Торт Птичье молоко. Простой рецепт которым можно удивить! Так вкусно!

Рет қаралды 1,086,212

Жыл бұрын

📸 Telegram: t.me/takvkusno96
Подпишись на нас: taplink.cc/tak_vkusno96
И не забудь нажать на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео. А если поставишь лайк и напишешь свое мнение в комментарии, то поможешь нашему каналу в продвижении.
Если Вы хотите помочь в развитии канала или просто поблагодарить автора в материальном виде:
💰SBER Bank: 2202 2009 5940 3419 (Евгений)
💰TINKOFF: 5536 9139 4993 2061 (Евгений)
💰Donationalerts (Для всех стран): www.donationalerts.com/r/tak_...
💰BTC: bc1q2u30atnga8fqx9pzgeq3aal7rhglyh8vej82dl
Пожалуйста, пишите к переводу какой-нибудь комментарий, мне очень приятно их читать! Если нет комментария, то где-то в мире грустит один Женя))😇😇😇
📸 Telegram: t.me/takvkusno96
💝Другие соцсети: taplink.cc/tak_vkusno96
********************************************************************
✏ Сотрудничество: proximo2015@yandex.ru
📸 Присылайте свои фото в Группу ВК: tak_vkusno96
********************************************************************
Птичье молоко
Бисквит:
Яйца СО 4 шт
Сахар 165 г
Какао 40 г
Крахмал 20 г
Разрызхлитель 10 г
Мука 180 г
Молоко 120 г
Растительное масло 90 г
Соль 2 г
Пропитка:
Сгущёное молоко
Коньяк (можно не добавлять)
Вода
Суфле:
Белки СО 4 шт
Лимнный сок 5 мл
Сахар 150 г
Вода 75 мл
Желатин 10 г (или агар-агар 5 г, смотрите ниже рекомендации)
Вода 50 мл
Сгущёное молоко 150 г
Сливочное масло 100 г
Глазурь:
Тёмный шоколад 120 г
Масло растительное 12 г
Biscuit:
Eggs L size 4 pсs
Sugar 165 g
Cocoa powder 40 g
Starch 20 g
Baking powder 10 g
Flour 180 g
Milk 120 g
Vegetable oil 90 g
Salt 2 g
Syrup:
Condensed milk
Cognac
Water
Souffle:
Egg proteins L size 4 pcs
Lemon juice 5 ml
Sugar 150 g
Water 75 ml
Gelatin 10 g
Water 50 ml
Condensed milk 150 g
Butter 100 g
Glaze:
Dark chocolate 120 g
Vegetable oil 12 g
Выпекать при 180°C 50 минут
Bake at 356°F for 50 minuts
********************************************************************
Рекомендации:
✅ Суфле на агар-агаре, делается точно также как в рецепте, только агар-агар не замачивают, а засыпают в воду к сиропу, после чего ставим на огонь, и варим до тех же 115С. Работать с суфле нужно чуть-чуть быстрей, так как агар быстро схватывается.
✅ Вкус суфле довольно сильно зависит от качества сгущенки.
✅ Можно готовить совсем без бисквита. Суфле хорошо держит форму.
********************************************************************
#торт
#птичьемолоко
#ТАКВКУСНО!
#исуповевгений

Пікірлер: 1 400

@TakVkusno 9 ай бұрын

Эксклюзивный контент и поддержка нашего канала: boosty.to/tak_vkusno boosty.to/tak_vkusno boosty.to/tak_vkusno

@user-pq3jg2jc1t 8 ай бұрын

❤😊

@user-yx7kk2df5y 8 ай бұрын

Шедевр

@user-pf9ei5ts3q 6 ай бұрын

@@user-pq3jg2jc1t⁰00⁰000⁰⁰⁰⁰⁰⁰

@user-ff3kx2xw6z 5 ай бұрын

Ну настоящий кондитер,хочется сделать такой,но боюсь не справлюсь,вот это шедевр,повезло жене ,если женат, класс,спасибочки!Профессионал,спец ,ставь на поток.

@user-im6pg4gt5l 5 ай бұрын

вышла😢

@nadejda60 Жыл бұрын

Женя,о талантливых людях говорят "поцелован Богом". Вот ты поцелован Богом! Кто-то рисует на холсте,а ты рисуешь свои шедевры на кухонном столе. Моё восхищение!

@user-ek1zq9jf7f Жыл бұрын

Согласна с вами на все 💯

@user-nh5oo2kz1u Жыл бұрын

Присоединяюсь!!!!! 👍👍👍

@user-bz5ns7hd2d Жыл бұрын

Чудо тортик и профессионал кондитер. Любо смотреть на его работу.

@nataliyaahafonova1123 Жыл бұрын

Присоединяюсь к вашему мнению! Супер!

@emmaferri4868 Жыл бұрын

Просто класс, браво!

@user-bg4yp1qd5z Жыл бұрын

Браво!!!!Это не рецепт,это просто антидепрессант!!!Так приятно смотреть .Сразу хочется идти на кухню.Автор очень творческий человек.Рецепт и подача материала великолепны!!!

@user-fn4iq1co3u Жыл бұрын

Спасибо🙏💕 женечка. Обязательно приготовлю.

@tatianakocharova8996 Жыл бұрын

Ирин, я тоже смотрю, и отдыхаю душой! Спасибо большое, Евгений!

@user-yu7pj2jq2r Жыл бұрын

7777

@user-cn4qs3kc1h Жыл бұрын

Доступно, все очень просто.спасибо.обязательно приготовлю.

@user-vj2zw4iu2e Жыл бұрын

Какой обаятельный повар. Невозможно его не слушать. Так доходчиво всё объясняет. Молодец! Хочешь не хочешь, идешь что-нибудь обязательно приготовить по его рецепту. И действительно вкусно. Процветания его каналу, здоровья и благополучия Евгению.

@user-tk9gu5wr9i Жыл бұрын

Живу во Владивостоке! Конфеты" Птичье молоко" наш рецепт ! Но пришли рвачи из Москвы и прихватизировали и рецепт и название и классическую расцветку коробочки .Это Компания Рот Фронт. Теперь эти конфеты у нас называются "Приморские классические" А изобрела это удовольствие, Анна Федоровна Чулкова! Родилась в 1934 г. в селе Теродей Рязанской области. В 1940 г. в числе 50 семей переселенцев оказалась на Дальнем Востоке. В 16 лет пошла работать на Владивостокскую кондитерскую фабрику. Освоила все специальности - от упаковщицы и фасовщицы до технолога. Трудовой стаж - 44 года. В 1967 г. изобрела приморские конфеты «Птичье молоко»! "Птичье молоко" сделано по ГОСТУ на сливочном масле, диетическом яйце, и агар- агаре. Но их жевать не надо. Они так же мягко растворяюся .... У нас есть конфеты подешевле, отдельно упакованные, но на желатине, они как будто разваливаются и это уже не то..."пальто"... А торт сделаю обязательно !

@user-zp6im6ds9r 10 күн бұрын

Браво! Спасибо вам за инфу и справедливость! 👏👏👏🙏👍🌹🌹🌹

@user-xw4bu5gz2r 13 сағат бұрын

В СССР существовал рецепт торта птичье молоко на манной каше. Их тоже под расстрел?

@user-mn3ss2bo1v Жыл бұрын

Не могла смотреть без улыбки и восхищения на труд, на процесс, на результат труда . Браво, Евгений !

@Sveto4ka007 Жыл бұрын

Женя вы очень талантливы и харизматичны! Но спасибо и человеку за кадром - оператору и монтажеру - Наташеньке за великолепную работу! Браво, вы супер! ✌️💕

@TakVkusno Жыл бұрын

🥰🥰🥰🥰

@user-hm1fc1vd7m Жыл бұрын

Женя! Да конфеты птичье молоко и рядом с таким тортом не стояли! Суфле бесподобное, это видно, даже не пробуя! А если попробовать, вот где блаженство для сладкоежек!!!! Спасибо! И дальнейших успехов и шикарных, как всегда, рецептов!

@user-sn6ks6bj3g Жыл бұрын

Красавчик❤

@irinadyrda1404 Жыл бұрын

9з

@user-nh5nc7zv3j Жыл бұрын

@@TakVkusno То

@Nadezhda_Utesheva Жыл бұрын

Евгений, конечно похож на Птичье молоко,особенно когда видно что суфле пружинит. Но я думаю никакой магазинный торт не сравнится с вашим и по вкусу и по внешнему виду, потому что Вы вложили в него частичку своей души, пекли его с любовью к своему делу, это штучный товар, а не ширпотреб из магазина. Браво Мастеру!!!❤😊

@Sekret_BOLSHOY Жыл бұрын

Какая душа? он торты пилит для себя а это означает что там самые дорогие качественные продукты ,а вот до чего нужно довести всех кондитеров страны ,что они на пальмовом масле и химии русским говно пекут это вопрос к власти!

@kazyukas Жыл бұрын

Большое спасибо за рецепт торта!!! Вчера его сделала, а сегодня попробовала. Это шедевр!!! Он реально напоминает на вкус птичье молоко!! Ещё раз спасибо за подробную инструкцию исполнения!!! ❤️❤️❤️

@qualitybest3947 Жыл бұрын

На моменте, когда Евгений делает пропитку и говорит, что "можно взять только воду", подумал, скажет или нет, что можно взять только коньяк - и сказал таки! 😂 Настроение + Евгений, всех благ Вам и вашим близким!

@valeriiafilatova6927 Жыл бұрын

🤣🤣😂🙏

@raisabadarau2258 10 ай бұрын

Мастер высокого класса одареный Богом и делает по правилам и обьясннеет все. детали. приятно слушать уверен а своем мастерсве все до скандально обьясняет точно все получится Женя ты мастер своего дела не останавливайся ты самый лучшей мы следуем по твоим правила после. тебя все. будет вкусно.Успехов тебе развивался. твори для людей вкусняшки Ты лучше всех.

@user-dq5kj7uj8x 10 ай бұрын

кто про что , а вшивый про баню

@user-hf5zo5xc6b 5 ай бұрын

ПИРОГ С КОНЬЯКОМ!!! РЕЦЕПТ (ЕСЛИ НЕ ПОПРОБУЕШЬ, ПОТЕРЯЕШЬ МНОГО!!!) 1 стакан сахара 2 стакана сухофруктов 1 стакан воды Горсть орехов 4 яйца 250 г масла 1 лимон 2 маленьких литра коньяка! Прежде чем начать месить тесто, попробуй коньяк - хорош ли? Взбей масло миксером до воздушности Попробуй еще раз коньяк - действительно ли он высшего качества? Для этого налей полный стакан и выпей до дна. повторяется 2 раза. Добавь 2 ложки сахара и попробуй вновь. Разбей в миску яйца и брось туда эти странные, сморщенные фрукты... Попробуй коньяк на консистенцию... Выключи миксер Застрявшие фрукты хорошо вытаскивать ножницами! Брось лимон в миксер и выжми туда же орехи Добавь сахар и вообще всего, чего хочешь Вымажи духовку маслом и поверни её на 360 градусов... Выброси миску из окна и допей коньяк, наплюй на пирог и иди спать!

@tatyanahorn3532 6 ай бұрын

Прежде чем на что-то решиться,много посмотрела рецептов ваших тортов. Первым попробовала "Меренговый рулет" --- получился отлично, а потом замахнулась на этот торт. И.... всё получилось без неожиданностей и неприятностей. Торт получился таким же красивым, как у Вас ( что для меня очень важно). Я его нафотографировала "в фас, в профиль, в разрезе" --- знакомые обалдели от его красоты, а семья ещё и от вкуса! Обязательно буду дерзать дальше ,ведь это Так вкусно!

@TakVkusno 6 ай бұрын

Я очень рад, что вам с нами вкусно и красиво!) если что, фотографиями ваших успехов вы можете делиться у нас в телеграмм канале в комментариях или в группе ВК на стене сообщества

@user-hm6uu7kq3d 3 ай бұрын

Прекрасное видео, позитивный кондитер! С таким настроением не может получиться невкусно🎉 Благодарю за подробный рецепт, успехов в Вашем творчестве❤

@user-bh1lj4pn1b 3 ай бұрын

Впервые на Вашем канале. Всегда мечтала попробовать приготовить торт Птичье молоко. Страшновато, но буду пробовать 🙃 Надо бы ещё приобрести такие кольца и пленки, очень удобно. И не поняла, чем сверху посыпали тортик? 😊

@katherineforrest147 Жыл бұрын

Дорогой мой Евгешенька, не сочтите за фамильярность, Вы в моей кухне самый желанный гость! Обязательно приготовлю этот торт. Каждый эфир как подарок и лучшее лекарство от тревоги и горечи…

@TakVkusno Жыл бұрын

🫶🏻🫶🏻🫶🏻приятно составлять вам компанию.

@marinaandriesh2172 Жыл бұрын

Восхитительный результат))) Срез торта - профессионалы могут позавидовать. Ровнёхонький, четкие слои))) Браво, Женя!!! Просто кайф и смотреть за процессом и увидеть такой результат!!!

@user-rn2bm7wl2p Жыл бұрын

Мне все равно, похоже или нет на птичье молоко, но я тоже хочу кусочек от вашего торта, Женя!!! Суперрррр!

@irenochka7228 7 ай бұрын

Давно не ела птичье молоко, но глядя на эту красоту подачи, вкус ярко поплыл сквозь экран и стало ТАК ВКУСНО, что с уверенностью говорю - оно самое, пружинистое суфле, СЧАСТЬЕ❤❤❤ есть! Женя, спасибо за исполнение. Наташа, спасибо за съëмку. Ребята, вы классные 👏✌🎉🎉🎉

@user-kt7yz8uy3g Жыл бұрын

А никто не хочет позавидовать его спутнице?😂 лично я завидую!!! Какое блаженство когда мужик такой кулинар😀😀😀👍👍👍👍 жизнь сплошной десерт😀😀😀👍👍👍👍

@GalaBas15 9 ай бұрын

Торты, Сахар- надеюсь, что у него нет подруги, иначе будет очень толстая))

@estherfuzailov3723 2 ай бұрын

Я не завидую его спутнице, потому что они вместе работают в унисон и она очень хороший оператор.

@dariatutova8327 Жыл бұрын

Фантастическая работа оператора! Отдельный респект!

@TakVkusno Жыл бұрын

😎😎😎😎😎спасибо!)))

@user-pq3jg2jc1t 8 ай бұрын

Спасибо желаю вам здоровья.

@marianna8221 Жыл бұрын

Такого парня надо обнимать и целовать.как же повезло его жене и семье.Просто богатство

@user-fv2ro6gx4y Жыл бұрын

Мне 66..ничем не удивишь на кухне... Для меня там главное-настроение... Вы просто МУЗЫКА для создания настроения, изюминки, шарма... Я прям почувствовала вкус торта,его шоколадный аромат... Ууууу... Обалдеть! Красивых Вам идей... И вдохновителей🤪👍🌸

@lyubovkolosovych5071 Ай бұрын

Живу в Италии уже 25 лет.Часто готовлю торты по нашим рецептам. Выходят на УРА. На следующие выходные идем в гости к друзьям моего мужа итальянца. Буду готовить торт. Долго присматривалась к разным рецептам ( вкусы у итальянцев немножко другие ). И вот нашла ваш рецепт торта " Птичье молоко". Бомба, то, что надо! Думаю, что справлюсь. Огромное спасибо за такой вкусный и красивый рецепт. Подписка и лайк . Привет из МИЛАНА.

@user-dq4kc3ic5e Жыл бұрын

Рецепт супер! Оказывается нет ничего сложного! В вашем исполнении любой рецепт ,как танец. Главное найти свой ритм и мелодию. Ваша мелодия за кадром. :) Спасибо за очередной шедевр, за позитив, за юмор и чувство присутствия где-то рядом с вами.

@inaya9625 9 ай бұрын

Получился изумительный, на мой вкус, а мужу сильно сладкий😮Спасибо!!!

@user-ox2tz2kx2v 9 ай бұрын

Приготовила тортик по-вашему рецепту. Это идеальный торт "птичье молоко", одно наслаждение ❤ Спасибо 😊

@user-xp7jn6lb5o Жыл бұрын

Так засмотрелась,что, когда вы разливали шоколадную глазурь по торту,переворачивая форму,я начала крутить телефоном 😊. Спасибо большое за рецепт.Обязательно испеку такой торт.

@sokolovasvetlana1630 Жыл бұрын

Женя не только готовит вкусно и красиво, но также и красиво ест))

@user-xo5hu9iu2c Жыл бұрын

Сразу лайк,а потом просмотр.Знаю ,что рецепт будет как всегда супер👍.

@msa0973 Жыл бұрын

Это ж надо иметь такую силу воли, чтоб не скушать торт во время приготовления. Изумительно красивый торт получился. Талант не пропьешь. Круто.

@user-gv4qq7wn3d Жыл бұрын

Очень приятно видеть мужчину на кухне! Да ещё и за таким занятием!!!

@user-lh1om2zc6l Жыл бұрын

Чуть в обморок не упала, наблюдая как Вы торт режете ! :)

@irinakhan8688 Жыл бұрын

Струну продают на Амазоне или DHGATE. Есть даже трёхярусная. Режет сразу 3 колечка из одного коржа. Я купила в 2018 такую и пользуюсь. Можно на такой ,,машинке" выставлять толщину коржа.

@TakVkusno Жыл бұрын

У меня было две струны на этой «машинке», одна порвалась 🤷‍♂️

@irinakhan8688 Жыл бұрын

@@TakVkusno У меня пока держит. Я же теперь часто не пеку большие коржи, осрбенно. Мало пользовалась. Видимо поэтому и держатся пока. Их там три. Только у меня не струны, а лезвия тройные зубчатые, тонкие-тонкие, как струна выглядит. Но на самом деле, это такие ножи.

@polinashenderuk9508 Жыл бұрын

Супер, какая красота , молодцы!!!

@user-ut4vv6fh6x Жыл бұрын

Приятно вас смотреть! Иногда готовлю по вашим рецептам, все отлично))). Единственное, это лично для меня, в описании под видео нет информации про диаметр формы и вес тортика, я привыкла просто сразу искать эту инфу, а не в видео ждать. Спасибо!

@TakVkusno Жыл бұрын

Диаметр постараюсь писать, а вот вес - я его никогда не знаю, почти всегда забываю взвесить конечный результат, эта цифра для меня абсолютно не важна

@viralova-dovira Жыл бұрын

Форма диаметром 20 см - в видео автор ролика сказал об этом.

@user-yh9xh8vi1g Жыл бұрын

Всё: наконец-то нашла цель в эти смурные, тревожные времена: обязательно научиться сотворить эту красоту. Спасибо!!!!

@liliastar333 Жыл бұрын

Благодарю вас)) Вы МЕГА сердечный Кулинар)) такая энергетика Счастья и Любви от вас льется💞!!! Самых чудесных вам Лет жизни в своем хобби и💯 Процветания!! И 🥰💚

@user-gm4ip3jt6d 4 ай бұрын

Торт супер! Я в восторге! Спасибо, Евгений! 🎉❤

@user-nj6do9ng4q Жыл бұрын

Бомба!!!! Да не бомба!!! БОМБИЩЕ!!!!! СПАСИБО!!!!

@Azm963 Жыл бұрын

Чудо! Благо дарствую! 💞Здравия всем добрым людям! 👍💞

@ntligord3878 Жыл бұрын

Белорусские конфеты "Птичье молоко" точно такие на вкус. Тортик оооооочень вкусный. Ещё раз сделала и убедилась ❤🎉

@user-pu4tk7nh1l Жыл бұрын

Ой! Женичка! А я собралась делать тортик "птичку" на новый год, а муж попросил "Прагу". И вот, появились Вы и все срослось: и "Прага", и "птичка" в одном флаконе🤣🤣🤣. ❤🙏🌹🌹🌹

@user-jr9ld1ur9h Жыл бұрын

Эх Женя, как бы я скушала твоего тортика, прямо слюнки текут 😋😋😋

@user-iw7fu3sh2q Жыл бұрын

Вкусно просто ароматно нежно великолепно шикарно класс спасибо за ваши золотые руки. Евгений и 🐞🍀за ваш любимый рецепт приготовления супер🙏💕

@user-rn2bm7wl2p Жыл бұрын

Мне все равно, похоже или нет, я тоже хочу вашего торта кусочек!

@user-hk7zo4xv6z Жыл бұрын

У Вас,Евгений,харизма зашкаливает)))+ аккуратность и слаженность во всех движениях!!! + четкость и красота торта(уверена,что и вкус беЗподобен),поэтому подписываюсь на ваш канал сразу же и буду готовить мой любимый торт))))))))

@TakVkusno Жыл бұрын

Добро пожаловать)

@seeloo494 14 күн бұрын

Женя ,Вас можно смотреть часами ,не перестаю удивляться ,да просто чудо -мужик ❤С юмором подходит ,заряжает оптимизмом ,дарит радость ,с вами простой рецепт превращается в сказку ,какая подача 🥹🥹😍🤩👍и как поддерживает связь со зрителями ,через видео ощущаешь единство и тепло от общения и от просмотра ,появляется такая радость ,поднимается настроение ))Вы действительно делаете вокруг людей счастливыми )))❤🎉🎉🎉 Огромная вам благодарность ❤Творите ,радуйте )))Успехов вам и интересных рецептов 🤩🤩🤩👍

@tatianakuzmicheva6231 11 ай бұрын

На Женю смотришь, уже наелся вкусняшек. Талант! Спасибо огромное, прерасная работа.

@steviaeva Жыл бұрын

Женя, фантастика! Советский торт Птичье молоко «отдыхает»! Спасибо за тортик, за Ваше обаяние!

@user-gc5ql5hj4t Жыл бұрын

Не поверите, не могла оторваться от Вашего видео. Так интересно, доступно, понятно и увлекательно рассказываете и показываете. Так все аккуратно и красиво. Действительно, Вы мастер от Бога!

@TakVkusno Жыл бұрын

Благодарю!)

@user-gc8pv6fh5c Ай бұрын

На мой день рождения сделаем такой торт. 🥧🍰🎂🧁

@2_account Жыл бұрын

Женя, молодец! Спасибо тебе. Канал отличный. Успехов, процветания и благополучия!

@user-de8yl4rs4q Жыл бұрын

Спасибо за торт . Недавно нашла Ваш канал и сразу подписалась . Приготовила пампушки , хочу ещё медовик с грушей и вообще буду пробовать все рецепты ,что понравились!

@user-mw9se5jv1l 5 ай бұрын

Благодарю за рецепт очень понравился обязательно испеку не торт а шедевр вы с Наташей прекрасная пара счастия вам здоровья и всех земных благ❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

@user-io1jx3hp2k Жыл бұрын

Только включила и сразу лайк! Как красиво! Во мужик молодец!

@alesyaya6688 Жыл бұрын

Сделала сегодня ваш замечательный тортик 😊. Просто улетный и необычайно вкусный получился. Спасибо вам огромное за такой чудесный рецепт ❤

@user-bm1gf9bl2h Жыл бұрын

Оболдеть!!!Как можно так равномерно выложить суфле?Вы просто волшебник! Здорово и вроде нет ничего сверхсложного

@user-jz8yr8lg6c Жыл бұрын

Евгений,спасибо!Вы-очень обаятельный и талантливый человек!

@iamkekka1336 8 ай бұрын

Единственный кулинар который чётко и ясно объяснил как это сделать. Браво.

@annakalnaya5946 Жыл бұрын

Супер! Обожаю птичье молоко 😋

@user-yb4js2oy1l Жыл бұрын

Откуда родом такой позитив и обаяние,просто восторг

@user-sh1be4fq7d Жыл бұрын

Добрый день👌🌺 опять вкусняшка 😋 спасибо Вам Евгений 👍👌🥰

@user-fx4nc4br8r 2 ай бұрын

Спасибо за рецепт. Но очень приторно. Уменьшила сахар на большую половину. И получилось очень хорошо. Можно вообще не класть сгущёнку, вместо неё положить сливки -сбить с маслом. Очень всё получилось

@Si-cz7ew Жыл бұрын

Всем, доброго времени суток! Со всеми Праздниками Января!!! За последнии три недели, три торта "Птичье молоко" сделала. Это чудо, чудное! Отвал башки! Делала и на перепелиных яйцах (аллергия на куриные). Замечательное суфле. Сегодня сделала на куриных, в гости, просто супер!!! Теперь один из любимых тортов! Рекомендую к приготовлению!❤️

@user-gu9pt9ey1i Жыл бұрын

А диаметр какой?

@YnaDub Жыл бұрын

Делала море рецептов ваших реально все Нереально вкусно !

@Katyushik Жыл бұрын

Ну какой же очаровательный 😇 приятно смотреть, харизма, чувство юмора и компетентность на уровне! Пересмотрела много рецептов, но у вас почерпнула много полезных фишек🤗 большое спасибо🙏🏻 всех вам благ☀️

@user-fj4jh2uh2d 4 ай бұрын

Евгений, спасибо за рецепт! Мне понравился Ваш состав больше,чем у кондитера Поповой по ГОСТу. Мне нравится именно шоколадный бисквит. Я именно с таким бисквитом и собиралась делать торт. Отрицательные комментарии считаю не обоснованными в Ваш адрес! Если смотреть рецепт по ГОСТу,то и Ваш рецепт практически такой же ,а бисквит можно любой - кому,что нравится.))

@user-dn8hw2ww5e 4 ай бұрын

Свой первый торт Морковный готовила по Жениному рецепту. Все получилось! Сытые гости ели его выпив мезим.Так как некуда есть, но очень хочется, тк вкусно!После такого успеха начала печь и другие тортики. Спасибо Женя!!!

@user-lo8bb5uy4t Жыл бұрын

Этож надо иметь такие руки, голову, душу и сердце ОБНИМАЮ 💋💋💋💋💋💋💋💤💤💤💤👍👍👍👍👍👍👍👍👍

@user-pb5of9ji5x Жыл бұрын

Женя ты волшебник! у тебя золотые руки торт идеально разрезал👌 шоколадом не испачкался край суфлешки, наверное горячим ножом резал супер👌

@TakVkusno Жыл бұрын

Как раз тут нож должен быть холодный, если будет горячий, шоколад растает и размажется по суфле

@TakVkusno Жыл бұрын

Если нож будет горячий как раз шоколад растопит.

@user-fg3fq7yk3j Жыл бұрын

Обалденно вкусный наверно и красивый, красивый разрез!!!!Не думала, что так легко сделать суфле другие блогеры они прям через "лабиринты" показывают

@user-sc2ol6mr4x Жыл бұрын

Вы правы .иногда хочется приготовить но такие лабиринты и сложности что готовить не захочется ни в какую..а у Жени всё просто и доступно.как то было взялась готовить по другому каналу у другого блогера так торт птичье молоко и вроде получилось с большим трудом и затраченным временем .но теперь по рецепту от Жени думаю сделать не составит сложностей .так как у Евгения без заморочек всяких.все по домашнему.спасибо ему и всех благ.если бы все мужчины проводили больше времени на кухне то и войн было бы гораздо меньше

@user-fj7wi8hi7x 25 күн бұрын

Сделала тортик!!!, просто супер, точно как настоящие дорогие конфеты птичье молоко!!! а бисквит вкуснейший! Спасибо за рецепт!!!

@user-ng5yl3li7h Жыл бұрын

Женя замечательный человек 🤝

@user-rx2cn7wv8p Жыл бұрын

Ох,Евгений,зачем я это посмотрела на ночь глядя.....Точно не усну.Как у Вас все эстетично😍🤗.Банальное птичье молоко,а выглядит👌🎂Оператору тоже респект.Попробую повторить Ваш рецепт🎂

@user-xs9ks9fp7i Жыл бұрын

Женя и Наташа, спасибо за новую подачу старых проверенных рецептов👍 а то современные чизкейк где масло с маслом не все печенки выдерживают😁 классно у вас получается

@user-ei8yv9bx9f 11 күн бұрын

Да разрез идеален. Супер мужчина. 😊😊😊

@user-mw9se5jv1l Жыл бұрын

Спасибо за потрясающий торт 😊испеку испеку правнуку на день рождения я очень много пеку по вашим рецептам все получается здоровья вам и вашей семье кокой счастие что вы есть такой талантливый процветание вашему каналу.

@user-rg9rw8no4p Жыл бұрын

Какой умница 💜💖 Женечка ,сразу говорит ,что ,чего ,сколько ‼️☀️ УДАЧИ ✨ ЖЕНЕЧКА ,МЕНЯ ЗОВУТ ИРИНОЧКА

@elenaelena5417 Жыл бұрын

Я приготовила на Новый 2023 год!!! Это невероятно вкусный торт 🎂!!!! И на Рождество 🎄 тоже буду готовить!😊❤

@user-ft6oy3ee3j Жыл бұрын

Спасибо, настоящая кондитерская магия.

@medinabatchaeva9738 13 күн бұрын

Сначала я подумала, "блииин, что за видео на 20 минут", но не заметила как время пролетело. Приятно смотреть ,слушать вас))) Сейчас подпишусь и обязательно приготовлю, дети и взрослые у меня в семье очень любят конфеты птичье молоко.

@user-gy5rz6bm8p Жыл бұрын

Супер. Спасибо большое ♥️

@user-jk8ff6jk2y Жыл бұрын

Торт точно делать не буду. Низя сладкое. Но на видео просто залипла. Женя, Вы замечательный мастер и харизматичный человек! Пиццу готовлю только по Вашим рецептам.👍👍👍

@user-qp6xw9ro9z 6 ай бұрын

Обалдеть. Женя, Вы настоящий профессионал. Суфле- моё любимое лакомство. Здорово. ❤❤❤

@user-kp2of8cj4c 5 ай бұрын

Очень удачный бисквит, с глазурью были проблемы, пришлось добавить сахарную пудру, но торт получился очень симпатичный и, главное, - вкусныйю

@tehniksmukachevo4819 Жыл бұрын

Женя я вас обожаю.Все так интересно и доходчиво ,просто и понятно.Вы кондитер от Бога.Спасибочки вам огромнейшее.

@user-gk5nk9gb9z 10 ай бұрын

Я восхищаюсь Вами!порой женщина так не видет сябя на кахне ,как Вы! Всё окуратно , красиво, доступно!!!исклюзив!!!!

@estherfuzailov3723 2 ай бұрын

Очень красивый торт и от того как Вы кушаете вкусно, хочется,хоть маленький кусочек съесть Вашего торта. Как же вкусно смотрится, Вы удивительный человек и кулинар великолепный и радуете всех,кто Вас смотрит. Спасибо за приятное искусство в Вашей работы.

@TakVkusno 2 ай бұрын

Благодарю за тёплые слова!💐💐💐

@dianaallakhverdieva5779 Жыл бұрын

Женя спасибо за ваши видео! Сразу настроение отличное, улыбка у меня! Рецепт шикарный, но вы сами просто чистый позитивчик! Улыбайтесь всегда и "улыбайте" нас 😍

@user-jg4mu8sc9d Жыл бұрын

Женя, благодарю за Ваш труд, за позитив, за добрую энергетику, за вкусный торт! А ещё очень необычно и трогательно фото Вашего дедушки или прадедушки на кухне! ❤❤❤

@TakVkusno Жыл бұрын

Дедушка у нас в почете!

@Nadya369 10 ай бұрын

Класс! Женя вы мастер! 🥰

@user-Elenka7rw3hx2v Жыл бұрын

Суперский торт, очень хочется сразу бежать на кухню и готовить! ))) 👍👍👍🔥🔥🔥😋😋😋🤗)))

@ninakhud2606 Жыл бұрын

Благодарю за рецепт!давно хотелось порадовать свою семью таким тортиком, но никак не решалась по видео на других каналах 😅спасибо за подробное и ясное объяснение шаг за шагом, тортик получился очень вкусный😊

@user-yj8kf3bj3g Жыл бұрын

ДА! Такой торт мы будем есть на новый год!

@user-jp2tt8sw6t Ай бұрын

Молодчинка!!! Уважаю мужчин умеющих готовить. ❤

@katanakaruta81 Жыл бұрын

Вот и нашёлся десерт на Новый год! ))

@user-sn2xy3gp2d Жыл бұрын

О,да, я тоже об этом подумала. Наверное, стОит попробовать сделать такой тортик. Прост в приготовлении, нетрудоемкий. Ну а Женя, как всегда, на высоте👍

@alesitime690 Жыл бұрын

Вот и торт , который буду готовить на НГ!!!!🎁🎁🎁🎁🎁

@Ludmila144 8 ай бұрын

Отличный рецепт! Классическое птичье молоко на агар агар.

@Zhuk-woman Жыл бұрын

Весьма странно много лет не печь глютен и не есть яйца, но смотреть все Ваши выпуски))) Потому что это просто улучшает настроение. Стопроцентно улучшает) и некоторые тортики получается переделать под свои нужды и они становятся любимчиками)

@user-hc4st7ef7f Жыл бұрын

А чем можно в данном рецепте заменить такое количество сахара и обычной муки? Может и пропорции изменятся?

@Zhuk-woman Жыл бұрын

@@user-hc4st7ef7f «такое» количество сахара меня вполне устраивает))) тем более со вкусом у ребят все нормально и переборов я не встречала. Если за зож, то есть другие каналы. А если вкусно для ребенка на диете и для нас за компанию,то вообще все замечательно😀 Но пропорции при заменах конечно несколько изменяются.

@Sekret_BOLSHOY Жыл бұрын

@@user-hc4st7ef7f Ничем ,сахар дает стабилизацию ,но для этого количества почти 400 +шоколад сладкий+какао , сосуды+ печень + изжога вам не скажут "спасибо"😆

@user-is6nv8ut8d Жыл бұрын

@@Sekret_BOLSHOY Каждый день такое не будешь есть, а на праздник кусочек даже диабетику можно!

@tateynamatveyenkava5111 Жыл бұрын

ЕвГений,благодарю за долгожданный рецепт Птичьего Молока! По вашим рецептом все тортики получаются 100% отлично!Обязательно приготовлю!!!

@user-qp4qi4de3i Жыл бұрын

Блестяще! Только такое объяснение буду рекомендовать тем, кто никогда не готовил, чтобы сразу получилось! Такое четкое объяснение, ничего лишнего, учтены все детали, прекрасный мастер-шеф-кондитер! Продолжайте, приятно смотреть и учиться! И, хочу отметить, как хорошо и грамотно снято видео! Спасибо!

@user-zu7uy9jw7g Ай бұрын

Мне нравится как вы готовите тортик но его больше нравится как вы едите!

@user-co4zn9qg7d Жыл бұрын

Ну, все, вариантов нет. Внучке готовлю торт на день рождения. С таким аппетитом готовите! Спасибо.

@user-dv4qq7kc9v Жыл бұрын

Давно ждала от вас этот рецепт 🌞 спасибо огромное за торт🙏

@user-yo7dg5iu8s 7 ай бұрын

Респект Кондитеру!!!

@user-vj2fc2pl7n Жыл бұрын

Женя,браво,,, Ты супер мастер Всё красиво и эстетично,понятно обьсняешь,

@katerina59100 Жыл бұрын

Благодарю за огромное удовольствие, наблюдать за тем, как Вы готовите, с каким удовольствием Вы готовите, и как классно у Вас всё получается. Будьте здоровы.