Tortul “Spartak” este un desert delicios, care combină frumos blaturile gingașe din miere și ciocolată cu crema de smântână și unt. Acest tort este incredibil de moale și gustos . Încercați să-l preparați !
Ingrediente: (pentru un tort cu diametrul 21 cm.)
350gr. Făină + Făina pentru întindere.
40 gr. Cacao
5 gr. Praf de copt
100 gr. Unt
150 gr. Zahăr
70 gr. Miere
2 Ouă
5 gr. Bicarbonat de Sodiu
Crema:
500 gr. Smîntînă
180 gr. Zahăr
Zahăr vanilinat
2 Ouă
40 gr. Amidon
200 gr. Unt
Cîteva sfaturi :
1) Puneţi la început 250 gr. Făină după care adăugaţi treptat la frămîntare încă aproximativ 100 gr. (făină este diferită, deaceea gramajul poate varia)
2) Nu ţineţi blaturile la cuptor prea mult deaoarece vor deveni prea tari
3) Blaturile pot fi păstrate la frigider chiar şi o săptămînă.
Poftă bună :)
Композиция "Daily Beetle" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-....
Исполнитель: incompetech.com/