TORT MARCHEWKOWY 🥕 z orzechami | rita creative
Рет қаралды 30,989
4 жыл бұрынPrzepis na pyszny tort marchewkowy z orzechami włoskimi, kremem mascarpone i karmelem. Tort jest mięciutki, puszysty i rewelacyjny smaku.
Zasubskrybuj ten kanał i kliknij ikonę dzwonka, aby otrzymywać powiadomienia o nowych filmach: bit.ly/3vkWswd
-------------------------------------------------------------------------------
Formy wsparcia kanału - Darowizny (wsparcie dla twórcy):
- Bank (koniecznie wpisz DAROWIZNA w tytule przelewu): PL 80 1050 1517 1000 0097 3766 2248
kod SWIFT (tzw. BIC): INGBPLPW
- PayPal goo.gl/ceCBLK
► Kontakt biznesowy: margarita.batsi@gmail.com
-------------------------------------------------------------------------------
💡 Składniki i przepis: bit.ly/2IQwucO
💡 Zobacz Mój Drugi Kanał : bit.ly/36XOkFz
💡 Pochwal się swoimi wypiekami na naszej grupie KREATYWNE WYPIEKI : bit.ly/2TtMRT1
SKŁADNIKI:
Ciasto:
- mąka uniwersalna (2 szkl.)
- jajka (4szt.)
- cukier (pół szkl.)
- cukier brązowy (1 szkl)
- proszek do pieczenia (1,5 łyżeczki)
- soda oczyszczona (1,5 łyżeczki)
- sól (1 łyżeczka)
- cynamon (2 łyżeczki)
- gałka muszkatołowa (pół łyżeczki)
- olej roślinny (1 i 1/4 szkl. )
- marchew (350 g) starta na średnich oczkach tarki.
- orzechy włoskie ( 100 g) posiekane nożem
Sos karmelowy:
- cukier (1 szkl.)
- woda (1/4szkl)
- śmietanka kremówka 30% (pół szkl.)
- masło (2 łyżki) o temp. pokojowej.
- ekstrakt waniliowy (1 łyżeczka)
- sól (1 łyżeczka)
Krem:
- mascarpone (500 g)
- śmietanka kremówka 30% (1 i 1/4 szkl.)
- cukier puder (pół szkl. )
- sos karmelowy (1/3szkl. = 80 g)
- żelatyna sypka (3 łyżeczki) + gorąca woda (1/4 szkl.)
Dekoracja:
- sos karmelowy (pozostały)
- migdały (około 100 g) posiekane nożem.
- wiórki czekoladowe do ozdobienia brzegu torcika.
Potrzebne gadżety:
- tortownica 26 cm.
- mikser: www.ceneo.pl/52340923#cid=321...
- miarka: www.ceneo.pl/7406561#crid=304...
- waga kuchenna: www.ceneo.pl/44021020#crid=30...
- papier do pieczenia: www.ceneo.pl/61828553#crid=31...
- szklanka 250 ml.
FAJNE AKCESORIA DO PIECZENIA znajdziesz TUTAJ: bit.ly/3o361Nr
-------------------------------------------------------------------------------
ZNAJDŹ MNIE :
🎬 Mój drugi kanał: bit.ly/36XOkFz
📷 INSTAGRAM: goo.gl/oTMWud
👫 FANPAGE: goo.gl/zHmx7u
✏ BLOG: goo.gl/aKFfWT
👫 Grupa Kreatywne Wypieki: bit.ly/3wBoeqw
🎬 TikTok: bit.ly/3bf0Xmq
► MOJE HIT PRZEPISY: bit.ly/2PYUwGu
► POZNAJ MNIE LEPIEJ: bit.ly/36XOkFz
-------------------------------------------------------------------------------
MÓJ SPRZĘT DO NAGRYWANIA:
Canon G7X: bit.ly/3GQ8mCE
Statyw: bit.ly/37AiIbR
GoPro Hero8: bit.ly/3mmN31J
Lampa softbox: bit.ly/3otaj04
PROGRAM DO MONTAŻU: bit.ly/3kugdLQ
-------------------------------------------------------------------------------
MUZYKA W MOICH FILMACH:
EpidemicSound:
Miesiąc muzyki za darmo z moim linkiem: www.epidemicsound.com/referra...
#tort #wypieki #ritacreative
@RITAcreative 4 жыл бұрын
💡 Składniki i przepis: bit.ly/2IQwucO 💡 Mój kanał vlogowy: bit.ly/36XOkFz
@olam9347 2 жыл бұрын
Bardzo dziękuję za przepis. Pozdrawiam serdecznie. 👍💝🙂🌲
@RITAcreative 2 жыл бұрын
Również dziękuję. Buziaki 😘
@jarekmalimon5691 4 жыл бұрын
Witaj Rita,właśnie skonczylam oglądać Twoj przepis na torcik marchewkowy,wyglada rewelacyjnie a ten krem z dotatkiem karmelu ,pewnie rewelacja,wypróbuję go pewnie na święta,pozdrawiam cieplutko Joanna☺
@RITAcreative 4 жыл бұрын
Jest rewelacyjny w smaku. Zdecydowanie zaliczam go do moich hit przepisów. A mój syn co to jest dość wybredny jeżeli chodzi o ciasta, to był zachwycony ❣ Polecam, polecam, zrób konieczne . Na święta idealny 👌 Pozdrawiam 🤗🌞
@annam8185 4 жыл бұрын
Uwielbiam ciasto marchewkowe, ale w takiej wersji się jeszcze nie spotkałam. Na pewno wypróbuje przepis pozdrawiam 👍😀
@RITAcreative 4 жыл бұрын
Dziękuję i polecam ❣ A ja następnym razem zrobię w wersji ciasta 🙂 Pozdrawiam 🤗🌞
@karolinapastuszka2913 4 жыл бұрын
❤️Muszę zrobić
@anik8052 3 жыл бұрын
Już robiłam 4 razy i to jest po prostu HIT 🤩🤩🤩 Dziekuje bardzo ,pozdrawiam ☺️
@RITAcreative 3 жыл бұрын
Jak miło 😊 cieszę się bardzo, dziękuję 🤗
@anik8052 3 жыл бұрын
Na piątek robie kolejny bo mam zamówienie dla Bratanicy ,wszyscy uwielbiają ten tort ,dziekuje jeszcze raz za mega przepis 🤩😊
@ewak.7655 4 жыл бұрын
Dziękuję za super przepis. Chętnie skorzystam.
@RITAcreative 4 жыл бұрын
Polecam. Jest mega pyszny❣
@ewak.7655 4 жыл бұрын
@@RITAcreative ☺☝
@monikuz1 4 жыл бұрын
Jest wspaniały i na pewno tak smakuje👍👍👍Wypróbuję oczywiscie😊
@RITAcreative 4 жыл бұрын
Jest bardzo smaczny. Właśnie zjadłam ostatni kawałek 😄 Po nocach się słodkościami objadać ... ech nie mogłam się oprzeć... bo co zaglądałam do lodówki to ciągle mnie kusił skubany 😆🌞
@monikuz1 4 жыл бұрын
@@RITAcreative JA uwielbiam ciasta marchewkowe, a Twoje to mistrzostwo , więc wcale Ci się nie dziwie😊
@RITAcreative 4 жыл бұрын
@@monikuz1 🙂🤗🌞
@tomaszrobak9372 3 жыл бұрын
Mimo tego wyszedł pyszny i już połowa zjedzona troszkę za szybko włożyłam masę bo było jeszcze ciepłe ciasto haha ale mimo tego córkom i mężowi bardzo smakował 🤗karmel zrobiłam już myślałam że nie dam rady mieszam i mieszkałam coś długo się nie chciał zrobić i udało się tylko ciut za ciemny bo jak dodałam do masy 80 g to nie był tak biały krem jak Pani ale myślę że wszystko do wypracowania 😄nie może przecież wszystko być identyczne ale jest super smaczne jak wszystkie które pani ciasta robiłam😊
@RITAcreative 3 жыл бұрын
Dziękuję za komentarz, pozdrawiam i smacznego 😉😘🤗
@ewelinapyda2003 4 жыл бұрын
😊👍
@tomaszrobak9372 3 жыл бұрын
Dziekuje za odpowiedź Już ciasto w piekarniku 😃jeszcze jedno małe pytanko czy można do karmelu dodać erytrol czy musi być zwykły cukier ?
@RITAcreative 3 жыл бұрын
Erytrol można zastosować wszędzie tam, gdzie tradycyjnie używa się cukier, ale do zrobienia karmelu niestety nie nadaje się. Zrób bez karmelu i też będzie pycha. Ja ogólnie to miałam problem z tym karmelem, co widać na końcu filmu zresztą. Tak więc, bez karmelu też wyjdzie super ciacho 😉
@tomaszrobak9372 3 жыл бұрын
A robiłam już Pani parę przepisów deser banoffe byli zachwyceni jakiś czas temu ciasto szpinakiem też było super szkoda że nie umiem tak sama od siebie piec ale cieszę się z każdego który zrobię z internetu nawet jak nie wyjdzie to tak wszystkim smakuje 😀jeszcze chciałam powiedzieć że z tym erytrolem zaczęłam robić ten karmel i faktycznie nie wyszedł oj na robiłam takiego dymu że mnie w kuchni nie było widać mieszam i mieszam a tu nic 😄jak przeczytałam od Pani wiadomość było za pozno i karmel wyszedł mi dosyć gesty ale za to masa nie była dość gęsta ale to moja wina bo też nie zawsze wychodzi częściej wybieram 36 na pewno jeszcze nie raz coś upiekę z pani strony pozdrawiam Ewa 🤗
@RITAcreative 3 жыл бұрын
Haha, no nieźle z tym karmelem 😁😂 Nic nie szkodzi. Grunt, że jest smykałka do wypieków i z czasem to się nabierze wprawy 😉
@ewakuziemska8861 4 жыл бұрын
Witaj Rito! właśnie robię ten torcik. Czy konieczny jest ten brązowy cukier?
@RITAcreative 4 жыл бұрын
Przepraszam, ale dopiero teraz zobaczyłam komentarz. Nie dostałam powiadomienia od KZfaq 😖 Nie jest konieczny, można go zastąpić białym. Ja Ci odpisuję, a torcik pewnie już dawno zrobiony prawda? 😁 Pozdrawiam 🤗🌞
@ewakuziemska8861 4 жыл бұрын
@@RITAcreative Nie szkodzi. Tak już jest gotowy ale jeszcze nie próbowany. 😀
@tomaszrobak9372 3 жыл бұрын
Witam szykuje składniki na tort marchewkowy mam pytanie czy zamiast cukru zwykłego mogę dodać erytrol i do tego cukier brązowy ?
@RITAcreative 3 жыл бұрын
Oczywiście.
@kika6660 Жыл бұрын
Wygląda tak pysznie... Ale bym zjadła mniam, mniam.... Jak dla mnie za dużo zachodu z tym wszystkim, wolę prostsze przepisy. 🙃
@tomaszrobak9372 Жыл бұрын
Małe pytanko jak nie mam piekarnika góra dół to w ilu stopniach mam piec to ciasto marchewkowe ?
@RITAcreative Жыл бұрын
W opcji termoobiegu zawsze się piecze o 10°C mniej. Czyli w tym wypadku w 170°C
@martawawrzynowicz573 4 жыл бұрын
Robiłam podobne, ale do kremu nie dodawałam karmelu. Zachęciłaś mnie tym pomysłem. Podpowiedz zatem , w czym tkwił błąd odnośnie za rzadkiego karmelu....
@RITAcreative 4 жыл бұрын
Myślę, że jak wlałam kremówkę do karmelu to powinnam ją dłużej potrzymać na gazie (a nie 1 minutkę ) żeby troszkę odparowała woda. Albo mniej wody na początku.
@martawawrzynowicz573 4 жыл бұрын
@@RITAcreative Dziękuję za odpowiedź.
@RITAcreative 4 жыл бұрын
@@martawawrzynowicz573 😘
@tomaszrobak9372 3 жыл бұрын
Torcik zrobiony 🤗jest pyszny, troszkę muszę nad nim popracować nie mam piekarnika góra dół i troszkę wyszedł za mokry mimo że mój piekarnik piecze zamiast 40 min to muszę 70 mam jeszcze przenośny piekarnik może w tym było by lepiej albo po prostu musi być jednak góra dół ☹️
@RITAcreative 3 жыл бұрын
Raczej góra dół musi być 😉
@katarzynakacprowicz8664 3 жыл бұрын
Czy szklanka ma pojemność 250ml
@RITAcreative 3 жыл бұрын
tak.
@aniaania3944 4 жыл бұрын
Nie wyszedł mi karmel...nie zmienil koloru..czemu? ':-/ jutro robię kolejne podejście
@paulinamierzwa7838 3 жыл бұрын
Ile ma kalorie?
@RITAcreative 3 жыл бұрын
1 porcja (147 g) - Kalorie: 487 , Tłuszcz: 35,72 , Tłuszcz nasycony: 16 g ,Tłuszcz nienasycony: 0,2 g , Węglowodany: 36,6 g , Cukier: 21,66 g , Błonnik: 1,9 g , Białko: 7,09 g , Cholesterol: 191 mg , Sód 865 mg, potas 255 mg, witamina A 86%, witamina C 2%, wapń 9%, żelazo 9%, dzienne wartości procentowe są oparte na diecie 2000 kalorii
@katarzynakacprowicz8664 3 жыл бұрын
Czy biszkopt może być tylko na proszku do pieczenia nie znoszę smaku sody j nawet w najmniejszych ilościach wyczuwam 😀
@RITAcreative 3 жыл бұрын
oczywiście.
@katarzynakacprowicz8664 3 жыл бұрын
@@RITAcreative i tu jest właśnie problem bo piekłam to ciasto na proszku i niestety nie udało się
@RITAcreative 3 жыл бұрын
@@katarzynakacprowicz8664 W jakim sensie się nie udało? Wyszedł zakalec, czy nie urosło? Jeżeli zakalec to wina może leżeć gdzie indziej, a jeżeli nie urosło to pewnie za mało proszku do pieczenia. Trzeba sodę zastąpić proszkiem do pieczenia, czyli 1 porcja sody to 2-3 razy wiecej proszku do pieczenia. Oby dwa składniki to spulchniacze. Ogólnie to proszek do pieczenia składa się z sody, proszę sobie poczytać czym się różni proszek do pieczenia od sody. Tutaj jest fajny artykuł na ten temat: www.ladyhousewife.pl/porady-kulinarne/czym-rozni-sie-soda-od-proszku-do-pieczenia/
@katarzynakacprowicz8664 3 жыл бұрын
@@RITAcreative ogólnie urosło łe po wyjęciu z piekarnika poprostu opadło i było nie smaczne zwykły zakalec a proszku dałam tyle co było w przepisie a przepis był od pani z którą bardzo dużo ciast upiekłam więc są to przepisy sprawdzone a w nawiasie mówiąc piekę bardzo dużo więc nie wiem gdzie był problem
@RITAcreative 3 жыл бұрын
@@katarzynakacprowicz8664 Myślę, że było za mało proszku do pieczenia. Do przepisów gdzie jest dużo składników dodaje się po to sodę aby ona je utrzymała. Gdy nie dodamy sody trzeba dać więcej proszku do pieczenia w proporcji tak jak wcześniej wspomniałam, bo inaczej ciasto siądzie bo jest zbyt ciężkie. Tak więc dochodzę do wniosku, że za mało proszku do pieczenia było winowajcą w tym przypadku. Też dużo piekę i zdarzy mi się czasami nieudany wypiek, to normalne 😉 Nastepnym razem będzie lepiej. Pozdrawiam 😘
@PaulaPaulina 4 жыл бұрын
Wyglada na prawde bardzo apetycznie
@BARBORKA602 3 жыл бұрын
Bardzo bym prosiła o podanie jakiej wielkości jest szkl ?
@RITAcreative 3 жыл бұрын
Szklanka 250 ml.
Ula Pedantula
Рет қаралды 393 М.
Onet Rano
Рет қаралды 49 М.
Wypieki Pauli
Рет қаралды 12 М.
W KUCHNI U EWY W TURYNIE
Рет қаралды 25 М.
Rezept zeit
Рет қаралды 4,9 МЛН
Fabiosa Top-Lifehacks
Рет қаралды 2,3 МЛН
ПОТОК AI
Рет қаралды 3,9 МЛН