Schön, dass Nadja "Die Eifeltomate" beim Dreh dabei war 😊

13:06 "Statt gekauftem Saatgut kann man auch einfach Tomatensamen aus der Frucht nehmen und trocknen lassen." Nein, kann man nicht so ohne weiteres. Das geht nur bei samenfesten Sorten. Wenn man Saatgut aus F1-Hybriden gewinnt, kommt nichts Brauchbares dabei heraus. Da man bei gekauften Tomaten nicht weiß, ob es eine samenfeste Sorte oder eine F1-Hybride ist, ist die Samengewinnung ein Glücksspiel. Ich empfehle, für den Start Samen zu kaufen. Wenn man darauf achtet, dass man samenfeste Sorten kauft, kann man ab dann die Samen für's nächste Jahr aus den Früchten gewinnen.

Ich habe dieses Jahr 4 Tomatenpflanzen (Rispentomaten, Kirschtomaten) eingepflanzt. Dadurch, dass der Sommer so heiß war, wuchsen und trieben die Pflanzen wunderbar. Wir essen seit Anfang August täglich eigene Tomaten, für unsere Kinder habe ich 9 Gläser Tomatensoße eingekocht und heute geht es weiter, die kleinen Tomaten werden im Glas haltbar gemacht. Es schmeckt soooo toll. Seit ich gesehen habe, dass im Laden 1 kg der Biorispentomaten 14,99 Euro kosten, schmecken sie noch besser:)

Ich baue meine Tomaten selbst an. Im Sommer gibt's frische Tomaten und im Herbst werden alle eingekocht. Den Rest vom Jahr kann ich diese dann für Pizza, Nudeln und Lasagne verwenden. 5 Pflanzen reichen bei uns (4 Personen) eigentlich dass ganze Jahr!

Es gibt einfach nichts besseres als eine Frische Tomate nach dem Ernten sofort zu essen 🤤

Nachhaltig ist wohl euer Lieblingswort, ich kann es echt nicht mehr hören und hier in diesem Beitrag vergeht nicht eine Minute ohne Nachhaltig!!!

Ich esse Tomaten jeden Tag, von daher bin ich froh ,dass Tomaten importiert werden.Bei Lidl gibt es günstige Tomaten die sehr lecker sind

Meine Tomaten sind mit Pferdeäpfel gedüngt und schmecken hervorragend.

Ich glaube ich hatte 10000mal das Wort " NACHHALTIG " gehört...und der vergleich mit Fußballfelder war auch super..🤣🤣🤣🤣👍👍👍👍

Moin und vielen Dank für den Film, wir haben 4 Freiland- und 3 Gewächshaussorten. Das reicht uns völlig und wir brauchen ja noch Platz für andere Gemüse. Wir ziehen selbst vor und düngen mit Vinasse nach. Die Tomaten stehen in 2 jährigem Pferdemist, den wir in der Betonmischmaschine mit ein paar Schaufeln Sand gestreckt haben ;-). Was wir nicht direkt essen, tauschen wir oder kochen ein (Tomatenbasis nennen wir die Gläser ;-) manche mit Paprika, manche mit Zucchini..., dann natürlich Ketchup und Tomatensalat. Um die Bestäubung zu verbessern sind die Tomaten mit Ringelblumen, Tagetes und Schmuckkörbchen unterpflanzt - im Gewächhaus zusätzlich Basilikum. Mit eigenen Samen und Samentauschbörsen kann man böse Überraschungen erleben - zumindest war das bei uns so. Deshalb kaufen wir die Saaten in Bio bzw. Demeterqualität alle zwei bis drei Jahre nach - so lange reicht eine Tüte. Im Gewächhaus haben wir einige Zwergtamarillos, weil wir die Erfahrung gemacht haben, dass dies den Eintritt der Kraut- und Knollenfäule erheblich verschiebt und ausserdem schmecken sie recht gut. Das ist allerdings kein wissenschaftliches Ergebnis - wir haben also keine c.p. Kontrollgruppe gemacht. Was vergessen? Axso, ja. Wir ziehen an Schnüren und kappen die Spitze nicht - das ist Quatsch. Es wird nur deshalb immer empfohlen, weil die KZfaqr alle unreflektiert voneinander abkupfern. ;-) Gruesse

Ich kaufe keine Tomaten und Tomatenprodukte! Habe 80 Pflanzen und die produzieren genügend und noch mehr. Das sind ca 30 Sorten und somit viel Abwechslung.

Für den eigenen Anbau: Wenn ihr Samen aus ner Supermarkttomate nehmt, kann da ne deutlich andere Tomate draus wachsen. Wenn ihr Samen von eueren eignen Tomaten nehmen wollt, solltet ihr darauf achten sogenannte samenfeste Tomatensorten zu kaufen, dann bekommt man auch jedes Jahr Tomaten der gleichen Sorte. Das mit den Freiland-Tomatensorten würde ich nicht zu ernst nehmen. Ich baue an was mir gefällt und hatte bis auf 2021 nie Probleme. Allerdings war das Wetter 2021 so extrem dass alle Hobbygärtner Probleme hatten, egal welche Sorte oder ob im Freiland oder im kleinen Gewächshaus.

Hab dieses Jahr nur etwa 30% zugekauft, 70% kamen vom Balkon. Die vom Balkon waren allerdings auch wesentlich schmackhafter, die im Laden solala

Frische Tomaten kaufe ich meist nur zwischen Mai und Oktober wenn möglich aus D oder den Nachbarstaaten seit dem Theater mit dem Fischsterben in der Oder meide ich auch Polnische Tomaten. Bevorzugt kauf ich Bio. Tomaten Passata kaufe ich genauso wie Ketchup im Pfandglas im Unverpacktladen.

Wir haben 65 verschiedene Tomatensorten im Garten angebaut. Dabei auch sehr viele alte Sorten. Bleibt mir weg mit den geschmacksneutralen Industie“-Tomaten“

10:30 Musst halt des Gewächshaus auf den Boden stell und so bio an bauen, darfst halt nicht den boden zu betonieren

Ich baue meine Tomaten seit 4 Jahren selber an. Die letzten 2 Jahre waren es circa 60 Pflanzen. Es gibt soo viele Sorten, das jedes Jahr neue ausprobiert werden. Kaufen tue ich fast gar keine mehr. Denn wenn man erstmal weiß, wie lecker Tomaten sein können, dem schmecken Supermarkt Tomaten nicht mehr.

Egal ob Teuer oder Billig, die aus dem Supermarkt sind alle nix. Die EU hat die alten gutschmeckenden Sorten leider verboten. Wasser hat 4 aggregatzustände: Fest,Flüssig, Gas, Niederländische Tomate.

Mittlerweile schmecken nur noch die kleinen Tomaten.

Für alle die sich jetzt Gedanken machen wie sie jetzt erfolgreich Tomaten anbauen können (geht auch auf der Fensterbank oder Balkon) gebe ich den Tip auf KZfaq sich ein paar Videos reinzuziehen. Wenn ich Kanäle nennen darf: Der Tomatenflüsterer, Die Eifeltomate (Nadja aus dem Beitrag hier), Selbstversorger Rigotti, Selfbio, Garten Gysi, The Gardening Channel with James Prigioni, Gartengemüsekiosk, dergartenkanal und viele mehr. Durch diese Menschen habe ich angefangen mich mit dem Gemüseanbau zu beschäftigen. In den letzten drei Jahren habe ich im Schnitt ca. 50 Sorten Tomaten und hundert Pflanzen angebaut. Ja aller Anfang ist schwer, und ja es gibt auch Rückschläge wie im verregneten 2021 wo innerhalb zwei Tagen 90 Freilandpflanzen der Braunfäule zum Opfer gefallen sind. Aber durch diese Situationen lernt man nur dazu. Das beste aber sind die vielen verschiedenen Sorten, Farben, Forman und Geschmäcker der eigenen Tomaten durch zu probieren. Und Leute, bei einer Pflanze die an einem abgebrochenen Zweig, den man in ein Wasserglas stellt, in sieben bis zehn Tagen Wurzeln austreibt kann man nicht so viel falsch machen. Traut euch den nur eine eigene Tomate ist eine gute Tomate!

Selber anbauen & wissen,wie gedüngt wurde etc. Ist das beste was man machen kann.

Bin ganz ehrlich, bei Tomaten achte ich nur auf den Preis, auch auf Bio schau ich nicht. Die Preisunterschiede sind da schon nicht ohne. Blöd finde ich, dass die preiswertesten auch sehr oft mit viel Plastik verpackt sind. Hat wahrscheinlich mit der Haltbarkeit/Transport zu tun, aber weniger Plastik für einen ähnlichen Preis wäre da echt schön.

Im Kühlschrank lagern und ein paar Stunden vor dem Essen herausnehmen. So halten sie lange und schmecken gut.

Ich baue meine Tomaten auch selbst an und koche sie für den Winter ein. VG Silke

Hatte mal eine Tomatenpflanze in der Wohnung im großen Topf. Ordentlich groß geworden ist sie - war am Ende grob so hoch wie ich - aber bis auf zwei Blüten ist nicht viel passiert. Irgendwann hat sie dann den Geist aufgegeben. Aber hey, meine anderen Pflanzen wachsen dafür umso besser! :D

Toller Beitrag, war sehr interessant. Genau mein Thema als Tomatenliebhaber und Hobbygärtner

Super Folge. War sehr interessant. Nette Gäste und Tobi ist immer top :-) Was mir aber zunehmend auffällt: Ihr sagt nie richtig, wo ihr seid. Also wie heißt denn der Tomatenbetrieb, der KZfaq-Kanal etc. bei den Institutionen (Uni etc.) nennt ihr das. Warum? Ist das wegen Werbung? Aber ich will ja einordnen können wen ihr da fragt. Das finde ich ziemlich intransparent.

ich baue die Tomaten selbst an. Das geht mit wenig Aufwand und auch mit wenig Platz. Ich habe bis zum ersten Frost noch Tomaten geerntet. Die werden dann natürlich nicht mehr rot. Tipp: Man kann sie lange in der Wohnung lagern und dort reifen sie nach. Ich hatte so bis Weihnachten noch eigene Tomaten.

Im Winter muss ich überhaupt keine Tomaten haben. Momentan gibt's Tomaten aus dem Garten. Die Sorten weiß ich leider nicht. Die Tomaten waren schon gepflanzt.

Ich baue immer selber an.Im Winter kaufe ich nur Tomaten die ich gerade für das, was ich machen möchte( z.B. Tomaten Morzarella) benötige.Ansonsten bevorzuge ich süsse ,kleine und bunte Tomaten.

Ich bin schon froh, wenn ich "Gemüsetomaten" bekomme!

Die schmecken vorallem nicht so gut weil man die sehr unreif ernten um eine lange Lagerung zu garantieren

Bei Tobi fällt mir ein könnt ihr nicht ne folge zum Thema waschen am Waschbecken mit nem Waschlappen machen und als Fachfrau Dr Yael Adler einladen , die ist ja öfter für die ARD unterwegs.

werde nächstes Jahr Tomaten selbst anbauen im Garten!

Also Tomaten kaufe ich nur deutsche und niederländische und das auch meist nur in der wärmeren Zeit, denn im Winter kosten die Tomaten die auch schmecken einfach zuviel. Spanische Tomaten die wir hier kaufen können, sind mir meist nicht lecker genug und zu wässrig im Geschmack, der Klimaaspekt ist auch da (jeder LKW auf den Straßen weniger hilft) aber hier glaube ich nicht das mein Verzicht etwas bewirkt.

Nun lecker sind sie alle nicht mehr wirklich. Als wir früher einen Schrebergarten hatten, das war alles was angebaut war lecker…

Fangen wir hiermit an: gemüse vom jahreszeit. Also: tomaten nur im sommer essen. Dass wird schon ein riesen unterschied machen. Und when dan auch noch aus eigenem garten oder balkon: super!

Nadja ist die beste 👍🏽

Wir haben die ersten Tomaten auf einem Balkon angebaut, aber das wird nicht reichen um den kompletten Jahresbedarf zu decken. Daher versuchen wir Tomaten saisonal zu essen, die aus den Niederlanden sind geschmacklich oft nicht überzeugend, daher aus Geschmacksgründen lieber Tomaten aus Italien. Zusätzlich zum Öko-Label wäre dann ein Energie-Label hilfreich, das zeigt, wieviel Energie und Wasser bei der Aufzucht und dem Transport verbraucht wurden. Geschmacklich finde ich auch "gute" Dosentomaten aus Italien überzeugend, insbesondere in den kalten Monaten (Oktober bis März).

Ich habe, wie jedes Jahr, so 5-7 verschiedene Pflanzen, Düngen tue ich mit selbstgemachter Brennesseljauche, und gekauften Bio Tomatendünger, und bin zufrieden mit dem Ertrag.

Warum machen die keinen Solar Anlagen??

solche Formate nur mit Cannabis nach der Legalisierung beim WDR, das wär ein Traum.

Im Sommer baue ich die selber an

Die einzige, die aus dem Laden schmeckt, ist die Tasty Tom😄

Schade, dass ihr nicht auf den Geschmack eingegangen seid. Wer mal eine sonnengereifte Tomate gegessen hat, weiß wie wenig Geschmack die Supermarkttomaten haben in Deutschland. Reifen Tomaten kann man essen wie einen Apfel.

Ob sie Bio sind? Dieses Unwort des Jahrhunderts... Bio(logisch) ist das alles, aber praktisch kein mit "Bio" gelabelte Produkt ist auch wirklich ökologisch, nachhaltig und/oder sonst irgendwie vorteilhaft (Verzicht auf Pestizide/Dünger) angebaut. Aber gibt ja genug Leute, die sich in Geschäften verschaukeln lassen. :) Falls es wen interessiert… persönlich verabscheue ich alle Tomaten-Varianten aus den Niederlanden. Die Niederlande haben schlichtweg kein geeignetes Klima für Tomaten und so schmecken die Tomaten auch (wässrig, nach nichts!). Toll für Salatgurken. Meine persönlichen Favoriten sind (je nach Anwendungsfall) rein deutsche Tomaten bzw. Tomaten aus Italien (sehr angenehmes Aroma!), spanische Tomaten sind ein wenig Glücksspiel. Es gibt verdammt gut, aber leider auch viele, die wie niederländische Tomaten schmecken. Dazu dann natürlich noch die ganzen Unterarten der Tomaten... es empfiehlt sich auf jeden Fall für jeden Interessierten wirklich mal gezielt alle Sorten durchzuprobieren (und Herkünfte) um eigene Präferenzen zu entdecken.

Ich kaufe im Winter keine Tomaten. Bekomme eigenes Winter Obst vom Garten wie Kiwis und Kakis.

Interessant, dass immernoch so viele Tomaten aus Holland kommen. Bei uns in Würzburg kommen, abgesehen von einigen fränkischen Tomaten, eigentlich alle aus Spanien. Die kaufe ich grundsätzlich nicht mehr, weil sie, abgesehen von den angesprochenen Wasser- und Pestizid- Problemen, mit Abstand am schlechtesten schmecken. Viel zu schnell hochgezogen, die haben gar nicht die Zeit, Geschmack aufzunehmen. Die holländischen sind deutlich besser als ihr Ruf, aber die einheimischen sind doch am besten. Allerdings, nach meinen Erfahrungen, nur im Sommer. Im Winter verbrauchen sie nicht nur viel Energie, sondern schmecken auch nicht.

Wer Tomaten selbst anbaut, lernt die vielfältigen Sorten und die unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen einer Tomate schätzen. Da kann keine Tomate die auf Steinwolle wächst mithalten.

❤ Tomaten ❤

99% die deutschen haben nie in ihrem leben eine echte tomate gegesen.

wozu braucht man denn nur hummeln??!!

Regionaltomaten? Für 10 Euro? Nein, danke!

Interessant, das Video beginnt direkt mit einem Fehler... Tomaten sind botanisch betrachtet eigentlich Obst, kein Gemüse.

Ich kaufe keine Tomaten aus Spanien und Italien. In den Sommermonaten suche nach deutschen Tomaten.

Holländische tomaten schmecken null leider ein no go

Ich esse keine Tomaten 🥺🍅

Rot