Жители средней Азии едят это с большим удовольствием,привет из Казахстана и Кыргызстана!!!

А что тут такое, в России, в Беларусии тоже едят мозги, щеки и все части головы коровы, свинины и т. д. ))😊 Ciy köfte в мяса добавляют много перца острого и очень долго замешивают и перец печет мясу, по этому можно есть, после этого уже мяса не сырая!! Кишки в России, в Беларусии тоже едят, оболочка для , купаты, колбасы, сосисок в натуральной оболочке, которое оболочку тоже едят, из чего это оболочка???))) Конечно же из кишков!!!)))Так что не притворяйтесь, что всю эту первый раз видите))😊😊

Все ,что кушаете Вы, Аня, и щёчки и язык и даже глаза с мозгами, мы, кыргызы, с удовольствием едим и без всякой зелени.

Турция фантастическая страна! Побывав во многих регионах Турции и попробовав многочисленные вкусняшки, не перестаю приятно удивляться в какой чистоте всегда готовят соблюдая все санитарные нормы. Очень чистоплотный народ!

Такое взаимопонимание с мужем ;-) И не подумаешь , что выросли в таких разных странах... Молодцы ;-)

Мясные субпродукты - это самые бесценные витамины и минералы. Как раз это и нужно есть для здоровья

У нас на Кавказе а именно в КБР и КЧР это обычные блюда)))кишки,желудок,язык это всё очень вкусно

Такие милые работники, с радостью снимаются и рассказывают всё) в России люди от камеры обычно отворачиваются

На Кавказе любят такую еду и ничего странного в этом нет. Нужно уметь правильно приготовить. О вкусах не спорят.

Аня, ты герой) Очень красиво говоришь по-турецки, просто восхищаюсь)

Анна,вы с мужем приятные люди.Спасибо Аня за интересное видео.

Ребят, ну вы славные!🙂 Анечка, отважиться на такие жертвы, это супер! Молодчина!

Анечка вы так ловко разговариваете по турецки! Молодец!!!

Мозги,такая вкуснятина. Во времена СССР вообще были деликатесом.А если копчёные щёчки,то это просто взрыв мозга,язык тоже вкусно, особенно в заливном. Но скорее всего язык в Турции говяжий ,его необходимо долго варить. А вообще первое блюдо похоже на наш зельц.Айву в качестве десерта любила Хюррем

Мне нравится когда разговариваешь по турецкий.

Анечка, у казахов, кыргызов, узбеков голова подаётся почетным гостям. Это невероятно вкусно. Но вы правильно заметили, что надо уметь их готовить. Эти субпродукты тщательно моются, потом замачиваются в солёной воде, за тем опять промываются под проточной водой, за тем ставят варить, когда закипит вода в кастрюле опять всё сливают и промывают и только потом ставят варить в большом количестве воды. Получается очень вкусно и полезно и не приятного запаха не ощущается. У каждого народа свои вкусовые предпочтения и это хорошо. 🤗🌸🤗🌸🤗🌸

У каждого народа свои вкусовые предпочтения,для вас это дико может ,но для других - это деликатес, и ни коем образом нельзя принижать еду ,в стране в которой её едят !

Аня, у Вас очень симпатичный муж! Видно, что к Вам он относится с любовью и уважением!

Какая молодец так выучить турецкий язык!

Мне,как жителю средней азии, все нравится из представленного на видео,чего то шокирующего я не увидел...на всех праздниках готовят и кишки и головы,считаются деликатесами,за 46 лет и я полюбил!

Мустафа и Анечка,очень рада Вас вмдет вместе в видео 😍. Вы прекрасная пара, желаю чтобы Ваши чувства укреплялись и становились все крепче 🤗😍

Спасибо за дегустацию что будем знать. Вы, Анна, часто упоминаете турецкие деревни, а не хотите ли съездить на пару дней, и показать нам их жизнь?

Анюта, здравствуйте!!! какая вы отважная!!! Ваши два видео о необычных блюдах очень интересные. Спасибо за вашиу решимость, смелость и любовь к подписчикам!!!

Очень эмоциональное видео🤣🤣есть блюда, которые мне очень нравятся- чии кофте и локма.. От остальных мурашки по спине, я бы не решилась😊. Вы супер!!!!

Мне так нравятся ваши влоги, прямо смотрю и не могу оторваться, так нравится, как вы говорите по турецки, рассказываете и показываете эту страну, хотя я в Турцию переезжать не собираюсь )😁

Я ждала продолжения!)

Привет из Беларуси!!! Анечка, раньше мозги можно было купить у нас в магазинах, сегодня это большой деликатес. Спасибо большое тебе за видео, мне очень интересно сравнить как готовят в Турции, молодец твой муж, что поддержал тебя!!!

Улыбалась всё видео!😆 Аня молодец, сильная духом! Собралась и съела 🔥👍👍👍

Блиин, мозги, щечки, глаза - это деликатес! Турки наши братья, так что, кухни наши родственные. Только сегодня мама варила баранью голову и я первым делом съела ушки и кожицу, а потом выковыривала мозги😋 P. S. Ох, блин, когда увидела мумбар, у меня аж под языком засосало. Такая жирненькая вкусняша! 😋😋😋

Аня, очень классные видео!! Смотрю твой канал с радостью, ты очень позитивная! Хотелось бы побольше с мужем видосиков тоже))

Здравствуйте.Аня! Как интересно смотреть Ваши видео.супер! Вы очень позитивная и муж у Вас очень видно спокойный и добрый.дай Бог вам счастья! Турция мне очень нравится и конечно сериалы! Удачи Вам!

Смотришь и получаешь удовольствие! Спасибо !

Везёт же вам вауу какое все вкусное .Побольше показывайте таких вкусняшек.🤗

Анечка, за видео спасибо. Комплимент за владение турецким языком!!! Завидую!!!

Анечка спасибо за дегустацию очень интересно !!!! приятная девушка удаче

Натуральные кишки- это обычное дело для колбасных изделий в России, Белоруси, на Украине. Никогда никакой вони нет. Можно купить готовые чистые, промытые и просоленые кишки в магазинах. Их требуется только промыт водой от соли. Ваш дегустационный опыт говорит о том, что, наверно, эти повара для экономии не покупают кишки обработанные промышленным способом, а покупают их напрямую у поставщиков и пытаются обрабатывать их сами, и делают это неумело и плохо- вот они и воняют. Вонь- это не национальная особенность блюд, а признак антисанитарии! Такое есть не тольло противно, но и опасно. Не делайте этого, Анечка. Кстати, как вы себя чуствуете после этих экспериментов? Пищегого отравления не было?

Выглядит все очень аппетитно 😋 я бы попробовала все 😁 ещё у вас классное чувство юмора ❤️

Анечка! Если бы ,Вы, начали с блюда ЖАРЕННЫЕ МОЗГИ , то -- это шедевр и для обоняния, и для всех вкусовых рецепторов !) Аромат жаренной рыбы ,а вкус жаренной рыбьей икры -- прекрасен!))) Не знаю ,как козьи,а вот коровьи мозги -- Вам понравятся, попробуйте непременно ! Спасибо ,за позитив!)

Ура!Как я рада видеть вас вместе на видио!!!

Анечка, прикольно! Приятного аппетита!

Я ожидала что то страшное - яйца быка, гениталии животных😂 а это все вкусное , ещё пробовала требуху- очень вкусно

Спасибо Анечка! Какая замечательная страна и приятные люди!!! Хорошо что Вас не стошнило от супчика из мозгов😂😂ещё раз спасибо и наступающими праздниками🎄🎁🥂🍾

Спасибо большое! Сама из Беларуси, очень грамотно говоришь по-русски, турецкий я не знаю. Позитивная, объективная. Случайно посмотрел ваш видос с отцом. Отец, чувствуется, образованный, интеллигентный. Подписался, Удачи вам!👍

Анечка, впервые попала на ваш канал, и подписалась. Какая вы милая, приятная пара! Очень понравилось видео. В Турции была больше 25 лет назад и таких блюд не пробовала. Очень интересно.

Продолжение про сладости😁!

Аня,я смотрела последние минуты видео,где Вы если супчик и вот это "Ребята,я не хочу это есть,оно так плохо пахнет",точь в точь когда я ездила к моей свекрови в Багир это в Туркменистане в горах на моей родине.так вот есть там такое национальное блюдо,называется оно "Кель аяг",это суп из бараньей головы и ножек,.Они готовят его во дворе в больших казанах на костре.Это для меня лютый треш.Запах стоит такой что не то чтобы есть ,стоять рядом сложно.Но все родственники ели с большим удовольствием и ещё просили добавки.Я тогда была с мужем у свекрови и наша дочка двухлетняя.Я тогда ела огурчики помидорами и зелень,салаты и сливочное масло намазывала на горячий чурек,это хлеб туркменский(очень вкусный),,который делают в тандыре это глинянная печь во дворе круглой формы.Суп так и не смогла ни ложки съесть и родственники смотрели на меня с удивлением что я не ела.Ребенок тоже не смог есть ,свекровь пыталась накормить ее.Так что вспомнила этот случай и понимаю что бывают блюда ,которые мы не можем есть а люди,с детства привыкшие к такому едят м удовольствием.

Анечка добрый день, случайно увидела и залипла на канал)))как у тебя все здорово получается , даже развеселила. Удачи тебе дорогая !

Аня, вы очень смелая женщина пробовать все это. Да, для многих нет ничего особенного в могзах, кишках и др. частях супродуктов, но для человека который раньше этого не ел, вы достаточная смелая и отважная. Вы молодец.

Анечка, видео просто супер!!!!! Очередной раз сильно удивляюсь и очень благодарю Вас с супругом за самоотверженные испытания!!! 🤣🤣🤣🤣👍👍👍👍👍👍👍👍👍 Вот, только, надо было не с пончиков начинать, они же на десерт! 🤷‍♀️ а после них всё будем меняться по вкусу. С удовольствием жду подобных роликов о вкусахТурции! 🙏🙏🙏🌹🌹🌹

Я все это попробовала в Азербайджане, очень вкусно всё, особенно язык. У нас в России тоже едят такое.

Спасибо Анна за видео,вместе с вами пробовала.

Муж какой симпатичный, как приятно смотреть на вас, видно , что вы одного поколения, ровесники.

Ммм, мозги- вкуснятина!!! Я родилась в Киргизии и там их ела, особенно жареные с овощами!

На севере Молдовы делается кровянка с гречкой и мясом,сало,моя мама обожает такое.

Спасибо за видео!!!

Аня, ты храбрая женщина и большая умничка. Счастья тебе и процветания твоему каналу .👍🌹🌹🌹

После ваших видео , срочно хочу в Турцию , покушать😂

Анечка, захотелось приехать в Турцию и погулять с вами по кафе)

Восхищаюсь Вашим мужеством и решительностью! Благодарю за ролик, позабавило. Хотя я сама вегетарианка, но было очень интересно знакомиться с турецкой едой. С удовольствием познакомилась бы с другими блюдами и кафешками Измира. И что удивительно, никогда не была в Турции, и никогда и не тянуло туда, но после Ваших видео про еду, хотелось бы побывать именно с гастрономическим туром. Спасибо огромное! ❤️❤️❤️

Ты молодчина АННА , для нас всё стерпела и пробовала умница, спасибо тебе огромное будь счастлива 😊 и живите долго , Мустафа у тебя молодец 👏

Аааааааа🙊🙊🙊 видео с мужем👍👍👍класссс... Мы хотим больше видео с мужем😊😊😊

Мы тоже полюбили вашего мужа,Анечка. И ,глядя на то,что вы для нас ели, мы поверили,что вы нас любите.

Тема турецкой еды очень интересна . С удовольствием бы посмотрела дегустацию местных сладостей .

Аня,вы- Герой! Умничка!.Девочка сказала-Девочка сделала!

Бабушка с Украины была ,мама варит сальтисон из боловы свиньи и холодец,кровяную колбасу и колбасу в духовке с мясом .Все едят

Это было жёстко... Мустафа - само обаяние!

Спасибо!!!♥️ интересно

Здравствуйте я первый раз смотрю ваш ролик вы так чисто и красиво говорите на турецком вы молодец а мне очень нравится турецкий язык👍👍😍😍

Аня, а можете сделать видео о здравоохранении в Турции. Есть ли медицинские страховки.. ? Только для работающих? Все ли оплачивают эти страховки и все ли медикаменты.. или нужно платить все равно дополнительно?

Моя мама,да и я тоже делали домашнюю колбасу и это было вкусно.Если хорошо вычистить кишки,они не воняют.Наверное просто они не дочищают.

Аня - да вы просто герой! ❤‍🔥Сразу подписалась! 👍 Муж по-русски сказал "не хочу" на супчик 🤣 действительно, раз такой запах отвратительный, кто это вообще ест?!? Вы отличная пара! 💕 Турецкой кухней я давно интересуюсь, благодаря сериалам, и уже многие блюда готовила, всегда очень вкусно получается! Конечно, таких "изысков" я не готовила. Пойду искать ваше предыдущее видео про еду 🥰

Анечка!!!Класс!!Турецкая жена должна попробовать всё!!!Вы такие классные,любуюсь!Спасибо,всегда с интересом смотрю ваш канал!Общаюсь с турецким мужчиной,вот возник интерес!!!Вам всего доброго!❤🙏Кстати землячка,моя мама родом из Минска моего любимого!❤❤❤❤

Живу в Италии. Здесь научилась готовить и есть говяжий желудок. Очень вкусно. В Италии это блюда называется Триппа

Такие пончики были в моем далёком советском детстве. Они стоили 4 копейки. Делали их из дрожжевого теста. Жарили на масле. Моя сестра просто их обожала. Всё время просила, чтобы их купили.

Видео класс... Мне тоже нравится пробовать всё новое и интересное. У меня появились турецкие родственники и мне очень интересно их национальные блюда.

Спасибо за видео было очень интересно ты супер

Есть шардан под прицелом продавцов это мощно😂 Спасибо за видео)) Мужу тоже отдельное спасибо за участие😊

Мозги кстати очень вкусные,они без запаха и без острого привкуса

Я бы попробовала. Люблю новые блюда!)))

Аня, вы солнце!

Страна у нас большая,кишки сваренных косичкой мы на Алтаи вместе с алтайцами ели с удовольствием. Мозги что свиные, что говяжья я готовила ,для нас они были деликатесом,а язык тем более

Одно время жили на Западной Украине там кровянку делают с гречкой, мне очень понравилось. В Киеве тоже покупали, сейчас живём в Турции и тут такого нет.

Какая вы оба красивая пара🤩🥰💞вас приятно смотреть, будьте счастливы ребята💞

Анечка спасибо вам за видео ! Вы герой , я бы так не смогла , особенно попробовать ,что плохо пахнет по моему мнению, сработал бы рефлекс !!!

Первое видео про еду было как-то спокойней,кроме последнего блюда,в этом видео я за Вас испереживалась.Мы Вас любим,героическая наша Анечка.

Нормальная еда, похожие блюда и в России и в Украине готовят. Анна почему то что воняет Вы называете "пахнет" 😀 раз воняет, значит не вычистили продукт как следует.

Анечка,у вас очень приятный муж.добродушный.

Вот честно ! Классное видео !!!

Кстати, мозги - это очень вкусная вещь!! Я бы с удовольствием это съела.🤣🤣🤣👍👍👍

Обожаю панированный мозг и язык, это так вкусно.

Аня вы большая молодец🤗

Приятного аппетита вам!

Просто Турки готовят чисто из кишков,нам казахам тоже непривычная еда! Казахи готовят из суппродуктов,т.е. из потрохи баранины только самсу,по вкусу похожую на беляши,только поменьше м луком,с черным перцем,по вкусу ближе к чебурекам! Очень вкусные.Или же можно сделать вот так:Отварить хорошие чистые легкие,сердце,печень,а кишки и желудок после очистки от ненужных внешних шелухи оченбь мелко нарезать,поджарить начиная лука по очередно,когда кишки желудок будут мягкими,положить печень.Это блюдо по,казахски называеться КУЫРДАК! Куырдак в основном готовят ,когда режут барана для особенных гостей!

В казахстане мозги это деликатес, мы в чашку кладём и заливаем супа, очень вкусно просто надо распробовать. На в вкус как миди

Аня ставлю лайк за героизм!

Тутырма у нас называется, значит фаршированные кишки. У нас вместо риса пшено используют.

Спасибо за видео было интересно! Пончики-это ужасно вредная еда! Там , где запах-плохо промыто!Аня, а сколько стоит лаваш с щечками?

Салам из Дагестана,приятно Вас слушать и смотреть видео.Была один раз в Турции .Мой сын тоже Мустафа.Спасибо Вам

Лайк за смелость👍

В некоторых местах не сдерживая себя кричала «фууу» на весь дом🤣🤣 Аня, вы молодец, я бы ни за что не рискнула мозги есть. Geçmiş olsun 🤣🤣