Pueden hacer la mitad de esta receta. Ya que con estas cantidades hice la milhojas de la foto + 15 palmeritas. En este video les explico paso a paso como hacer el famoso hojaldre que también sirve para otras preparaciones!
👇Ingredientes:
▪️Para el empaste
-400gr de manteca
-100gr de harina 0000
▪️Para el amasijo:
400gr de harina 0000
220cc de agua temp. ambiente
10gr de sal
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