Que la disfruten un montón

Que Éxito... nos agrada que te gustara la receta y que te quedara genial...

esa torta es la q yo quiero comer

Buenas tardes me pueden mandar la receta porfa

que la disfruten un monton!

Que bueno te quedò bien! ciertamente queda como un quesillo.. gracias por hacer la receta :)

gracias !!! te invito a prepararla y disfrutarla

Hola, gracias por prepararle.. nos alegra que te haya gustado.. es una torta que con los dias se pone mas rica

que la disfrutes un montòn!

espero que la hayas disfrutado un montón, gracias por el comentario. un abrazo

e invito a hacerla, es muy fàcil , rica y economica

hola Blanca!! me alegra que les haya encantado... es una torta que me gusta hacer mucho porque es rendidora y económica... verás que con los días se pone mejor jejeje un abrazo :)

esperamos que la disfrutes cuando la prepares!

esperamos que te quede muy rica!! veràs que es facilita y rendidora. Estamos atentos a los comentarios :)

Cuanto gramo es una taza ?

cuando se usa harina leudante algunas veces crece un poco, pero al pasar los minutos se baja.. no deberían quedarte esponjosa como un bizcocho. luego nos dices como quedó de sabor y consistencia. Gracias por compartir tu comentario.

@@mandocakes4674 si quedo alta no bajó pero quedó como un quesillo o flan algo así su consistencia y muy sabrosa lo que no comprendi mucho es la leche en polvo que función realiza??

@@mandocakes4674 quedó muy sabrosa. Mil gracias por tus recetas

@@joselismartinez8429 la leche en polvo le darà un leve sabor a "quesillo".. igual con la leche condensada

Se podría hacer con zanahoria??

Hola , disculpa la tardanza.. yo la he guardado en la nevera hasta una semana, luego de eso, la he congelado…

hola!!! si, puedes hacerla con leche condensada.. sólo debes quitarle la leche en polvo y una taza de azúcar a la preparación para que no quede tan dulce, el resto de los ingredientes se mantiene igual.

El detalle con la leche liquida, es que la mezcla se va a hacer más líquida aún y tal vez pierda un poco el sabor a quesillo… en ese caso te recomendaría agregarle fécula de maíz (maicena)… en caso que no tengas leche en polvo, te recomiendo usar leche condensada

Que bueno te gustò... Voy a tomar en cuenta esa sugerencia, la torta de zanahoria es de mis favoritas.

@@mandocakes4674 ese caramelo se debe engrasar antes de verter la mezcla para que no se pegue la torta??

@@mercantil1 no,.. el caramelo directo.. para que no se te pegue, te recomiendo echarle un chorrito de limòn al agua con azucar antes de comenzar a hacer el caramelo.. veràs que no se carameliza y no se pega

@@mandocakes4674 gracias por la respuesta

@@mandocakes4674 se puede hacer con leche líquida?

hola!!! el detalle con la leche liquida es que la preparación se hará muy liquida y tendrías que usar mas harina de trigo o fécula de maíz (maizena).. te recomiendo usar una lata de leche condensada

Hola!! puedes usar un molde alto de 22 o 24 cm.. esta torta no crece como un bizcocho, por lo que no se desbordará cuando esté horneándose

ciertamente, son cosas diferentes jejeje hasta ahora, no he visto tortas con berenjena .. ¿coloque berenjena en algùn lugar?

hola, nunca lo he hecho en capsulas de papel.. al ser una torta cremosa tipo quesillo, yo recomendaria hacerla sin capsula de papel, la haria en el molde directo, colocàndole eun poco de caramelo o grasa y harina

Hola!! la bandeja debe ser mas grande que la usada para una torta de medio kilo... te recomiendo una tortera de 26 o 28 cm.. si tienes dudas, primero realiza la mezcla para que veas la cantidad.. y luego haces el caramelo en la tortera que creas se ajuste mejor.. Gracias por tu comentario :)

si, puedes hacer la torta sin el caramelo o almíbar de la bandeja o tortera.. en este caso, utiliza una bandeja engrasada y enharinada.. queda muy bien, sólo será un poco menos dulce

@@mandocakes4674 pero no puedo colocarle el azúcar que le iba a colocar al caramelo a la torta?

Así con esa medidas que dió me salió una de 1 kilo. Si quieres duplicas la cantidad y sale una muchísimo más grande

nunca la he hecho sin horno, pero si.. puedes hacerla a baño de maría.. sólo te recomiendo hacer la mitad de los ingredientes para que no tengas una torta tan grande y puedas probar

hola... feliz dia para ti Una taza es una medida que equivale a 250 mililitros aproximadamente.. 4 tazas es un litro, por ejemplo... Creo que las tazas de Te son un poco mas pequeñas Algunos envases plasticos tienen la capacidad en la parte de abajo, puedes verificar que diga ml, cc o c3...

Hola feliz tarde.. Azúcar 1 taza = 200 gr Harina y leche en polvo 1 taza = 120gr

@@mandocakes4674 hola gracias por responder , para un molde de 2kg cuánto sería más o menos la cantidad de los ingredientes ?

@@oniakumaz cuantos cm mide esa bandeja de ancho y de alto? la bandeja que yo recomiendo para esta cantidad de ingredientes es de 26 a 28cm de diámetro..

@@mandocakes4674 como 40cm de diámetro y 5cm de alto pero probare así 4kg de auyama y 500gr de harina , todo el doble y ahí probare tengo varios moldes así que si sobra igual la usaré

@@oniakumaz creo que una fórmula y media es suficiente.. aunque si haces el doble y sobra, pues tocará usar otro molde

tal vez le faltaron algunos minutos más de cocción. los tiempos de horneado pueden variar de acuerdo al tipo de horno, la altura de la tortera o bandeja donde se hornea. Otra razón puede ser que la mezcla haya quedado muy liquido, en ese caso puedes agregar un poco más de harina de trigo o fécula de maíz.

@@mandocakes4674 gracias

hola, la puedes hacer en baño de maría.. en caso de hacerlo directo en la hornilla, utiliza algo que de un poco más de altura, el fuego muy bajito y coloca una tapa.

@@mandocakes4674 que hermosaaaa, muchas gracias 💓

Hola Freddy... como quedò la consistencia de la torta? ella deberìa quedar como en la foto, cremosa, como un quesillo... o te quedò tipo bizcocho?? si usas harina leudante puede que suba un poquito pero bajarà a medida que se enfrìe

Tapada y en baño de maria tada mucho más cocinándose.. yo la he hecho directo en el horno, solo debes estar pendiente que el caramelo quede claro, como del color de la cerveza.. y mantener la temperatura del horno

Una taza equivale a 250 ml, por ejemplo, 4 tazas hace un litro.. es lo que en Venezuela llamamos una taza de cafè con leche.. hay vajillas que traen dos tipos de tazas una pequeñas para el cafè y unas mas grandes, serpia la grande 1 taza de harina son 120 gramos 1 taza de azùcar son 200 gramos 1 taza de leche en polvo son 110 gramos

@@mandocakes4674 gracias corazón ya está en el horno 🙏