
Hi every one welcome back my channel. the channel is going to chinese cuisine and recipe from Professional chef!
Please subscribe me to view more videos thank you and i will show you the cooking skill and cooking with recipe. We are Japanese Chinese cooks and son with dad.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
When you are using this track, we simply ask that you put this in your description:
Track:Tobu - Zaza - Be Together
Music provided by NoCopyrightSounds.
Watch:https: • Zaza - Be Together | E...
Free Download / Stream: zaza.lnk.to/zazabt
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Пікірлер: 94
@user-kq5jj3ew2s
@user-kq5jj3ew2s 11 ай бұрын
トマトと卵なんて誰が食べるんだよ!とか思いながら興味本位で注文したら毎回食べるくらいハマってしまった。
@chicochico65
@chicochico65 Жыл бұрын
トマトと卵炒めよく作るのですが、この動画のタレとかポイントにそってこの通り作ったら、凄く美味しかったです!今後も参考にさせてもらいますね!
@mr.berluti
@mr.berluti Жыл бұрын
今日も美味しそう
@user-br5rs5tx9i
@user-br5rs5tx9i 9 ай бұрын
今日作りました! ご飯にめっちゃ合う…
@hirahira5824
@hirahira5824 Жыл бұрын
いつも買う材料でできてありがたい! うまそうだし今度やります!
@tonityu
@tonityu Жыл бұрын
ぜひにも!
@Hordewill_CN
@Hordewill_CN 5 ай бұрын
日本で初めて中華料理食べる時なんでこの料理ないのと思う、これまじ中国のみんなが好きな家庭料理、甘口にしてもしょっぱいにしてもおいしい
@challenger774
@challenger774 Жыл бұрын
作ってみました! めっちゃ美味かったです!! 良いレシピをありがとうございました。
@englishbeginner195
@englishbeginner195 Жыл бұрын
他のチャンネルでもトマたまのレシピを多数やってますが、これまでで一番美味しかったです。
@kureo-rokka-kuuri
@kureo-rokka-kuuri Жыл бұрын
丁寧な解説 助かります
@tonityu
@tonityu Жыл бұрын
ご参考に!
@user-fv6tx1pg4r
@user-fv6tx1pg4r 5 ай бұрын
まじで美味かった。
@user-mz5fi9tn1j
@user-mz5fi9tn1j 7 ай бұрын
今日もGoodでしたよ!
@mysonpaina4033
@mysonpaina4033 Жыл бұрын
うまそー あいかわらす落ち着いてみれる タイトルの答えサラッと終わったとこも👍🏻
@tonityu
@tonityu Жыл бұрын
あざます1
@user-cp2kv3be7c
@user-cp2kv3be7c Жыл бұрын
声がめちゃくちゃ良い。ずっと聞いてられるw
@user-yp5ig2xi8l
@user-yp5ig2xi8l 7 ай бұрын
作りました✋😊 美味しくて明日も食べたい(笑)
@ru_no4
@ru_no4 Жыл бұрын
これ、昔上海にホームステイした時に出してもらった料理だけど、それが美味すぎてからずっとハマってる
@user-bl4br3rk2f
@user-bl4br3rk2f Жыл бұрын
これ美味いんだよな
@user-ly1my9fj4j
@user-ly1my9fj4j Жыл бұрын
美味いですよねーこの料理!好きなんでたまに作りますけど、ふわふわとトマトの甘みが最高で、熱々の状態で食べるのが1番好きです
@user-oo1rl7pb3z
@user-oo1rl7pb3z Жыл бұрын
昔中国人の彼女がよく作ってくれた。シンプルでおいしかったな。
@pakuchiohara
@pakuchiohara Жыл бұрын
ルーローハン真似て作ったのですが美味しかったです!ありがとうございます!
@tonityu
@tonityu Жыл бұрын
うれし〜〜
@UU-xt2zi
@UU-xt2zi Ай бұрын
やば!作ったらめちゃウマ!!
@bichoraro6435
@bichoraro6435 Жыл бұрын
業務スーパーのしょうがねぎめちゃくちゃ美味しいですよね!豆腐にかけただけで別な料理になります笑
@user-zk2oz1ob8i
@user-zk2oz1ob8i 4 ай бұрын
うんまかった〜
@hamyechannel
@hamyechannel 9 ай бұрын
ソースに主の麻薬卵の残り汁が使えそうだったので使いましたが美味しかったです。 トマトの火入れの程度がわからなくて火を入れすぎて皮がめくれて丸まってしまったのが難しいなと思いました、何回かチャレンジして覚えようと思いました
@drankark.k6563
@drankark.k6563 Ай бұрын
非常に参考になります。中華はやっぱスピードだな。
@taegari9457
@taegari9457 Жыл бұрын
いつも良い動画ありがとうございます。家族に美味しいジャージャー麵を作ってあげたいです。4人前ぐらいのジャージャー麵動画お願いします。
@nuichos
@nuichos Жыл бұрын
・マッシュルームヘアはサカナクションの人みたいでいいと思います。 ・タレを鍋に入れるときに左手でボウル持つのメチャクチャ入れにくそうなのにカメラ意識して入れてくれるの優しいと思いました
@tonityu
@tonityu Жыл бұрын
手首死ぬかと思いました泣
@Hadou977
@Hadou977 8 ай бұрын
卵片手で割れるのカッコよすぎん???
@eijisimada3394
@eijisimada3394 Жыл бұрын
いゃ〜、いつもおもろいし料理もキチンと調べてたりなぜバズらないのか不思議です。 ちなみにお店どこにありますか? 是非行きたいです。 頑張ってくださいね😊
@tonityu
@tonityu Жыл бұрын
山形です笑 頑張ります!!!
@user-lz2fd2du2s
@user-lz2fd2du2s Жыл бұрын
最近の自炊で1番美味かった!
@agacomp141
@agacomp141 Ай бұрын
そうか!龍も大事だから玉に閉じ込めたんだ!(ドラゴンボール)
@user-wr6tz9xn1c
@user-wr6tz9xn1c Жыл бұрын
こんだけ美味そうなの食べてて米食べないの凄い
@tonityu
@tonityu Жыл бұрын
好きすぎるが故に距離を取る取らねばならぬときもあります
@skk2335
@skk2335 6 ай бұрын
米行くなら豚肉も入れたい
@user-cu4jc8on5o
@user-cu4jc8on5o Жыл бұрын
食ってるときマッシュルームからブロッコリーになってるのすき
@minakofamilyTV
@minakofamilyTV Жыл бұрын
今業務スーパーに来たので買ってみます!
@masuoyamada8598
@masuoyamada8598 Ай бұрын
ジャンツオンジャンがあれば、ネギとショウガ微塵切りにしなくて良い?
@am_-ic7of
@am_-ic7of Жыл бұрын
おおたきさん!また美味しい🎉 包丁も好き。 他の視聴者さんも言ってたけど、本当バズらせましょー
@tonityu
@tonityu Жыл бұрын
頑張ります!!泣
@keiichikatoh9101
@keiichikatoh9101 Жыл бұрын
シーフォンシーチャオジーダン大好き。
@user-hs3pk5yo8l
@user-hs3pk5yo8l Жыл бұрын
カセットコンロでチャーハンお願いします!
@user-zw3og1bq2t
@user-zw3og1bq2t Жыл бұрын
一度でいいからプロの中華包丁を触ってみたいと思いつつ一度も触ることなく死んでいくんだろうな⋯と思ったら悲しくなってきたからもう中華包丁買おうかな プロが超絶テク使ってるの見てるだけだからそう見えるだけかもしれないけど、まじで便利そうなんだよなあれ
@user-lx8jx5tn6d
@user-lx8jx5tn6d Жыл бұрын
買いましょう!!!😢
@user-fu8in7xi7j
@user-fu8in7xi7j Жыл бұрын
めっちゃ美味しそうな中華をめっちゃわかりやすい解説付きで作ってくれるゆゆうた
@user-mg9qp1hp5g
@user-mg9qp1hp5g Жыл бұрын
それは貶し
@user-ti9ci3yd2t
@user-ti9ci3yd2t Жыл бұрын
みじん切り綺麗だし、ピアノも弾けるやろ
@mu0422
@mu0422 Жыл бұрын
ご飯と食べて〜 寒いので四川系の料理みてみたいです
@tonityu
@tonityu Жыл бұрын
かしこまりマリです!
@fromryota5037
@fromryota5037 Жыл бұрын
マッシュルームいいですよ♪ 中華料理店の厨房のシステムにはいつもビックリします(内装屋) 今回のも作ってみよ✨
@tonityu
@tonityu Жыл бұрын
武闘派って感じがしますよね!
@teamfumblebrothers3009
@teamfumblebrothers3009 6 ай бұрын
これ、毎回トマトの水分が出過ぎてべちゃってしちゃってたからマジで助かる
@masuoyamada8598
@masuoyamada8598 2 ай бұрын
これ!美味しかったよ♡他の動画とかでも作って見たけど、私はこれが好きだなぁ( ・ω・)ノ♡
@user-bd8lq9kr1n
@user-bd8lq9kr1n Ай бұрын
顆粒だしをめんつゆで代用出来ないんですか?
@mako-ra1
@mako-ra1 Жыл бұрын
ザーレンについて解説(?)お願いします!
@tonityu
@tonityu Жыл бұрын
ザーレん!おもしろそうですね!笑
@gjshcc3692
@gjshcc3692 Жыл бұрын
店在哪里我想去吃
@alotobjects1234
@alotobjects1234 Жыл бұрын
今度は中華丼をお願いします!!
@tonityu
@tonityu Жыл бұрын
検討してみます!
@user-ln1pg1qf9l
@user-ln1pg1qf9l Жыл бұрын
もっと有名になって欲しい
@sloth8859
@sloth8859 2 ай бұрын
わかる でも今でも中華料理屋のアカウントならトップ争い出来るくらい有名だとも思う
@user-mo1me4io5j
@user-mo1me4io5j 2 ай бұрын
烏龍茶のファンまだあったんだな ファンが普通に売ってた頃は、自販機で1.5Lの飲み物も売ってたよな〜
@kzkckzkc
@kzkckzkc 6 ай бұрын
中華の素人に難しい所が、最後にサッと和えるだけで止める所ですよね・・・
@apollon7645
@apollon7645 Жыл бұрын
最初に卵を炒める際にごま油を使わないのは何故ですか?🤔 好みの問題なんですかね? 気になります。
@spiral_moon
@spiral_moon 2 ай бұрын
香りが強くなりすぎるからなのかな
@user-ld2lw9wj2p
@user-ld2lw9wj2p 6 ай бұрын
ラオスの麻婆豆腐みたい
@727norerore6
@727norerore6 Жыл бұрын
ぁあ、食った(´Д`)
@rock796
@rock796 7 ай бұрын
卵一瞬でできたり片栗粉入れるて早さが絶対真似できねえ
@user-es2ky8xg3d
@user-es2ky8xg3d Жыл бұрын
ご飯と食べたら登録者2倍になるのに、もったいない。
@tonityu
@tonityu Жыл бұрын
大至急米炊きます
@user-fe8nc9gd1o
@user-fe8nc9gd1o Жыл бұрын
前の髪型の方が良かったような?笑
@tonityu
@tonityu Жыл бұрын
早急に戻します!
@user-zw3og1bq2t
@user-zw3og1bq2t Жыл бұрын
はーいつ見ても広くて立派ないい厨房だなあ⋯プロの現場って格好良い この規模の厨房を持つお父様ってことはこの人相当なおぼっちゃまなんじゃ⋯🤔
@tonityu
@tonityu Жыл бұрын
隣の芝は青く見えるってやつです、、、いつもあるがとうございまうす!
@user-ow2fz9dc3s
@user-ow2fz9dc3s Жыл бұрын
概要欄観えました。スミマセン!
@user-qi6oe3ge8y
@user-qi6oe3ge8y 11 ай бұрын
熱でクエン酸が分解される事は無いと別の料理人が言っていたが実際はどうなんでしょうか?
@hunkorogashi2
@hunkorogashi2 Жыл бұрын
トマトのたまご炒めは、3月ごろ売っているトマトでは美味しくないような気がします。これはタレがはいるので出来上がりが極端にならないような気がします。 昔の映画、角川映画の「悪魔の手毬唄」「悪霊島」萩庭健一が出ている「八墓村」 TVドラマですが「傷だらけの天使」もろに昭和が出ていて面白いと思います。
@user-qh8tl6bl4v
@user-qh8tl6bl4v Жыл бұрын
ごま油入りましたか?
@tonityu
@tonityu Жыл бұрын
トマト炒めるときはごま油です!
@user-ht3pf4vy9o
@user-ht3pf4vy9o 8 ай бұрын
中国いた時アホほど食ってたな〜
@user-nk3tt6fi4h
@user-nk3tt6fi4h Жыл бұрын
こんにちはとにかく信者です。油返しの油は常に新しい物ですか?使い回していいのですか?
@tonityu
@tonityu Жыл бұрын
使いまわして全然大丈夫です!!!
@tyupukuri111111
@tyupukuri111111 Жыл бұрын
ポルナレルカットがいいと思います
@tonityu
@tonityu Жыл бұрын
維持費がかかるので厳しい!!
@user-yc6pd6gx7u
@user-yc6pd6gx7u Жыл бұрын
床屋行かないのに毛量無い
@skk2335
@skk2335 6 ай бұрын
毎回思うんだけどおたまで油入れてるけど本当に大さじ1.5なのか だいぶ多く見えるんだけど
@mako-ra1
@mako-ra1 Жыл бұрын
髪がああああああああ
@deskonthe
@deskonthe Жыл бұрын
そもそも人間だって 人間の素を玉に閉じ込めてるじゃん DNA単位で卵に閉じ込めたい衝動が湧き起こるんだろうな
@user-ec9hb5yp8b
@user-ec9hb5yp8b Жыл бұрын
トマトのヘタが、、、
【150万回再生人気レシピ】シンプルなのに激ウマ!材料2つで即完成レシピ!トマトのふんわり卵炒めの作り方
10:02
Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】
Рет қаралды 1,8 МЛН
俺からしたらデミグラスソースは薄い。中華料理屋の本気
11:55
とにかく売れたい中華料理屋
Рет қаралды 78 М.
50 YouTubers Fight For $1,000,000
41:27
MrBeast
Рет қаралды 186 МЛН
One moment can change your life ✨🔄
00:32
A4
Рет қаралды 33 МЛН
WHAT’S THAT?
00:27
Natan por Aí
Рет қаралды 13 МЛН
УГАДАЙ ГДЕ ПРАВИЛЬНЫЙ ЦВЕТ?😱
00:14
МЯТНАЯ ФАНТА
Рет қаралды 3,4 МЛН
This is the most popular Taiwan cuisine in japan.Recipe
11:07
とにかく売れたい中華料理屋
Рет қаралды 200 М.
Two ingredients! Taiwanese-style stir-fried tomato eggs
7:53
栗原心平「ごちそうさまチャンネル」
Рет қаралды 223 М.
【注意】もうイタリアに戻れない....アジア大陸のパスタ
11:39
とにかく売れたい中華料理屋
Рет қаралды 142 М.
【保存版】ありえない切れ味。中華包丁の研ぎ方講座
19:03
とにかく売れたい中華料理屋
Рет қаралды 947 М.
馬鹿みたいに入れた方が美味しい料理。ラーズーチー【辣子鶏】
12:12
とにかく売れたい中華料理屋
Рет қаралды 214 М.
BABY Comedy : Surprise gift for orphan baby💔
0:49
BABY Comedy
Рет қаралды 21 МЛН
Ném bóng coca-cola😂😂😂
0:35
Tippi Kids TV
Рет қаралды 35 МЛН
Amazing 3 iPhone Trick Shot
0:32
That's Amazing Shorts
Рет қаралды 64 МЛН
Нашел котенка 😭
0:53
Awesome Cuts
Рет қаралды 1,3 МЛН
О, бабушка, дай конфетку! (Кремлина микс)
0:44
А на даче жизнь иначе!
Рет қаралды 6 МЛН
БЕСТРАШНЫЙ ШКОЛЬНИК НА ВЕЛОСИПЕДЕ #shorts
0:11