Салат- 1 й
1 кг огурцы
1 ч л соль
1 шт лук
0.5 пучок кинза
3-4 зуб чеснок
5-6 ст л растит масло
1 ч л кориандр
1 ч л жареный кунжут
2-3 ст л соевый соус
1 ч л кунжутное масло
острый перец по вкусу
черный перец по вкусу
1,5 ч л сахар
1 ч л уксус 70 %
САЛАТ -2 й
1 красный бол перец
0.5 зеленый бол перец
2 шт огурцы
2 шт помидор
400 гр отварной говядина
300 гр красный фасоль ( консерв)
0.5 банка кукуруз
300-400 гр марковча
0.5 пучок зеленый лук
зелень кинза
соль
3-4 ст л растит масло
1-2 зуб чеснок
САЛАТ - 3 Й
2 кг огурцы
200 -250 гр мясо
1 бооьшой лук
2 морковь
0.5 красный бол перец
0.5 зеленый бол перец
2 острый перец
зелень кинза .укроп
5-6 зуб чеснок
150 мл растит масло
5-6 ст л соевый соус
соль
1-1,5 ч л кориандр
1 ч л паприка
САЛАТ- 4 Й
1 кг баклажан
5-6 шт помидоры
4-5 шт огурцы
1 зеленый бол перец
0.5 -1 красный бол перец
5-6 зуб чеснок
4-5 шт яйца
кинза/ укроп
соль/черный перец