生のトマトそのままでも栄養価の高いトマトですが、トマト×酢で
【酢トマト】になると、さらにすごいパワーを発揮します!
ダイエット、コレステロール値改善、血圧を下げる、美肌、安眠効果、
むくみ改善・・・と様々な効果がお酢につけたトマトマリネにあります。
トマトのリコピン効果も最大限に高められるように油で加熱してから
お酢につけます。
後半にはこの酢トマトのちょこっとアレンジもご紹介します。
ぜひ酢トマト作って試してみてください。
目次▼
0:00 オープニング
0:17 ミニトマトの準備
0:38 ミニトマトを炒める
1:41 酢液を作る
3:00 トマトと酢を合わせる
3:12 保存
3:37 酢トマトが冷えて完成
3:55 酢トマトを使って
　　ちょこっとアレンジ
　　『お味噌汁』
4:21 酢トマトを使って
　　ちょこっとアレンジ
　　『そうめん』
4:52 酢トマトを使って
　　ちょこっとアレンジ
　　『冷奴』
《材料》
・ミニトマト・・・・300gほど
・オリーブオイル・・大さじ1
・塩・・・・・・・・小さじ1/2
・酢・・・・・・・・100cc
・水・・・・・・・・100cc
・コンソメ顆粒・・・小さじ1/2
・ハチミツ・・・・・大さじ1
・黒コショウ・・・・少々
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🌺『つぶあんの簡単クッキング』のご紹介
　 還暦すぎて、はや何年。
　　もう古希も見えてきてますが、お料理の動画を
　　楽しみながら、作らせていただいてます。
　　どうぞよろしくお願いします
　　おもに普段よくお家で食べるような「家庭料理」
　　「簡単なスイーツ」を作ってご紹介しています。
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〇トマト×酢のパワーがすごい!【酢トマト】ダイエット、コレステロール・血圧改善、美肌、安眠効果に☆酢トマトのちょこっとアレンジもご紹介♪
　💐ご視聴ありがとうございました
　　　　　　　　　　　　　　
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