Этот торт с кокосовой начинкой, очень вкусный, нежный и сбалансированый. Начинка очень сочитается с шоколадным бисквитом. Очень похож на конфеты баунти.
Рецепт:
d формы 20 см.
БИСКВИТ:
Яйца - 3 шт (крупные)
Соль - щепотка
Сахар - 100гр
Мука - 80гр
Какао - 30гр
Молоко - 50гр
Растит.масло - 30гр
Разрыхлитель - 1/2 ч.ложки
КОКОСОВАЯ НАЧИНКА:
Кокосовая стружка - 200гр
Сахар - 90гр
Ванил.сахар - 10 гр
Молоко - 400гр
Манная крупа - 2ст.ложки
Сливочное масло -90гр
Шоколадная глазурь:
Молочный или черный шоколад - 80гр
Сливки - 50гр
#торты