Один из моих самых любимых тортов! Мягкий, сочный, воздушный... Просто бесподобный лимонно-черничный торт! Приятного аппетита!
#торт #выпечка #кулинария #кчаю #рецепты
Авторский рецепт.© Копирование запрещено.
______________________________________
✅ Сотрудничество: kulinarim.connect@gmail.com
______________________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
______________________________________
🌸 Подписывайтесь на канал ➭
/ КулинаримсТаней
🌸 Делитесь фото в группе ВКонтакте ➭
kulinar...
🌸 Instagram ➭ / tanja.kulinarim
😍 Добавляйте метку #кулинаримстаней
______________________________________
🍰 Ещё Рецепты Тортов: • КАРАМЕЛЬНЫЙ Торт за 30...
______________________________________
Диаметр 22 см. (можно 24 см.)
Вес: около 2,2 кг., высота 10 см.
Тесто:
5 средних яиц
180 гр. сахара
150 гр. муки
20 гр. лимонного сока (1,5 ст.л.)
30 гр. любого масла (2,5 ст.л.)
0,5 ч.л. разрыхлителя (по жел.)
Щепотка соли, цедра лимона
Начинка:
450 гр. черники (либо другие ягоды)
50 гр. сахара (по вкусу)
10 гр. желатина
60 мл. воды
Крем:
150 гр. творожного сыра
(либо сыр из кефира: • КРЕМ СЫР в Домашних Ус... )
600 гр. сливок от 30% (либо сметана)
120 гр. сах. пудры (по вкусу)
Ваниль
Пропитка:
50 мл. лимонного сока
20 гр. сахара
100 мл. воды
_____________________________________
Diameter 22 cm. (or 24 cm.)
Cake weight 2,2 kg., height 10 cm.
Dough:
5 medium eggs
180 gr. sugar
150 gr. flour
20 gr. lemon juice (1,5 tbsp.)
30 gr. any oil (2,5 tbsp.)
0,5 tsp. baking powder (optional)
A pinch of salt, lemon zest
Filling:
450 gr. blueberries (or other berries)
50 gr. sugar (to taste)
10 gr. gelatin
60 ml. water
Cream:
150 gr. cream cheese
600 gr. whipping cream
120 gr. icing sugar (to taste)
Vanilla
Soak:
50 ml. lemon juice
20 gr. sugar
100 ml. water
_____________________________________
🍩 Дрожжевая выпечка: • Как у БАБУШКИ! Сдобные...
🍦 Пирожные: • ВКУСНЯШКА из ПРОСТЫХ п...
🥐 Сладкая выпечка: • ТВИКС в Домашних Услов...
🍩 Шоколадные рецепты: • Шоколадные рецепты
🍭 Десерты без выпечки: • Десерты без выпечки
🍫 Известные Сладости: • Известные Сладости
🍒 Рецепты Пирогов: • Пироги Рецепты
🍪 Рецепты Печенья: • Печенье Рецепты
🍏 Простые блюда: • ПУХОВЫЕ Японские БУЛОЧ...
🥧 Рецепты Кексов : • ЛИМОННЫЕ Кексы | Как П...
☁️ Рецепты с творогом: • Творожные ПОНЧИКИ! НЕВ...
🍭 Рецепты Десертов: • ТАЮЩИЕ Булочки СИННАБО...
🥩 Мясные блюда: • Секретная КУРОЧКА 🐥 За...
🍳 Сладкое без яиц: • Сладкое без яиц
🍎 Рецепты с яблоками: • Рецепты с яблоками
🍵 Вторые блюда: • Курочка ПО-АЗИАТСКИ. П...
🥪 На перекус: • БОМБА Рецепт! БЕЗ Масл...